第21章 吃个痛快
如果是其他人，他至少要对方给一块肉！
贾东旭正坐在院子中，恶狠狠地盯着院子。
他怒了！
王不怕那混蛋，直接拿走了200元！
贾东旭刚刚计算过，两百元也能换个三四年的口粮！
正当贾东旭咬牙切齿之时，王不怕提着肉走了进来。
“我的天！王不怕是没少花钱啊。”
“这有什么好庆祝的？不年不节的。”
院子里的女人们都在洗漱，一眼就看到了王不怕手里的东西！
王不怕见贾东旭猛地抬起头，看向了自己，于是装模作样地说道：“不贵，鸡肉五元，猪肉四五元。”
“什么？十块钱？好大的手笔！相当于你半个月的薪水了。”
一群中年妇女连衣服都没来得及收拾，就围了上来，目不转睛的盯着他手中的肉。
仿佛只要多盯着一段时间，就能吃一口似的。
“我的薪水会慢慢提高的，既然赚了钱，那就得花钱。”
贾东旭听着王不怕这番狂妄的话语，几乎要呕吐了！
妈的，这可是我辛辛苦苦赚来的，你丫的一点都不心疼！
王母，王笑笑，全都傻眼了！
“大哥，这是不是棒梗爸爸给你的？”
“儿子，你怎么会有肉票？为什么要买那么多肉？”
王不怕一边拎着菜，走向了后厨，一边说道：“有我在，他还能拒绝不成？”
“肉票是我们这几个月积攒下来的，我原本打算在黑市上卖掉的，但是担心被人揍，所以就留了。”
随便编个理由就行了，总不能说是系统送的吧。
对于王不怕的话，王母是绝对相信的。
她之前身子骨弱，家中事务都是由王不怕来打理，她也不清楚到底有几张票子。
所以，得知儿子没有去黑市，她也是非常开心。
“可是，你买这么多东西，我们要花多少时间才吃的完？”
王母看到这一大片的肉，也是心疼不已。
王不怕将手中的肉放在了砧板上，然后双手飞快地搓了搓！
“你想得太多了，等会儿把排骨剃下来，也就烧一小盆的量～肥油切了熬油，能剩下两斤肉就不错了。”
王不怕一边说着，一边将水倒进了锅中，将鸡肉放入水中。
“还有那只鸡，你和妹妹正好有鸡腿，准备给你们熬一锅鸡汤。”
王母看到孩子如此的懂事，心中也是暖洋洋的。
见王不怕要下厨，王母连忙阻止了他。
“你和你妹妹需要营养，我可以给你煮汤，我现在很好，不想再给你添麻烦了。”
“你听我的好不好？你就在那里看着吧，我还专门学习了一下，保证给你一个惊喜！”
王不怕把王母扶起来，让她好好地躺着！
他可是一直都没有展现出大师水平啊！
这样的宝贝放着不用，岂不是太可惜了？
正因为如此，王不怕才会选择自己做饭。
鸡汤，最重要的就是味道！
因此王不怕并没有对其做什么特别的处理。
将焯好的鸡肉取出，将平底锅冲洗干净，加入清水。
将鸡肉放入锅中，加入姜丝和葱丝，开始炖。
等水烧好了，就把锅放在灶台上，让它继续熬煮。
而王不怕从一大块肉上，切下来了二斤五花三层的精品五花，准备做个红烧肉。
穿越到这个世界的时候，他还在吃着鲍鱼和海参呢。
可这具身体的损伤实在是太大了。
王不怕想了想，这具身体至少已经有大半年没有吃肉了，对肉的渴望可想而知！
王不怕已经下定决心，今天一定要让自己一家人吃个痛快！
将猪肉用清水冲洗干净。
将铁锅加热，然后将肉放入其中，搓了搓。
这样既能除去杂质，又能煮出一张好看的老虎皮。
将猪肉的表皮煎至金黄，然后将猪肉片剁成大约三公分大小的小方片。
放入少量的油，倒入少许的砂糖，炒出一层糖浆。
王母看着王不怕往锅里丢了一大堆糖，心里一阵肉疼！
“不心疼，不心疼，宝宝开心就好。”
她摸了摸胸膛，可是，这是哪道菜？
“儿子，这是怎么回事？为什么要加糖？”
王不怕这时也想起了六十年的事情。
解放前十几年，人民群众还在为摆脱贫困而奋斗。
一般人是不愿意去饭店吃饭的，更别说在家里做这种肉又多又废煤的菜。
王母自然不会知道这是什么。
“这是红烧肉，炒了这个糖，它的颜色鲜红，口感极佳，你等着吧。”
待到砂糖融化，变成了一层薄薄的黄色气泡后，王不怕将猪肉倒入了锅中，飞快地搅动起来！
在翻炒的过程中，又放入了一些大蒜、姜丝、葱等调料，直到猪肉变色，这才倒入一勺开水，将锅盖合上。
“好香啊，哥。”
王笑笑闻到了肉的香味，忍不住咽了咽口水。
她总感觉，哥哥做菜时会发光的。
这味道，实在是太好了！
“再等一个钟头吧。”
王不怕掀开了汤锅的盖子，往里面一瞧。
那锅里的鸡汤，早就沸腾了好一阵子了。
一股浓浓的鸡香气在空气中飘荡，这说明鸡已经煮好了，不过还需要再熬上一段时间，这样才能出一口美味的鸡汤。
不过王不怕也不忍心看着妹妹饿着，他端起一个小碗，将一口鸡汤递给了王笑笑。
“要不要试试？”
王笑笑摇了摇头，示意母亲喝。
王母说不用，她就拿着那只大碗，轻轻的吹着热气，然后喝了一大口……
王笑笑两眼放光！
看来这一碗鸡汤，还是很有效果的嘛。
“大哥大哥！”
王笑笑兴奋地有些语无伦次！
“这……这是什么汤啊？这简直是世界上最美味的食物！”
王不怕和王母一听，脸上都露出了笑容。
“妈妈，吃……吃！”
王笑笑兴奋地端着那碗汤。
王母微微一笑，张了张口，似乎是在品尝。
王不怕也是做过很多次菜的，她并没有太多的感觉。
她以为王笑笑这么兴奋，是很长时间没碰过肉的缘故。
可谁曾想。
喝了一口鸡汤，只觉得神清气爽！
“这。”
王母倒吸了一口凉气，女儿说的没错！
这一锅的味道，恐怕要胜过世间所有大厨的手艺！
“真香！”
王母喝完这碗鸡汤，甚至还微微咂了咂嘴唇，似乎在品味着这美妙的滋味。
看到这一幕，王不怕才是最开心的！
从此以后，他王不怕就摆脱了前世三十多年黑暗料理师的污名了！