当前位置:看书小说 > 其他小说 > 星际美食直播中 > 第 98章 羊肉三吃

第 98章 羊肉三吃

<< 上一章 返回目录 下一章 >>
    队伍里的机械大佬罗塞尔做完了滑轮又搞出了手摇绕绳器等辅助工具,再加上今天的午饭米娅他们几人还是草草了事应付过去的。

    一个个手掌心都搓到发红发痒,这才赶在夕阳西下之前,将一长一短的两根几乎有米娅腰粗的麻绳制作出来,附近的苎麻都被他们砍尽了。

    滑轮组的定滑轮早就已经被安装固定好在打卡点后面了,艾弗里又在罗塞尔一声声的指挥下挥舞着翅膀上下翻飞,绕好了那根搓的大家差点绝望的长麻绳。

    深吸一口气,伊索用右前爪稍稍调整了一下腰上拉他回来的那根短麻绳捆绑的位置,勇敢的踏上了米娅用竹子扎成的巨大竹筏。

    在还没打卡的四个人里,伊索的体重算的上是最轻的那个了,如果这耗费上百根粗毛竹制作而成的巨大竹筏还无法承载住他的重量,那等在岸上的科尔几人还有把握在他陷进沼泽之前把他迅速拉回来。

    有些默契无需多言,岸上的几人和直播间的所有网友们全都是不约而同的屏住了呼吸,连眼睛都不敢眨巴一下。

    随着伊索的前爪踏上去,他脚下的大竹筏猛地向下沉了沉,沼泽地的积水层也在向外扩散着一圈圈荡漾的水波。

    在岸上拽着短麻绳的科尔和布罗迪此时绷着脸,紧紧抓住短麻绳上为了防滑打的结,做好了随时扯回伊索的准备。

    [妈妈呀,心跳的好快,我都不敢看了,兄弟们对不起了,我先闭一会儿眼睛,出结果了来个人戳我一下哈]

    [楼上的铁汁别紧张,这个竹筏肯定能托住伊索的重量的,之前罗塞尔他们不是都计算好这个竹筏的承重量了吗]

    [知道是知道,但依旧挡不住我害怕啊!我恐怕比现在的伊索本人还要担心呢吧?啧啧,一颗心悬吊吊的怎么也落不到实处,这滋味儿可真不好受啊!闹心扒拉的]

    伊索脚下的大竹筏在众人的注视下一上一下的浮动了好长一段时间才彻底平稳,此时竹筏的表面几乎是达到了和沼泽上方积水层持平的状态。

    “呼……太好了!撑住了!”米娅拍着手掌欢呼雀跃着,整个人和网友们一样高兴的不得了。

    “嗷呜…嗷呜……”

    竹筏上的伊索更是欢快疯狂的摇尾巴,用一声比一声悠长高昂的狼嚎来表达自己此刻的兴奋。

    长麻绳早就和竹筏固定好了,等伊索叫唤够了,便回过头朝着岸边的几人微微点头示意。不用多说,罗塞尔和艾弗里,以及拽住麻绳尾巴的米娅就开始一齐发力,拉动那根穿过滑轮转轴沟槽的长麻绳。

    有了滑轮组帮忙省力,再加上还有积水层隔开沼泽的泥炭层和竹筏,三个在岸上拉麻绳的人几乎感觉不到什么阻力,伊索就和竹筏一起“嗖嗖”的往前飞驰了。

    随着沼泽地中心传出天籁一般“嘀——”的打卡成功声,岸上耳朵都很灵敏的五个人又都一起去拽那根绑在伊索腰上的那根短麻绳了。

    不过这次就算是岸上的五个人一起拉,也很是费了一番力气和时间,才能将用趴下后四只爪子紧紧扒住竹筏的伊索给扯回来。

    [哦哦哦!撒花撒花!恭喜伊索同学成功打卡!嘿嘿,猫猫大王,这不得吃点好的好好庆祝一下吗?]

    [呜呜,真的是太不容易了,我本来以为最难的会是需要动脑的滑轮安装,但实际上最难的却是需要动手的搓麻绳!幸亏到以后到打卡点上报矿产资源时只用艾弗里一个人飞过去就可以了!但必须得吃点好的庆祝一下这感天动地的战友情啊!是吧?猫猫大王]

    [这两根麻绳可千万要保留下来啊,等这届《求生直播》结束了我们粉丝一人一段给它们认领了,另外,猫猫大王,你那点力气有你没你都一样哈,就别在这里添乱了,你去做点好吃的安慰一下大家劳累了一天的身心吧]

    [对对对,中午抓回来的山羊就吃了一只,剩下的可把我给惦记坏了。吸溜……这羊肉的做法可多了去了,猫猫大王你准备怎么吃它们呀?]

