第11章 第11章
第11章
杜向东每天一早起来干完生产队的活,就赶集去卖炸糕,回家吃了午饭稍微休息一会儿就又去赶下一个集,最后再回生产队接着干活,每天晚上回去的也越来越晚。
时间就在他忙的如同陀螺的时候过去了一个星期,他也将附近四五个镇子的大集时间了解了个清楚。
而几个镇子常去赶集的人也知道大集上来了个卖炸糕的,一般镇上的大集几乎都是农贸产品,像他这样卖些吃食的都是少数,所以也算稀罕。
而且他东西做的好吃,好多人吃了都觉得比县里早点铺子炸的还好吃,一般条件好点的过来看见了就买点回去,那条件不行的就算再好吃也不会再买。所以杜向东也算是有了些老顾客。
但顾客人数几乎也就是这些了。
这一周下来他算了算,其中有两天没有大集可赶,剩下五天刨除成本大概赚了10多块钱。
大概相当于城镇工厂学徒工半个月的工资了,其实这样看来也算不错了,只可惜这对欠着外债的他来的还远远不够。
前阵子卖方子赚了100块,当天他就花出去十多块,后来他准备做生意的铁锅、煤球炉这两样就用掉了25块钱,好在材料什么的空间还有,暂时先不用钱,加起来现在手头也就将近九十块钱。
这离2438块钱可差的有点远。
眼瞅着时间就剩那么几天了,他不得不想其他办法。
于是,趁这天上午没大集,杜向东就往县城去了,想找荆国安问问他还要不要方子。
只是才到门口呢,就发现他们早点铺子居然排起了长龙。
说是长龙也有点夸张,但门口排了十几人是真的,看上去还挺忙,杜向东到门口跟对方打了个招呼,就出去边逛边等,待到时间差不多回来,人少了才进去。
“杜师傅,你来了。”荆国安穿着厨师服出来,大早上就出了一脑门汗,时不时用挂在脖子上的毛巾擦把汗。
两人找了个角落坐了,杜向东一来也没先说方子的事,“你这里人还挺多的。”
提起这个荆国安就止不住的高兴,眼睛都眯成了一条缝,“还行吧,比前阵子强多了。”
其实在他刚来的时候,这个早点铺子有不少老顾客,只是他来了不到两个月,这些老顾客就渐渐来的少了。
像之前挑剔他包子弄的没他爸弄的好吃的老顾客已经是少数肯来的了。
当然,他们是国营店铺,也没什么竞争,总有人进来吃饭的。
但这也挺打击他一个朝气蓬勃小厨子的自信心的,好在他遇到了杜师傅,新学的两种包子陷他在家努力学习,连做了好几锅,直到家里人都说挺不错,第二天他就在店子里做了。
果然许多人吃了都说挺好的,有的吃完还要打包一份说是给孩子吃。
之前那个挑剔的老顾客也头一次没有说出批评的话,而是认真的夸了他句,“嗯,行啊,青出于蓝了。”
那时候荆国安别提多高兴了。
再后来一直觉得他手艺不太行的爸爸居然也带着老朋友过来吃,老朋友在他爸面前夸他,他也没有一惯的贬低为主,而是头一次订可的点头,“嗯,还成吧。”
荆国安当时觉得胸腔时有一股暖流激荡着。
此时再跟杜师傅提起时,他心情已经平复很多,但还是红光满面道,“这几天顾客确实越来越多,可能是吃的好了,有些人介绍亲戚朋友来,好多新客呢,现在居然还排起队了。”
杜向东也跟着高兴,一番恭喜之后就顺势问他还要不要方子,荆国安本来正乐呢,听了这个就有些为难,“杜师傅,我倒是挺想再买几个方子的,但你也知道我工资有限,上次几乎把钱花光了,还欠着我爸钱呢。我想我就是买也得再等几个月,我再攒攒钱了。”
杜向东也理解,虽有些遗憾但也没办法,只得让荆国安帮忙留意着他有没有认识的厨师什么的想买,毕竟对方是这行的,总是比他直接找上门方便些,安全性也高。
荆国安听了也没有推辞,同意帮忙留意着,他也挺想交杜师傅这个朋友的,接着两人又聊了聊关于厨艺方面的一些技巧什么的。
聊了一会儿,杜向东看出来挺长时间的了,就提出回生产队了。
中午回到家,杜向东简单吃了午饭就去赶集了,现在每次赶集能卖出多少他也大概心中有数,所以都会提前把差不多的材料备好,然后卖完就回家,因为再等下去也没什么客人了。
接着又过了两天,杜向东也没有收到荆国安的消息,他就想再去县里看看,可还没等他去呢,这天回去就在村口看到对方。
荆国安这边问过了同行,他们都没什么兴趣,其实想想也是,现在厨师大多都是铁饭碗,都觉得本身厨艺够用就行了,像荆国安一样喜欢钻研的毕竟是少数。
杜向东听了只道,“行,多谢你小荆。”
“不好意思杜师傅,也没帮上你忙,我会再帮你留意的,这事也不能着急。”小荆有些抱歉的说道,随他又说,“杜师傅,你要是急着用钱,我可以先借外你,不过我只有这一点。”
杜向东就看小荆掏出十块钱来,他连忙推辞,“不不,我不着急,要是用的话我一定找你。”
小荆见他这样说也就没有勉强,打了招呼便走了。
回去后杜向东就有些没精打彩的,打扫猪圈就没往常那么麻利了,路过的老头不免又多看一眼。
