第166章 京城五
现在是阳历一月份, 接近年关，算不上旅游旺季，京城的游客虽然多, 但是数量不算恐怖。不会像节假日那样, 外地人来京城看风景，结果只能人挤人, 看漫山遍野的人流。
安清是个会玩的主, 带他们去的地方都是细心规划好的，人不多, 好吃的却多。上午去听昆曲相声，看京剧，逛景点, 中午去各种大酒店吃饭, 晚上去逛夜市吃小吃。一来二去, 白一诺脑海里关于京城样貌的侧写愈发详实。
白一诺很喜欢游历，在前世的时候就经常和友人游玩, 这几天算是玩得舒畅极了。
长城上, 苏沫沫的摄像机里存满了照片, 笑着说：“我倒有点乐不思蜀了。”
“海市也不缺乏相关娱乐。”安清说：“不过论文化底蕴, 京城确实深厚不少, 留下的古文化多很多。”
白一诺向前走了两步，看着远处的郁郁葱葱, 微微颔首。
安清说完话之后, 余光扫到旁边的季予迟, 心里觉得有些奇怪。
纪哥是因为有事，被袁叔叔叫走了，所以不参加。这个人自从来到京城之后, 从来不加入他们的活动，性格孤僻得很。
好不容易出一趟门，还戴着口罩，一副神神秘秘的模样，让人搞不清楚。
安清问：“你是因为不方便所以一直戴着口罩？”
安清话音刚落，白一诺和苏沫沫的表情有些怪异。
两分钟后，安清震惊地说：“季予迟为什么会来你的饭馆当服务员？你们在骗我吧。”
因为考虑到安清有可能会加入白记饭馆，所以白一诺耐心地解释了事情原委。
安清：“……”
这个小饭馆真是厉害呀。
就在他们说话的时候，旁边突然传来一道声音。
“欸，你是不是那个电视上的人？”
季予迟听到这个人的话，手上的动作微顿，不禁叹了口气。
他明明戴着口罩墨镜，可还是被认出来了。
安清也以为是季予迟被认出来了，毕竟季予迟可是影帝，不仅业内地位高，人气也不低。
虽然他不追星，对娱乐圈不感兴趣，但也是看过他的作品的，十分眼熟他。
出乎他们意料的是，说话的女生走近白一诺，高兴地说：“哇，白老板，一定是你吧。”
旁边的女生说，语气十分激动：“天呐，活捉白老板了，我超级想吃你做的菜，晚上做梦都梦到了！”
季予迟：“？”
安清：“？？？”
这还是第一次有路人认出白一诺。
白一诺愣了愣，然后笑着说：“谢谢你的支持。”
她的笑容如同春风拂面，融化冰雪，让人心生好感。
女生难掩激动：“白老板，你是想将店开到京城来吗？快给我留个地址，我全家人都想去吃饭。”
白一诺：“没有，我开的店在海市，这次是来参加寻味之夜京城赛区比赛的。”
女生和同伴听到她的话之后，十分失望，但因为见到了白一诺，还是特别高兴。
“白老板，我把你比赛的时候截图当屏保了。”
女生掏出手机，屏幕上的照片确实是白一诺。
这张照片截得很好，白一诺露了侧脸，露出白皙的脖子。她微微抬头，面前摆着自己做的菜，眼神里散发温柔和笃定，浑身上下像是镀了一层光。
白一诺看着照片里面的菜，仔细回忆一番，这一次比赛是和魏凯比赛，接下来，她就会以五比零的成绩战胜魏凯。
白一诺有些不能理解这种做法，于是问：“为什么？”
“你好看啊！”女生笑嘻嘻：“而且最近到考试周了，我们寝室的学生都在用你的图。我们寝室用这张照片当截图的人，没有挂科的。”
白一诺不知道该说些什么，只好点了点头。
白一诺和这两个女生聊了一会。因为这两个女生有事，所以不得不走。她们走的时候还有些不舍得，一步三回头。
苏沫沫看着她们的背影，实在是憋不住笑：“我觉得我知道她们为什么拿你当截图。”
“每天看一眼老板的盛世美颜，心情会变得很好，学习更有动力。而且老板在厨师行业就是学神，冥冥之中自有气运。”
