第 79章 石板烤肉

    作为他们米家这个厨师世家的第五代传人，米娅对于做饭这件事向来都只秉持一个原则——

    要么不做，要么做好，不管在任何情况下都坚决不能糊弄了事。

    虽然案板上的猪肉堆的是满满当当，旁边也还有几个嗷嗷待哺等着吃的食客。

    但米娅是绝对不可能容许自己随便剁吧剁吧就让他们直接开烤的。

    因此，她不但一板一眼的认真切好了肉，还分出了一部分还提前进行了腌渍，还有一些猪蹄什么的更是被米娅加上了香料下锅卤了出来。

    虽然厨师对美食的精益求精对于吃客们来说应该是一种非常值得称赞的态度。

    但是这对于现在在米娅身边眼巴巴的等着吃的几个人来说，就实在是比较难捱了。

    因为在等待的这段时间里，科尔他们既然不想去慢慢腾腾的切肉，又不好意思就这么干等着米娅做好一切后他们再觍着个脸开吃。

    所以挖了整整一大盆的小根蒜洗干净，剁好了排骨的几个人只能不停的转悠着给自己找点活干。

    之前杀猪时取出来的内脏，被几人争着抢着蹲在山溪边上用草木灰清洗干净了。

    用来当扁担挑着野猪回来的细毛竹被洗净削出尖，方便米娅烤小乳猪时定型翻面。

    带回来的蜂蜜被取出来压榨过滤好，装进了一个现抠出来的带着盖子的石罐子里。

    山泉顶上的那座算不高却向前凸起的峭壁上面，密密麻麻的生长着一株株野苏子。

    一听米娅说这些苏子叶和烤肉是神仙搭配后，几个人二话没说，直接就爬上去把顶上手掌大的嫩叶子薅了个精光，只留下几根光秃秃的杆子和老叶子一起在风中凌乱。

    还有厨房的灶台，也被重新加装上了一个用来鼓风的风箱，做风箱的木板上还被布罗迪仔仔细细的涂刷了三层松油，防腐防虫。

    更夸张的是，由于最后他们实在是没有事情可干了。

    几人居然还合力在他们居住的山洞底下挖出一个三米多深的地窖来，进出口就设置在山洞里吃饭的那张餐桌底下。

    甚至几人还为这个地窖找了个冠冕堂皇的理由，一脸骄傲的挺着胸脯表示，他们挖这个地窖是用来给米娅储存吃不完的食材的。

    把个米娅听的是满头黑线，一脸无奈又好笑。

    “就你们几个人的饭量，我得攒到啥时候才能攒出来富裕的食材用的到这个地窖来储存啊？”

    听了米娅充满无奈的调侃，艾弗里眼珠子一转，立刻就又想出了个理由。

    “那我去北边弄点雪回来吧，你不是说经过排酸的肉会更加紧实更加柔软，口味也能大大提升吗？

    把地窖里铺上一层厚厚的雪，再给进出口加上盖板，地窖里温度低，正好用来给以后吃的猪肉排酸。”

    ［啪啪鼓掌，这个理由找的好，米娅妹妹肯定不阻拦］

    ［唉！为了不切肉，你们一个个的也是很努力了，我就想知道，切肉有那么难吗？］

    ［艾弗里总算是找到了一个合适的理由遁走了］

    忙忙碌碌，谁也没闲着，当天空中的太阳渐渐的移到了他们头顶时，六个人终于吃上了今天中午的第一口烤肉。

    “嗯……”

    伊索长叹一声，一脸享受的闭上了双眼，细细的品味着口腔中这块自己亲手烤制出来的，外焦里嫩的烤五花肉。

    ［呜呜呜值了，就单单是为了这块原汁原味的烤肉，让我等多长时间都是值得的］

    ［图片jpg 哈哈，这是我考古来的一张上一届的《求生直播》的某个参赛选手烤得野猪肉，咱们就不说味道了，单单比较颜值，这对比简直不要太惨烈了］

    ［五花肉在涂了油的石板上发出滋滋的声响，筷子一夹起它，滴滴热油顺着肉片饱满的纹路慢慢滑下……我要给它写一篇3000字的小作文］

    ［嘿嘿，楼上的让我来帮你补充一下小作文的内容吧，“细细的嗅，轻轻的闻，啊……这香味儿令人陶醉！

    大脑在疯狂的发出指令：吃下去！我命令你赶快把它吃到嘴巴里！然后再慢慢的咀嚼、吞咽、回味……”］

    “真没想到我居然也有能烤出这么好吃的猪肉的一天，不过米娅，我怎么觉得这种野猪的肉比之前在首都星时你做给我们吃的那种猪肉香啊？”

