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第79章 弱点就是我前进的动力!

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    随着王森将面前的茶水一口饮尽,他重新规划了一下方案。他决定先不去拜访那些各大门派,而是暗中先一步前往运送地点。

    至于拜访各大门派,也是让一名身形模样都和王森差不多的男子前往。为了不让人察觉出破绽影响了计划,这次出动的人便是亡人不归的副队长胡不归。超凡境中期的武道宗师,而且他的特殊天赋便是模仿变化。

    就这样王森带着地图悄悄地前往了运输线路,这次为了配合王森的行动,夏国特意花了大代价从国外收购了一大批特殊矿石。据说为了收购这批矿石,夏国花了大代价更是派了一支部队负责沿途运送。

    当然这只是为了配合王森苏暮雪等人做的扣罢了,从传播消息到买卖还有竞价的人,都是夏国事先安排好的存在。当然这次的护送部队,也都是从各连队筛选出来的精锐骨干。

    另一边许欣儿带着克里斯蒂娜、陈可儿还有夏莹几人来到了一家四星级饭店之内。门口的服务员看着几女气度不凡衣着华丽,更是不敢有丝毫不敬。

    几位美丽的小姐欢迎光临,对了你们这里有满汉全席嘛?随着克里斯蒂娜的询问,啊!服务员很明显的愣了一下,平时虽然来的贵客也不少,但是上来就要满汉全席的可真不多。

    “好的,几位小姐还请稍等一下,我去请示一下领导,因为这满汉全席中很多菜需要提前预定。好,就算没有满汉全席也请给我们准备一桌丰盛的晚餐。”

    请问几位小姐有没有预定包厢,许欣儿从兜里随手掏出了一张钻石黑金卡。有这个可以嘛?服务员接过黑金卡目光不由得又是一愣,限量版黑金卡编号007,这可是贵宾中的贵宾啊。

    好的,几位贵客请跟我去总统包厢,很快许欣儿几女便来到了一座精致的阁楼之中。这里修建的不错嘛,很有一种古色古香的韵味许欣儿点头说道。

    也没什么嘛?比起我家来差的远了,算了将就将就吧。毕竟对于你们这儿的装修风格来说,我更想尝一尝你们这里的特色菜,有什么好吃的吗?

    贵客还请稍等一下,我们的经理马上就到。随后一名穿着深蓝色西服的女子走了过来,贵客们好我是这家温馨酒店的总经理我叫顾温馨。欢迎贵客们再次光临本酒店,满汉全席几位今天是吃不到全宴了。不过我做主已经让厨师们已经在后厨给你们凑出了几道名菜,贵客们还是可以品尝一下的。

    “唔,那也行吧,克里斯蒂娜撅了噘嘴。好无聊啊,对了欣儿有没有什么好玩的游戏一起打一会?要不你跟我来打几把曙光英雄?”

    “啊,那是什么游戏呀?克里斯蒂娜歪着小脑袋疑惑的看着许欣儿。是一款竞技手游哦?来看我的操作吧,接着许欣儿在手机上快速的操作了起来。一杀,双杀,干得漂亮。三杀,随着许欣儿快速的操作他们很快的就将对方的外塔全部摧毁。接着摧毁了对方的水晶赢得了这场比赛的胜利。”

    “哼,有什么了不起的嘛?本小姐在lol还是大师呢?要不我们组队吧,这时候陈可儿提出了建议。也好帮助你们快速的熟练一下游戏,几女默默的拿出了手机接着点开了下载的按钮。”

    “叮,您的软件已经安装完毕,来上号看本小姐带你们大杀四方,克里斯蒂娜开心的说道。几女纷纷上了游戏克里斯蒂娜选了一个小萝莉的角色,开局急匆匆的就冲了过去。”

    “唉,蒂娜等等我啊,陈可儿选的法师急忙跟上了克里斯蒂娜。另一边许欣儿选择的打野在野区不断的穿梭着,下路夏莹选择的是一名射手,对方则是一个肉盾还有一名射手。中路同样的是一名法师在与路人法师在互相比拼操作。”

