第30章 周家
李卫国他们就这样一路被人看着，骑了快一个多小时到公主坟那边，跟在周晓白身后，就向着某个陆军大院骑去。
在卫兵处登记过以后三个人就一起进了大院里。何雨水在一旁对着周晓白说道“还是你们这大院看起来好啊。干干净净的，又是树又是花的。还有楼房了。”
周晓白说道“还好吧，其实就是地方大一点，其它的就都差不多了。”
李卫国笑笑不说话啊。能一样吗，不过李卫国还是非常尊重这些为国家做出突出贡献的军人的。没有他们就没有我们现在安宁的生活。
周晓白带着他们两个一路走走停停，途中碰到好多大妈大婶，周晓白都一一打了招呼，到了一栋小洋楼前把车停好。
李卫国就抬头看了起来这栋小二楼，这就是传说中的将军楼。
周晓白在前面走着，后面何雨水说道“卫国哥，这去这大领导家要注意什么吗。”
李卫国握了握何雨水的手说道“你就平常心对待就行了，咱们跟人家差距太大，人家可能就没在乎你我吧，这次请吃饭应该是因为你上次救了晓白，所以就不要想其他，就当是去看望一个长辈就好。”
“你以后和晓白来往玩的时候就跟今天出去玩的这样就好了，咱也不图他们什么。不必刻意讨好，但是该有的尊重还是要做好的。”
何雨水这才说道“好的，咱们就像正常走亲戚一样，是吧？。”
李卫国跟着点头说道“对，就是普通长辈就好。你呀，不要想那么多有的没的。”
何雨水这才放下心来，自信且傲娇爱怼人的何雨水又回来了。
周晓白在门口拿钥匙开门，一边喊道“妈，你闺女回来了。”
周婶就走过来说道“你能不能文静点，还有没有姑娘的样子。”
周婶走出门看到李卫国和何雨水在门口站着，就说道“快点进来，我今天可是等了你们一天啊。你说你们两个拿什么东西，我们这在部队大院还能少了吗。”
何雨水回道“婶子，这鱼是卫国去前海钓的，钓了几条就给你和叔拿过来一条大的尝尝鲜。”
周晓白也说道“这个花可是碰碰香，可是除异味的，而且特别香，放在厕所最好了，我姐家就用着呢，好用的很。”
周婶瞪了周晓白一眼“你这孩子去人家吃饭怎么还连吃带拿的。”
周晓白吐了吐舌头。
周婶把两人迎进屋里，周叔就坐在沙发上看报纸呢。周卫国何雨水看到后立马找上前打招呼。
周婶就把鱼放到厨房桶里 ，出来就去泡茶水去了。
李卫国笑着说道“周叔，给你带了两瓶好酒，你来品鉴品鉴。”
周叔说道“卫国,你怕不是不知道我喝酒的威名，什么酒没喝过呢。来，拿出来我看看。”
何雨水那边就把报纸包好的两瓶酒从挎包里拿了出来，放在茶几上。
李卫国说道“周叔，不拆报纸你看看这是什么酒。”
周晓白在那里看他爸没反应，就说道“爸，你不是天天吹牛吗？这还不知道，用不用我告诉你啊。”
“这还用说，茅台酒啊。我当年遵义会议后可是喝过圆陶罐肚子很大的茅台呢。”周叔上下打量了一下酒瓶，看都不看周晓白一眼就说道。
周晓白顿时没兴趣了。
李卫国笑着举了个大拇指，在旁边把报纸打开，露出了两瓶还是釉罐的茅台。
李卫国说道“还是周叔厉害啊，我包这么多的报纸你还能看的出来。”
周婶笑着说道“你叔以前经常喝酒，走南闯北这么多年不知道喝了多少了，这还是年龄大了我不让喝的太多了。要不然他的工资一半都能拿去买酒去了。”
周婶给李卫国和何雨水倒好茶水端了过来说道“你们先聊，我去给你们做饭去。”
何雨水就跟着起身道“婶子，我也去帮忙。”