    一块儿又一块切的薄厚均匀的肉片在石板上烤得滋啦冒油，科尔一边翻动着肉片撒上盐，还一边回味着刚才他吃的那块如同大理石一样有着漂亮花纹的肉片。

    还没等米娅回话，筷子上还夹着一块烤熟的梅花肉排的艾弗里也点点头，抢先接口说出了自己的评价。

    “确实，我也觉得这种猪的肉要香一些，特别是这个梅花肉，口感柔嫩，饱满多汁，简直是让人吃一口就唇齿留香，回味无穷啊。”

    ［别说了别说了，求求你别说了，我在这儿张着口等的哈喇子都流成河了］

    ［对对对，还别说，艾弗里你确实是很会品鉴的哦~

    光就是现在你们烤得这些除了盐什么调料都没加的肉片、肉排就很香了哇！］

    ［哟，这小词儿整的，还一套一套的。不像我，我就只会说一句——卧槽，这真tm好吃！］

    ［其实我也觉得这次烤得肉比较香，油润润的非常紧实，咬一口肉香味儿一下就迸发出来了，从嘴巴香到喉咙］

    ［这可真是高端食材往往只需要最普通的烹饪方式啊］

    事实上，他们五个人里不单单是只有科尔和艾弗里两个觉得这种野猪的肉香。

    旁边嘴里还嚼着肉的罗塞尔姐弟也赞同的点点头，伊索更是直接考虑起了以后。

    “对啊对啊！我也觉得这肉好吃的多，米娅你以前不用是因为咱们星际联邦治下的其他星球上没有这个品种野猪吗？

    唉，这个肉多香啊！那要是比完赛离了这颗星球我们还能吃到这种猪肉吗？”

    米娅站起身，走到原先用来烧水，现在用来加上碳烤小乳猪的石槽边上，用绑着布条的小木棍蘸了蜂蜜后，细细的涂在小乳猪的表皮上。

    “不止你们，我也觉得这种猪肉更香呢。其实别的星球上也有的，还动不动就泛滥。但是它的生长速度慢，等长大了也就性成熟了。

    比完赛以后想要能在餐桌上吃到这个品种的野猪肉，那就得等到今朝食品那边集中养殖的第一批野猪成熟了。”

    “那集中养殖的话，它们长大了以后身上的肉就没有腥臊味儿了吗？”

    “嗯，是的。不过它们身上的肉没有腥臊味儿不是因为集中养殖，而是因为阉割。”

    “哦，阉割啊……啊？阉割？”

    伊索说话的嗓门猛地提高了好几度，手里翻肉的筷子也“啪嗒”一声掉落在石板上，眼睛更是震惊到瞪的溜圆。

    ［妈耶，这个词语简直太可怕了，我盖着被子居然还感觉某个地方有点凉飕飕的］

    ［呜呜米娅妹妹，你37度的嘴是怎么说出如此冰冷的话的？吓死宝宝了］

    ［怎么吃饭吃的好好的突然放起恐怖片来了，这对一个纯情少男是多大的伤害啊？没有一二三四五六七八九块烤肉是治不好的了］

    除了伊索，其余四个人无一不是是经过大风大浪的退伍军人，别说惊讶了，连夹肉的筷子都没抖一下。

    “伊索，伊索，你那些肉再不翻面可就要烤糊了啊。”

    “哦哦哦……”

    伊索赶紧手忙脚乱的给自己面前烤得滋滋冒油的烤肉翻面，期间还不忘嘀嘀咕咕的自我安慰一下自己。

    “也对，我惊讶个什么劲儿啊？肉好吃就行了呗，反正又不是割我的……”

    话虽如此，但当米娅刷完蜂蜜回来坐下后，今天中午正好就坐在她旁边的伊索还是悄悄的蛄涌了几下，挪的离米娅稍远了那么一点。

    当然，这点小事儿是一点也没影响不了伊索那颗一片热忱的吃货之心的，因为他甚至还有心情发明新吃法呢。

    “哎，你们看，烤好的肉像我这样就不用一点一点的慢慢悠悠的用苏子叶包起来再吃了，你们看你们看，你们都学学我，看看我是怎么吃的。”

