第47章 茶叶蛋
林泽清读了那么多年书，每次回家就是要银子，家里的活一概不沾。
美其名曰：读书人的手金贵，是握笔的手。
林大山被拘在家里给他们干活挣钱，一家子人给他们当牛做马的还吃不饱穿不暖。
想到这，有钱拿去捐了也不给林泽清啊。
林小晚勾唇一笑，上前一边倒着茶水，一边说道：
“我爹一天书都没念过，哪能帮衬什么呢，以后小叔肯定是会有出息的，我们全家可都要仰仗他了。”
“以后功成名就可要帮衬我们一把呢，对吧？”
林老头听完一顿，他哪能听不出是什么意思，只是现在里正在这坐着。
他也不好说什么，只能干笑了两声。
没多久就有人喊开席，林大山上前请了里正和林老头入桌。
今天这菜可真是油水十足了，九菜一汤，有肉有素，份量又足。
足见林大山一家是真的大方的，众人吃得很满足。
另一桌上的魏氏和林书文，吃得满嘴流油，拼命的往自己的碗里夹菜。
同桌的林家人也同样是吃得头也不抬。
边上的同村人纷纷摇头，这也太丢脸了，跟好几天没吃过饭似的。
魏氏可不管这些人说什么，吃完饭，还把放在一旁的一碟花生瓜子都给顺走了。
林家人见状，纷纷摇头，也不出声。
今天这样的好日子，没必要为了这几个人坏了心情。
差不多下午时分，来吃席的人才纷纷散去。
留在最后的就只有刘氏娘家和几个帮忙做饭的妇人。
刘氏把剩下的菜给那几个妇人打包带回去，几个人也不推拒，对了刘氏道了谢才回去了。
这个年月，好多家里都不常见荤腥，今天刘氏给打包的是没上完的菜。
有肉有素，油水足着呢，也带回去给家里人尝尝，吃点荤腥。
还有一些刘氏提前留出来的肉菜，打包好了递给陈氏。
“今天菜多，这些你们带回去吃，是我提前留出来的。”
陈氏乐呵呵的接过，和林家一家人道别后就回了刘家村。
等刘家人的身影走了老远，知道看不见了背影，一家人才转身回了院子，关上院门。
今天一家人可真是累坏了，林书晏和林书亦分别被林大山和刘氏抱在怀里，已经睡着打起了小呼噜。
大家分别散去，回了各自的房间，今天开始睡新房间。
林小晚不顾形象的直接躺倒在床上，因为不习惯睡硬床。
她多垫了两床被子，躺在上面，软乎乎的，可真舒服啊。
慢慢的不自觉眯起了眼睛，进入了梦乡。
第二天清晨，早起就看到刘氏和林小瑜早就起床，在收拾昨天村里人送来的东西。
林小晚洗漱过后，也凑上前去，东西可真是五花八门，都是乡亲们的一份心意。
只见旁边摆放了两个篮子慢慢的鸡蛋，刘氏看到不由得笑道：
“好多人都是送来了鸡蛋，没想到收拾完竟然有这么多。”
“鸡蛋好呀，都是自己母鸡下的土鸡蛋，多有营养啊。”
林小晚想着，以前想吃真正的土鸡蛋还不一定买得到呢。
“鸡蛋可好吃了。”
林书晏和林书亦在一旁附和，以前在老宅能吃上一个鸡蛋都是天大的好事。
现在有这么多呢，可以天天吃。
林小晚看着他们两个的样子，点点头，
“对，到时候我给你们做炒鸡蛋，蒸鸡蛋，荷包蛋，水煮蛋，还有腌鸡蛋，茶叶蛋…”
“做好多好多种，让你们吃个够。”
林小晚想到刚来的时候，小弟只能眼巴巴的看着林书文吃蒸蛋。
孙老太只给了林宝珠和林书文，他们一家只有看的份。
林书文还故意馋小弟，现在有条件了，她就想给林书晏吃得好一些，不用再去羡慕别人。
“二姐，茶叶蛋是什么蛋？”
林书晏和林书亦四只乌黑乌黑的眼睛，盯着林小晚，一脸的好奇。
二姐会做的东西可好吃了，这肯定也是什么好吃得不得了的新鲜玩意儿。
一旁的刘氏也好些好奇，
“什么叫茶叶蛋啊，以前都没听说过呢？”
林小晚一听，不会吧？
这个世界没有茶叶蛋这个东西，想想说不定真的有可能。
现在很多村里人生活就够温饱，难得家里攒了一些鸡蛋。
也是拿到镇上去换钱，根本不舍得自己吃。
偶尔想改善生活吃的也就是水煮蛋或者蒸蛋这种不费油的吃法。
林小晚以前就经常自己煮茶叶蛋吃，外面早餐店也普遍有的卖。
因为喜欢吃，所以还自己上网查了资料，自己试着做。
她很有天赋，久而久之，做的比外面买的还好吃。
在村里没有听过，也不知道镇上有没有？
下次可以拿去酒楼里给大厨他们尝尝，说不定是新的商机呢！
林小晚越想越觉得有戏。
“就是用茶叶煮的鸡蛋啊，等我做出来你们试试。”
刘氏有些好奇：
“茶叶还能用来煮鸡蛋？那是什么味啊？”
“既然你们都没吃过，那我就做一次给你们试试看，正好家里有那么多鸡蛋呢。”
林小晚说完，就在篮子里，拿了二十个鸡蛋。
第一次做先不做那么多，先给他们试试口味。
上次周景明送过来的礼品里正好有茶叶，林小晚让刘氏帮忙找出来。
又在厨房找到了盐，糖，还有各种佐料，虽然配料没有以前在现代的时候那么齐全。
但是东西也差不多了，做出来口感应该不会差的。
她先把刚才拿过来的鸡蛋一个个清洗干净，放进准备好的锅里。
加了一瓢清水，煮了大概十分钟。
看着应该熟了，再把鸡蛋取出来，放在篮子里稍微放凉一点点。
等鸡蛋不烫的时候，再一个个把鸡蛋的整个外壳敲破，这样方便等下煮的时候更入味。
把刚才锅里的水倒掉后清洗干净，重新加入清水，把敲过的鸡蛋放进去。
再放入刚刚准备好的各种配料，中小火慢煮。
好了，现在剩下的就是时间了。
等茶叶蛋煮好的时候，打开盖子，整个院子里都能闻到一股淡淡的茶香味。
林书晏和林书亦也不玩了，两个人一溜烟跑进厨房跟在林小晚身后，一个劲的嗅着香气。
“这就是茶叶蛋吗，好香啊！”