干了一会儿活,杜向东想出去透透气,就跟老头打了个招呼到一边一个公厕上厕所,谁知他刚走,记分员小秦就来了。
“老杨头,怎么就你一个,旁边打扫猪圈的杜老大呢?”小秦是个二十出头的小媳妇,刚一嫁过来没多久就当了记分员,为人有点不合群,跟社员都不怎么说话,多数时候就是拿着个本子看看谁偷没偷懒。
被她抓到不管是什么理由,也不管什么情况,一点商量没有的一天工分全扣光。
偏她还是大队长媳妇,你被抓到又没理,去大队长那说理都说不通。
大家对她能躲就躲,都不怎么搭理她。
被叫老杨头的就是牛棚的老头,他自然也认识这个记分员,平时她是不会过来这边的,听到这话他半天才缓缓道,“去、厕、所了。”
小秦被他说话的样子气到了,“慢吞吞的没吃饭啊,你这坏分子是什么态度?你以为你还是城里的大教授呢?让你下放到咱们这是让你好好改造的,你这个态度给谁看呐?还包庇偷奸耍滑的混子。”
“还去厕所了,上次你就说去厕所了,天都快黑了才回来,当我不知道是怎的?”小秦气急败坏指着老杨道。
其实小秦最近这阵子挺郁闷的,自打她当记分员以来,因为她一连抓到好几个偷懒不干活的,受到了不少表扬。
可最近她抓到的就少了,她可不相信所有社员都这么老实,一定都是起伙来互相包庇。
她最看不得这样的事。
这不杜向东这个混子突然来上工引起她的注意,她就觉得这家伙一定不会老实干活,所以平常嫌弃不会来猪圈这边的她,这两天就频频往这边跑,这一来果然就让她发现问题。
这杜老大好像就早晚才会在这,有一次下午她过来就没看到对方,这老杨头还说对方去厕所了,她怎么那么不信,可惜她没法过去找,又正好有别的事,那天就只能先走了。
今天吃过午饭她就先过来了,这一来果然没看到对方。
她说话难听,老杨也没有气急败坏之类的,仍然是一瘸一拐的干着活,对她无视了个彻底。
小秦打小没受过这个,这就更气了,“行,我现在就去找人看看,要是发现他不在公厕,我就告诉大队长,到时候你们这个事情是要被批d的。”
“批d谁啊?”杜向东从厕所出来刚想找个地方发会呆想想之后怎么办,可脑子还没转呢,就听到猪圈这边有声音,赶紧就跑过来了。
“你,你跑哪去了?”小秦愣了一瞬,然后说道。
“我去厕所了啊?怎么去厕所也管?”杜向东歪歪扭扭的站着,一副痞子相,“怎么男人去个厕所,你们女的这么好奇吗?”
“你,你瞎说什么?明明你是偷懒去了。”小秦被说的脑上有些发烧,说话也语无伦次了。
她一时忘了,这人可不是她平时管的那些老实巴交的社员们,而是个在街面混了十几年的混混,她公公见了对方都是咬牙切齿却又没有办法,一时间她就有些打退堂鼓了。
“说我偷懒得有证据,没证据咱们可得找大队长评理。”杜向东摇摇头又道,“不对,不能去找大队长,我听说你是大队长家儿媳妇,去了还不得偏着你啊,那咱得去公社啊,到时候好好把这事说清楚,我现在可是天天勤勤恳恳干活,容不得你诬赖。”
说着就想上手拉她胳膊去评理,这年头思想保守,小秦哪见过这个阵仗,当连着往后退了好几步,接着就往外跑,不过杜向不也不放过她,“你说说你们公公和儿媳妇都是大队干部,大队都快成你们家的了,你再来的话,咱们去公社也得去说说这事。”
闻言,小秦前头跑的更快了。
杜向东在后头哈哈大笑,声音过大,把不远处正干活的社员都招的探头看来了,看到小秦跑那个样子,大家私下也偷笑,瞬间看杜向东也不那么讨厌了。
一边老杨看看杜向东直摇头,杜向东的芯子也是个老人家,立时明白老杨是咋想的了,他嘿嘿解释,“我没要拉她,我就是吓吓她。”
老杨倒是没再说什么。
这事一过,杜向东觉得这记分员以后应该都不敢来了,正好,他更方便干活了。
第二天杜向东照例去赶集,他想着老这样不是办法,赶完集他就想到县城黑市去卖,到那价高,而且他有空间有事把东西往里头一扔也不会有事。
不过还没等他实就施,就来了个赶集的小伙子,见他这炸糕不错,就小声跟他商量到别大集去卖。原来小伙离的比较远的一个镇子,这次走亲戚才看到他的东西。
小伙子脑了也活,觉得批点拿出去卖应该能行,杜向东哪有不同意的,就说零售价是5分钱,他要的话就给4分钱一个。
小伙子觉得有点贵,这样他赚的太少,杜向东不肯降价,又想留住小伙,就主动多给了他一个,“实在不能再降了,我这些材料弄来了是不易的。”
小伙子听了一想也是,这才同意了。
于是两约好了每次大集到这边交货,小伙子头一次先拿了40个,打算要是卖的好再多拿些。
杜向东也没有什么意见。
有了这个稳定客户,杜向东觉得终于看到点希望,不过还没来的及高兴呢,那小伙刚走一会儿,他就碰到了熟人。
就是他那最大债主李国栋和另一个小债主。