    克里斯蒂娜直接冲到了一个小兵的身前就是一锤子,这时从草丛里跳出来两个大汉,一名大汉直接将克里斯蒂娜眩晕,另一名则是不断的攻击着克里斯蒂娜。

    “啊,可儿我动不了了,你快来支援我啊。克里斯蒂娜气愤的喊到,陈可儿将一名大汉冻住接着不断的输出着。不过大汉很快便挣脱了冰冻,接着一个闪烁来到了陈可儿的身边。不好,陈可儿急忙快速后撤退到了塔下,不过一旁的克里斯蒂娜却是不退反进,与另一名大汉打的难舍难分最后还是被两人联手打死了。”

    “哼,你跑什么嘛?要不然的话他们怎么可能打死我,陈可儿白了她心里暗道:人家早就在草丛里蹲你了,你还傻傻的自己送上去。我不跑难不成陪着你一起送啊,自己菜还怨别人不给力。”

    当然这番话她是不会说出来的,要不然以她对克里斯蒂娜的了解,人才脾气大动不动就摆出一份大小姐的脾气。要不是有罗斯切尔德家族在背后支撑,恐怕早就被人家给打死了。

    “噗,你真是菜的可以啊蒂娜,许欣儿在一旁笑到。这个英雄不是你这样玩的,来我教你你从河道那边绕过去,然后躲在草丛里别着急出去,可儿你从正面吸引敌人。等他们带着兵线过来,你们在动手前先把那个关羽定住了然后再杀那个刺客。”

    小心点那个刺客虽然不会隐身,但是可以把你挑到天上去,一会你先用二技能开盾然后用闪烁冲上去直接放大。可儿辅助你这样你就可以完成双杀了,克里斯蒂娜按照许欣儿教给她的办法,很快的就杀掉了刺客。不过却被那个关羽残血跑了出去,随后被陈可儿一个大完美的给带走了。

    “唔,气死我了就差了一点点,很快经过几把的熟悉之后,克里斯蒂娜很快的便上手了。她的实力也提升的比较快,几女配合的也越来越顺手。”

    噔噔噔,随着几声轻轻的敲门声响起,顾温馨便带着人推门走了进来。几位小姐这可是我们店里的招牌菜,烧筋条还请品尝吧。哇,好香啊,克里斯蒂娜急忙拿起筷子夹了一块,咬起来酥脆香甜。唔,好吃,你们也快吃吧,尤其配上香喷喷的大米饭。

    这个不错很好吃,回去我要让我的厨师做给我吃。哈哈,这位小姐一般的厨师可是做不出这满汉全席的哦。哼,我家的厨师可是我从法国请来的行政主厨,他一定会做的。

    蒂娜,法国人是做不出夏国传统菜肴的哦。别说是法国行政主厨,就算是在我们夏国也有很多大厨,做不出这传统满汉全席的味道。

    精选排骨洗净备用,按照骨头的位置下刀,然后在切成小段。姜切片葱从中间切开,准备一锅大豆油烧七成热。将葱姜与排骨放入碗中加入二合一酱油腌制半小时后,挑出葱姜排骨下锅开始炸,一分钟后捞出备用进行二段复炸,待排骨呈现枣红色捞出。将锅中之油倒出后放入猪大油,将葱姜放入锅中翻炒呈虎皮色。将排骨加入其中进行翻炒,加酱油料酒和冷水小火炖半小时后捞出。外皮金黄酥脆骨肉可自动可以分离为上品,涮锅加入猪大油放入葱姜末,炒出香味加入排骨放酱油原汤,再加入邵酒和白糖、淀粉之后雨淋芡、加入一点香油让香味更加的香浓。这道菜出锅之后色泽亮丽,呈现酱红之色。

    在我们夏国厨师界流传一句话,只有传统,没有正宗,物无定味,烹无定法,适口者珍。好啦,知道了,你们夏国最好行了吧,快上第二道菜吧,蒂娜的肚子都开始叫了。

    听到克里斯蒂娜的这句话,所有人的脸上都露出了笑容来。好好好,第二道菜就是这开水白菜了,顾温馨说着将这第二道菜端上了饭桌。切?克里斯蒂娜不屑的笑了笑,听着名字就知道这道菜不怎么样。

    蒂娜那你可就错了,这道菜可是我们的国宴最高礼仪才能吃到的菜,一般人可吃不到呢。别看这道菜只是开水和白菜两种主要材料,但是他其中涉现的辅料可是非常讲究的。

    一个带皮猪肘(800g)对半切开。将1只老母鸡(800g)和1只老母鸭(800g)分别对半切开,去头掏空内脏,剔除多余脂肪,冲洗干净。分别取下两侧的鸡胸肉和鸭胸肉,备用。一块金华火腿(150g)用冷水浸泡40分钟,洗掉多余盐分,备用。