    好叭好叭,在网友们你一句我一句的打击式催促下,乐颠颠跟在科尔他们后面拽着麻绳尾巴企图凑热闹的米娅不得不乖乖洗手给大家做饭去了。

    “哼哼!也真是没个治了!这帮家伙为了吃点好吃的竟然胆大妄为到敢对她这个猫猫大王发起“人参公鸡”了!哼!心都伤的透透的了,感觉再也不会爱了!”

    米娅一边撅着小嘴暗自在心里嘀咕着,一边从大河上面新搭的木桥上走回了放制锅碗瓢盆等家伙事的毛竹林。

    东南大陆气候适宜,草木茂盛,一只只小山羊们把自己吃的那叫一个膘肥体胖。

    就算是被抓回来用绳子拴在了树上,这些羊也心大的没住下嘴,把能够得着的周围一圈灌木和青草啃了个干净。

    回竹林拿上自己的厨具,米娅又返回小树林里那块被山羊们啃出来的一圈空地上,再挨个儿把羊牵到河边。

    杀羊米娅也是熟手了,前后不过半小时,十几只毛茸茸的小羊们就光秃秃的四脚朝天,躺在了米娅铺在河岸边上的那块防雨布上了。

    既然中午自己带着粉丝们喝的是羊肉汤,那晚上就换个口味,简简单单带着大家来个羊肉三吃吧。

    月亮悄然爬上枝头,等科尔、罗塞尔、布罗迪都挨个到打卡点打完卡,米娅的羊肉大餐也已经准备好能开吃了。

    大块大块的羊肉有腌制的,还有原汁原味的,都被米娅穿在了长长的竹签子上,用她自己挖坑埋土烧出来的木炭烤得滋滋冒油。

    羊蹄、羊头等零零碎碎全都被米娅收拾干净扔进了大锅里,加上了十几种香料调味品后,贴上时间加速器卤的麻辣鲜香,软烂脱骨。

    在河岸边捡的巴掌大小的鹅卵石洗刷干净,烤的通红之后和大块的腌制过的羊肉以及胡萝卜等蔬菜一起依次塞进羊皮袋子里。

    再用竹签仔细封住羊皮的开口处,放平后像搓麻将一样揉匀里面的食材,就可以把装的鼓鼓囊囊的羊皮袋子架在火堆上转着圈开烤了。

    先烧掉羊皮外面的羊毛,再用菜刀刮掉焦炭化的羊毛层,用水清洗干净灰烬后,再在羊皮外面裹上一层羊网油继续架在小火上转着圈烤制。

    等他们撸完了羊肉串,再啃完羊头和羊蹄子,软嫩爆汁,即能吃肉又能喝汤的石头焖羊肉也正好就能开吃了。

    [太残忍了,太残忍了,小羊们“咩咩咩”叫的那么可爱,竟然还这么好吃!那啥,烤羊腰子你们一人只有三个哈,谁也不能抢谁的!]

    [烤好得羊肉串外焦里嫩,滋滋冒油,趁热吃到嘴里嗷嗷上头,连舌头烫出泡来都舍不得吐出去!我最喜欢这种原汁原味的羊肉串,只撒一点点盐调味就可以了,不过撒孜然辣椒的也很不错就是了]

    [比起草原上细嫩的绵羊肉,山羊肉烤完香味更厚实浓郁,非常有嚼劲,尤其果木炭还给羊肉串带来了一点点微甜的烟熏味。ps:不管那种羊,孜然和羊肉都是绝配]

    [带着皮的羊腿被改花刀腌制后烤得外酥里嫩,外皮一半焦香一半软糯,里面的羊肉一口爆汁,烤完后一人一只羊腿直接捧着啃也太爽了吧!]

    [我去,几个人聚在一起撸串也太爽了吧!要的就是这种气氛!等我买的羊肉串到货了,我也要叫上我那几个好哥们儿一起来我家撸串!]

    [想在家撸串的亲亲们要注意了哦,木炭燃烧时会产生大量的一氧化碳,封闭的室内烧烤会导致碳中毒,所以亲亲们一定要选择在开阔通风的地带进行烧烤聚餐哦!祝大家吃的开心,玩的欢乐!么么哒]

    [谢谢客服小姐姐的提醒,我们会好好珍惜小命的,这么多好吃的美食,不挨个吃一遍我死都不甘心!猫猫大王别啃羊蹄子了,先给左边这把羊肉串翻个面,快烤糊了!]

    [嘶嘶嘶,我的妈耶!这个羊蹄子好辣呀,但是卤的软软烂烂的吸进嘴巴里又好满足,不膻不腥,软糯鲜香,麻辣醇厚,就是辣的我眼泪都和口水一起流出来了!]