    等到所有人的目光都集中到了自己身上之后，伊索便兴奋的开始了他的表演。

    左手先拿着苏子叶的叶柄堵在自己张大的嘴巴前，右手用筷子夹起烤好的五花肉和一根用辣椒酱腌制过的小根蒜。

    然后连着苏子叶一起，全部都怼进自己的嘴巴里，塞得白白净净的腮帮子都鼓了起来。

    ［好好好，让我们为伊索的表演热烈鼓掌，下面我郑重宣布，本场比赛由伊索同学获得最佳吃播的冠军！］

    ［秀儿，你哥要是知道你这么能秀，怕是腿都给你打折哦！］

    ［好好的一个阳光小帅哥，到底是经历了什么才变成逗比搞笑男的啊？］

    ［苏子叶的味道很清香，还有一点淡淡的薄荷的味道，米娅妹妹说的果然不错，苏子叶真的和烤肉是神仙搭配呀］

    ［吃肉不吃蒜，香味儿少一半，腌制的过的小根蒜真的很不错，就是空口吃也行啊］

    ［你们一个个还有心情在这里评论，今朝食品的烤肉套餐已经被抢断货了］

    ［靠，我都忘了，今朝食品 好歹我也是在你们那里花了不少钱了，你们上架前提前提醒我一声都不行的吗？］

    ［还提醒，我就盯着它上架的，还没三秒钟图片就变成了灰色显示断货了，提醒了，你就能抢的过这些单身100年的家伙们的手速了吗？］

    ［额，楼上你这怨气冲天的诅咒好可怕，但我一点都不怕呢，因为我不但有女朋友，而且今天晚上我还要和我的女朋友一起吃烤肉！略略略略略，气死你气死你］

    ［这个烤肉不得现烤现吃吗？今朝食品怎么售卖？］

    ［嘿嘿嘿嘿，开心！快乐！我抢到了米娅同款耶！套餐里面啥都有，苏子叶、小根蒜、石板都是配齐了的，收到货之后就可以自己烤着吃了］

    ［呜呜，我没抢到！羡慕嫉妒恨啊！你们这些抢到的人都是直接全天蹲在商城守着的吗？痛哭流涕jpg］

    在没抢到货的观众们的一片哀嚎中，米娅他们香喷喷的吃完了原汁原味的肉片肉排。

    然后擦一擦烤肉时烤出来的多余的油脂，又开始接着烤那些米娅腌制过的那些肉了。

    蒜香排骨、葱香梅花肉排、香辣五花……

    就连那几只为了风箱贡献出宝贵生命的野鸡，米娅都拆解开用菜刀去骨拍打松散，然后腌制成一块块的咸甜柔嫩的照烧鸡排了。

    ［这么一块金黄流油的烤肉放在你眼前，兽神来了怕是也都顾不得烫吧！］

    ［米娅妹妹的猫舌头就怕烫，搞得我不得不在他们六个直播间里来回乱窜，就是为可以一口不落。

    不过啊呜一咬就是一大口，可真是幸福感爆棚啊！连我因为没抢到烤肉套餐而受伤的小心灵都有了些许安慰呢］

    ［我也是我也是，每当米娅妹妹把烤肉放在嘴巴前面呼呼的吹我就急得不行。

    只能跑到伊索他们的直播间里先吃一口解解馋，但是我觉得米娅妹妹烤得肉火候永远是掌握的最好的！其他人谁也比不过］

    ［米娅妹妹是最佳厨师，但却不是最佳吃播，不过我还是好爱好爱她］

    ［同志们，既然我们都没有抢到烤肉套餐，那么从现在起，我们就要眼观六路耳听八方了，绝对不能放任一块烤肉从眼前溜走］

    除了这些，还有塞上小根葱烤得焦香的肥肠，卤成五香味又撒上辣椒面孜然粉烤的猪心、猪蹄、猪尾巴、猪耳朵、猪鼻子……

    切的薄薄的小里脊肉腌制好后煎的半熟，然后倒上搅拌好的鸡蛋液摊成饼。

    还有劈开后烤得浓香四溢的大骨头，用小石碗乘着烤的比豆腐脑还滑嫩的猪脑花……

    ［疯了疯了，求求你们学学米娅妹妹吧，细嚼慢咽的慢点吃好不好。

