第97章 谭家举家南下
晚上傻柱就充分的发挥他的厨艺，做上一丰盛的晚餐。
老太太感觉最近这生活水平有点高了，需要控制一下。
她都变成了跟贾张氏一样的油腻老太太了，这可不行吃完饭老太太就进空间开始劳动。
还不忘记拉着胖橘一起，这只猫也是越发的肥硕了。
老太太抱着它感觉很是费劲了，猫咪也需要控制一下饮食了。
老太太是个相当自律的人，早上晚上就少吃一点。
中午出去吃各种好吃的，就多吃一些。
老太太这些日子可以说是吃遍京城美食，就是可惜了不能拿着手机录视频。
还不会忘记给王栋打包一些，王栋很是喜欢吃独一处的烧麦。
王栋为了对比60年代和现在有什么区别还特意去了京市一趟，做一下对比顺便给王栀送点水果过去。
有钱之后，很多烦恼都没了。
时间也充裕了，王栋也养成了一定的消费观了。
就是一句话，这知道咋花钱了。
老太太也吃到了23年的烧麦，对比了一下她是没发现有什么区别在馅料上。
老太太想着吃播他也不是这么好当的，这差距她都尝不出来。
拿出来让傻柱一尝，他就知道不是一个厨子做的。
术业有专攻，傻柱还进行了一番评价。
各有千秋，60年代的馅料用的肉相当扎实。
这期间许大茂是吃了很多药，但是依然没什么起色。
许大茂都有点自闭了，但是还是抱有一线希望继续吃着医生开着的药。
整个人的脸色都不好看了，同时也越发的阴郁感觉跟中院的易中海有的一拼。
这是老绝户遇到了小绝户，院里的气压一直很低。
就连在中院洗衣服八卦的大妈声音都小了，贾张氏还是一如既往的大嗓门但是她在院子的时间短了。
她也融不进人家大妈群，这才是关键。
可以说是贾张氏还有秦淮茹都是在四合院里面让大家看不起的存在，大妈们平时都不和她们交流。
人性就是这样趋炎附势，踩低捧高。
穷在闹市无人问，富在深山有远亲。
老太太现在虽然在这边一个人，但是架不住她手上有钱有人脉。
要是她手上一点东西没有，傻柱一家还会照顾她。
毫无疑问，这事是否定的。
这天老太太中午在外面的饭馆吃饭，就碰上了她大侄子谭玉浩。
谭玉浩是自己一个人坐在桌上，点了三个菜两荤一素。
老太太想着，自家大侄子咋跑这边来吃饭了。
这谭家菜是不能吃啊，跑这边来了很是不解关键是现在正是上客的时候。
要知道这次老太太在的是丰泽园，这饭庄的主厨就是何大清的师兄田师傅。
老太太就爱上这边来吃烧鸡还有红烧肉，这时候谭玉浩也看到了老太太索性两人就拼了个桌。
老太太：“浩子，你咋上这边来吃饭了？”
谭玉浩：“这不是找不到好的食材，上这边来打听一下消息。”
老太太：“缺的是高端的食材，还是常规的食材？”
谭玉浩：“一般的食材，高端食材都缺。”
老太太想了一下，可以给自己侄子提供一些比较常规的食材解一下燃眉之急。
老太太：“高端食材我没办法，比较常规的食材面粉和蔬菜我这边有办法帮你搞到。”
谭玉浩：“要是麻烦就算了，您这么大岁数了就不要为我们这些小辈操心了。主要饭庄现在不是咱们家的，我说不定什么时候就被撸下去了。”
老太太：“既然这样，为什么不早点带着资产南下。”
谭玉浩：“咱们家的基业可是清朝同治年间打下的，房子还有那么多的金银珠宝都不好带走。”
老太太这会才意识到，谭玉浩必须得走而且还得早做准备。
家里的资产可是不少，能变卖的必须的变卖了早早的找条靠谱的船南下才是正事。
老太太低声说：“我知道你舍不得祖业，可是娄家这种资本家都跑了。马上就会轮到你们了，现在只是时机未到。你就没发现现在去谭记吃饭的熟客都变少了，可不就是都跑了你仔细打听一下就知道了。”
谭玉浩：“我也观察过，能跑的都跑了留下的就是一些年纪大的老人了。可是我这边需要联系一整艘船，还有从四九城运到港口也需要一辆大车才行。”
老太太：“把房契留着带到那边，把银子这种不值钱的想办法换成黄金。大车我没办法帮你，船可以联系你弟弟他有船。”
谭玉浩：“我弟弟妹妹在那边咋样？”
老太太：“带走那么多黄金加上下人，到了那边早早的就站稳了脚跟。你到了那边两家还可以互相照应一下，自己在那边买个地皮盖个超大的谭记酒店肯定会很火。你也不用担心食材受限了，到时候要什么食材没有。”
谭玉浩：“我回去就开始筹备，到时候带不走的家具之类的只能让您收着了。”
谭家一直很是讲究，家具都是可以传家的那种。
老太太：“行，你带不走的就便宜我。估个价，到时候我给你换成黄金到那边黄金是硬通货。”
还好谭玉浩虽然是私房经理，但是他已经很久不做菜了。
他的离开对谭记没有什么影响，他离开丰泽园回到谭记就开始准备南下事宜了。
他是私方经理，虽然手里握着这边的房契还有菜谱但是大事得听人家公方的。
房契他还是舍不得上交，以后说不定回来还能让自己的孩子要回来。
着手变卖家里的资产，尤其是一些书籍字画的还有家具这些都没办法带走。
只能是整理出来，到时候让老太太这边收着了。
本身家里就存了不少的黄金，加上把白银也换成了黄金谭玉浩这下才踏实一些。
万事俱备只欠东风，也就是等着船到了就马上出发。
黄金这些贵重的东西，就是谭玉浩带着两个儿子一个徒弟人工坐着火车背过去的。
连着运了好几趟，这才消停下来。
最后就是两个儿子加上徒弟在津市守着等船，他回四九城把还其余的家人带过来。
最后就是把家里的钥匙交给傻柱，让他帮着交给老太太。
这时候查的还不是很严，谭玉浩还能顺利的坐上船离开津市。