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第661章 十八道菜

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    上午11点,第一批参加宴席的宾客们开始用餐。

    招呼老李他们出菜之后,王平安便开始准备起第二批宾客所需要的食材。

    “各位亲朋,各位好友!来得都是客!自个找位置坐啊!”

    “10个人一桌,不多坐也不少坐……”

    在负责知客的那管事大叔的吆喝下,电子鞭炮开始发出一阵“噼里啪啦”的炸响。

    “鞭炮一响,富贵吉祥!”

    “鞭炮二响,黄金万两!”

    “鞭炮三响,酒菜飘香!”

    “开席!”

    听见这俩字的时候,整个就餐区的大棚里面,立马爆发出一阵热烈的掌声。

    “我滴个乖乖!终于要开始吃席了!”

    “别说话!听着!”

    “喝酒的不开车,不能喝酒的把菜吃……”

    “文明就餐!上菜都别抢!没吃滴菜都别打包!”

    在知客大叔的吆喝声中,在众人的期待之中。

    负责上菜的那些人,终于端着托盘走进大棚之中。

    宴席第一道菜,五香卤牛肉。

    五香卤牛肉

    第二道菜,泡椒凤爪。

    泡椒凤爪

    第三道菜,脆皮烤全鸭。

    脆皮烤全鸭

    凉菜三荤已经上完,众人开始提筷。

    “吃吃吃!都别看着了!开吃!”

    等到传菜的人回头时,前面桌子上已经剩下了三个空空如也的盘子。

    这让传菜的人,也是心下一惊。

    这些家伙吃菜的速度,也太快了吧?

    不过好在,菜品已经全部制作完成,他们只需要加快上菜的速度就成。

    紧接着凉菜三荤之后,便是凉菜三素。

    第四道菜,凉拌木耳。

    第五道菜,凉拌三丝。

    第六道菜,凉拌茼蒿。

    和刚才一样,菜一落桌,很快便只剩下了空盘子。

    不是菜的份量太少,而是好吃了!

    虽然有些菜,都是从外面买的现成的,但是经过王平安的一番捯饬之后,获得厨神赐福,美味值加10点的味道,早已和一开始的味道,差别天壤。

    第七道菜,当地特色菜,红炒小公鸡。

    酱香浓郁,香辣开胃,一上桌,就给人香得口水直流。

    第八道菜,红烧大肘子。

    入口即化,肥而不腻,连皮带肉的抿上一口,满满的都是胶原蛋白!

    “得劲!真得劲!”

    “这个菜,中!”

    第九道菜,霸王别姬锅,也就是甲鱼炖母鸡。

    炖到软烂的老母鸡和甲鱼,配以红枣、枸杞,再放上些许的荷兰芹叶子点缀。汤白肉香,让人还没有动嘴,就觉得体内的热血已经沸腾。

    甲鱼炖母鸡

    第十道菜,红焖羊肉锅。

    红红火火,麻辣鲜香!

    第十一道菜,清蒸多宝鱼。

    清蒸多宝鱼

    新鲜个大,肉质鲜美!配以青红椒丝和细葱姜丝,淋上蒸鱼豉油,鲜香肉嫩,没有鱼刺,老少皆宜!

    第十二道菜,尖椒豇豆肉沫窝窝头。

    鲜香油润,辣口下饭!

    再配上杂粮窝窝头,一口一个大满足!

    第十三道菜,五谷丰登。

    五谷杂粮,寓意美好!

    吃完了大鱼大肉,来上一些杂粮清清肠,营养又养生!

    第十四道菜,西芹腰果炒虾仁。

    西芹腰果炒虾仁

    西芹爽脆,腰果喷香,虾仁爽滑q弹,荤素搭配,色泽诱人,菜一上桌,大人小孩抢着吃!

    第十五道菜,梅干菜扣肉。

    红润软烂的长条五花肉,配以梅干菜,油而不腻,咸甜可口,入口即化,回味无穷!

    第十六道菜,西湖牛肉羹。

    西湖莼菜爽滑润喉,牛肉粒爽口q弹,汤味淡雅,一口下去,压住口腔之中食用之前那些菜品的辣味和余味,解腻除油去辣,满口都是清新的大自然味道。

    第十七道菜,地百合炒荷兰豆。

    地百合炒荷兰豆

    清新爽脆,淡雅幽香!

    第十八道菜,白木耳莲子甜羹。

    爽口香甜,寓意小猪猪和小菜妹的婚后生活,甜甜美美,甜蜜长久!

    随着宴席的十八道菜全部上齐,整个就餐区大棚之中,能够听见的声音,只剩下咂嘴回味的声响。

    面对着满桌的空菜盘子,满桌食客也是意犹未尽的你望着我,我看着你。

    “好吃!”

    “没吃够!”

    “太好吃了!吃了五十多年的大席,今天这是我还是我第一次吃到这么美味的大席呢!”

    “好……好吃……”

    “姑奶奶,假牙!您的假牙!”

    在众人的议论声中,电子鞭炮再次响了起来。

    “劈里啪啦!劈里啪啦……”

    负责知客的那个大叔,再次笑呵呵的开始吆喝起来。

    “鞭炮一响,吃饱喝足的老少爷们请离席!”

    “鞭炮二响,帮忙的伙计们收拾桌面再摆台!”

    “鞭炮三响,没吃饭的老少爷们,大姑娘小媳妇们请入席!”

    眼瞅着干活的那些伙计们都开始抬着东西开始收拾桌面,撤掉那些空盘子和碗筷,掀了桌子上的台布。

    再重新铺上红色的塑料台布,摆放碗筷和烟酒啥的。

    才反应过来的一众宾客顿时懵了。

    “我靠!刚才光顾着吃菜,忘记吃饭了啊!”

    “酒!来喝喜酒的,结果都撤席了,我们的酒还没有拆封啊!”

    “烟!还有喜烟呢!”

    “怎么办?”

    “要不……我以我老婆的名字再上一份礼,回头再来吃一顿?”

    “我也去……”
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