第20章 第20章
林大夫记下陈氏要用的药，又单独写了一份药方给陈立，“明日你送我回去的时候直接跟我去回春堂抓药。”陈立接过药单，小心的收起来。
这次出来的匆忙，加上陈氏需要重新调整用药，不像王兴用的药，回春堂有提前配好的带过来几副就可以。而且林大夫没把脉之前拿不准要用什么药，就需要陈立跟着他去回春堂抓药。
“夏荷，晚饭做好了吗？天已经这么晚了，林大夫坐了这一路车，又接连诊脉，该是饿了。”陈氏往窗外看了一眼，太阳已经落山，天空中红色的晚霞也都消失不见，天色变得有些昏暗。
“我蒸了米饭和兔肉，已经在锅上了。”夏荷说完顺手把桌子上的油灯点亮。
陈氏点点头，又对陈立吩咐道：“阿立，你去杀只鸡，今晚林大夫在咱家吃饭，不能慢待。”
“不用这么麻烦，简单做点就行。”一听陈氏说要杀鸡，林大夫赶紧拒绝。虽说不愿意跑这么远出诊，但是林大夫知道乡下人养着鸡都是为了下几个蛋，他不好意思把人家攒着下蛋的鸡吃了。
“没事，今年多养了几只肉鸡，本来就是吃的，阿立，快去。”陈氏笑笑，催促道。
陈立应了一声掀开帘子，没一会儿院子东面鸡棚就响起了扑棱扑棱的声音。
“我去院子看看，搭把手，林大夫您先坐着歇会儿。”夏荷和两人打过招呼就出去了。
“陈大哥，有什么我能帮上忙的？”夏荷走到陈立身边问。
“不用你，这就好了，你去厨房帮我烧锅热水吧，这里脏，别弄身上。”陈立回头，对着夏荷摆了摆手。
“行。”夏荷转身去了厨房去厨房。
一进厨房，锅里蒸兔肉的香味就往鼻子里钻来，夏荷走到灶台边蹲下身往里看了一眼，之前添上的粗木棍已经烧的差不多了，她起身打开锅盖，混合着肉香和米香的热气源源不断的窜出来，没一会儿白气就占满了整个厨房。
夏荷拿了一块擦手布垫在盘子的两边，把蒸兔肉端了出来，蒸好的兔肉变得柔软，调味的葱段和姜片几乎被蒸化，浸在盘底铺着一层薄油里。
米饭也已经蒸熟，小盆里的水完全的被米饭吸收，每一粒米都变得饱满，米饭的最上层泛着一层淡淡的亮光，让米饭也变得诱人起来。
夏荷把米饭和兔肉放在一起，把锅盖扣在上面盖着，然后拿了一个盆，把锅里的沸水舀出来，端去院儿里给陈立。
这些沸水是用来给鸡脱毛的，让开水一烫，鸡毛很容易就被揪下来。
“这些水是蒸肉剩下的，够吗，要不要我再烧一锅？”夏荷问。
“再烧一锅吧，褪完毛再冲一遍。”陈立把鸡丢进热水里，扯着鸡脖子让鸡的每一部分都接触到热水。
夏荷小跑回厨房，再锅里重新倒上水，加大火力又烧了一锅沸水，水开之后正好陈立把鸡已经拔完毛了。
把拔干净毛的鸡放进水里滚一下，上面沾着的鸡毛被冲洗干净，有漏掉的毛也变得明显，顺手提起来拔掉。
“陈大哥，你先洗着，我去把兔肉先剔出来。”夏荷和陈立打了个招呼，回厨房继续忙活了。
夏荷打开锅盖把兔肉拿出来放到案板上，拿个盘子放在一边备用。用刀把骨头从肉里面一一剔出来，放到一边，然后把肉片成小片，摆好码在盘中。
剔出来的骨头夏荷也没舍得扔，她打算留着煮个汤，然后用骨汤下点面条吃。兔肉在蒸之前就已经是腌好的，蒸的时候又加了葱和姜去腥，所以不用再调味了，直接捣点蒜调个汁蘸着吃就可以了。
加上鸡肉今晚有两个肉菜了，夏荷合计了一下，去菜园摘了几根黄瓜和一点儿青菜。菜直接清炒，黄瓜用来凉拌，配着肉菜爽口又解腻。
黄瓜凉拌要先把皮刮掉，刮掉的黄瓜皮被夏荷卷起来做成了花，放在兔肉盘里装饰。刮皮后的黄瓜放在案板上用刀拍碎，用刀切成两公分多点的从小段，因为之前已经拍碎，所以一切就会碎成小块。
切好的黄瓜放在一个小盆里，加盐，放蒜泥，少许酱油，淋一滴滴香油，晃动盆子，让黄瓜和调料还有蒜泥充分的混合均匀倒在盘里，一盘清新爽口的拌黄瓜就成了。夏荷直起身子锤了下腰，活动了下肩膀，把做好的菜放在一边。
“是不是累了？”陈立进门看见夏荷活动肩膀开口问道。
