第81章 尝试
第二天一早林景就起来去买菜了,他打算先做六道试试,没让顺子过来帮忙,第一天准备少做些看看邻居的反应。
现在豇豆,茄子,胡瓜和鸡毛菜正是应季,买起来都不贵,第一天主要是想分给附近几户人家尝尝,林景每样都只买了三斤,准备做六个菜分下来也不少。
还准备做豆腐皮和蘑菇,都是家里人爱吃的菜。
凉拌菜主要是看料汁的,林景还买了些蒜和芝麻,蒜蓉和芝麻真的很香。
买的东西可不少,好在今天团哥儿一直都很乖,还用自己的小背篓帮林景背豆腐皮和蒜头。
林景这个当阿姆的年岁不大,看团哥儿背着小篓子一扭一扭地走在前面就起了坏心,偷偷把一朵蘑菇扔到团哥儿篓子上。
没想到没扔进去,反倒是压得团哥儿一屁股坐在了地上,团哥儿愣了一下,咧嘴就要哭,林景吓了一跳,连忙把团哥儿抱起来揉揉屁股亲亲脸。
看团哥儿一脸茫然的表情林景有些悻悻的,还心虚,不敢跟团哥儿说是阿姆让他摔了个屁墩儿的,给团哥儿买了块桃酥堵住了嘴。
到家后林景就把门锁上了,虽然附近环境还不错,毕竟初来乍到的,家里只有他和团哥儿的时候每次都把门从里面顶上,来敲门的人如果是陌生人的话黄豆会叫。
林景拎出来一个大大的垫子,铺在阴凉里,把团哥儿的玩具放上去,让团哥儿自己在垫子上玩,他要着手开始做菜了,团哥儿一向很乖,还有黄豆看着他,林景就省了很多麻烦。
洗菜特意端到院子里洗,还能边洗边和团哥儿说话,团哥儿现在正是可爱的时候,随便说一句话就能逗得林景呵呵笑,父子俩边玩边洗很快就准备好了菜。
“阿姆去灶房了啊,有事喊阿姆好不好?”
“好!”
豇豆过油炸一下是最好,不过实在费油,林景就用油煎了一下,煎的均匀了出来也好看,其他的基本都是过水焯一下熟了就出来调味就行。
自家吃的时候图方便,直接就一起焯水了,现在要拿出去卖了,还要卖相好看,不然焯水出来颜色难看也影响食欲。
林景小心翼翼地调整着时间,一次两次地慢慢试,做的不好看也是熟了,自己在家吃也是好吃的。
忙活了半天也没听到团哥儿叫他,出去一看团哥儿靠在黄豆身上一小孩一狗睡着了,林景哭笑不得,抱起团哥儿给他衬了尿布放在床上睡,垫子挪挪位置让黄豆也睡在阴凉里。
剩下的调味速度就快了,林景没有用同一种料汁,他按照自己的习惯把每一个菜都调了个味道后,最上面放上豇豆,再撒上一撮芝麻,豇豆此时的颜色还是翠绿的,配上芝麻好吃又好看。
快到饭点了,林景挨家挨户敲门,附近的人家不管心里怎么想的,面儿上都是和善的,做吃食生意的还回了些吃食,魏老板硬是打了一盅酒让林景拎回去。
做吃食生意尤其是早餐起的都早,不少人都看到这个院子的男人一早去了武馆,傍晚才回,昌兴镖局和武馆可以说是这条街上最大的势力了,镖局和武馆常来吃的店铺连混混都不敢轻易招惹。
有的心思活络的人家早就想着和林景打好关系了,不过汉子不在家家里只有一个夫郎和小哥儿,一进屋就把门锁上,任谁也不好冒冒然去打扰,现在林景流露出要做吃食生意了,有想法的人家自是找到了门道。
“哎,行行,我去拿碗,放心吧,尝过了指定说,这颜色看着鲜亮味儿也差不到哪去。”家里做豆浆生意的刘婶子拿了自家的碗装了凉拌菜,又让她女儿回屋打了块豆腐。
林景刚开始还不习惯,现在面对这种交换已经习以为常了,这也是推荐自家卖的东西的方法,做生意的大都精明,林景和周围的人做的生意也不冲突,自是乐得卖他个好。
……
“娘,这是什么?”刘婶家的大孙子蹦蹦跳跳地过来,用手抓着豇豆就要往嘴里塞。
“洗手洗手,洗了手再来吃,一天天泥猴子一样,哪里蹭来的土一会儿全吃肚里了!”
“哦…”高高兴兴地来,委委屈屈地走。
刘婶子也懒得理他,皮得很,一会儿就又嬉皮笑脸的来了。
最近这段日子她儿媳妇怀了孕,一夏天的吃不进东西,大孙子都六岁了,好容易又怀上一个,大夫一把脉说多吃多吃,难伺候得紧,说这个太油了那个太腻味了,好吃好喝的伺候着,不吃怎么生她孙子!平日里不吃也就算了,现在可别饿着她孙子了!
刘婶子心里正烦呢!
“琴娘,琴娘出来吃饭了。”刘婶子把饭端出来,不耐烦地喊屋里的人。
“知道了,娘。”一个面容消瘦的妇人走了出来。
“给给给,不是说腻味嘛,今天我也不做了,正好这凉拌菜吃去吧!”随便给她盛了勺饭,刘婶就带着大孙子和小女儿上街吃饭去了。
琴娘不敢说话,她婆婆整天做饭给她吃,她也吃不下,时间长了家里人都嫌她烦,她说想吃些清淡的,婆母又说养不好她孙子,她也没力气吵,只得勉强吃些。
琴娘拿起筷子叹了口气,桌子上只有一碗凉拌菜,以为又是她婆母随便做的,那味道她根本就不想提,勉强吃了一口就愣住了。
自打她怀孕以来第一次吃到合乎口味的菜,一口一口的很快就吃完了,一碗饭也吃了下去,吃得饱了人精神也好。
等到琴娘的丈夫刘平送货回来看到的就是琴娘带着笑在院子里走动,他们夫妻感情一直不错,只是家里还是刘婶当家,他也不好说他娘。
“琴娘今天怎么这么精神?”
“娘做的凉拌菜,好吃,我今天吃了整整一碗饭呢!锅里还有饭,快去吃吧。”
等到刘婶领着孩子们回来,刘平就问刘婶:“娘你今天做的凉拌菜可真好吃,咱们今天晚上再吃一顿吧!”
刘婶面皮一僵,还没等她开口,刘静就迫不及待地说:“不是娘做的,是那边那家送来的,说是要拿去卖?让咱们先尝尝!哥我还没吃到呢,好不好吃!”
“好吃,怎么不好吃,我都把一碗吃完了都!没事,等他们开始卖了咱们就去买着吃,少不了你的。”刘平边说边打量他娘脸色,看刘婶没说什么就知道这事成了。
怕娘觉得琴娘麻烦,鱼和肉不想吃偏要去吃凉拌菜,刘平一直强调是自己想吃,还拉来了刘静,琴娘感激的看了丈夫一眼,刘平拍了拍琴娘的手。