第105章 厨心
幸平创真单手打了两个鸡蛋,将鸡蛋液激发在空中快速旋转起来,另一只手则是起锅、烧油、炒饭一气呵成,快速地将锅子上下翻动。
之后他左手挥动将蛋液直接在空中和炒饭混合,这操作,陈玄只能说是叹为观止。
“城一郎叔叔,创真这样做除了炫技以外还有什么好处吗?”既然担任了裁判,陈玄回想前世看的各种作品,这时候自己就应该承担起暖场的作用。
“自然是有的。每一粒米饭的状态都是不同的,炒到最好的状态所需的时间自然也不同,看起来创真只是简单地翻炒,实际上他在微操每一粒米饭的火候,同时在空中均匀分布将米饭裹满蛋液……”城一郎没有回答,反倒是绘里奈说道。
陈玄一脸地铁老人手机的表情,你在说什么东西?微操每一粒米饭的火候?现在这年头厨子都这么卷了?
地铁老人手机jpg
城一郎点点头:“绘里奈说的没错,这个技巧需要极强的眼力和判断力,必须迅速判断出每一粒米所需的火候,之后还需要非常强的操控能力,一般来说是超阶厨师才能掌握的技巧。”
行吧,算他牛逼。陈玄又看向其他人,逸仙不知道怎么回事,只是把食材摆在了面前,然后就一直盯着幸平创真的操作,没有行动的意思。
贝尔法斯特表情严肃,逸仙特意叮嘱了她,不要自由发挥,认认真真地做一碗蛋炒饭给指挥官吃。
她虽然克服了皇家舰娘的厨艺诅咒,但是并不会幸平创真的那种骚操作,只是认认真真的打鸡蛋,炒饭,就像每一个刚学会蛋炒饭的新手那样,一丝不苟。
最后是柴郡……我靠!陈玄忍不住爆了句粗口,柴郡是从哪找到的鱼头和鱼尾巴的?炒饭也要这个吗?你们皇家舰娘就离不开仰望星空了是吧?
打鸡蛋的时候,柴郡还把鸡蛋壳打到了碗里,现在正在努力地一点点挑出来……
“额……”城一郎看了柴郡的操作,面无表情地盯着陈玄,陈玄无奈扶额,他已经不敢想象柴郡等下会端上来什么黑暗料理了……
“黄金蛋炒饭!完成了!”幸平创真将炒饭分装在了三个盘子里,送到三位评委面前。
陈玄一看,妈耶,蛋炒饭在发光!不过再仔细一看,原来是因为每一粒炒饭上都均匀地裹满了蛋液,在灯光的照射下就仿佛在发光一样。
陈玄尝了一口,瞬间,他仿佛出现在了大海边,正在享受着日光浴,身体暖洋洋的……等他清醒过来的时候,眼前的一盘炒饭已经被他吃完了。
所以说一个蛋炒饭为什么会让人出现幻觉啊!你是加了致幻剂吗!
但是,该说不说,味道确实很好,就连陈玄都忍不住担心起逸仙来。
这时候逸仙也终于行动起来了,同样是单手打蛋,单手炒饭……诶?这不是在重复幸平创真的操作吗?
“模仿我的操作?”幸平创真摇了摇头,“看起来简单,但是瞬间判断每一粒米饭需要的算力和操作都是很高的。”
自己练习了十几年厨艺,也是在厨师等级晋升高阶时的天赋帮助下才做到的,他不觉得随便一个连厨师职业都没有的人可以模仿的来自己的操作。
不过陈玄倒是不担心舰娘的算力和操作,毕竟,舰娘是相当于一个人操控一艘战舰的,算力和微操能力会差吗?
只是,陈玄也有些看不明白,逸仙这样做的用意是什么,倒是幸平城一郎似乎看出来了,露出满意的笑容。
很快,逸仙后发先至,完成了她的作品,“爱心黄金蛋炒饭,请享用。”
陈玄吃了一口,瞬间,他仿佛再一次来到沙滩享受日光浴,但是这次不同,这次还有逸仙的膝枕,和她的双手温柔地按摩着自己的头部。
幸平城一郎的眼前仿佛出现了他的妻子幸平珠子,绘里奈则是看到了温柔地为自己戴上围裙的幸平创真……
三个人脸上都露出了幸福的笑容,程度远超品尝幸平创真的炒饭时的表情。
之后,三人不约而同地将逸仙的炒饭往前推了一些,意味着三人都认为逸仙的炒饭要更胜幸平创真一筹。
“怎么可能!”幸平创真有些无法接受,“明明是模仿我的手法,怎么可能做的比我的更好吃!”
“逸仙确实是模仿了你的手法,而且因为是第一次这样做,她的技巧比起你的来说,要差了一些。”陈玄开口道。
“那为什么!”幸平创真盯着陈玄,想要他给出解释。
“但是,逸仙的蛋炒饭里面,有心的力量。”陈玄将逸仙特意准备的多出来的炒饭推到了幸平创真面前,他已经明白了逸仙的意图了。“你自己尝尝吧。”
幸平创真尝了一口之后,脸上的表情僵住了,他明白,自己输的不冤。
贝尔法斯特的蛋炒饭也做好了,“蛋炒饭,请享用。”她没有搞那些花里胡哨的技巧,只是简简单单的一份家常蛋炒饭。
陈玄开口道:“你可以尝尝这份蛋炒饭,贝法的技巧比起你要差的很远,但是,味道上却和你不分伯仲。”
幸平创真默默地尝了一口,没有说话。但他心里明白,确实如此,这份用最简单的手法做出来的蛋炒饭,居然能和自己研究了很久的黄金蛋炒饭相提并论,他有些被打击到了。
“你明白了吗创真?”幸平城一郎开口了,“这就是心的力量,也是你想要成为超阶厨师必须领悟的力量,厨心!”
“我一直告诉你,要找到想要将自己的料理心甘情愿地为其奉上的人,再好好想想吧!”
“父亲大人!”幸平创真眼神坚定,“我明白了!”
就在这感人的时刻,柴郡的声音响了起来。
“我的也完成了!”柴郡没有将炒饭分成多份,而是端着一个大盘子走了过来。
仰望星空,又名死不瞑目
“仰望星空炒饭版!请享用吧!”柴郡自信满满,但……陈玄看着焦黑的米饭和死不瞑目的鱼头,以及不知道为什么还在抖动的鱼尾,陷入了沉思。