第51章 炸土豆

    厨房里大哥坐在锅台后面，时不时伸手朝锅底填几块劈柴，二哥束起袖子，颀长身影立在灶台前，手持菜刀，快速的切着蔬菜，发出阵阵极具节奏响声。此刻老爹正站在锅前，拿着铲子，三下五除二把二哥切好的菜放进锅里，快速翻炒出阵阵香味。唐宝宝进门深吸口气，“太香了。”

    说着，她眼疾手快拿起一块莲藕迅速放进嘴里。她眉眼间都是得逞的笑意。“真好吃。”

    三人被她孩子气模样逗笑，“真是个傻丫头。”

    唐宝宝不置可否点头，在灶台看了一圈，接着朝老爹招招手。“剩下的我来。”

    她刚刚已经看过了，剩下的菜还有些土豆和鸡肉，她打算做几道小吃。有过之前经验，老爹顺势让出位置，“宝宝又要做什么好吃的？”

    唐宝宝神秘一笑。“好了，你就知道了。”

    看着她古灵精怪模样，老爹笑着摇摇头，转身去忙其他事情。“二哥，你把剩下的土豆一部分切成条。”

    “得嘞。”

    二哥迅速应了一声，拿起刀就开始忙碌。唐宝宝耶没闲着，她在旁边拿起根筷子插进土豆里，接着抄起一把小刀，把土豆削成长长的螺旋薄片。“宝宝，你怎么做到的。”

    土豆削好后，二哥吃惊的看向唐宝宝，眼里全是不可思议。“就是切薄一点，不切到底就可以啦。”

    唐宝宝简单应一声，又将鸡肉剔去骨头，切成小丁。切好后，她又将鸡肉全都放进碗里，抓了把胡椒粉把鸡块腌制起来。紧接着，她指挥大哥烧火开锅倒油。锅热后，唐宝宝拎着油壶一股脑往里面倒，眼看着油越倒越多，大哥有点心疼。“宝宝，炒菜不用这么多油。”

    与此同时，二哥也看了过来。饶是他再相信唐宝宝不会浪费此刻见一桶油直接见底，心也忍不住抽痛一下。“你打算做什么。”

    察觉到他们反应，唐宝宝笑着回头看了眼大哥二哥，“别担心，这还能循环利用呢。”

    “循环利用？”

    大哥没能明白。“是还能再用？”

    二哥试探问这。唐宝宝重重点头，“对，就是这样。这油虽然倒得多，但是用的并不多，剩下的还可以把它们全都舀出来，凉了之后还能继续放进油壶里，接着炒菜吃。”

    大哥恍然大悟点头，憨憨挠了挠脑袋。“原来是这样，宝宝果然主意多，聪明。”

    说着，大哥冲她竖起大拇指。唐宝宝被大哥夸的老脸一红。这也是她在现代看见别人这样用的，还真不是她想出来的主意。在大哥照顾下，火很快烧旺，油也慢慢热了起来，上面冒起细微小泡。“二哥，土豆条。”

    二哥应一声，切好满满一盆的土豆条递到唐宝宝妯手里。唐宝宝快速把它们放进锅里。热锅冷菜，油炸声迅速响起，唐宝宝在土豆条都浮起来后，拿起筷子，迅速翻拌，防止粘锅。不多时，一锅金黄酥脆的土豆条便出锅了。