    我还没吃够呢，食材都快让你们这些大肚汉吃的精光了，呜呜，可怜可怜我这个没有抢到烤肉套餐的28岁孤寡老人吧］

    ［这么多的肉，一会儿就全让你们造完了，我就去米娅妹妹的直播间啃了口猪尾巴的功夫，回来就发现一个猪蹄被伊索吃的连骨头都没剩下］

    ［小里脊好滑好嫩，火候掌握的简直太好了，这不就是米娅妹妹个人主页上的锅塌里脊的半成品吗？］

    ［别看布罗迪鸟悄的不咋说话，但他可真会吃，用竹子当吸管，大棒骨里的骨髓使劲儿吸溜一下就到嘴里了，简直香懵我了］

    ［罗塞尔烤得排骨也不错哎，鲜嫩多汁，一秒脱骨］

    ［烤脑花太香了，必须得配上辣酱和小根葱的葱花才行，要不然我就香迷糊了］

    ［照烧鸡排没有大米饭实在是太可惜了，还有葱香味的梅花肉排，煎的太嫩了太好下饭了吧］

    ［今朝食品 你说你们上架的那点东西够几个人抢的？求求你们啦，我要吃烤肉我要吃烤肉我要吃烤肉……你们再不重新上架的话，我就到你们官网下面无限循环了啊］

    ［亲亲别着急，预售已经开通了哦，您先下单，等到有库存了马上给您发货好吗？］

    ［怎么就他一个亲亲，我就不是你们今朝食品的亲亲了吗？他有的我也要有！！！］

    ［烤肉吃完了石头别扔，邮给我我还能嗦两口，今朝食品 没有抢到烤肉套餐还不是亲亲的人就是这么卑微］

    等案板上的一盆盆食材都一扫而空，米娅他们又开始捧着烤得外皮焦脆甜香的小乳猪开啃了。

    一时之间，这片山谷中除了哗哗作响的溪流和树上的声声鸟鸣，便是“咔嚓咔嚓”的声音，一声接一声不住响起。

    只是腌制过的小乳猪经过了炭火和蜂蜜的淬炼，穿上了一身亮红色的战甲。

    外表甜香酥脆，内里鲜嫩多汁，都不用使劲儿，小乳猪的骨头就能轻松咬断了。

    ［呜呜，原来小野猪不止是可爱，还巨巨巨好吃］

    ［这声音，皮真的好脆好脆啊，啊啊啊，伊索你慢点往肚子里咽，让我好好体会一下不行吗？］

    ［这个皮真的是无敌了，只有薄薄的一层，比饼干还脆，关键是米娅妹妹掌控火候的能力，全身上下都找不出一点黑的地方来］

    ［今朝食品 这个我真的做不来，以后能不能吃到嘴里可就指望你们了哈。

    还有啥时候能上架啊，给句准话行不行。

    还有还有，别干那偷偷摸摸上架的勾当了，否则你们信不信，我敢直接造谣你们闷不吭声的上架，其实是为了让内部员工先我们一步抢购了啊］

    ［加我一个，你造谣我传播 今朝食品 比赛期间每上架一种米娅同款实物，你们最好记得要到直播间里宣传一下哦，不然的话，哼哼，我可不是乖乖巧巧的好孩子，有的是手段和力气］

    ［疯狂点头jpg 好的好的，小的一定会谨记各位亲爱的衣食父母的教诲的］

    ［呜呜，掉下来的碎渣渣被旁边的小胖鸟叼走了，快抢回来，这是我的］

    别看这次抓回来的大大小小的野猪加起来足足有四十多只，但以他们这六个人加起来的无底洞一样的胃口。

    除了米娅这个小型兽人能吃到饱以外，其余的五人分一分也就仅仅是打个底而已。

    因此，吃完了烤乳猪后，科尔他们还得一人再喝几支营养剂补充一下。

    要不然仅凭通过这些烤肉所获得的能量，是不足以维持他们接下来一下午的活动的。

    等吃完午饭，六个人一起收拾了一下卫生，又在清凉的山溪边上洗了洗手脸。

    然后便晃晃悠悠的挺着肚子打着嗝，迈着方步踱回阴凉的山洞午休去了。