第140章 腊八粥一
过了冬至, 海市已然入冬,空气越来越寒冷,阳历元旦那一天下了一场雨夹雪, 空气中透着刺骨的冷意,让人不得不裹上厚厚的衣服。
白一诺从衣柜里拿了件藕色的棉服穿上, 衣服衬得人肤白如雪。
虽然天气越来越冷, 但是没有影响到她做菜。厨房有空调,手露在外面一点不觉得冷, 如果要洗碗, 有洗碗机,如果要打扫, 有扫地机器人。除此之外,还有三个很勤快的服务员,白一诺往往还没提醒他们打扫,他们便将店里变得窗明几净,纤尘不染。
除了他们三人之外, 萨摩耶也有奇效。
白一诺在休息的时候, 经常会抱着那只萨摩耶, 将手埋在它白色干净的绒毛里,比暖手宝还好用,无论捂多久都不会变冷。
腊月初六,白一诺将所有的事情做完之后, 将手洗干净,然后将萨摩耶抱起。萨摩耶在凌空的那一瞬间仿佛被扼住命运的咽喉, 只好顺从地配合白一诺的动作。它转头用湿漉漉的眼睛看着白一诺,眼睛一眨一眨,好像在说:“真拿你没办法, 那就给你抱一会儿吧。”
谁知白一诺掂量掂量萨摩耶的重量,突然觉得有些不对劲,若有所思地说:“你是不是长胖了?好像重了些。”
“汪汪?”萨摩耶歪头。
白一诺对于重量的感觉很准,她将萨摩耶抱到旁边的电子秤上,发现它果然胖了一斤左右。
萨摩耶是只刚出生没多久的幼犬,之前体重很轻,抱在手里很长时间都不觉得累。但是小狗是见风就长的生物,如果营养够的话长得很快。
白一诺掂量着萨摩耶,如果说从前它像一只毛绒玩具的话,现在这个毛绒玩具就有些变得实心了。
白一诺于是将萨摩耶放下,拍拍它的背,笑着说:“去玩吧。”
萨摩耶离开了白一诺温暖的怀抱,有些不知所措地抬头看着她。
“汪!”它叫了两声,好像在说:“你怎么回事,不是要抱抱我的吗?”
白一诺揉揉它的头,感受它细软的绒毛:“抱不
动了。”
萨摩耶失去了原本的待遇,在白一诺脚边打转,一改之前的云淡风轻,急迫得不行。
白一诺见状,只好无奈地说:“乖,待会给你做东西吃,别闹了。”
狗的智商很高,萨摩耶在狗狗中是出了名的美貌,智商也是中等聪明的,心智像人类幼童。季予迟买的这只萨摩耶更为聪明,很会看人的表情,在听到一些关键词的时候会迅速作出反应。
如果问它来到白记饭馆之后印象最深刻的字是什么,那就是吃了。
它一听到吃这个字的时候,立马不闹了,摇着尾巴等待吃的。
因为抱过小狗,白一诺将手用清洗用品仔细洗干净才去做饭。时间快要到腊八,她准备做一道腊八粥。
她之前买了许多干果回来,包括红枣莲子核桃栗子桂圆等等,种类不下于二十种,这些都是做腊八粥的材料。
她在院子石桌上放了一张很大的簸箕,然后将这些干果铺陈开,仔细将这些干果去核。
白一诺在后院料理干果,十分显眼,苏沫沫路过的时候,便走过来问,好奇地问:“老板,你在做什么呀。”
“快要到腊八节了,在做腊八粥。”
“腊八粥啊,我没吃过呀。”
“在北方比较常见,在南方少见。”
“我也想吃!”苏沫沫擦擦嘴角,疯狂心动。
“那你来帮我收拾干果吧,我一个人弄这些东西,会有点慢,我们两人一起做的话速度便快了。”
“好。”苏沫沫主动走过来。
她学习能力强,白一诺指点她几下之后,她便很快上手,去核的动作又快又好。
白一诺见她上手了,便从厨房拿出一把刻刀和一些材料。
“老板,你拿刀做什么?”