白一诺：“……”
事情超出季予迟的意料，让他的心里有些微妙。
他有些感慨：“虽然你不在娱乐圈，但是却有着不下于明星的热度。”
苏沫沫点头说：“那是当然。对了，白老板之前的手下败将被业内人士称为明星主厨，白老板就是明星老板。”
白一诺忍俊不禁。
就在这时，白一诺的手机来了电话。一时间手机响个不停，她只能找个地方坐下来，静静接电话。
第一个电话是来自于导演郑自勋的，他专门打电话来告诉她收视率：“这次收视率超出领导们的想象，而且评论很好，他们很高兴。”
白一诺这才得知至味纪录片播出了。她内心挺高兴的，这对饭馆来说是一件很大的好事。她的声音透着喜悦：“我知道了，谢谢你的通知。”
第二个电话是来自于郑自勋的父亲，著名美食家郑云飞先生的。
他的声音中气十足：“不行啊不行，早知道是这个制作水平，我应该亲自上阵的。导演真的是不中用。”
白一诺观察力敏锐，能听出他的声音有一种淡淡的得意，心里了然。
这是明贬暗褒呢。
“怎么会？郑自勋先生继承了你的才华，别人都说他是个人才。”
白一诺笑着和他聊天，将郑云飞这位老先生哄得高兴。
只有少数人知道白一诺的电话，大部分人只有白记饭馆的微信。
白一诺打开白记饭馆的小程序，发现小程序的评论反馈区已经炸开了锅。
[震撼我全家，白记饭馆上至味纪录片了，真是酒香不怕巷子深啊。]
[我以为我自己吃的是普通的红烧肉，我太天真了，其实我吃的是上过至味的红烧肉。]
在众多溢美之词之外，也有一些异样的声音。
[白记饭馆开得这么好，接连登上央视，白老板不会不回来了吧，哭哭。]
[有一说一，如果我是白老板，面对高薪挖角，我早就屈服了。他们给的实在是太多了。]
[如果白记饭馆关门的话，那我这心，终究是错付了。]
[白记饭馆关门也无所谓，我可以开车去吃。它逃，我追，我们都插翅难飞。]
白一诺：“……”
白一诺忍不住笑了出来，点开最上面的回复，在底下留言：[大家放心，我暂时没有关店的想法。]
底下顿时冒出许多评论。
[活捉一只白老板，我截图了嗷，千万不能反悔，否则……我跪下来求你。]
白一诺将小程序关闭，有些出神。
京城好是好，但到底不是根。海市有白记，还有许多可可爱爱的客人。早点比完赛，早点回去吧。
巧合的是，就在她出神的时候，电话又响了，这个电话是寻味之夜节目组工作人员的电话。
工作人员说：“你好，白小姐，我们这次百强组的比赛题目是拿手菜，请您做好准备。”
工作人员除了将题目告知之外，还通知了具体的时间和地点。
等到约定的时间，白一诺不是一个人去的，而是带着浩浩荡荡的一群人去的。这里不仅有白记饭馆的人，还有安家兄弟和袁叔叔。
袁叔叔叹了口气，纪子淮，安晏和安清这三个人都是他养大的孩子，手心手背都是肉，期待谁赢都不好。
好在这第一轮比赛，没有一对一淘汰赛那么残忍，让他不用直面这种情况。
袁叔叔说：“听工作人员说，百强组的第一轮比赛是淘汰制度，一百人里面选取二十人。之后才是一对一淘汰赛。”
“嗯，我知道。”
纪子淮并不紧张，而袁叔叔紧张不已，好像比赛的是他自己那样。
袁温：“总之，你们努努力，做自己的拿手菜，先把前二十名的名额拿下来。”
白一诺转头看向旁边的安晏，语气淡然：“这次比赛不算。”
安晏点了点头，嗯了一声。
这场比赛的规则类似于海选的初选，总共会有二十位评委。每位评委有两张牌子，一张红牌，一张绿牌。红牌是晋级，绿牌则相反。
他们之前约定的，是在一对一淘汰赛中决出胜负，这种对决方式最直观。
所以他们不会在这次比赛中决出胜负。
但是安晏并没有放松，脸上充满认真。