    [羊眼睛好重口,会爆汁,不过羊脑和羊舌头挺入味的,一个香醇细腻一个绵密筋道,羊脸上全是皮,肉只有薄薄一层。嘿嘿,一个羊头我肯定能在三分钟之内嗦啦干净,猫猫大王你速度有点慢哦!]

    [羊肝和羊血细滑鲜嫩,不膻不柴。羊肚口感爽脆,缝隙间吸满了卤汁,尤其是包了羊肉的肚包肉,一口一个小球球简直太爽太过瘾了]

    [卤好的羊肠、羊肺和肺管再穿上竹签子烙的边上焦焦的,撒上孜然辣椒太好吃了,感觉不管鸡鸭鹅猪牛羊,我都是更偏好内脏多一点?]

    [不管是羊还是猪牛,我都更喜欢蹄子、耳朵、尾巴、脊骨,猫猫大王做的好吃是一个原因,更重要的就是我喜欢从骨头上啃肉的感觉,磨牙]

    [今天晚上不管是烧烤还是辣卤,都吃的我非常满意,请问猫猫大王,石头焖羊肉好了吗?嘤嘤嘤,迫不及待了]

    “好了好了,石头焖羊肉现在就能吃了。”

    米娅说完话,又仰头“咕咚咕咚”喝完了满满一竹筒烤出来鲜竹沥给自己解解辣。

    最后抹抹嘴,“哎!等我找到啤酒花酿出啤酒来,我们在吃一次烧烤哈!吃烧烤就应该和啤酒才对路嘛。”

    “啤酒是个啥?饮料吗?”伊索啃着手里的羊肋排和直播间的网友们一起好奇。

    “啤酒就是泛着气泡的小麦果汁,喝多了会让人微微产生一点眩晕的感觉。”

    [酿吧,酿吧,哼,我倒要看看啤酒是个什么小妖精,竟然敢勾引的我们家猫猫大王魂牵梦绕]

    [带着气泡,是像雪碧一样的饮料吗?还是用专门的花酿造出来的呢,应该很清爽吧,想喝!]

    [喝完了嘴巴里会像喝花茶那样香香的甜甜的吗?这种饮料竟然好到喝的眩晕!震惊!能让猫猫大王感觉好喝到眩晕的饮料得是什么样啊?]

    也不怪网友们猜的天马行空,由于星际食品管理局严格的执法力度,含有酒精这种会提高多巴胺分泌的元素,还会让人上瘾的酒类饮品,今朝食品直到现在也没有申请到售卖许可,也不知道什么时候才有在商城里上架。

    因此,直到米娅来参加《求生直播》,今朝食品生产出来的那些白酒、啤酒、红酒……都只被允许浓缩成厨房调味颗粒售卖给星际联邦民众,这是因为食品管理局知道了酒精加热沸腾后就会完全挥发掉了,对人体没有影响。

    不过既然米娅来到了这个星际联邦法律也无法束缚她的荒星,作为上辈子从小被家里长辈用筷子蘸酒养成的小酒鬼一名,不搞点酒出来喝一喝过过瘾是根本不可能的。

    “是像我们几个吃了伊索的凉拌七彩小蘑菇后中毒产生的那种眩晕感吗?”

    但艾弗里现在听到眩晕却是一脸后怕,脑海中控制不住的回想起了伊索那称得上惊天地泣鬼神的厨艺。

    “不不不,就是微醺,醺醺然飘飘然的那种感觉,不会让你们见小人的哈!”

    米娅连忙把石头焖羊肉放在他们吃饭的木桩子上,摆摆手和大家解释清楚,顺带着还瞟了一眼听到七彩小蘑菇就直缩脑袋的伊索。

    这位是着实胆肥,一盘凉拌七彩小蘑菇他专挑颜色鲜艳的捡,还敢随便焯下水就投喂给队友们,要不是网友们见事不对,有反应快的通知了米娅,而且当天米娅又离着他们不远,等她带着解毒剂赶过去时这几位怕是都得凉透了。

    当然,会发生这种事儿米娅觉得自己多少也是有点责任的,采蘑菇时她光记得对着自己直播间的网友们千叮咛万嘱咐了,倒把不在自己身边的伊索他们给忘了……

    [嘿嘿,我来采访一下哈,伊索同学,关于你一盘蘑菇放倒自己的队友们这件事你还有什么想说的吗?屁股还疼不疼啦?]

