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第13 章 咱跑起来吧!

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    庄宇用水洗过眼睛后,觉得清亮许多,有些后怕道:“这东西有些威力呀,熏的眼睛火辣辣的疼,如果用来攻击蝗虫一族应该有效!”

    江宁把辣椒倒进芝麻,全部裹上芝麻,再倒进两个蛋清,这样油炸的时候,芝麻不会掉下来。

    “蝗虫?”

    “是呀,每年一到秋季,这里就会有一波蝗虫精由无妄海入境,所到之处片甲不留,每年都会有各大宗门派来弟子前来镇压。”

    江宁来了兴趣:“每年都镇压还不灭绝呢?”

    “你是不知道那虫族多能生呀!算了,不提这个了,这也不是我们应该担心的问题,这辣椒瞧着真漂亮。”

    江宁把辣椒拌好,嘱咐道:“师兄,这辣椒吃起来更香!起锅烧油吧!”

    油热把辣椒下锅,这样炸一下可以更加充分释放辣椒的香味,还可以减少一些辣椒的刺激性,更添一些焦香味,口感更丰富一些。

    庄宇抽了抽鼻子,看着锅里红彤彤裹着金黄芝麻的辣椒,忍不住开口:“真香呀,焦香焦香的,还有一股子冲鼻子的味儿,我更饿了。”

    “哈哈哈,都准备好了,马上就炒!”

    两个人全然忘记了刚才的话题,继续开始炒辣子鸡丁。

    再把鸡肉也下锅稍微一炸,快速捞起,鸡肉不能炸太久,微微金黄就得捞出来,不然水分炸没了,鸡肉吃着就柴。

    另起一锅,锅里放少量油,放葱姜蒜花椒炒香,放一点老抽调色,把鸡肉和辣椒同时下锅煸炒,鸡肉和辣椒基本都已经熟了,翻炒几下调味即可。

    庄宇围着灶台转了好几圈:“好了没?好了没?”

    馋的口水都要流下来了,这金黄的鸡肉丁,红亮亮的辣椒,闻着就开胃爽口。

    江宁指了指一旁的绿葱段:“再放上点葱段提香就能出锅了!”

    葱段下锅,再次翻炒几下,把葱段的香味炒出来就可以出锅了!

    “拿盘子过来!出锅!”

    庄宇早已经端着盘子等着了,直接递上盘子:“可算出锅了!不然口水都得淌进锅里了!”

    “我瞧瞧那边米饭熟了没,一起端过去吃饭,对了,记得叫一下杨长老。”

    他自己吃的不算好评值,多一个人吃多一份好评值。

    庄宇端着热乎乎的辣子鸡丁就往前厅跑,一进去就看到杨一天已经正襟坐直,小口小口的抿茶。

    “杨长老已经起来了呀,我还想去叫您呢。”

    杨一天抬手点了一下桌子:“今个儿就这一个菜?”

    庄宇把菜放到杨一天面前,金黄的鸡肉丁搭配火红的辣椒,还有翠绿的葱段点缀,看着就食欲大开。

    江宁端着四碗大米饭也走了进来:“早上时间紧,就做了一个菜,你快尝尝今天的菜咋样。”

    三人加一鸟,对着大碗辣子鸡丁开始吃。

    杨一天接过饭碗,直接夹菜开始吃。

    鸡肉丁表面酥脆,内在多汁,肉香味和辣味融合贯通,辣味一遍遍的刺激着味蕾,口舌生津。

    辣椒的香辣,鸡肉的鲜香,无比的下饭。

    辣椒也很酥脆,吃到嘴里‘嘎嘣’带响,因为表面的芝麻和油炸的原因,真是越嚼越香,刺激口舌的辣味,芝麻的焦香味,香辣开胃!

    庄宇嚼着酥脆的辣椒,额头微微冒汗,嘴唇也被辣的油亮红润,脸上也泛起红霞,整个人的气色都好了很多。

    这感觉实在是刺激!似乎这些年的委屈与艰难都随着汗珠流走了。

    凤雉嚼着同类的肉,直呼太香了!

    杨一天下手极快,几乎夹出了残影,一碗大米饭很快见底。

    旁边庄宇看到杨一天抬手要饭,他也快速将碗里几口米饭倒进嘴里,又塞上几口鸡肉,拿过杨一天的空饭碗,跑去后厨添饭。

    杨一天抬手抹了抹鬓角的汗渍:“老夫很多年没有这样的感觉了!这菜是不是有增强气血的作用?”

    江宁点了点头,白羽凤鸡本身就有增强气血的作用,再加上辣椒也有利于血液循环,增强食欲,更觉得气血通畅。

    庄宇直接将一锅米饭端了上来:“吃吃吃!江宁,你咋不添米饭呀!你也得吃饱呀!”

    不然没劲儿做饭了!我们还吃什么呀!

    “你们吃,你们吃!我已经吃饱了,我不像你们已经筑基以上的修为,吃的太饱反而难受。”

    江宁说的也是实话,多吃无益,而且自己做的饭,再香也不会那么想吃,在厨房闻也闻够了。

    “行了,你们就别管我了,我去厨房处理一下中午要用的食材,都吃饱哈。”

    每次做菜现场处理食材确实新鲜,但是太慢了,导致出餐速度比较慢,有些来的晚的客人就直接走了,流失很多客人。

    鱼香肉丝用到的配菜切一切,红烧肉切块摆盘,鸡腿肉剔骨切丁,辣椒也炸一盘。

    万事俱备,只欠客人。

    做好这些,已经接近巳时了,庄宇今天也没有闲着,店内卫生又打扫了一遍,然后站在门口等着接待客人。

    杨一天吃过早饭,回到自己的房间,设下结界开始修炼,身体的伤反反复复,一直没有愈合的征兆。

    但是这顿饭以后,他感觉许久没有活力的身体又有了新生,气血翻涌,此时运功疗伤可事半功倍。

    ……

    “爹,还没到呀?”

    何大壮三步并作两步,几乎小跑才能勉强跟上何有为的步伐。

    他为了吃这顿饭,早饭几乎没吃,现在胃里饿得直发慌,自从昨晚吃了那顿鱼香肉丝汤面,他就再也不想吃别的饭了。

    就连母亲带回来的糕点他都吃着没有味道了,满脑子都是那汤面的滋味。

    “何有为!你慢些呀!孩子都跟不上了。”

    何大壮的母亲也没吃几口早饭,都等着这中午一顿,这会儿也是饿得前胸贴后背了。

    何有为脚下动作飞快:“一会儿去晚了,人可就多了,到时候得多等好些时候呢!”

    昨天和吴秋雨来吃过那一顿后,回家以后也是茶不思饭不想,干活都没劲儿了,就想着吃上一口酸甜开胃的鱼香肉丝。

    何大壮一听去晚了就得等好久,咬咬牙道:“爹!那就不要走了!咱跑起来呀!”

    三人一致赞同,直接跑了起来。
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