第88章 炸货
夏天的雨来得快去得也快,下了大半晌雨就停了,打算明天一早就进山,这回打算让豆饼拉着车,路上泥巴多,光靠人拉太累了。
晚上林景和陈周山没去前院吃饭,在家包了饺子做成锅贴吃,面皮做得焦焦的,怕团哥儿不好消化,给他挖了几口馅,香得团哥儿口水流了一地。
第二天一早陈周山和林成林盛就出发了,这次没带什么东西,涨水了河里的鱼好捉,晚上就能回来。
送走了三个人林石就去地里放水了,昨天雨下得大,怕把田里的其他地给淹了,林石还背着篓子,这种时候去水田有时候能捉到鱼或者是泥鳅,捉到了就拿回来加餐吃。
刚吃过饭水哥儿就领着竹清小文还有禾哥儿来家里找团哥儿玩,林景他们不掺和小孩的事只要看着不打架都不会去理会。
林景和水哥儿在一块绣花,结果一会儿没理会发现几个小孩去玩泥巴了,手上衣服上都是泥,都已经脏了林景索性就不管了,没吃到嘴里就算了。
水哥儿领着小孩回家,团哥儿还想玩泥巴,林景就让他在院子里,去灶房烧了一锅水,等团哥儿玩够了在院子里给团哥儿洗澡。
“这是谁家的小花猫呀,怎么脸上都是泥巴,让阿姆看看这泥巴下面的小脸儿漂不漂亮?”
林景把团哥儿的脸洗干净,热水熏得团哥儿小脸儿红扑扑的,林景凑过去看团哥儿还露着小米牙对林景笑得开心。
林景也跟着笑了起来,问团哥儿:“泥巴好玩不?谁家的漂亮小哥儿玩成了泥猴子?”“好~嘿嘿。”团哥儿坐在澡盆里,摇头晃脑地回答,还学着黑豆黄豆的样子甩了甩头上的水。
小孩皮肉嫩,小肚子格外好摸,团哥儿也不怕痒,林景洗着洗着就去揉团哥儿小肚子了,父子俩洗个澡闹腾起来了。
好在天热,玩会儿水也不担心生病了,给团哥儿换了衣服送到纪秀兰那,林景赶快回去趁着衣服上的泥巴还没干把团哥儿衣服洗了。
瞧着天像是不会下雨了,林景把自己和陈周山的衣服也拿出来洗了,夏天衣服薄,很快就搭了一架子。
张桂芳正好来后院喊林景吃饭,林景擦了擦手跟着张桂芳走了。
“阿姆,蛋,蛋。”团哥儿已经吃上了,张桂芳给他和纪秀兰炖的水蒸蛋,看到林景过来了举着小勺子,赶紧喊林景,让阿姆看他。
“嗯嗯,团团吃吧,阿姆也去盛饭饭了。”听到团哥儿应声后,林景就去灶房端饭了。
张桂芳简单做了锅酸菜面条,酸菜做得好面也劲道,尤其是面条汤格外好喝,林景吃得肚子溜圆,刷锅刷碗消消饱。
知道下雨后好捕鱼没想到这么好捕,下午大家都还在睡觉呢,陈周山和林成林盛就拉着车回来了,直接把车赶到林家院子里,这还是路上泥巴多不好走耽搁了时间,不然恐怕回来得更快。
拿去的桶基本上都装了大半桶鱼,林成和林盛兴奋地不行,林盛一只脚已经踩在板车上,正准备大谈特谈他们今天是如何捕到这么多鱼的时候。
张桂芳和林景已经准备好了衣服和鞋子,让他仨先换了再出来。
林成和陈周山没什么意见,林盛甚是失望,没能第一时间汇报成果让他很是难受。
情绪来得快去得也快,林盛换好了衣服就抱着团哥儿开始讲:“我们一到那就发现雨太大了有棵树倒河上了,怕把河堵上,我们打算去把树搬起来,你猜怎么着?”
