第88章 卤肉饭第章 肉夹馍
她咬上去才意识到自己在干什么蠢事儿，一时之间进也不是退也不是。
初溪云闷哼一声，性感低沉的声音肉贴肉传进洛沅桃的脑袋里。
快速分开后两人面面相觑。
她不敢去直视他的眼睛，脸颊红扑扑的，他的呼吸有点重，像是要把她吃掉似的。
洛沅桃心脏咚咚咚地狂跳起来，想当鸵鸟当做什么事情也没发生，“我们继续做卤肉饭？”
初溪云嗯了一声，不似待外人的冷漠，反而听着像是害羞的不知所措。
她这个始作俑者也不敢细想，昨晚刚亲上……今天就咬上了……事情发展仿佛有些不可控。
初溪云清了清嗓音，端正了神色问道，“怎么做？”
卤肉饭要用的是瘦肉偏多的五花肉，因为是自己吃的，所以要按照洛沅桃的口味来，她一直不喜欢吃太肥的，会很腻。
“我来做这个，你去切菜吧，这些都切丁。”
洛沅桃拿出香菇、洋葱头，摆在初溪云附近。
五花肉切成比拇指还小一些的小块。
油热后放入红葱头丁，小火慢炸，把红葱头的香味炸出来，炸到金黄捞出。
剩下的油不换，直接把五花肉放入油中，把五花肉的肥油煸炒出来。
倒出多余的油脂，加入姜、蒜。
依旧是万年不变的几件好朋友，料酒去腥、生抽调味、老抽上色。
加入八角、桂皮、香叶、冰糖，翻炒均匀。
下去香菇丁和刚刚炸好的红葱头，翻炒一会，加入没过食材的水。
这个时候就可以丢几个剥了皮的鸡蛋、鹌鹑蛋进去一起闷。
焖一个小时，开盖后大火收汁。
卤肉饭的卤肉刚煮好，见洛沅桃开盖了，初溪云便端着两个盛了米饭的大碗过来。
“你这？”
“来一点，就一点！”初溪云真的受不了美食的诱惑，特别是卤肉给人的视觉冲击很大，卤肉的香味直达他的心脏，再让他忍着不吃他会爆炸的！
“行吧，只能吃一点点试试味道，还有别的呢！”
洛沅桃把碗里的米饭弄出来一些，觉得差不多了才给碗里舀上一勺子的肉。
给自己那碗也来了一点点，还特意多加了些酱汁。
初溪云见她给自己的碗里多添了酱汁，他也把碗伸过去，“我也要！”
他要和小桃子一样的！
洛沅桃给他也来了一勺汁，每个人碗里都放上了两个鹌鹑蛋。
担心吃多了，又把一个鸡蛋从中间切成两半，两人一人一半。
浓郁的酱汁拌着米饭吃，超香。
卤肉软软糯糯，肥而不腻。
“好吃吗？”洛沅桃问道。
初溪云吃得头都要埋在碗里，还是回了洛沅桃的话，“好、好吃。”
洛沅桃也觉得好吃，香菇特别能吸汁，焖煮了这么久的香菇一咬下，汤汁便在嘴里流淌。
“还有卤猪脚呢？还有卤肉？”初溪云没一会就炫完了他的饭，在旁边看着洛沅桃吃，对锅中炖着的更是充满了期待。
“急什么，再等等，还要接着做呢。”
肉夹馍的饼皮做着很简单，反正揉面这种简单的活也是初溪云来。
面粉加水加发酵粉，放水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。
醒好的面揉成大长片，把面片表面刷上油，从头卷起来。
一边卷一边抻，三分之一处用刀把尾部划成细长条的面条状。
继续把后边的卷完，卷好后分成小份，用擀面杖按压成饼状。
饼子刷油，放到锅上小火慢烙。
烙到定型上色以后给另一面也刷上油，翻过来继续烙，两面上色以后就可以把面饼放到烤箱里烤。
烤箱烤过的馍更酥脆，颜色金黄丝丝分明。
把馍撕开可以看到内部的结构，层次感特别好。
为了方便洛沅桃是用剪刀把馍剪开的，方便把肉夹进去。
从锅中挑选出几块小一些的肉肉，把肉肉放到案板上，两把刀把肥瘦相间的完美卤肉剁吧剁吧。
“好了吗好了吗？”初溪云口水都要止不住了，眼睛都要钉在剁碎的肉肉上。
“马上马上。”
切碎的肉肉上撒上少许的卤汁，把肉碎放进馍里，再往肉上淋了点卤汁。
做好的第一个递给初溪云，初溪云接过张口就吃。
酥脆的外皮包着软烂多汁的卤肉，初溪云吃得恨不得把舌头都吞进去。
“小桃子太厉害了。”这次初溪云吃的时候没忘了夸夸她，他发现每次夸夸她，小桃子都会特别开心。
这次也不例外，洛沅桃更有冲劲了。
快速把剩下的几个肉夹馍都装上，洛沅桃也拿起一个吃起来。
她给自己拿的是多加了很多瘦肉的，她也没办法，她吃不下太肥的。
但是没有肥肉的肉夹馍又没有灵魂。
体会着肉在嘴里化开后的感觉，真的棒极了。
“还有卤猪蹄没吃呢！”她做了什么，每一个都让初溪云期待。
“这个就今晚等雅雅回来一起吃吧？那些肉再卤一会更入味更好吃。”
小桃子都这么说了，初溪云为了好吃的也忍了。
“一会我还要出趟门，你去不去？”她打算去把下一个铺子也开起来。
民宿建造和美食街前期投入产生的开销也太多了，正好也很多人期待着她卖蛋糕卷，干脆先把甜品铺子开起来。
“系统，把刚刚做卤肉的视频录下了吗？”
【录下了。】
“很好，发到员工那边的电视上。”
她做好的菜当然只做一次，以后摆摊什么的都会是员工去做。
“记得把不该有的删了。”虽然很不好意思，但是她还是要提醒一下。
【哟吼~宿主敢做不敢认？】
“哪有什么敢不敢的，又没做什么。”
【亲亲都亲上了还不算什么？】
救命，谁来告诉她为什么会从系统音里听出调侃啊！
“那是他太快了，我都没有来得及反应。”洛沅桃嘴硬道。
【宿主很投入哦，嘴硬也没有用，我来自你的内心。】
洛沅桃静下来了，也没有再反驳，因为系统说得对。
开始反省自己对待初溪云的态度，是从什么时候开始不一样的。