    [我学画画的,跟着他们体验了一把七彩小蘑菇的威力后灵感爆棚,一幅画把我们教授惊艳的不要不要的,还夸我是抽象派里不可多得的人才]

    [之前一直听猫猫大王用什么“红伞伞白杆杆,吃完一起躺板板”吓唬我们,还不赞成我们自己去采蘑菇。

    不过我并不怎么相信小小一朵蘑菇会有这么大的威力就是了,所以就胆肥的上山采了一大堆五颜六色的蘑菇回家。

    怎么说呢?幸亏那些蘑菇我还没吃,伊索同学就先一步用他的实践精神阻止了我,感谢!感谢!好人一生平安!]

    [所以说想吃蘑菇还是老老实实从今朝食品那里买吧,反正它们买的蘑菇类产品跟不要钱似的贼便宜。顺带说一句,清水煮的面用蘑菇酱一拌后真的超级好吃]

    随着米娅用小刀划开了金黄诱人的羊皮,香味扑鼻让人口水直流的石头焖羊肉很快就让大家把蘑菇这个话题抛之脑后了,眼珠子全都只会跟着米娅手里的刀子转动了。

    米娅用来准备用来烹制石头焖羊肉的羊皮里面还被她特意留下了厚厚的一层羊肉,先一人分一块解解馋。

    随着羊肉连同烤得油光锃亮的羊皮一齐吃进嘴巴,夹杂着薄薄脂肪的羊肉立即在唇齿间迸发出一汪鲜甜的汁水。

    外焦里嫩的羊皮,嚼劲十足的羊肉……随着羊皮开口的地方越割越大,网友们很快发现了更另他们惊奇的存在。

    [不是,我也没到会出现记忆错乱的年纪啊?有人注意到猫猫大王什么时候往羊皮袋子里加水了吗?]

    [我一万个确定以及肯定,猫猫大王根本没有往里面加一滴水,但现在这个汤是哪来的?就算是加进去的蔬菜也不可能产生这么多汁水吧?]

    [这个羊汤泛着油花,喝起来羊肉味儿超级醇厚,鲜香的让人流连忘返,仔细在舌尖回味,其中夹杂着的蔬菜清甜和胡椒辛辣也能被品出来]

    [胡萝卜好甜好软一抿就化,土豆好面好烂一抿就化,白菜吸满了羊肉汤汁一抿就化,连里面那一块块鹅卵石都被浸透的油亮亮入味了,虽然不能一抿就化,但我就是忍不住想嗦啦嗦啦它]

    [里面大块大块的羊肉肥而不腻,也反向吸收了蔬菜的清甜哦,还被羊肉被烧红的石头烤出来微微焦边,而且这种常年被河水冲刷的鹅卵石本身也是有味道的,不过具体的我形容不上来就是了]

    米娅吃的小肚溜圆,捧着鲜竹沥小口小口的喝着,开始给提问题的网友们解惑。

    “鹅卵石里所含的矿物质会和羊肉产生反应,之所以会有汤汁出现,是因为焖这种烹饪方法,密闭的容器内各种食材里所含的水分不会蒸发。

    和跟羊皮连在一起的羊肉不同,里面的羊肉会被焖的软烂入味,入口即化,汁水丰沛,味道鲜甜。

    这道石头焖羊肉还可以叫包山羊,它不需要太复杂的调料,只需要用胡椒和盐把羊肉腌制一下就行,如果有想自己做宝宝们,有三点要注意。

    第一,杀羊的时候一定注意不要让装羊肉的羊皮有多余的破损,脖颈和尾巴的开口处以及切下四腿的地方可以用铁丝牢牢地扎紧。

    第二,鹅卵石尽量去捡圆润一些的以防划破羊皮。先在底部放一层烧热的石头,再放一层羊肉,再放一层蔬菜,依次循环,直至撑到羊皮八分满即可,扎紧口子后还要再揉搓一会儿,让石头和食材在羊皮里面掺和均匀。

    最后一点,去完毛后烤得时候一定要勤刷油多翻转,用小火焖烤,持续给里面的石头加热才能达到焖的效果。”

    [嗯嗯嗯,好的呢。我这种懒人向来是听的比谁都认真但却不会动手,想吃只能指望今朝食品喽]

    [已经下单买羊了,到货后就带着家人一起吃这道即能喝汤又能吃肉吃菜的包山羊,我觉得最好吃的就是山羊外面那层胶原蛋白丰富的羊皮了]

    [我们已经逮到一只山羊烤上了,就是有点贪心,肚子里东西塞得太多,现在看它吹气球一样鼓起来,我有点害怕它会爆炸,我该怎么办啊猫猫大王?救命!]

    “在开口处用细签子戳进去,让多余的汁水顺着签子淌出来,降降压后就不用担心羊皮会爆炸了。”

    有一搭没一搭的和网友们聊着天,等所有羊肉都被另外几人打扫的空空如也,米娅就起身和他们一起去毛竹林里搭建住所了。
<< 上一章 返回目录 下一章 >>
添加书签