第140章过新年
然后就是切了颗白菜,两个土豆和十几片咸肉。
烧上灶,在锅里放了点底油,把咸肉煸炒出油,再放白菜和土豆翻炒几下。
然后加入末过菜的水,抓一把粉条淘洗干净丢里,放上蒸屉,蒸上几个馒头,一碗鸡蛋羹,盖上盖蒸十五分钟。
另一口锅里,也放适量的清水,煮开后,放入挑出来的虾,然后放几片姜,一小把葱段和一点料酒。
等水里的虾煮个五、六分钟,虾全部变黄就可以出锅了。
她切了点姜丝,在往里放了点酱油和醋,放上姜丝,然后放锅里蒸热,就配虾吃。
这边的虾弄好,那边的饭菜也好了,全都捡出来,菜也舀盆里装上。
一托盘抬回屋里,准备开饭。
“你先给丫丫剥几个虾,我去把外面的鱼弄回厨房里,不然一会冻上了”方诺对沈功旗说道
“好”
她去把鱼提进厨房里,等着吃好饭,再来处理。
回屋里,见丫丫已经吃上虾了,她问道:“如何,虾好吃嘛?”
“好吃,妈妈也吃”丫丫拿起自己碗里一只剥好壳的虾递给方诺。
方诺坐上炕,伸头过去,一口吃掉她手里虾,然后表情很夸张的说道:“嗯,我们家丫丫喂的虾,真香”
沈功旗在一边看着有点羡慕,然后把自己手里剥好的虾递到方诺的嘴边。
她吃下后,也对着他夸了句:“旗哥剥的虾也很香”
“那我再给你剥”沈功旗听到了自己喜欢听的,笑着说道。
“不用,你也快吃饭吧,早上你就吃了几个冷窝窝,肯定早就饿了吧”方诺给他舀了碗炖菜放他面前说道。
“我有烤热的,不冷”沈功旗说道
“那也就够垫个底的,你快吃饭,丫丫碗里虾够了”方诺说道
“嗯,你也吃”
吃好午饭,没多久,丫丫睡着了,沈功旗就出来和方诺一块把鱼处理出来腌上。
腌几个小时,就可以栓绳挂起来了。
弄完,两人洗了手,方诺道:“行了,其它的就先冻起来,等过几天开始备菜了,再解冻出来做”
就这样在家里又休息了几天,方诺把沈功旗的毛线衣织好了。
到了腊月二十六,家里就开始准备年夜饭要吃的菜了。
后面几天,就一天做一两样,炒菜就等着年三十那天再做。
今年有了沈功旗的加入,三天时间,就把全部要准备的菜给做完了。
腊月二十八。沈功旗早早起来。
方诺听到声音,睁开眼问道:“咋又起这么早啊”
“我今天去镇上买点东西,你有要买的没?”沈功旗说道
“那我给你拿钱,你等会儿”方诺听他要去买东西,就翻身起来,去衣柜里找出装平时用钱的箱子,打开从里拿了三十块钱出来。
“你要买啥东西啊,要票不?”方诺把钱递给他问道
“要,你给我拿点食品票和肉票,再给两张布票”沈功旗说道
“那行,你等着啊,我给你拿”方诺又转身去把他要的票翻出来,递给他,还准备穿上衣服去给他煮早饭。
“你快回去继续睡吧,早饭我自己解决”沈功旗拉住她说道
“那你自己去买点吃啊”方诺说道
“嗯,我知道了,快回去睡吧,我去洗漱好就出去了”沈功旗把她拉回炕上说道
“嗯好,那你路上注意安全”方诺躺回被子里,没一会就又睡着了。
沈功旗出去后,方诺又睡到了九点多,被丫丫喊醒了。
她醒来,看着已经爬起来的丫丫问道:“怎么了丫丫”
“妈妈,丫丫要尿尿”小丫丫着急的说道
方诺一听,瞌睡瞬间没有了,赶忙起来,抱着丫丫到外屋她的痰盂旁,揭开盖子,就抱着她把尿。
等丫丫解决好,她才抱着她回去,让她先躺被子里去,方诺拿衣裤穿好,穿上袜子才出去,把痰盂提去倒掉。
在后院用水把痰盂清洗干净,才提了回来。
进里屋给丫丫穿好衣服和袜子,抱她起来,把被子叠好。
“今天妈妈要蒸馒头,你跟着在厨房待一会,好不好”方诺抱起丫丫说道
“爸爸呢?”丫丫问道
“爸爸去买东西了,不知道什么时候才回来,所以今天家里就你和妈妈在”方诺说道
“那好吧,妈妈要给丫丫烤红薯吃”丫丫说道
“行,只要你乖乖的,妈妈给你烤红薯吃”方诺答应道
两人去到厨房,方诺先把面和上,抬去屋里,放热炕上醒发着。
她又回厨房里,煮上她和丫丫的早饭。
母女俩吃好早饭,方诺就先弄了点包子馅,准备一会也蒸一锅包子。
她准备了两种馅,一个鸡蛋粉丝馅,一个猪肉酸菜馅的。
把馅料拌好,那边的面也醒发得差不多了。
她开始揉面,揉好先把馒头团出来蒸上,再开始擀面皮包包子。
全部做完,忙活到了下午的三点多,沈功旗都还没回来。
她把包子蒸好,就开始准备晚饭。
今天的丫丫除了中午睡午觉回屋里去了,其它时间都是跟方诺在厨房里待着。
沈功旗是在天黑前回来的,方诺这边晚饭也快做好了,见他走进来厨房,就问道:“回来了,咋今天这么晚才回来,是遇到什么事情了嘛?”
“没有,今天供销社人太多了,时间都花在排队上了,所以就浪费了些时间,回来得晚了。让你担心了,对不起”沈功旗说道
“那没事,我还以为是遇到啥事了呢,我晚饭快做好了,你包丫丫回屋里去,再来帮我端菜吧”方诺说道
“嗯好”
两人吃了晚饭,沈功旗把自己买回来的东西都拿给方诺清点。
他还偷摸把一样东西提前藏了起来,那是给媳妇和闺女准备的过年礼物。
理完东西,两人才洗漱休息下。
很快到了大年三十这一天,一早起来,方诺就先把早饭给做好,等丫丫醒来,一家人吃早饭。
吃好就休息了一会,然后就开始杀鸡炖肉。
再就是把前几天准备的蒸碗菜拿出来都蒸上,再就是炒菜也都准备上。
今天方诺还擀面包了些饺子,留了家里今天要吃的,其它全过水冻上。