第101章 香辣鸡爪
“你们在吃什么呢？”
肖冰背着几条鱼进来了，这是他爹养在池子里的百年锦鲤。
平时他爹可喜欢看这几条鱼了，每天都得在水池边上坐一会儿，它们吃的都是顶好的鱼食，所以个个都肥大有肉。
一看就很好吃的样子，至少肉多，炖一锅可以多吃好几口呢！
他今天特意起了一个大早，一条不剩全给捞出来了，等晚上让江宁给他爹做剁椒鱼头吃！
他爹可最喜欢吃剁椒鱼头了，每次都啃的干干净净，恨不得连骨头一起嚼嚼吃了。
庄宇看到来人，舔了舔手指：“你快过来！江宁又做好东西了！”
江宁把蒸笼上的辣条全部倒进酱料锅里，来回翻炒几下，让每一根辣条都吸饱酱料。
“别急呀！我还没做好就开始抓着吃了！”
肖冰听到有好东西，直接把锦鲤扔到一旁的大水缸里：“来了来了！那我来的还正是时候呢！”
江宁夹起一根递给肖冰：“你快尝尝，我还怕你们会不喜欢呢。”
在他原本的世界，辣条可是老少皆宜的零食，但是在这个修仙世界，他还不确定喜不喜欢呢。
肖冰接过，红艳的辣椒油顺着他的手往下流，各种香料散发着阵阵浓香。
一口下去，唇齿间留下香辣味，辣味刺激着舌头，辣味中还带着些许甜味，却并没有违和感，反而提升了辣条的鲜味。
辣条本身也很有嚼劲，牙齿一咬，辣条中吸足的红油便炸裂开来，每一口都是极致的享受。
这辣条有一种让人上瘾的感觉，越聊越带劲，肖冰忍不住舔了舔手指，眼巴巴的看向江宁。
“实在是太好吃了！我还想再来一根。”
江宁紧张的心也放了下来：“来来来，再吃几根，不过辣条也不能多吃。”
他这辣条就是香料多，味道重，要说营养价值，和他平时炒的菜那是完全没法比的，辣条也就适合当个消遣零嘴。
肖冰又捏了一根，他也不知道为啥，明明用的食材都很普通，和江宁平时做的那些完全不能比，但就是上瘾呀！
香味必须越嚼越浓郁，嘴里现在都是辣条的味道。
“江师傅！你简直就是个天才呀！怎么会发现这么好吃的做法呀！”
江宁看着两人一根接着一根的往嘴里送，连忙将剩下的辣条收了起来。
“不是不让你们吃，主要这吃多了也不好！还得要多吃饭！”
肖冰委屈巴巴的嗦手指，也是想吃却不敢反驳。
“好吧，那一会儿再吃。”
他又突然想起自己带来的鱼：“对了，江师傅，我从家里带了几条鱼过来，你看看能用上吗？”
江宁走到门口看鱼，几条一米多长，身上红黄相间的大鱼挤在他的大水缸里。
其中还有一条全身金黄，在光下还透着金光，有些晃眼。
这种鱼一看就不是普通鱼，少说也是养了几十年的老鱼了。
江宁指着水缸里的鱼：“这是你家养的？”
肖冰点了点头：“是呀，我看它们都长这么大了！我爹每天都坐在水池边上看，想必也是在想它们什么时候长大吧。”
江宁眨巴眨巴眼睛，有些无奈的直接问道：“冰儿，你是真傻还是装傻呢？”
肖冰有些心虚：“咱先炖了，我爹也没辙呀！”
江宁摆了摆手：“趁着时间还早，你快送回去吧。”
他虽然喜欢免费的，但是这种来历不明的鱼他绝对不要，而且不出意外的话，这应该是肖父养的宠物鱼。
看它们胖嘟嘟的样子，想必是养的非常仔细。
这就不是普通的鱼了，那是被当成家人的存在。
就连庄宇那只大蝗虫，他都没直接给炸了，更不用说这些一看就价值不菲的锦鲤鱼了。
肖冰晃了晃脑袋：“我爹不知道的。”
“你爹不知道那就更不能拿了！你快送回家，一会儿你爹看着没了，估计得难受了！”
肖冰还想再说什么，但是见江宁这么坚持，他也不敢再说什么。
“那我等中午回家的时候，一起带回去呗，我还现在就跑回家一趟吗？”
江宁点了点头：“你现在就送回家，别让你爹着急。”
肖冰点了点头，抱起水缸便翻墙离开了。
下次宰好了再带回来！
庄宇指着肖冰的背景：“咱们的水缸。”
江宁也反应过来，一下扑到矮墙上：“记得把我的水缸带回来呀！我还得留着装鱼呢！”
那好像还是个古董呢！
庄宇的眼睛都瞪圆了，江宁刚才是怎么过去的来着？
……
江宁做好一批辣条，又开始准备香辣鸡爪。
香辣鸡爪是他以前非常爱吃的一款零食，还有就是虎皮鸡爪。
但是虎皮鸡爪做法有些麻烦，需要耽误太多时间了，可以做一部分留着自己吃。
反正他就是很喜欢啃鸡爪，一次性可以啃七八个。
江宁拿出几十个肥厚的鸡爪，这些都是平时做白切鸡留下的鸡爪，以后煮鸡汤也可以把鸡爪留下。
他将鸡爪指甲全部剁掉，然后将鸡爪对半劈开，这样更加入味，也更容易煮熟。
接下来放到锅里去煮，加入料酒和姜片去腥，鸡爪上面有一种淡淡的腥味，需要多煮会儿。
焯过水的鸡爪基本就没什么味道了，再放入温水中清洗一下，把鸡爪上面的杂质和浮沫洗去。