第61章 父子对峙
尽管筹备的过程存在一点点瑕疵,但聚福楼还是如愿在第二天准时开业了。
相比于对面的华心亭,聚福楼因为不舍得花钱造势,即使在开业这天的人数,也依旧还不如对门的一半。
而且,客人们尝过了店里饭菜之后,并没有如意料之中那样给予太高的评价……似乎,大家都已经习以为常了一样。
也就是这一点,让主厨的傻柱尤为不解。
他可是上万人国营大厂的厨师,宫廷菜的正宗传人,不管是在厂里的时候,还是在外面的馆子……哪个人尝过了自己的手艺,不说一声好的?
当初大领导那样一个神龙见首不见尾的人,不也还是因为自己的一桌子菜,和自己这个小厨子成了忘年之交?
对于自己的手艺,他就从来没有失去过信心。
然而现在,眼看着一天一天过去,客人越来越少,店里面门可罗雀的冷清样子,聚福楼的几位股东们终于有些承受不住了。
他们原来还以为,就算是其他的方面差些,只要有刹住这个大厨在,也依旧是酒香不怕巷子深。
可现在,事实完全相反,他们这些人被现实狠狠打脸,只能一个个急得像是热锅上的蚂蚁,却想不出丝毫办法。
这天中午,看着店里面仅有的三五个客人,几位大爷们和傻柱聚在了柜台后面,开始小声讨论起来。
“柱子,你最近的厨艺是不是退步了啊,要不然咱们店里面怎么能就这么大猫小猫三两只的?”
二大爷坐在一张刷着新漆的椅子上,态度明显有些焦急,毕竟……他投进饭店里的两万块,绝大多数都是借来的,如果这饭店挣不到钱,那他可真的就要扯一根白绳,自挂东南枝了。
“就是啊柱子,现在这种情况,你是不是应该给我们一个说法?”
因为相信傻柱的手艺,所以贾张氏也没少投钱,可到现在,他是真的有些急了,想想当了这么多年吸血鬼的才搞来的积蓄就要打了水漂,她心疼的脸上的肥肉都颤抖起来。
这可是自己的养老钱啊!
傻柱看着把自己围在中间的这些人,一时间无语凝噎,就像是吃了黄连的哑巴。
他真想大耳瓜子直接抽死这几个老不死的。
凭什么别人做买卖都是有赚有赔,你们几个做买卖……挣了就算你们自己的,赔了就来找我要说法?
“呵呵……”
就在这个时候,众人忽然听到一阵细微的有些明显压抑不住的笑声,直到大家伙抬起头来,才发现距离柜台不远的地方,正坐着一个穿着紫色的确良短袖的中年男人。
“你笑什么?”
见到这男人笑得明显不怀好意,马华立刻就有些不乐意了,师父家的家务事自己管不了,可现在一个外人,凭什么这样冷嘲热讽。
谁知道,那中年人先是喝了口杯子里的水,然后收敛了笑容:
“人家那边不光菜做的好,菜价还便宜,女服务员更是一个比一个漂亮。
如果不是人家那儿客满了,我怎么会跑来你们家将就一顿?”
听到这中年男人很是不屑的话语,傻柱眉头越皱越紧,他瞥了眼自己右手边的马华,淡淡的道:
“想办法从对面弄两道菜来,我倒要看看,对面的这个家伙……究竟是哪一路神仙。”
……
这天下午,众人都已经散去。
马华拿着钱出去,好久以后才从对门打包了两道拿手菜。
看着做贼一样的马华提着一个铝制饭盒一路小跑着从对面走了过来,傻柱一把摘下了自己的厨师帽,从桌子的角落里拾起了一副一次性筷子。
“师父,你要的东西,我给你带回来了。”
为了搞清楚,这诺大的一家饭店究竟为什么如此冷清,傻柱也是终于放下了自己作为川菜大厨的骄傲。
他掰开一次性的筷子,夹着餐盒里的一块剁椒鱼头,闭上眼睛仔细品尝了下,仅仅一瞬间……眼皮就抖了几抖。
紧接着,他露出不敢相信的神色,飞快的又尝了尝另一道菜,一道看起来在普通不过的鱼香肉丝。
啪!
这回,他似乎终于确认了自己内心中的答案,猛然把那双筷子拍在了桌子上,太阳穴上的青筋逐渐鼓起。
“师父,这是怎么了?”
见到傻柱的反应,马华也忍不住抽出一双筷子来,尝了下两道菜的味道。
结果,当那熟悉的味道涌入自己的射箭,他的眼睛一下子呆滞起来:
“这……这和师傅你教给我的,不是一样的吗?”
到了这里,傻柱已经基本知道了街对面的那个对手是谁,他微微抬了抬视线,看着牌匾上古朴厚重的“华心亭”三个大字,终于忍无可忍,大步的朝着对面的饭店里走去。
马华看着师父的这幅样子,也只得赶忙跟在了身后。
“先生,请问就你们两位吗?”
傻柱一进了店门,就被一个留着两根长辫子的女孩拦住了去路。
那姑娘先是恭恭敬敬的鞠了一躬,然后带着阳光的笑容发出小鹿般的声音,瞬间让带着一肚子怨气的傻柱平静了不少。
“我要找你们后厨的厨师。”
接连做了几个深呼吸之后,傻柱这才算是稳定住了自己的情绪。
那梳着两条辫子的服务员听了这话,也没有做出什么制止的行为,而是继续笑着问了起来:
“请问……你要找哪位厨师?”
“我找何大清。”
在后厨正指导着新徒弟削土豆片的何大清,听说有人找自己,刚开始还是有些纳闷。
不过很快快,当他从厨房洗了手出来,第一时间就看到就站在门口的傻柱,瞬间就明白了这小子究竟是为了什么来找自己。
面对他多年前抛弃的儿子,他似乎丝毫没有什么愧疚,反倒是优哉游哉的又拿出了自己的烟袋锅:
“怎么,就是你找我啊,你小子找我什么事儿?”
傻柱看到面前这个人的时候,一下子就要进了后槽牙,鼻孔里都恨不得要喷出火来:
“你说呢?
当初你跟一个寡妇跑了,连我这个儿子也不认了,现在……还跑跑回来抢我的饭碗吗?”