“先卖个关子,做出来你就知道了。”白一诺笑着说。
在大魏朝,每到腊八节,无论是朝廷,官府,寺院,还是百姓家都会做腊八粥。比较讲究的人家,会将果子雕刻成人形,动物,花样,再放到锅中煮。
白一诺拿起一根熟的山药,将皮去掉之后在
上面仔细雕琢。
苏沫沫有些不明所以,不住地盯着她手上的动作。她看了一会,慢慢睁大眼睛,终于知道白一诺在做什么了。
白一诺将东西雕好之后,冲着萨摩耶的方向说:“小萨,吃的做好了。”
萨摩耶自从听到白一诺要给它做吃的之后,便顺从地跑到旁边去玩。
萨摩耶本来在盯着隔壁楼上窗台的小猫看,在听到白一诺的话之后,便舍弃小猫,屁颠屁颠地往回跑。
因为白一诺最近的投喂,萨摩耶走路渐渐变得稳健,不过越来越珠圆玉润。
它将圆嘟嘟的屁股往下一坐,冲白一诺汪汪叫,眼神亮得不可思议,对接下来的食物充满期待。
这次白一诺会给它做什么呢?
过了两秒钟,它看见自己面前的狗盆中被放下一只白色小狗。
这只小狗浑身雪白,耳朵小小,眼睛圆圆,毛流清晰,和它长得一模一样。
萨摩耶:瞳孔地震。
苏沫沫弯下腰盯着狗盆里的小狗,满脸惊诧:“卧槽,虽然不是一模一样,但是细节很准,神态很像,这个呆呆的表情一看就知道是小萨耶。”
狗狗的身体是用山药雕刻而成的,眼睛用了黑芝麻,耳朵粉嫩的内部用的是枣泥和山楂混合而成的粉红色膏状物。
这只小狗和萨摩耶有多相像,从看萨摩耶的表情就能看得出来了。
它整只狗就像被雷劈过一样,变得恍恍惚惚,等到回过神来之后,它立刻往后一退,充满抗拒的神色。
“汪汪汪。”你怎么能让我吃我自己!
“萨摩耶不吃耶。”苏沫沫实在是忍不住笑:“你看它吓得都炸毛了。”
白一诺见到萨摩耶这副模样,莞尔一笑。
“嗷呜。”萨摩耶看到白一诺的表情之后,意识到自己上当受骗。它十分生气,于是便转过头去,将屁股对着她们两人,只将背影给她们看,好像在和谁斗气一样。
白一诺见到它这副模样,便将狗盆里的小狗拿出来,然后放进一根非常大的骨头,将狗盆放到萨摩耶面前
。
萨摩耶本来是不想看的,但是见到这只白色骨头之后,它如同黑珍珠的眼睛亮了几分,不住地盯着这根白色骨头,尾巴重新开始摇晃,显然是心向往之。
萨摩耶原本有些气哼哼的,但是在见到这只骨头之后浑身都软了下来。
白一诺揉揉它的头说:“给你吃新的。”
萨摩耶看到这根骨头之后,原本的气全消了,它用头蹭蹭白一诺的手,表示自己的开心,然后低头咬了一口骨头。
结果,它后知后觉地发现这个骨头和它想象的有些不一样,一咬就碎了。它盯着碗里剩下的骨头,陷入狗生的迷茫之中,怎么会有这么软的骨头?