林盛还故意卖个关子,扫了一圈看大家都在听他说话,这才满意地清清嗓子接着说:“我们就发现有一窝鱼在树前面堵着!”
“那可正好,方便了咱家。”纪秀兰听得津津有味,她现在怀了身子很多事都不方便,纪秀兰性格外向,爱凑热闹,现在被肚子里的孩子据着,基本都是在村子里面,听林盛讲有意思的事就格外入迷。
“嫂子说的是,当时我们三个抄起网兜就开始捞,这一下就捞了不少,还有些跑了呢!对了,还有个桶里是小虾米,那桶在哪呢?”林盛这才想起来小虾米,就打算放下团哥儿去找。
“已经拿灶房了。”陈周山的声音从柴房里传出来。
“哦哦,山哥已经拿灶房了,没多少,就不拿去卖了,晚上做了吃吧。”想着虾不常见,卖了不如留家里吃了,他仨刚开始就打算虾不卖了。
“行,晚上我炸鱼炸虾吃!茄子,蘑菇,今天晚上都做了吃!”一板车的鱼就是一个个铜钱,张桂芳心里高兴,大手一挥今天晚上做炸货吃。
平日里家里用油都是很节省的,除了过年很少有炸东西吃的时候,人人肚里都缺油水,一听说要做炸货嘴馋的人都开始咽口水了。
从每一个桶里仔细挑出来最不精神的鱼,拿出来杀了,去鳞,开膛破肚,再剁成块,腌起来。
小虾直接淘洗干净,和鱼一起腌起来,茄子切条,蘑菇也洗干净,掰开,放上盐把茄子和蘑菇都腌起来。
张桂芳拿出细白面,加鸡蛋,盐和油调成稀面糊,把腌好的鱼和虾拌上面糊,等锅里油热了,拿长筷子夹着放进油锅。
刚一进油锅,香味刷一下就起来了,院子里干活的人不由自主地停下手里的活,看了一眼灶房。
表现最明显的是黑豆黄豆和团哥儿,黑豆和黄豆不敢进灶房,再急也是在灶房门口打转,团哥儿无法无天,已经倒腾着两条小短腿闯了进来。
怕油溅到团哥儿,林景连忙把他抱出来拿了块糕点占着嘴,炸鱼闻着再香毕竟没吃到嘴里,这甜甜的糕糕可是切切实实吃进了团哥儿嘴巴里!团哥儿心满意足。
想着院子里的衣服估计都已经干了,怕天暗下来了爬上去蚂蚁,林景交代陈周山去后院把衣服都收了,陈周山应了一声就去了。
炸出来一锅沥了油张桂芳就在灶房喊了起来:“鱼虾好了!来端着吃!”
“好嘞!”林盛晌午在山里随便对付着吃了一口,早就饿了,张桂芳炸鱼的时候他就在旁边烧火,一听已经熟了,立马往灶台里塞了几根大柴,夹了一筷头虾塞进张桂芳嘴里,端上盆子就出去了。
外面的面衣酥脆,里面的鱼肉鲜嫩入味,还不干巴,汁水牢牢地包裹在面衣里,实在是太香了!一时间院子里没人说话,都是吃东西的声音。
炸过的茄子和蘑菇也是一等一的好吃,尤其是蘑菇,吃着和肉一样。
团哥儿自己不能吃鱼,坐在小凳子上急得嘴巴张着等林景给他挑刺,陈周山给团哥儿拿了块茄子,让林景先过去吃,他来喂团哥儿。
夏天吃食不受放,家里人吃得差不多了,张桂芳又挑出来三碗,让林成送去他二叔家一碗,林景和林盛送去水哥儿家一碗,剩下的一碗让陈周山送去村长家。
这会儿正是饭点,很快几个人就回来了,三家都收下了炸货。
亲戚之间就是这样,关系都是处出来的,今天我家有好吃的想到你,你家有好吃的想到我,一来二去的情分就更深了。