第108章宴请二
“嗯嗯，婶子咋这么早就过来了，吃早饭了没，要不一会跟我吃点”方诺问道
“我这不是想着反正在家里也没事，就早点过来看看，能帮点啥忙不嘛”大花婶子道
“那一会可得让他好好谢谢婶子你了”方诺笑着说道
“确实是”大花婶子也笑着说道
看了看沈功旗这个院子后又说道：“他这院子弄得不错，等以后你们两个院子打通后，院子也不小，这些空地都可以翻出来种点能吃的，日子也能过得不错”
“确实不小，我也是这样想的，菜苗我都给她育好了的，就等着过后有时间翻地出来种了。
就是今年也只能种点蔬菜吃了，土豆、玉米啥的，只能明年再种”方诺说道
“现在种确实是有点晚了，种点蔬菜吃也行，家里多了个南的，吃食消耗得快，你可别觉得种多了”大花婶子说道
“嗯嗯，婶子我晓得的，到时肯定都给种上，今年就当先养养地”方诺说道
“虽然他人吃得不少，但也好再能干，每天都能拿满工分，秋收季节更多”大花婶子说道
两人边捡菜边聊天，时间很快过去，手里活也慢着，没一会这边菜就全捡出来了。
方诺想着先把窝窝蒸了，就先打水把菜都泡上一会洗。
然后去她院里，把醒好的面抬了过来。
然后和大花婶子开始捏窝窝头，没一会全捏好，就上锅开始蒸。
然后把菜都清洗出来，用的水是沈功旗早上打回来的。
他建房的时候有提议过要在院里打个水井，但方诺想着目前还是不打的好，就说等两人结婚后，再打水井。
不然这刚建完房，又打水井的话，就太眨眼了。
这不明白的告诉别人，咱家里有钱嘛。
所以她想着还是缓一段时间，这样手里有钱，人家也只是觉得，你们是这段时间里存的。
所以现在两个院子都还是在挑水用。
且方诺自从和沈功旗处对象后的这快一个月里，家里水都是他去挑回来用的。
方诺也就时不时的从空间弄点水出来用，多的是不干，怕沈功旗怀疑。
连后院浇菜地的水，她都是把平时用的废水，用一个缸口有缺口的大缸放在地边上，废水就倒里存上，平时舀来浇地用。
两人把菜洗出来，沈功旗就从外面背着买的菜走了进来。
见大花婶子过来了，先跟人说道：“婶子过来了，今天就麻烦你帮着做饭了”
“不麻烦不麻烦，外面今天还来你家白吃那么好的饭菜，帮点忙是应该的”大花婶子说道
沈功旗把背篓放下，对方诺喊道：“小诺，你来看看这些菜够不够，要不够，一会我去村里买只鸡，到时炖点土豆在里面，也能凑一个菜”
方诺把手里的水擦干，走过去，把背篓里的东西提了出来。
沈功旗买的东西不少，有些萝卜，还有不少骨头，就是上面被剔得没剩下多少肉了。
还有一块五花肉，和一副猪下水。
“差不多了，就这些够了，你把猪下水拿出来，我教你如何清洗，你拿去村里小河边清洗”方诺说道
“好”沈功旗把里面猪下水提了出来，跟着方诺走去灶边。
方诺先让她把猪下水挂在棚子的支柱上，她把上面的猪心和猪肝都割了下来，放在一边一会就在家里简单洗下就好。
剩下的就把清洗方法告诉沈功旗，然后又让她去灶里掏了些灰，就让他出去洗了。
“没想到沈小子还挺勤快的，也不怕脏，主要是还听你话”大花婶子等人走后说道
“那有婶子说的那么好，人指不定是觉得今天是他的搬家宴，所以不都不敢呢”方诺说道
“不会，我这人看人很准的，人肯定是个勤快人”大花婶子说道
两人边说话，边把锅里蒸好的窝窝捡出来，放上新的一锅蒸上，就开始准备其它的配菜。
今天方诺准备做一个土豆红烧肉、卤猪杂拼盘，爆炒猪肝、手撕凉拌猪心、萝卜排骨汤、炒白菜，野菜蘸酱菜。
八个菜有的量做大些，摆两桌也够二十几人吃的了。
菜他们都洗好了的，再就是给土豆去皮，萝卜清洗好切块焯水去除生气。
再就是把猪心切开清洗掉里面的血水，然后放锅里煮熟，煮的时候放点姜片和酒去腥。
煮到用筷子插过没有血水流出，就可以捞出来，等冷了后，手动撕成丝，然后加点大葱丝和香菜凉拌。
猪肝就切片，然后放点红薯淀粉、一颗鸡蛋清、盐、花椒粉抓拌均匀腌一会。
然后切点干辣椒段备用，一会炒猪肝用。
一个猪的猪肝，全切完也不少。
没一会沈功旗把洗好的其它猪内脏拿回来，锅里的窝窝也全蒸好了。
把窝窝捡出来，往锅里又添些水，然后放入清洗好的猪内脏，放点姜片和酒一块煮去腥。
这边猪内脏都下锅煮上，她就去自己院那边，洗锅把卤水放锅里化开，然后又添了些卤料和糖水。
等这边的焯水好，清洗干净就放卤汁里卤上半个小时，然后泡到吃饭前，再捞出来切片摆盘。
沈功旗请的是午饭，这会也才早上的九点多，离午饭下工还有几个小时，准备这些菜足够了。
把东西卤上，她就让沈功旗在这边看着锅，将就给醒来的丫丫喂鸡蛋羹。
丫丫现在只要晚上有她在旁边就行，白天倒是谁都能带，但还是比较粘沈功旗。
这要不是方诺跟她说过，先妈妈跟沈叔叔还只是在处对象，不能睡在一块，不然她都想把沈功旗拉回家，陪着她们母女两睡了。
方诺听到她醒了，就回屋里给她把衣服穿好，鞋子穿好，就可以带出来，交给沈功旗给她洗脸喂食了。
方诺这边又回了沈家院子，把沈功旗今天带回来的那块两斤重的肉，用火燎了皮，清洗干净切小方块备用。
再就是刚刚洗好的土豆，也切滚刀块泡在水里备用。
把配菜都准备好，就先把带回来的排骨炖上，等炖个半个小时，就加入萝卜一块再炖个十五分钟就可以了。