这个时候萨摩耶的耳边传来笑声,它转头看向白一诺,发现她勾着嘴角,明显是在笑。
萨摩耶生气地叫:“汪,汪!”又骗它。
但是声音太小,还是奶音,连苏沫沫都吓不到,更别说白一诺了。
白一诺笑着说:“这也是山药做的骨头,你最近太胖了,个头没长太大,肚子却是越来越圆,吃些素食对身体好。”
萨摩耶:“……”
萨摩耶想将这个山药骨头丢下,但是这个山药骨头虽然软,不像真骨头好吃,不过味道还算不错。
萨摩耶低头啃着山药骨头,默默不说话了。
但是接下来它发现自己的日子越来越难过了。因为白一诺在做腊八粥的时候,用材料做了很多动物和花样,这些动物里就有小狗狗。白一诺将这些东西蒸熟之后,然后放到腊八粥之中,为腊八粥增添了很多花样和口感。
吃过的人都说好,只有旁观的狗说不好。
萨摩耶看到季予迟慢条斯理地吃着一直和它很像的小狗狗的时候,吓得收回耳朵,然后窝到桌子底下趴着,瑟瑟发抖。
季予迟发现这件事情之后,觉得很有意思。他喜欢观察人的情绪,也喜欢观察狗的情绪,于是便一直在萨摩耶面前吃小狗狗,甚至还让白一诺多做些,然后观看它的反应。
萨摩耶:“……”狗生艰难。
最后
还是白一诺见到萨摩耶被吓得特别可怜,于是便不做这种小狗狗,萨摩耶这才逃出生天。
苏沫沫看着老板和季予迟逗小狗玩,忍不住哈哈笑。就在这时,她发现自己手机的闹钟响了,闹钟名字就是“寻味之夜第一期今晚播出。”
这是苏沫沫之前给自己定的闹钟,提醒自己一定不要错过节目的播出。
苏沫沫见到这个闹钟名字之后,连忙拉着其他人:“我们快去看那个寻味之夜第一期呀,今天晚上七点播出,你们不会都忘了吧。”
“没有,记着呢。”季予迟笑着说。
白一诺小声说:“沫沫,你在观众席上已经看完全程,还有什么好看的。”
“那不一样,网上有沙雕网友呀。”苏沫沫说:“对了,寻味之夜在各大平台都会上线,我们在弹幕网站看的话,还能看到好多弹幕呢。”
苏沫沫是一个会享受的人,她在住进来的时候,就已经买了全套的设备,在自己的小房间里装了家庭影院,可以将屏幕内容投影到墙壁上。
他们三人于是跟随苏沫沫来到她的房间,在她的房间看电视。
苏沫沫将灯关上之后,整个房间流光溢彩,最亮的地方就是墙壁,上面正在播放央视的画面。
白一诺喝着自己准备的花茶,苏沫沫在嗑瓜子,纪子淮在吃干果,季予迟在给萨摩耶顺毛。
等到节目开始播放,白一诺才明白原来第一期就是海市赛区。
苏沫沫解释说:“因为海市赛区最大,参赛人数最多,所以镜头最多,我看底下的评论说,后面就是其他赛区的了。”
苏沫沫说完之后,嘟嘟囔囔:“也不知道这个导演有没有眼光,能不能给我们老板多安排几个镜头,就像这个视频底下最热评论说的那个女生一样。老板这么厉害,一定不能比那个女生差。”
“什么女生?”白一诺好奇地问。
苏沫沫将最热评论给白一诺看。
小姐姐的锅铲:[那个女生定位四分二十秒,不用谢我。]
底下一堆人说:[感谢楼主。]
“一群谜语人,不知道在说什么,不过那个女生肯定很有讨论度。”
等到他们看到四分二十秒的时候,才知道这个最热评论说的是谁。
萨摩耶在看到墙壁上的人之后,立马从季予迟的怀抱中跳下来,跑到墙壁面前,用双脚扒着墙壁,一会看着墙壁上的人,一会转头看着白一诺。
“汪汪!”这里怎么有两个你?
苏沫沫看着屏幕上熟悉的声音,又惊又喜:“原来是老板呀!老板牛逼。”
在白一诺出现的时候,屏幕上的弹幕像雪花一样,将人遮挡得严严实实,让人完全看不清是谁。苏沫沫还是将弹幕调小之后,这才认出这是老板。
[恭喜你找到宝藏。我是从热搜来的,原来这个女生动图比照片还好看。]
[我看到她的时候,感觉心脏像她手里的锅一样,被她颠啊颠。漂亮姐姐,性别不要卡得这么死,你看我可以吗?]
[你们这群颜狗真是够了,我看不下去了。姐姐,你真美,我想吃你做的蟹黄面可以吗?]
[好的,我举报这个视频了,原因:我吃不到!]
