第86章 别惯着
“代买?”男人一脸懵,从来没听过这个词。
“没错!我给您解释一下,外卖呢,就是您在我们的铺子里买东西,我们派人给您送过去。至于代买,指的是我们的人帮您从别的地方买东西然后给您送过去,说简单点就是替您跑腿。您刚说的那种情况属于代买,我们也是可以做的,不过我们是按照货物多重和路程多远来收钱。您说的一百斤大米,我粗略算算”林晚枫掰了掰手指,唇动了动,“大概十几文钱这样,不贵。”
“还要收钱?!”
男人嘴角不自觉地一抽,这下他听明白了,扯来扯去就是想要钱,说一大堆!
林晚枫眉梢微微一扬,脸上依旧带着微笑,将内心的真实想法掩饰得很好。
“那肯定的呀,您说的那家粮铺,送货上门肯定也需要花钱的对不对?既然我们决定做外卖和代买,那肯定是为了挣更多钱呀,大家都是做生意的,您不会不明白的,对吧?”
“”男人一噎。
旁边的伙计看着男人那副嘴脸心中暗暗鄙视了他一下,就想占便宜,一听到要钱就不愿意了。
“客官,您看您需要吗?需要的话我让伙计记一下,尽快给您送过去。”
男人脸色沉了沉,站起了身,“算了,我先不要了。”
“那您这阳春面还需要吗?”
“不要了!”男人冷冷道。区区阳春面,自己家就能做,还需要从她这买?!咋地,她家做的比别人家好吃?!
肥胖的身躯一步三抖的朝着门外走去。
林晚枫望着他离开的背影,环起了双臂,脸上的笑容也不见了。“就他聪明!花十文钱又能吃碗面又想别人给他送那么重的货!”
伙计很是佩服的看了她一眼,“东家,幸亏你来得及时,不然我都不知道该怎么办了。”
“别慌,以后再遇到这种人别惯着,不过分的要求可以答应,过分的没必要让我们的伙计受委屈。不过你不要直接跟他翻脸也不要跟他吵架,说得委婉一点,我们做生意的能不得罪人就不要得罪人。多一个朋友多一条路,就算不能交个朋友,至少不要多出来一个敌人。”
伙计点点头,“我明白了。”
晌午来临之前,灶房的伙计做好了三十份盖浇面,一碗一碗摆放到大木箱子里,还加了好几层隔板,每一层都放了好多碗,不然一个箱子装不下,摆好了之后再搬到小推车上,让送饭人给金福酒楼送过去。
这是金掌柜昨天就订好的。
送饭人穿着定制的衣服,推着带有“丰收”字样的小推车走在街道上,非常引人注目。
“丰收的伙计这是干什么呢?给人送饭?”
送饭人点点头,“没错,我们现在可以帮客人送饭上门,各位如果需要的话,可以来我们铺子订。”
“算了算了,我们家没几个人,一次吃不了多少东西,你们应该是只送多的吧?一两份肯定不可能送的!”
很多人还是对外卖有误解,认为买得少,伙计不会送。
“哪怕是一份我们也可以送,不过仅限于这条街,别的地方暂时不送。”
“这么好?一份也能送?真的假的?”
“是真的!丰收的几个铺子都可以去订。”
一时间,路边的几个人七嘴八舌的议论了起来,好像突然明白了外卖是什么意思。
这会儿正是金福酒楼一天中最忙的时候,进出的客人非常多。
送饭人怕推着小车走大门影响人家生意,多绕了些路从后院的小门进去了。
这时,有个伙计端着一堆空碗从前面走出来。
“请问一下这三十份盖浇面放到哪里?”
伙计将碗放到井边的大盆里,热情地带着他进了灶房后面的一个房间,“放这里吧,我们伙计都是在这里吃饭。”
“好!”
木箱的盖子一打开,浇头的香味立刻飘出来了。
几人一起动手,帮忙把面往外端,今天吃的是肉末盖浇面。
伙计下意识地咽了下口水,不愧是丰收的手艺,这味道闻起来可比他们平时吃的饭香多了。
金福酒楼的伙计一直都是分批吃饭,留一部分人忙着招待客人,等一批人吃完了再轮到下一批,换着干活。
灶房的几个人忙完了手上的事,就来到了放盖浇面的那个房间,拿了筷子吃了起来。
“不错!这面条的味道比咱们酒楼做的还香!”
“那肯定,不然我们金掌柜也不可能跟他们合作这么久。他家的那些小吃,客人可喜欢了!每次我从那门口经过闻着味儿都想流口水,腿都不听使唤走不动路了,我也想过去买点尝尝,可是没舍得花钱。”
“别说你了!连金掌柜都爱吃,他经常带着儿子过去吃呢!每次都点好多份,有吃的有喝的。”
“真假的?”
“当然是真的,不止一个人看到。”
“咳咳”门外传来男人的咳嗽声。
几人循声望去,金掌柜正站在门口,双手背在身后。“你们说什么呢?”
“啊?金掌柜你吃了吗?我们在说这盖浇面太好吃!您要不要来点?”
金掌柜摆了摆手,迈着步子走了进来,“既然好吃,那以后都订他家的可还行?每天给你们换一种口味。”
“行啊!”
“我也觉得行,我愿意吃!”
金掌柜点了点头,又能节省一些成本又能让伙计吃得开心,这正是他希望看到的。
正午时分,太阳正烈,街道上的石板路都被晒得滚烫。
林晚枫和苏云寒两人去了丰收小吃铺,天太热了,即便肚子饿也没什么食欲,不太想吃饭,想吃点凉的酸的东西开开胃。
小吃铺跟别的铺子不一样,盖浇饭和面馆都有吃饭高峰期,但是小吃铺没有饭点这个概念,从早到晚都有人。
里面的伙计正在忙,有的在炸鸡肉,有的在调果茶,有的在做冰粉
“东家,想吃什么?我给您拿。”