    一根大葱切段,1个生姜拍扁。将猪肘、老鸡、老鸭和金华火腿焯水,煮滚后捞出,用温水冲洗掉附着的浮沫。取一口深锅,底部垫上竹网(没有竹网的可以铺纱布防粘),加入焯过水的食材、6颗干贝、大葱段、生姜和7200ml水。大火烧开后转小火炖煮4小时。炖煮期间需要不停打捞油脂和浮沫。

    四小时后将炖汤原料捞出,用纱布过滤掉汤中残留的肉渣,将汤冷却到60度以下,备用。四小时?克里斯蒂娜惊讶道,你们夏国人做菜都这么慢吗?要是万一客人饿坏了,等到菜上桌了岂不是要饿死了。

    准备扫汤原料:准备50g鸡胸肉、50g鸭胸肉和50g猪里脊,去除多余的脂肪和皮,分别切成小块,与80g清水和20g冰块混合,用破壁机打30秒,打成肉糜,分别放置于三个碗中,备用。去除锅面浮油、将肉类原料制作成泥蓉状即为汤扫、汤扫倒入汤中搅匀煮沸、重复捞出浮起物直至捞净、反复过滤汤直至汤清。

    取1000g冷却的汤以鸭胸肉、猪里脊、鸡胸肉的顺序进行3次扫汤。扫汤时全程保持小火,用汤勺不停搅拌防止糊底。每次扫汤后都用纱布过滤汤汁1次,去除汤中杂质。再将过滤的汤冷却到60度后,重复以上动作。剩余未扫的汤可以冷冻起来,作高汤使用。

    “我的天?一道开水白菜还需要这么费劲嘛?这哪里是开水白菜啊,这不就是大杂烩了吗克里斯蒂娜惊讶到。白菜对半切开,根部放入锅中煮10分钟,浸入冰水中冷却备用。将煮熟的白菜展开,依次将叶片修剪成莲花的形状。”

    修剪好的白菜在烧过的清汤中煮2分钟。捞出后收拢成花苞状,花苞中心放入一颗枸杞。用热汤浇开花苞,绽放吧花朵这便是开水白菜了。

    “我的天啊,想不到一道普通的菜肴竟然经过了如此严苛的筛选。怪不得你们夏国能成为世界首屈一指的美食之国呢,这简直就是太神奇了。”

    克里斯蒂娜急不可耐的品尝着这道菜,那美妙的感觉更是深深地扎入了她的心中。唔,我现在理解你们了,为啥在国外没什么胃口了,这简直就是太好吃了,我都舍不得离开夏国了。呜呜呜~

    看着克里斯蒂娜和几女满意的笑容来,顾温馨笑着点了点头,接着让服务员将红酒白酒还有各种饮料都端了上来。这才继续开口介绍道,这第三道菜就是“茧儿羹”,只见一个个晶莹剔透的碗中盛放着犹如鸡蛋糕一般的东西。

    很显然这是一道羹菜,做法倒是不难。黑鱼肉200克,小油菜4棵,鸡蛋2个,姜末、葱末各适量。调料:料酒、盐、味精、香油、猪油、清汤各适量。

    鸡蛋取蛋清;鱼肉加入葱末、姜末、料酒、味精、蛋清、猪油、盐、搅至上劲成黏糊状;油菜心洗净。

    汤勺里放入清汤烧热,把鱼肉挤成蚕茧状入锅,加入料酒、味精、盐煮一会儿,见鱼圆全都飘在汤面上后放入菜心烧开,淋入香油,即可盛入汤碗中。因其形状极似蚕茧,故又名“”,其色泽洁白,汤鲜味浓,鱼肉软嫩。

    哈哈,蒂娜就不客气了,一人一碗刚刚好。克里斯蒂娜将蚕儿羹一人分了一碗,接着拿起了自己面前的那碗小口的品尝了起来。果然美味啊,她突然有点羡慕起许欣儿几女了,能生在夏国真好啊,有这么多的好吃的可以吃。

    这才只不过是三道菜就已经把她快征服了,要是吃到全部的满汉全席还不得幸福死啊。
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