第96章 肘子
一回村没几天就下雪了,今年的雪下得早,瑞雪兆丰年,这对庄稼来说是件好事,就是村里有些人家的房顶需要提前修了,不然再下一次雪村里的有些房子就要撑不住了。
村里有些独居的或者没有能力自己修房子的人家村里每年都会帮着修一下,林成一大早就被林勇叫走帮忙了。
家有余粮心里不慌,家里的粮仓和地窖里满满的都是粮食,足够过个好年,一下雪就在家歇着,村里说的歇着也不是躺床上睡大觉,而是在家干一些事情。
上一批兔笼最开始的已经用了两年了,趁着现在不用去地里干活做一批竹篾,旧的兔笼也不打算刷了,到时候扔了直接换新的兔笼。
人一闲下来心思就活络,林景做了会儿竹篾就去灶房拿了肘子,去前院找张桂芳,张桂芳正在屋里缝被子,林景一把推开门:“娘,周山昨天拎回来的半扇猪,我把肘子分下来了,咱们吃冰糖肘子吧!”
“行行,等我把这一溜儿缝好。”这小要求张桂芳自然是不会不同意,况且林景连肘子都准备好了。
“娘你去做吧,我来缝。”说着林景就换了张桂芳的位置,开始缝被子。
陈周山发的半扇猪已经切成了块冻了起来,林景留出一个肘子,新鲜的肘子当然要做冰糖肘子吃,张桂芳年轻的时候在帮衬席面的时候学的,因着是偷学的,就没打算靠这个挣钱,偶尔在家做一次吃。
“团哥儿呢,怎么半天都没见,还不回来吃饭?”张桂芳肘子都快炖好了,团哥儿还没回。
“盛子领着出去了,估计啊又去水哥儿家了。”纪秀兰躺在躺椅上取笑林盛。
“哈哈,就知道拿团哥儿当借口,大男人了还扭捏呢!”张桂芳一想到这事儿就乐,嘲笑起自己儿子来那是毫不留情。
林盛正好领着团哥儿回来,崩溃大喊:“娘!你又在背后说我!”
“得得得,不说了不说了,冰糖肘子你可别吃。”张桂芳都懒得理他了,定了亲到现在都快两个月了,脸皮子还没练出来,水哥儿同意和他定亲也是难得。
“冰糖肘子?嘿嘿,娘,当我没说,当我没说。”林盛嘿嘿一笑,对张桂芳笑得谄媚。
“桌子凳子收拾一下,不要再拎着团哥儿领子甩来甩去!一会儿噎着了。”张桂芳翻了个白眼,一看林盛又开始拎着团哥儿晃悠了,顿时气不打一处来。
现在天冷,团哥儿被林景穿得圆滚滚的,早上林盛见到他就笑话他像一颗球,团哥儿眼泪珠子当时就掉下来了,张桂芳又哄又抱好久才好,结果没一会儿团哥儿自己又颠颠地找林盛带着玩去了。
林盛一把抓住他的衣服领子,一只手就能把他拎起来,还转上两圈,团哥儿惊呼出声,然后就开始咯咯咯地笑。被林盛扔到雪地里也不生气,顺势往地上一躺,直到张桂芳骂了林盛一顿才消停。
张桂芳的冰糖肘子可是大菜,从早上开始做一直到中午吃饭的时候才做好,又匆匆炒了盘豆芽就是一家人的午饭。
把团哥儿饭里的豆挑出来,荤腥难得,冰糖肘子端上来后就没人再说话了,都默默地吃着自己碗里的饭,冰糖肘子做着费事,家里也少有的买一整只肘子的时候,好不容易做了一次,都在仔细地吃。
整个肘子颜色红亮,肥而不腻,肉皮里面的肥肉都做成了胶质,吃一口还感觉有些粘嘴,软烂入味,连团哥儿都能吃一大块。
吃饱喝足大家都不由得吃撑了,林景回家拿出来之前用山里酸溜溜的野葡萄酿的酒,那葡萄,酸得摘回来了都没人吃。
家里只有纪秀兰能吃一些,但纪秀兰本身口味重,不太爱吃酸,放在那不吃就坏了,林景去买了坛子和冰糖酿成葡萄酒。
后来打开的时候酸酸甜甜的,也不醉人,就当成果饮来喝,这会儿气氛正好,林景就去把葡萄酒拿出来一人喝个小半碗。
林石把院子里的雪铲了,收拾出来一片干净的空地,去柴房挑了一个大枯树根,点了火慢慢烧着烤火,怕半下午纪秀兰饿,张桂芳去屋里拿了花生,红薯和土豆,红薯和土豆埋在里面,等着饿了吃,花生烤一下很香,当成零嘴吃。
不去县城平日里家里的零食就是这些,有的时候张桂芳和林景还会炒一些黄豆,撒上盐,也是一个零嘴。
一下雪基本上就没什么人去干活了,大家要么在自己家,要么就是出来到处串门子,杜丽梅没过一会儿就带着针线来林家串门了,她大儿夫郎有了身孕,月份还小,下了雪怕路上滑就没一起来,这会儿在家睡午觉呢,她没人说话就来了林家。
“今年这天气可真冷啊,嫂子,你家牛车明天用不?”
“不用,要是你家用的话明天早上直接来拉就行。”
“哎,行,我家打算再上山上砍车柴,落了雪熏熏也能用,天冷还是多备着些。”
“是这个理。”
团哥儿和黑豆黄豆在外面疯跑,他有一个藤球,站在这边使出吃奶的劲扔出去,那边黑豆和黄豆两条狗抢着去叼藤球回来给团哥儿。他毕竟人小,扔不了多远,有时候费力一扔一看藤球就落在自己脚前,没一会儿就气喘吁吁地喊累。
“别跑了,过来歇歇,我去给你倒点水喝喝,你在这等着,手别往火上伸,烧到手可疼了。”
“嗯嗯,阿姆。”
团哥儿是比较听话的小孩,一般交代一下不让做什么之后团哥儿就不会试图顶风作案了,向来很省心,林景交代他后去灶房倒热水,他就乖乖地坐在凳子上,两只小手放在膝盖上,等着林景过来。
杜丽梅看他听话可爱,摸了摸兜,发现还有早上蒸枣馍剩下的红枣,拿去洗干净了给团哥儿吃。“谢谢二奶奶。”“哎,乖乖,吃吧吃吧。”杜丽梅笑得慈祥,转头对张桂芳说:“团哥儿被教的可真好,这听话的,我都恨不得团哥儿是我亲孙子了。”
知道杜丽梅极大可能是在客套,有人夸团哥儿还是让张桂芳笑得合不拢嘴:“明年你这也就要抱乖孙喽,到时候拿来让我也稀罕稀罕。”
“哈哈,行啊,到时候天天抱着来嫂子这儿串门子,可别嫌我们烦。”