白一诺见到这些弹幕之后,不禁笑了笑,眉眼弯弯,言笑晏晏。
因为看电视的时候是上帝视角,让白一诺看到了很多之前没有注意到的选手,包括那个叫姜辛夷的混血厨师,叫陈明月的大厨后人。
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节目是在周五晚上播出的,正好是腊月初七,而第二天就是腊月初八,也就是传统意义上的腊八节。
白一诺不再做小狗雕刻,改做其他的动物雕刻。然后用枣泥等材料,做了一些具备各种颜色的仙娥,仙桃,鲜花,将这些东西放在煮好的腊八粥上。
在大魏朝,腊八节的时候,家境富裕的人家做好腊八粥之后,会赠送给贫穷百姓。白家每年的时候,都会安排仆人在门口赠送腊八粥。
她总共熬了四大桶腊八粥,准备在店里送两桶,然后将另外两桶让纪子淮送去附近的孤儿院
。
白一诺赠送给客人腊八粥,但并不是想救济客人,而是想送送喜气。毕竟这些客人中很多人比现在的她还要富有,相对来说,她更需要“救济”。
白一诺在门口和小程序发布告示:“腊八粥上架一周,上架第一天免费送腊八粥,一人仅限一份,送完为止,之后恢复原价。”
虽然腊八粥还没有开始售卖,但是按照以前的惯例,队伍一定会排的很长。如果全在店里排队的话,会影响到其他客人。白一诺便在门口支起一个粥摊,让纪子淮将这些粥分发下去。
白一诺发现今天来到店里的客人有些不一样。
他们特别热情,不是因为抢东西而热情,而且是因为老板上电视了。
央视的受众很多,虽然白一诺并没有告诉客人自己去参加比赛,但是很多客人直接在电视上看到了白一诺。
一个客人说:“老板,我昨天在电视上看到你的时候,我差点以为我眼花了。看到你拿一百分的时候,我觉得我肯定没看错了。除了你,还有谁能拿一百分。”
“你谬赞了。”
这些客人在发表完自己的惊叹之后,这才有时间关注店里上了新菜。他们一听到免费的词语之后,耳朵立刻动了动,虽然大家都不缺钱,但是谁会讨厌免费的东西呢。
于是开门没多久,纪子淮的粥摊面前便立刻排了许多人。
最先领到腊八粥的客人有些好奇,他盯着手里的腊八粥,觉得有些稀罕:“这里面的材料太多了吧。”
纪子淮解释说:“这里面用了二十种材料。”
客人有些懵圈:“腊八粥不是八种材料就行了吗。”
后面的客人有些懂行,立马说:“腊八粥虽然叫腊八粥,但是不拘泥于八种材料。以前京城的王爷光是做这腊八粥的米便有十多种,更别说剩下的材料了。我是京城人,有一家腊八粥特别好吃,香甜软糯,材料多种多样。不知道这家腊八粥味道如何。”
拿到粥的客人笑着说:“那我这下可是吃到好东西了,虽然我没吃,但是在我
心里老板做的一定比王爷家里的厨师做的还好吃。”
其他客人:“……”
纪子淮:“……”
这个时候,白一诺笑着说:“千人千味,没有一个厨师敢说自己做的东西人人都喜欢。”
他们不知道这个客人为什么还没吃这碗腊八粥,就对它这么称赞,转头一看,原来白一诺刚刚出来了,不禁恍然大悟。
原来是在讨好老板!
在白一诺走后,原本说话的客人被大家的眼神群起而攻之。
这个客人非但没有害怕,反而乐哉哉哉的看着粥碗里的腊八粥。
这碗腊八粥光是颜色就让人眼前一亮,这里面各种材料的颜色是白一诺细心搭配好的,大小合适,颜色搭配和谐,让人觉得赏心悦目。
客人端起碗,用勺子慢慢喝了一口,在腊八粥入口的时候,他有些发愣,这个腊八粥……好好喝啊!
腊八粥要想做得好,得在细节上花功夫。要在普通的食材上,做更精细的处理,这才能得到一份让人惊艳的腊八粥。
白一诺用了八种米,包括糯米和青稞米等。用炉灶从晚上熬到白天,用文火熬了一整夜熬制出来,各种米的香味被发挥到极致,水米交融,熬制成粥。
粥喝起来绵软顺滑清爽,所有的材料在文火炖煮一夜之后,和粥在一起,让人并不感觉到突兀。两者成为一个有机的整体。
腊八粥味道绵软香甜,略微咀嚼之后,又能感受到不同材料的特殊口感味道,让人倍感惊喜。
不仅是这个客人,喝到腊八粥的人就没有不说好的。包括刚才说话的京城人,他咕咚咕咚将腊八粥喝完,然后意犹未尽地问纪子淮:“一人只送一份对吧。”
“对。”
“那我可以买吗?”
“不行,今天没有了,腊八粥会上架一周,你明天来买吧。”
这个客人只好放弃,然后和自己的同伴聊天:“这个腊八粥水平真好,光是这米就十分精细,每种米搭配的都很协调,更别说枸杞这些材料了。一口下去,满口留香,明明送
的粥不少,但是我感觉自己就像没喝一样。”
作者有话要说:
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