“还行，就是一直弯着腰，有点僵。”
“拿把刀给我，我把鸡给你剁好，一会儿你直接做行了，先歇一会。”陈立说。
夏荷把刀递给他，找了个板凳在门口坐下来，陈立对着她一笑走到院子里开始剁鸡。他的力气大，几下就把一只鸡剁好了，用清水洗了两遍装在盆里给夏荷端了过来。
“剁太快了，你都没歇多久，要不我帮你烧火吧。”陈立有些不好意思的说。
“你去招呼林大夫吧，这里我一个就行，要不你把做好的饭拿过去吧，你们先吃，挺晚了别让人大夫老等着。”夏荷对陈立说道。
陈立点点头，端着做好的菜往外走，还没走出厨房门，他又返回来。
“怎么了？”夏荷抬头疑惑的看着他。
“那个，我今天去镇上卖你绣的帕子了。”
“怎么样？人家肯收吗？是不是嫌我绣的不好？”夏荷有些紧张地问。
“不是，挺好的，那个我还带了布回来。”陈立眼睛看向一边，盯着灶台说道。
“嗯，我听陈婶说了，家里绣帕子的布头不够了。”夏荷回道。
“嗯。”陈立应了一声，端着盘子站在原地没动。
“还有别的事？”夏荷望着他问道。
陈立盯了灶台一会儿，转过头来对着夏荷说道：“我挑了块粉色的，你给自己绣块帕子吧。”说完他端着菜飞快的走出了厨房。
夏荷愣了一下，陈大哥给她挑了块布，让她做帕子？她想再问一句，但是出门一看哪还有人，陈立已经端着菜进屋了。
夏荷只好回厨房继续做菜，她把灶台添上火，把剁好的鸡肉放在锅里汆水，盖上盖子，她一边拉着风箱一边回想刚才陈立说的话。
他给自己特地挑了块粉色的布，夏荷心里有点意外又有点惊喜，她又想会不会是自己想多了，只是买了一堆布头，刚好有块适合的而已。但是他特地和自己说了啊，肯定是不一样的吧。
夏荷看着火苗出神，心里两个想法不停的变化，一会儿觉得是有点特别，一会又觉得是自己多想，直到锅里的水沸腾，鸡肉的味道飘出来，她才回过神来。
夏荷赶紧起身把鸡肉捞出来冲洗干净，把锅里汆过鸡肉的水舀出来扔掉，刷干净锅之后放油开始炒菜。
想起还没有切葱花，夏荷急急忙忙的切了几刀，在锅里的油开始冒烟的时候把葱花扔进了锅里。
呲啦一声，葱花里的水分一碰到热油噼里啪啦的炸了出来，夏荷拿着铲子翻了几下，水分被蒸发，葱花的香味慢慢的出来了，把处理好的鸡肉倒进锅里，又是一阵响声，翻炒几下加水没过肌肉。
夏荷找出一块八角扔进锅里，盖上盖子等它慢慢的炖熟。拿开盖子一看，米饭还在锅盖下面呆着，陈立没看见下面的米饭，夏荷想了一下，端着米饭拿上碗送到屋里去。
听见夏荷的脚步声，陈立起身给她掀着帘子，看她端的东西多，陈立连忙接过她手里的东西。
“陈婶，鸡肉快熟了，我先把米饭端过来。”，夏荷对陈氏说，接着又看了陈立一眼，“刚才米饭在锅盖下面，你没看见。”
“嗯。”陈立应了一声。
夏荷有心想要在陈立脸上看出点什么，但是陈立脸上平静，根本看不出什么，而且屋里还有陈氏和林大夫在，她也不好老盯着陈立看。
“你们先吃着，我去看着火。”夏荷和陈氏说了一声，转身去了厨房。
晚上吃过晚饭之后，陈立把林大夫安置在自己的房间，他准备去西侧间凑合一宿，收拾完了屋子之后，陈立来到陈氏房间和她说说今天去镇上的事儿。
他把卖猎物和帕子的钱都给了陈氏，然后把买的丝线和布头也拿了出来。
“娘，我挑布头的时候给你们挑了两块，你成天绣帕子自己也没舍得留下块好的。”陈立对陈氏说着，把他挑的两块布翻了出来。
“我平时就在家，哪里还用的着好的帕子，倒不如绣了换钱，给你攒着好娶媳妇。”陈氏笑着说道。
“娶媳妇的钱我自己会挣，你不要舍不得。”陈立看了夏荷一眼，陈氏当着夏荷的面说给他娶媳妇，他有些不好意思。
虽是这么说，但是陈立这么说她还是很高兴的，这还是第一回陈立主动想着给她挑点东西呢，陈氏心里欣慰不已，看着陈立露出笑脸，自己的儿子真的是长大了。