第138章 十月国庆
十月国庆节后,时间过得飞快。
霜降过后,首都的冬天仿佛也随之而来。
“安怡,我布置好了我们的小家,你想过来看一看吗?”萧子临低沉的嗓音里面满是期待。
沈安怡挑了挑眉,“行啊,不过我得把这边的事情处理下。”
她最近也不忙,可以去萧子临那边玩半个月,就当给自己放个长假。
“好,那我后天去接你。”萧子临嘴角上扬,心里面十分开心。
挂断电话,沈安怡看了眼萧倩倩八卦的眼神,拿起车钥匙出门。
“倩倩,你考虑好了没有?是继续在蛋糕店干下去,还是回百货大楼?”
“嫂子,我还是喜欢做蛋糕,但是我的喜好不能支持我的职业发展,我等你回来就回百货大楼。”
说完,萧倩倩手枕在头下面,“嫂子,你说我是不是太跳脱了。”
昨天她接到妈的电话,还被妈臭骂了大半天,说她一天就知道找事。
“嗯……倩倩,你现在年轻,去尝试自己喜欢的东西,是很正常的。”沈安怡想了下宽慰道。
萧倩倩舒了一口气,“算了,我还是回到老路上,喜欢的不一定适合我,我尽量喜欢上适合我的。”
听见这熟悉又陌生的话语,沈安怡一直语塞,她差点以为自己回到了二十一世纪。
肆季蛋糕店。
沈安怡看现在没有客人,“大家过来下,我们简单开个会。”
“最近大家都辛苦了,鉴于我接下来一段时间不来店上,今天我把大家上个月的工资提前发了。
我不在的这段时间,就由小雪做副店长,负责蛋糕店的日常运作,等会我会把原材料送到仓库里面。”
“我……”赵小雪捂着小脸蛋激动的话都抖不清了,她当店长了,她升职了。
沈安怡挑眉浅笑,“小雪,你要努力啊,如果做的好,店长也再向你招手。”
她这段时间对每一个人都观察过。
王传琳性格开朗活泼,嘴巴喜欢叽叽喳喳的说话,和她姐的性格反着来的。
白爱华性格外向,做蛋糕也行,但是面对家里人有点太软弱立不住。
赵小雪性格稍微内向,但是做事有章法,做蛋糕也有一手,完全能支撑起一家店铺。
“小雪,恭喜你啊。”萧倩倩啪啪啪的鼓掌,打心底的为赵小雪开心。
“小雪姐,恭喜你……”王传琳和白爱华也跟着鼓掌附和道。
当着几个人的面,沈安怡从包里面拿出四个信封,上面分别写着四个人的名字。
萧倩倩接过信封,看都没有看直接就揣进了裤兜里面,这四个信封可是她昨天晚上亲手装的。
散会后,沈安怡叫住了赵小雪。
“小雪,我知道今天通知你太突然了,不过你的能力我们大家都看在眼里面,你要相信你自己是可以的。”
“还有,店里面用的面粉和泡打粉那些,我下午的时候会送过来,你点数后直接入仓库,
每天要做的品类,你根据顾客的反馈做调整。”
“啊,老板,我怕我做不好。”赵小雪一听还得调整品类,心里面就有点发虚。
“小雪,你如果调整品类的拿不准,你就问倩倩,她对这方面还挺敏锐的。”
“可以嘛,那我试一试。”赵小雪握紧拳头点头。
安排好蛋糕店的事情,沈安怡又提着包转身赶去肆季饭店。
一进饭店,就先去厨房找了田胡贵。
”田爷爷,最近我要离开一段时间,厨房就拜托你了。“
沈安怡有点不好意思地开口,她前面一周还是会来一两次地。
田胡桂脑筋一转,低声问:“安怡,你是要去探亲吗?”
“对。”沈安怡笑着点点头。
“安怡,你放心的去,厨房这边我可以搞定,你呀就好好的多玩玩。”
跟田胡桂说好,沈安怡转身回去办公室。
“老板,小佳说你们找我们,有什么事情吗?”林溪疑惑问。
沈安怡指了指沙发,示意两个人坐下说话。
“林溪姐,毛哥,我叫你们过来,是想说一下,最近一个月我要出门一段时间,饭店这么就由你们自行管理。
首先是林溪姐你这边,每一周你们把营业额单据和钱整理好,我会让倩倩来拿,
毛哥,你这边采购的就配合着田爷爷的要求,他那边会把采购的清单给你,
大家如果遇到了解决不了的问题,就给倩倩说,她会联系我的。“
林溪听完,微皱眉头,“老板,你要去一个月的话,那工资我给大家说一下延迟发吗?”
“哦,忘了说了,等会就让大家过来签字领工资,我们提前发。”沈安怡大大方方的开口。
不等林溪开口,又接着说道:“我们当老板的不喜欢别人赊欠,当员工的辛辛苦苦一个月,我们更不能拖欠员工的钱。”
“毛哥,你那边有没有问题?”沈安怡转头问。
毛平川坦言,“老板,秋冬后,青菜太少了,现在田主厨开的单子,我们有些真的买不到。”
他都跑遍了这大大小小的菜市场,有些的确买不到,老板在有的时候还能解决,老板不在的话他真的没法。
沈安怡沉思了几秒,这个情况她知道也了解,刚才的时候她没有想到这一点。
“我知道了,等会我会和田爷爷说下具体的情况,让他后面的时候尽量安排已经有的。”
想起后院试着种的韭菜和蒜苗那些,“毛哥,韭菜那些长势怎么样?”
“老板,长得不错,不过也够不上田主厨那边的消耗。”毛平川苦笑。
沈安怡了然的点头,“好,先弄着,等明年我会调整一下的。”
她今年主要是来不及种大棚,等明年早一点还能赶上趟。
谈完事情,沈安怡又挨个的把每个人的工资发到手上,忙活完这些事情,她都饥肠辘辘了。
“田爷爷,厨房这边的菜单你看着调整下,秋冬我们青菜实在供不上那么多。”
沈安怡吃着蛋炒饭,喝了一口汤,不忘把刚才的事情给田胡桂再叮嘱一次。