第593章 做生意的天赋
“其实说穿了很简单的,”大姑笑道,“就是用上好的五花肉,要肥肉多的那一截。”
“啊?”
林冬羽诧异道:“竟然是五花肉?”
她又夹起一块细细品了,感慨道:“大姑您要是不说,我真的吃不出来。我说怎么这么大一块肉,吃起来这么爽口呢?但您是怎么做到的,完全没吃出来是肥肉。”
大姑笑得更开心了,笑容里带着孩子般的得意:“原料很简单的,最关键的是火候,要把每一粒五花肉都炸得刚刚好,肥而不腻,才有口感。另外就是外面裹着炸的那一层粉,比例很有讲究。”
“太厉害了。”
林冬羽给大姑比了一个大拇指,道:“大姑,这个春节您就一直在这里闭关,研究这道菜了是吧?”
大姑被她夸得有些不好意思,低头收拾着桌面道:“哎呀,我们这个地方既然说了是私房菜馆,那肯定要让人吃到不一样的菜嘛。如果跟外面餐馆的差不多,谁还专门跑这一趟呢?”
没想到大姑对私房菜馆的理解如此到位,林冬羽连连赞道:“您的想法太棒了,大姑您就是天生要做生意的,这么多年都给耽搁了。”
“哪有啊,我就是随便想的。”大姑连连谦虚。
“没有没有,大姑您听我说,我们集团说起来大,但其实也就是做生意,生意人我见得多了。”林冬羽道,“大姑您有手艺有实干精神有想法,天生就是吃这行饭的。”
做哪一行都需要天赋,做生意更是如此。
之前林冬羽还担心过大姑做私房菜馆这件事,到了现在,看见装修出来的餐馆、听见大姑的想法后,她是半点都不担心了。
和别的产业比起来,做餐饮格外需要吃苦耐劳,特别在前期,非常辛苦。
既然来了,林冬羽干脆就坐下来,同大姑一起研究开业后推出的主打菜品、菜单定价等等。
中午两人一起弄了饭,把阿莉和另外一名女保镖,还有和大姑一起住在私房菜馆的王婆婆一起叫进来,几个人热热闹闹的吃了顿便饭。
吃完饭,林冬羽把林晶晶的事情简单说了一遍,道:“晶晶头一回来海城,本来想来看您的,就是她现在身体还有点虚,又要复习功课,我就让她留在家里了。”
“这孩子……”
大姑叹了一口气,道:“她都这样了,还惦记着我呢。你回去跟她说,等她下回来海城,大姑请她好好吃一顿。”
她情绪有些低落:“这都叫什么事?从我这一代开始就重男轻女,现在都什么时代了,还总想着嫁人换彩礼,哪有不让自己女儿读书的道理。”
说到这个,林冬羽心有戚戚,道:“大姑,我多亏了您,才能好好的把大学念完。”
“都过去多久的事情了,你还惦记着。”大姑看着她笑容慈祥,“我这辈子啊,也多亏了把你给接出来,要不然今天还不知道怎么样呢。”
肖涛出轨、女儿不孝,关键时刻多亏了林冬羽这个侄女,她才能熬过最艰难的时刻,一步步走到今天。
两人相视一笑,大姑道:“不行,我得给老三打个电话去。孩子想读书是好事,他们可不能拦着,平白耽误了晶晶的前程。”
她是为了家族奉献了青春的长姐,林冬羽的父亲和三叔都得了她的恩惠,在家中她说话很有些分量。
“有大姑帮晶晶说话,就再好不过了。”林冬羽道。
很快,林三叔接通电话:“喂?是大姐啊,新年好。”
“我要是不打这个电话,你是不是都想不起你这个大姐?”大姑先声夺人地问。
“哎呀,大姐你咋这么说话,你又不是不知道,赵娟跟我闹离婚,晶晶又不懂事,搞得鸡飞狗跳的。”林三叔倒起苦水来,“你说说,我咋办?”
“你是一家之主,又是晶晶的父亲,要我教你吗?”
大姑质问道:“小孩子不懂事,你们两个也不懂事?你们家有这么缺钱吗,三弟妹一门心思就知道彩礼彩礼,没了彩礼她是不是就过不了日子?”