两人加上周晓白就进了厨房，周婶看着桶里的鱼说道“卫国钓的这条鱼真大，我可做不了这么大的鱼。雨水，还得麻烦你一下，今天你来做鱼吧。”
何雨水脸有点红的说道“我们家做鱼都是卫国做的，其它的都是我做。”
周婶诧异道“哦，卫国居然会做饭，这卫国总是给人惊喜啊。”
周晓白在一旁拔着蒜说道“妈，姐夫做饭很好吃的。今天早上我就吃过了。”
周婶对着晓白笑骂道“今天早上你不是不饿吗，叫你吃还不吃。”
周婶转过头来对何雨水说道“那今天就让卫国来做这条鱼吧。我去叫一下他。”
周晓白在那里说道“哎，这叫客人来吃饭，还得客人来下厨，这也就我妈了。”
周婶不理她就走了出去道“卫国，帮婶个忙？”
李卫国和周叔聊着天，听到后就站了起来说道“婶子，啥事啊。”
还不等周婶说出口，周叔就说道“卫国，肯定是让你去厨房帮忙把鱼做了。你婶子其它的家常饭菜还好，就这鱼弄不好。好几次都是叫人帮忙做的。”
周妈白了一眼周叔说道“卫国，还是你来做吧，快八斤重的鱼我来做不就浪费了。”
李卫国就笑着说道“婶子，那我今天就献丑了啊。咱们今天就吃水煮鱼，一会你看看我怎么做的鱼，保证你能学的会，又简单又好吃。”
李卫国说着就向厨房里走去，边走边说道“婶子，家里有豆芽吗？拿点出来，一会我做鱼要用。”
后面周婶说道“嗯，有的，我去给你拿出来。”
李卫国一进厨房叫看到煤气罐就惊讶的说道“婶子，你家里都有煤气罐了，这是外边的还是大院里的。”
周婶就说道“这是大院里给装的，挺好用的，不用天天搬蜂窝煤了。怎么，你也想要用啊。”
李卫国边把鱼洗干净边说道“肯定想用啊，虽然花钱肯定多点，但是方便啊，而且家里又干净。”
“那你得等一段时间了，我听说现在开始要进行试点工作了。”周妈说道。
“没事，不着急。”李卫国随意的说道。
接下来李卫国把鱼杀掉，开膛破肚，把里面也清洗干净。
让何雨水去洗了黄豆芽，然后备调料。
李卫国把鱼放到砧板上，把头尾切掉，放在一旁，然后从鱼尾处横着切过来，把鱼骨切出来。
再把鱼骨鱼头都切成段，然后就是片鱼，片成小薄片，李卫国的刀工还是到位的。
周婶在旁边说道“卫国，你这刀工可以啊。”
李卫国边片鱼边说道“这都是练出来的，肉票供应紧张，就只能吃鱼了，就练了出来。”
把鱼收拾好后，就起锅炒鱼骨鱼头，然后加水，放进去豆芽，煮一会，然后就放进鱼片，这水煮鱼就好了。
最后锅里烧油，放辣椒麻椒，然后立马泼在做好的鱼上面，刺啦几下，这香味辣味就飘了出去。
周婶在那里学的仔细，每一个步骤都问了是做什么的。
何雨水和周晓白也在一旁忙碌着，把今天用的菜和肉都配好，放在一边，就等炒了。
李卫国在一堆配菜里还看见一只鸡了，就想着大院就是不同啊，啥都不缺啊。现在买鸡那就像去抢的一样，供应紧张的不行。
李卫国就被周婶赶了出去。看见周叔还在看报纸就说道“叔，你今天这是就没上班啊？”
周叔抬头看了他一下说道“今天我休息。你这厨艺真不错，你刚才做鱼的味道都传了出来。”
李卫国拿出烟递了过去说道“叔，我是喜欢吃，没人给做啊，也不能天天去饭店吧，就这样慢慢的厨艺就练了起来。”
周叔接过烟说道“你这天赋没的说，本职工作做的不错，同时这爱好水平也很好，就你拿过来的那条鱼就不是一般人钓的起来的。”
“嗯，确实不是那么好钓。我也很少能钓那么大的，一般也就三四斤的。”李卫国回道。