这次比赛虽然没有一对一比赛那么残酷，但依旧能很大程度地反映各位选手的实力。他面对的不仅是白一诺，还有许许多多来自全国各地的强劲对手。
骄矜会滋生傲慢。
他性格沉稳，向来不会目中无人。这次比赛，他不打算轻敌。
这是一个大型场馆，装潢并不亚于海市的国家会展中心，里面的人十分多。
白一诺和另外三人跟随工作人员的指示，走向后台，见到了其他的选手。
另外九十六位选手年龄有大有小，有男有女，身份背景各不相同，不过唯一相同的是，他们都很自信。
他们是经过全国多轮海选，选□□的全国百强。他们打败了无数的对手，说话非常有底气。
这个时候，一个工作人员走了过来，说：“在比赛开始之前，我们已经通过电话告知各位选手比赛的主题了，希望你们已经做好了准备。”
人群中传来此起彼伏的声音。
“嗯。”
“知道了。”
工作人员说：“我特意过来，是想告诉你们寻味之夜比赛的奖励。”
“不就是百万元的奖金吗？”
“对啊，官网上不是写着吗？”
工作人员笑了笑说：“这只是第一层。如果获得了总冠军，不仅有百万元的奖金，还有进入国宾馆的资格，第三……”
还没等工作人员说完，有一个人惊呼：“天啊，国宾馆！”
白一诺有些疑惑，向旁边的纪子淮投以迷惑的目光。
纪子淮解释：“国宾馆是京城的国家级饭店，专门接待各种重要客人。”
国宾馆名字带上一个国字，自然是官家的。国宾馆经济地位高，政治地位也高。文会楼在京城傲视群雄，但是在国宾馆面前还是差了许多。
国宾馆的厨师都是出类拔萃的人物。全国厨师们最向往的地方之一就是国宾馆。不过国宾馆太难进，厨艺够了也不一定能进，选拔制度成谜。总之，能不能进去是一个玄学。
白一诺听完纪子淮的解释，有些恍然，这有点像古代的御厨啊。
不过这个奖励并不吸引她。
白记饭馆是她自己开的店，她有充分的掌控权，是给自己打工。如果她去了国宾馆，则是给别人打工。
有一句俗语，金窝银窝不如自己的狗窝，话糙理不糙。
即使赢了，她也不想要这个奖励。
在众人窃窃私语的时候，有人发问：“进入国宾馆的资格已经算得上是很厉害了。你说的第三个奖励是什么？”
工作人员解释说：“第三个奖励则是操刀国宴的资格。”
一石激起千层浪，厨师们面面相觑，震惊不已，哑口无言。
国宴，顾名思义，是国家级别的饭局。它是一次特殊的文化展示，是重要的国典形式。
国宴对厨师的要求非常高。如果一个厨师在他的职业生涯中操刀一场国宴，那是一种至高无上的荣誉。
这次比赛是一个青年厨师比赛。他们风华正茂，但地位有限。
操刀国宴是许多上了年纪的著名大厨都无比向往的事情，更别说这些青年厨师了。
众人心中闪过一个念头，寻味之夜不愧是央视办的比赛，太厉害了！
工作人员接着解释：“不过具体情况还要看后续安排。如果选出来的厨师并不适合这件事情，没能获得资深大厨们的认可，那么依然会被除名。而且即使适合这件事情，也不一定能当主要话事人，还是要看个人能力的。”
虽然工作人员说了许多限制，给厨师们泼了一层凉水，但是众人的心依旧火热不已。
即使只在一场国宴中挂个名，当个切墩厨师，那也是一种极高的荣誉。
这百位选手中，只有少数人能保持镇定。
纪子淮的外公，袁温的父亲是操刀过国宴的，但他们是他们，并不是他们这些后辈。
纪子淮和安家兄弟虽然没有其他人那么激动，不过也明显被触动了。
白一诺是这其中最镇定的人，一副云淡风轻的模样，让众人不禁侧目。
弟弟安清问她，语气有些激动：“你不惊讶吗，这可是国宴。”
白一诺心想，国宴啊，她办的可多了。
白一诺笑了笑：“惊讶呀。”
