第75章 对面那个绝对是假的
伙计蹙眉道:“李掌柜,咱们前三天已经是亏本在做生意了,要是继续低价,得亏死啊!”
“亏也得做!”李全瞪着双目,抬手指了指斜对面,“万一客人全跑去他们家了,我们只会更亏!”
这家商铺是李全买来的,花了不少钱,他可是打算长久做下去的,好歹在这条街上待了这么多年,如果输给了他们,他的脸往哪儿放?
伙计不语。
李全继续吩咐道:“仔细盯着他们,不管他们家卖多少,我们始终比他们低一文钱,我就不信争不过!”
吃点亏没关系,反正自己家里有些家底,而他们那几个不知道哪个村出来的土包子,就算一时半会儿挣了些钱,也耗不起,能撑过一个月算他输!
苏云寒人在面馆内,一直在跟伙计们一起忙活。
林远山也过来帮忙,粮铺的生意已经逐渐趋于平稳,有于红叶和林远行林晚霜在,他离开一会儿也不打紧。面馆事关重大,关系到所有丰收商铺的名气,他必须帮助他们尽快开张起来,晚一天,就被李全占一天便宜。
人多办起事来就是快,里面很快就布置好了。
门口吸引了很多看热闹的人,众人纷纷抬眼望着上面的牌匾,都有些疑惑。
“这里怎么又开了一家丰收面馆?”
“不会是冒牌的吧?”
“哪个是冒牌的?”
“后开的这个是冒牌的!”
“我看未必!丰收盖浇饭和小吃口味都那么好,可面馆明显不行,先开的那家极有可能是假的!”
“总之两家当中肯定有一个是假的,丰收的东家不可能在同一个地方开两个面馆!”
“”众人对着两家面馆议论不停。
苏云寒忙完了活,安排伙计给每个丰收的铺子门口挂上了一块木牌,上面清楚的写了丰收目前所有铺子的名字,而“丰收面馆”四个字的后面,特地用红色标注了“门朝西”几个字。
李全的面馆与他们相反,门是朝东。
木牌最下面还有一行醒目的红字,意在告知大家,丰收目前只有四家铺子,其余的皆为假冒。
这样一来,所有到丰收名下铺子买东西的人都能看到这块牌子,要不了多久,大家就会明白李全的那家面馆是假的!
面馆里面布置完后,苏云寒和林晚枫没有多耽搁,第二天一早就开了起来。
跟前几家差不多,前三天搞优惠,一碗面只需要三文钱。
而李全也把自己家面馆的价钱降到了三文,并且还安排了几个长得还不错的男伙计女伙计在门口招揽客人,他们只要看到有人从自家门口经过,就会主动上去搭话,问他们要不要进来吃面,还说价钱很低,表现得非常热情。男伙计负责招揽女客人,女伙计负责招揽男客人,分工明确。
这个法子倒真有些用处,还真替他们拉来了一些本不打算进店的客人。
不过并不是所有人都喜欢这种方式,一个男人不忍心拒绝姑娘的邀请被拉进来之后,皱着眉对着里面的伙计说道:“你们这到底是开面馆还是开青楼?吃个面条还派人在门口招揽客人,这不知道的,还以为你们打着面馆的幌子做什么见不得光的事呢!”
伙计脸上赔笑,朝他躬了躬身,“客官,咱们这也是没办法”抬手指了指对面,“你看,这不是有人故意跟我们抢生意,实在没法子了吗!”
男人看了看对面,“说得也是!在哪开不好,非得开在你家斜对面,这是明着跟你们争啊!”
伙计叹了口气,“唉,做生意就是这样,总不能不让人开不是?”
男人听到这话,心里开始偏向了这边,“你们掌柜倒是个好脾气的,这都能忍!”
“可不是吗!我们做伙计的都觉得说不过去,可我们掌柜的却不跟他们计较,把价钱又调到了三文。我们掌柜还说了,不管对方是什么价,都比他们低,所以您放心,在我们家吃绝对不会亏!”
“罢了罢了,去哪儿吃都是吃,来碗鸡蛋面吧!”
“好嘞!您稍微等一下,很快就好!”
同一条街上,面对着面开起了两家面馆,价钱一样,这让很多人有些难以抉择。
有一部分人冲着新鲜去了新开的那家,也有部分先入为主的人还是去原来那家,他们都认为先开的那家才是丰收的铺子。
“你们跟对面那家到底哪个才是真的?!”进门的客人问道。
苏云寒指着门口的牌子,“您看门口的木牌,上面都写着,粮铺盖浇饭和小吃铺的门口都挂了一块,我们这家才是真的!”
客人半信半疑,假冒的都会说自己是真的吧!
苏云寒又指了指墙上的菜单,“这些是我们家所有的面!有汤面盖浇面拌面凉面炸酱面不仅有面,还有水饺和馄饨。”
客人一听到盖浇面,眸子顿时一亮。
盖浇面?这听起来跟盖浇饭差不多。
还有水饺和馄饨又是什么东西?从来没听过。
客人心里逐渐推翻了刚才的想法,丰收家的东西,向来比别人家的要好,口味非常独特,吃惯了以后很难再去接受别家。
而对面那家面馆名字虽然也叫“丰收”,但口味着实一般,没看到有盖浇面,水饺馄饨当然也没有。
所以,现在这家极有可能才是真的!
“给我来碗卤肉盖浇面!”
“好,您先坐下,很快就来。”
浇头都是提前做好的,只需要煮碗面,舀一勺盖上去就好。
很快的,苏云寒就端着一碗面送到了刚才点餐的那个客人面前。
“盖浇面好了,慢用。”
客人看到面后,顿时明白过来,原来把菜盖到饭上就叫盖浇饭,盖到面上就叫盖浇面,而且这个卤肉的味道,跟盖浇饭那家做的一模一样,现在不用怀疑了,对面那个绝对是假的!!!