第151章 养猪的门道
杨建宏点点头，觉得沈新丽很实在，自己学习摸索的技术也不藏着掖着，又很谦虚，顿时对这个瘦弱的小知青十分有好感。
他看了看身边傻愣愣的许小勇，想嫌弃，但想想自己家也有两个傻儿子，还不知道以后会是个什么样。
他怎么就没生个闺女呢？
沈新丽征求李忠生的同意，“大队长，那我带杨队长他们到猪圈外转转？”
李忠生点点头，“行，我正好也一起看看，养猪的事情都交给你，别人问我，我还真是一问三不知，今天学一点好歹后面再有人问，不至于闹笑话。”
沈新丽带着三人从猪圈出来，这一出来，杨建宏和许小勇才发现猪圈的旁边就有一口大灶。
大灶垒得很简陋，这会儿锅里正咕噜咕噜冒着烟，锅里煮的东西堆得像小山，锅盖根本盖不住，只能用一块塑料布蒙着，锅边压了一圈石头，防止热气散掉。
许小勇走过去想看看，一揭塑料布差点被烫到。
“小心！”沈新丽过去把他拉开了，“你不能这样揭，会烫伤，先把石头拿开，等蒸汽散了点，再揭开。”
许小勇点点头，“你这锅里煮的是什么？煮这么大一锅，不会是给猪吃的吧？”
沈新丽笑了一下，“就是煮的猪食啊，八头猪一天是得吃这么多。”
许小勇愣住了，现在人吃饭都没什么讲究，一天忙到晚，能有口吃的就不错了，谁还有闲工夫给猪煮东西吃。
沈新丽说完就把大锅边的石头一块块取下来，许小勇也没继续愣着，伸手给她帮忙。
没有石头压着，风一吹，锅里的蒸汽很快散去，许小勇又帮着沈新丽把锅上面盖的塑料布揭下来。
锅里满满当当都是煮熟的猪草，许小勇看了看，都是苜蓿草，车前草，马齿苋这些常见的，没什么特别，唯一特别的地方就是煮熟了。
其他人喂猪都是打回来的猪草直接倒进猪圈给猪嚼，精细一点的，把猪草剁碎一些，加点糠皮用水拌一拌，倒进食槽给猪吃。
就算加红薯，也是把生红薯切成块，拌进猪食里。
反正都是生的，没有听说过谁家把猪食煮熟了喂猪。
杨建宏也不解，“这不都是猪草吗，直接喂给猪吃不就得了，还煮熟，不浪费柴火啊？”
沈新丽解释，“是有点浪费柴火，但是对猪好啊，人长期吃生冷的东西，会伤脾胃，时间久了就食欲不振，吃进去的营养也不容易吸收，猪也是一样的。”
大队长的脸皱了起来，觉得这可真是穷讲究了。
许小勇却一边听一边点头，觉得沈新丽说得很有道理。
说到底人和猪都是动物，凭什么人就要一年四季吃热的，而猪只能吃冷的。
沈新丽走到大锅边，拿起旁边的大木铲往锅里铲了下去，“你们看，这一锅也不光是猪草，下面还有一点红薯和南瓜，还有村里人不吃的老萝卜和老菜帮子他们也会送过来，我都一起煮了。”
“煮猪食的水也不是普通的水，是村里人送来的刷锅水，刷锅水里面好歹有点剩下的油水和粮食，猪吃了也能长膘。”
这可真是一点都不浪费，连刷锅水都利用上了，难怪人家的猪能长得好呢。
许小勇听得认真，也虚心求教，“那煮完就直接这样给猪吃吗？”
沈新丽抿了抿唇，“得放凉。”
许小勇：“……”他知道得放凉，沈新丽不会觉得他会傻到把猪烫死吧？
沈新丽停顿一下又继续说道：“然后还要拌糠皮或者麦麸，拌好了倒进食槽。”
大队长没想到养个猪还能精细到这个程度，“这可真是费劲了，伺候猪跟伺候个孩子似的，你每天这样煮猪食，还要一趟趟拎进去倒进食槽，这活是不轻省。”
沈新丽笑了笑，“也还好吧，就是早上煮猪食忙一点，不过大队长也安排了人给我帮忙，猪食也不用我拎进去，这边有个槽，直接连着猪圈的食槽，拌好的猪食直接倒进槽里，就会流进食槽了。”
杨建宏和许小勇探头看了看，果然在大灶的后面有个倾斜的槽，槽连着猪圈的墙上，墙上开了个洞，墙的后面就是猪圈的食槽。
根本就不需要跑来跑去拎猪食。
许小勇看得眼中一片艳羡，这样养猪，猪还能有什么养不好的道理。
李忠生跟着看了一圈，心里高兴，也觉得脸上有光，马上夸起了沈新丽，“这些啊，都是沈知青设计的，然后我找了大队的人帮忙垒起来，除了这个灶，还有猪圈也按照她的要求做了改造。”
李忠生指了指猪圈的外墙，“这边的墙上给开了一扇门，冬天的时候就能把猪赶出去晒太阳，沈知青说猪多晒太阳能补……叫啥来着？”
“能补钙。”沈新丽笑着帮忙补充。
李忠生点头，“对，能补钙，补钙的猪长得快。”
杨建宏从来没听过这个词，难怪说科学养猪呢，给猪煮猪食，还给猪晒太阳。
他们养猪，从猪抓进猪圈开始，就没见过太阳了，还补钙，连钙是什么都没听过，难怪猪长得慢。
杨建宏之前听人吹牛，说前进大队要养出四百斤的大肥猪，杨建宏还觉得这些人吹牛不打草稿，今天一看，照这个养法，养出四百斤的猪也不是难事。
天底下的事就是这样，只要认真了就没有做不好的。
许小勇听到给猪晒太阳，心里顿时有些得意。
他和周焱养猪的那个山洞，前面正好有一块平地，他和周焱把那块平地用木头圈起来了，他们的猪天气好的时候就可以出来晒太阳。
难怪他们的猪一口熟食都没吃过，也照样长到三百斤呢，原来他们沾了个科学养猪的边。
杨建宏看了一圈，找到差距在哪里了，忍不住感叹，“太精细了，估计也找不出几个像你这么精细地养猪的人了。”
沈新丽有些不好意思，“其实这不算精细了，条件有限，只能尽量让猪生活得好一点，如果是正规养猪场，还要给猪打针，定期吃补剂。”
杨建宏愣了愣，打针听过，补剂是个啥又没听说过，那些东西还是不想了，先照着沈新丽这样把猪养起来就不错了。