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第501章 我猜的

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    王平安没有理会这几个厨师的言语,当先夹了一筷子清蒸鳜鱼的鱼肉放进嘴里。

    厨神之舌技能发动,很快便对这道清蒸菜做出了详细的品鉴。

    “这是清蒸野鳜鱼?”

    站在边上的几个厨师一听,顿时面面相觑起来。

    倒是边上的经理,十分笃定的点头道:“是的!我们采用的食材,都是纯野生的。”

    “呵呵!”王平安笑了一下,默默摇头。

    边上那个年轻一些的厨师,见他如此神态,立马不爽的质问起来。

    “不是!你摇头是什么意思?是在质疑我们的食材吗?”

    就连站在边上的杨志,也是疑惑的看着王平安。

    “姐夫,这鳜鱼我看过,我自己在鱼缸那边挑选的,新鲜着呢!野性十足,一看就是野生的啊!”

    王平安看了他一眼。“这条鳜鱼是不是野生的?是不是新鲜的?咱们先不说。”

    “但从你们烹制的时间和方式上来说,就已经不正确了。”

    “你这是诽谤!”经理一听,脸色当时就黑了下来。

    “呵呵!恐怕你给我兄弟看得那条鱼,现在还在鱼缸里面自由自在的遨游吧?”王平安开口。

    既然对方不愿意好好说话,那他也没有必要给对方留面子了。

    “这条鳜鱼,不仅是人工养殖的,而且是昨天夜里死亡的,今天早上被看鱼缸的人捞出宰杀,然后放入冰箱冷藏。”

    “我兄弟点了这道清蒸鳜鱼之后,你们就把这条鳜鱼给掉包,然后端上了我兄弟的餐桌。”

    眼看那几个厨师面面相觑起来,王平安继续说道:“而且为了掩盖这是一条死鱼,而且还是从冷藏室里面拿出来的事实,你们在改刀之后,还加入了大量的料酒、葱段和姜片腌制。”

    “蒸箱蒸了22分钟之后取出,浇入蒸鱼豉油,又放置了八分钟时间,这才开始洒上葱花,泼上热油上菜。”

    “而且浇鱼的热油,里面还加入了葱姜和香芹爆过,然后才泼到这道清蒸鳜鱼上面的。”

    几人无声,一直等到王平安说完之后,这才底气不足的嘟嚷道:“说得就和你亲眼见到了一样,还精确到几分钟,你当你是监控器啊?”

    “对!我们自己都不知道中间放置了多长时间。你竟然还给我们说出来个精确的时间,你就是在故意的唬我们!”

    那人说完之后,眼见几人都对着他看了过去,这才尴尬的意识到,自己刚刚说漏嘴了。

    眼见如此,边上的另外一个大厨,急忙站了出来。

    “先不说那个鳜鱼了,那这道鲍汁烧鱼刺,你给我说道说道。”

    王平安笑了一下。“这就是道假菜,我尝不尝,又有什么区别呢?”

    厨师一听,顿时急了。“这可是我用正宗的鲍鱼,亲自熬制出来的鲍鱼汁,然后加入……”

    “冒充鱼刺的粉丝?”王平安开口,直接打断了他的言语。

    “你……”

    眼见那厨师还想说些什么,杨志直接爆发了。

    “你什么你?你们用死去的养殖鳜鱼,换掉我点的野生活鳜鱼,还用粉丝冒充鱼刺,你们还有理了不成?”

    “信不信我给你们曝光,让你们店开不下去?”

    听他这么一说,那经理顿时慌了。

    “捕捞和宰杀野生保护动物,是违法的!所以……所以……”

    “所以你们就欺骗消费者?换了我的菜?以假乱真!”杨志得理不饶人。

    “你要说鲨鱼受到保护,我也就信了,但是这个鳜鱼,又是怎么回事?”

    几人也没有想到,王平安竟然还真的是有一些本事的。

    轻描淡写的几句话,便让几人毫无招架之力。

    一旦这件事情曝光,别说是他们这个新开的店。估计整个连锁品牌都会因此而受到影响,甚至倒闭。

    “哥!你是我们亲哥!”

    “对对对!我们错了!”

    “我们愿意私了,并且立马下架这两道菜品,全面整改。”

    “假一罚十,这一桌子菜,你们收了我1000多块钱,我找你们要10万块钱,不过分吧?”杨志开口。

    那厨师一听,顿时皱眉道:“你当我不识数呢?就算是10倍赔偿,那也是1万多块钱,不是10万块钱啊!”

    “那我曝光?或者是找消协处理?”杨志开口。

    经理一听,急忙上前拉住他的手。“哥!我们给!给!”

    从这家店里出来的时候,杨志的脸上就一直挂着笑意。

    “姐夫,你太牛逼了!我都没有吃出来那是一条冻过的鱼,你竟然连他们的烹制方式和时间都一清二楚,怎么做到的?”

    王平安看了他一眼。“我猜的!”

    呃?

    杨志愣了一下,这才咧嘴道:“那也牛逼!”

    杨璐却是皱着眉头,有些担忧的看向王平安。

    “老公,我们刚才就应该曝光他们的。现在私了,他们要是报复我们话,怎么办?”

    王平安想了一下,这才开口道:“他们应该不会那么做的,毕竟他们要是真的那么做了,败坏的可是他们自己的名声。”

    “不过你的担忧,也不是没有道理,我们以后多注意一些就是了。”
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