安清看着她的模样，有些无语：“你骗人，你刚刚可是面无表情。如果能参加国宴的话，那真的是一举成名天下知。
“我没有骗你。”白一诺说：“如果能参加的话，我也是很想去的。”
她现在已经不是前世的尚食女官，御厨之首，有这种好的机会，自然不会放过。
哥哥安晏听到工作人员的话之后，内心对于想赢的欲望愈发强烈。
他离白一诺有些远，于是迈动脚步，准备向白一诺走去。
可是等到他走进白一诺的时候，他发现她面前已经站了一个人。
这个人头发是黑色的，眼睛却是湛蓝，眉眼深邃，鼻梁高挺，明显是个混血。
姜辛夷低头看着白一诺，声音低沉，斗志昂扬：“期待和你的比赛，我不会输的。”
白一诺笑了笑：“衷心希望你能晋级，对了，记好我们之间的赌约。”
“不会忘的。”姜辛夷点头说。
听到他们话的安晏：“？？？”
白一诺和他定下了赌约，也和这个人定下了赌约？
安晏心里有些茫然，虽然这个赌约是自己提出来的，但是怎么感觉自己好像上当受骗了？
白一诺见到安晏过来，对他温柔的笑了笑。
她对于这些年轻气盛的年轻人一点也不讨厌，毕竟以后可能会是下属，自然要多包容些。
白一诺充当中间人，为他们俩互相介绍。
“这是我们海市著名餐厅的主厨姜辛夷。”
“这是安晏。”
白一诺和他们聊了一会天，因为白一诺这一组上场的比较早，所以需要提前准备，于是便主动离开了。
安晏和姜辛夷沟通了一会儿。他们看向彼此的眼神越来越微妙，对白一诺的看法也变得有些奇怪。
怎么感觉他们好像被安排了？
白一诺看起来不像是来比赛的，倒像是来挖厨师的。
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安晏觉得这次比赛没有一对一比赛那么高低立现，并不算残酷，其实这是因为他很有底气，觉得自己一定能稳定进入前二十名。
对于其他人来说，这场比赛残酷至极。
海市比赛的第二轮比赛是一百人进五十，而这次比赛是一百人进二十，情况严峻到可怕。
这次比赛的主题是拿手菜。
对于所有的百强选手来说，大家会的拿手菜可多了，为了能晋级，他们打定主意不会轻敌，将会拿出拿手菜中的拿手菜。
白一诺来京城之后，玩了许多景点，见识到了华国的各种风貌。她心里高兴，准备做一道应时应景的菜。
华国的国花是牡丹，繁花似锦，绚丽灿烂，美丽花姿让人倾倒。
她的储备太多了，光是这个牡丹，她就有许多备选，其中一道菜的名字叫做牡丹鱼片。
牡丹鱼片很有意思。要将鱼片成极薄的薄片，然后下锅油炸，炸成金黄的颜色。因为高温，鱼肉片会出现微微的弯曲，像极了金色的花瓣。厨师便可以将这些鱼片摆成一朵金色牡丹花。
牡丹鱼片特别薄，有些微微的脆，带着油炸物特有的香气，吃起来既鲜又香，让人回味不已。
不过牡丹鱼片难度很大，要得到一份精美的牡丹鱼片，一是这鱼片需要真的像花，二是要会摆鱼片，对厨师的技艺要求特别高。
白一诺会做倒是会做，不过因为上次做过鱼了，她不打算再做一道鱼菜，这次她要做牡丹燕菜。
牡丹燕菜原本叫做洛阳燕菜，来源于唐朝。据传武则天吃到这道菜之后，赞不绝口，赐名为义菜。不过这个名字没有流传下来，因为这道菜长得像燕窝，流传下来的是燕菜这个名字。
在几十年前，领导人视察洛阳，吃到这道菜的时候，高兴地说：“洛阳牡丹甲天下，连菜中也开出牡丹花来。”洛阳燕菜便被称为洛阳牡丹燕菜。
牡丹燕菜模样如奇花绽放，唯美异常，始于唐朝，流传千年，也惊艳了千年。
作者有话要说：
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