第161章美味一餐
“旗哥,你说我们到时给孩子取个什么名字好”方诺摸着肚子问沈功旗道
“这个我找个字典先翻翻,等找到好的名字就都写下来,到时你给选一个”沈功旗说道
“那好,你可要为咱孩子好好取一个好听的啊,不然这可是要叫一辈子的名字呢”方诺说道
“嗯嗯,我肯定好好取”沈功旗说道
两人又坐了一会,外面的雨就停了,一家人终于出了屋子,转移去厨房准备晚饭。
吃好晚饭,他们刚洗漱好,上炕没一会,外面又开始下起了雨。
这回雨下得比白天大了不少,晚上一晚上都在下。
第二天早上就停了,八九点的时候,外面出了太阳。
沈功旗给家里收拾好,就出门捡蘑菇去了。
答应媳妇的,他怎么都要给做到。
他出门一早上,就背回来一背篓的各种蘑菇,吃了午饭就又出去满山跑。
方诺就算在家里,把他带回来的蘑菇分类收拾出来晒上,就留了一些当天要吃的。
今年她在家里那几个月,自己孵化了一窝小鸡仔,偷摸养在了后院的鸡圈里。
沈功旗怕小鸡跑到菜地里吃菜,就用竹子在鸡圈边围了一圈,供鸡仔活动的。
也好在,家里平时也就大花婶子一家时不时来一下,其它时候家里就他们一家人,所以方诺才敢偷摸的多养鸡的。
再就是他们家住得也比较偏,平时这边也没多少人过来。
那些鸡经过这几个月的喂养,也都已经长成半大鸡了。
方诺就想着,把去年留的公鸡给杀了,晚上做小鸡炖蘑菇吃。
想做就做,下午她把蘑菇都处理好,就烧上一锅热水。
等水开后,就去抓了鸡来,自己在厨房里杀了,还没退好鸡毛沈功旗回来了。
他进院子没见着自家媳妇,把背篓放下,就听到厨房这边有声音。
沈功旗走进厨房,就见媳妇在灶边坐着小板凳,手里正在给一只鸡拔毛。?
“媳妇,你咋自己杀鸡了,有没有伤到自己”沈功旗看了,赶忙走过去蹲下,拉起她手看了又看。
“你回来了,晚上我们吃小鸡炖蘑菇吧”方诺等他看完,确定自己没受伤后才开口说道。
“行,你喜欢吃啥,咱就做啥来吃。剩下的我来处理吧,你去舀热水把手洗干净去”沈功旗说着,把她手里的鸡拿放到盆里,扶她起身去洗手,自己坐到她刚刚的位置,继续给鸡退毛。
方诺去洗干净手,就出去把他带回来的背篓提进了厨房里,找来大盆,把里面的蘑菇都倒了处理。
然后端个小凳子坐下,把蘑菇都分拣出来。
然后将就锅里的热水,把分好类的蘑菇,都一一焯水,用冷水泡上。
等明天再清洗,她中午留的蘑菇拿了出来,清洗了一遍。
又出去菜地里,弄了些辣椒和葱蒜回来,都洗干净切好备用。
那边沈功旗也把鸡里外都清洗好了,拿进厨房,他去砧板边拿起刀快速剁成块。
等鸡剁好,他就去烧火,方诺开始给鸡肉焯水,然后用清水淘洗干净。
把锅也清洗干净,烧干水,放油烧热,把姜蒜放进去爆香后,再放入清洗好的鸡肉块,翻炒到鸡肉外有点点焦黄后,就可以加入温水,炖煮上十五分钟,再放入蘑菇,继续炖煮二十分钟。
这出锅前五分钟,把切好的青红辣椒段放进去,翻炒几下,就可以出锅了。
今晚有了鸡肉,方诺另外就准备了一个炒生菜,还有一盆蘸酱菜配。
弄完一家人开始吃晚饭,丫丫这是第一次吃到蘑菇,对于蘑菇滑滑的口感,她表示很喜欢。
方诺听到她说以后蘑菇就是她最喜欢的菜时,心里在吐槽她就没有不喜欢吃的。
“旗哥,今天山里的蘑菇多嘛?”方诺转投资看向自家男人问道
“今天还出得不是很多,毕竟这刚下了雨,有的蘑菇都还没长出来,得等个一两天后,到时可能比现在要多一些”沈功旗说道
“这样啊,那你明天就在家里休息吧,等过两天再去也行”方诺说道
“嗯好,明天正好我要和军昱去隔壁村,帮人家盖房子,就一天的工,做完后天我再去山里捡蘑菇”沈功旗说道
“是嘛?你们啥时候接的工啊?”方诺问道
“这是队长叔给介绍的,军昱问了还差人,就喊上我一块。我想着能为家里增加点收入,也就同意了”沈功旗说道
“那好吧,我需要给你准备早午饭带上嘛?”方诺想到有的人家请人干活,为了节约粮食,都是不愿意包饭的,所以才这样问他。
“不用,今天晚上的剩菜还多,明天我起来收拾好,用饭盒打包上一些,带着出去就行”沈功旗想着自家媳妇现在怀着孕,舍不得她早起给自己准备早饭。
“那你到时自己捡点干柴,烧个小火堆把饭盒放上面热一下,可别吃冷饭啊,容易坏肚子”方诺交代道
“嗯嗯,我晓得了”沈功旗点头应道
“明天你要干体力活,得吃个鸡腿提前补补”方诺说着,就把锅里的一只鸡腿,夹到了他碗里。
“你也吃”沈功旗也给她夹了喜欢吃的鸡翅中,也没忘记自家闺女,给她夹了个鸡翅根。
一家三口今晚都吃得有些撑了,主要也是怪今天的饭菜太好吃了,他们一时没停下筷子。
最后三人收拾好饭桌,就出屋,在院里走着活动了下。
等肚子不再那么撑了,沈功旗去提水到锅里热上。
水刚温热的时候,他就舀水把碗筷洗了。
然后就是提水先给方诺和丫丫洗澡,等两人洗好回屋里去了,他才开始自己洗。
一家人都洗好,躺到炕上,想着明天还有事,就早早睡了。
第二天沈功旗早早起来,动作很轻,没有把方诺吵醒。
他轻声出了屋子,在外面洗漱好,去厨房用饭盒打包了些饭菜,用布袋装好,又灌了一瓶家里的凉白开,装上就提着出门了。
方诺醒来的时候,身边位置早就没了温度,想来人离开得很久了。