第六十七章 大型烧烤
海鲜太多了!根本吃不完,但还好,大家都是捕渔人,自然知道不能浪费了。也就把先几整理出来的了都给吃了。再想吃的,吃多少去那桶里捞取多少。
先大家都是用来烤来吃,吃着吃着,有人说炒辣子的虾吃。周安也是举双手的赞成。去离这里家最近的人家家里把人家的大锅都拿了来,然后几个妇女再去整理一些虾出来,有人回去拿辣子。
上阵的还是周安,一是为了要直播,二是赵小姨可是指定了让他上阵。周安也不会因为做这些东西就怯场的。所以自是上前去接手炒起辣子虾来了。
烧烤有烧烤的做法,火爆有火爆的做法,虽说是各家凑出来的调料,但一样能凑出一盘美味的虾来。
因为人有些多,炒一回,自然是不少,把先整理出来的虾先码好味了。周安去准备一些配料,有人拿来了一些小黄瓜,周安也表演了一番刀法。
先把一些小黄瓜切成了片,又把一些土豆也切成了小片。主要是他切出来的,还不是一个圆的片,都切成了三角形呀或是长方形呀这些。
各种形状的都有,还动作很快,不一会儿就切了好多放在那里。有个小孩子回去拿来两个洋葱。周安切成了丝,
等一下炒在里面。
配料准备好了。周安把一些切好的姜,蒜,花椒,干辣椒一并下锅炒,那些东西一下锅,那锅面上就飘出一阵的青烟,不一会儿,就传出了香味。直播间的人直道:
“哇,我好像都闻到了香味了!”
“这么多料,这样炒多少虾啊!”
锅里出香味了周安就倒进虾去炒,看着周安倒下去一盆虾!这种大手笔!大家直呼着过瘾!就算没吃到,看着这么做都过瘾,平常自家吃一点,也就买个一两斤炒一盘就是。那玩意儿,太贵了啊!一般人家只能是偶尔吃一回过一下瘾就行了。
就算是一大盆虾倒下去,锅里也是滋滋的声音之间,随着周安的翻炒着,大家看到那些青虾慢慢的变红,不一会儿,一锅都是红透的虾。还有辣子配在一起,加上一些配料,那味就马上溢满了整个码头。
周安接过别人递来的盆子,一盆一盆的香辣虾上桌了。特别是付大叔几个人,还各自把自己家里的酒拿来,虽说就是普通的老白干,但这下酒菜,可是真的爽啊!
直播间里的人就是看着虾慢慢变红的过程都觉得真是很爽哦,闻不到香味,但就看着,就感觉到自己闻到了那味了!
大人有
香辣的虾吃,而孩子们可不能忘记了。那边,付大婶也做起了她的拿手的好菜。给这些不能吃辣的人蒸上了螃蟹!
一百多斤的大金枪可是哪一块都被吃了,就是那剔下来的骨头,都被烤来慢慢的啃掉了!
一盆一盆的大虾,被吃了。
一盆一盆的螃蟹被吃了!
更别说那些各种的贝类,大家一直从下午五六点就吃到晚上十来点,还是好多孩子熬不住了,做妈妈的还得带孩子回去睡,这样慢慢的才散了场了。
就算先把一些挑选来放好了,剩下的也没吃得完,宋老三和宋老七兄弟俩帮着周安把剩下的都抬到了周安的院子去了。周安也把赵小姨他们先送走。
只是在上车的时候,赵小姨说:
“你还剩下的海鲜处理好了,明天,我给你找销路,保证销得好。那些供应商要来压价,你以后告诉我,是哪一位来的。”
周安点头应下了道:
“好的,只是我不知道此人的名姓,如果他还来,我就记下来。”
临上车的时候,那位大厨道:
“周安,你真的没有学过厨?”
周安笑道:
“没学过,我大学学的管理。我是农家孩子早当家,从小做饭做出来的。”
大厨叹气道:
“我佩服
!你的刀法和你的上灶的那种味感,真的是很专业了。我还以为你是学过的。”
“哈哈哈,小李,你服气了吧?我告诉你,他做的小菜也是很好吃的。”
一天的忙碌归于宁静。晚上躺下想今天的这场直播,一连播了几个小时,看的人到后来也越来越多了。现在自己的粉也有上十万了。
打开手机看看,今天直播得的礼物也是太多了!这一场直播下来自己这里自己都能得近两万,也不知道赵菲那边有多少!
第二天一早,周安就接到了赵小姨打来的电话,说是给联系了买主了。赵菲等一下就会过去,让周安做一下准备,比如称什么的,准备好。人家来拉了就走。
周安想想,这城里离这里,开车都要四十多分钟呢。自己还是先去看看鱼塘那边吧。
到了鱼塘这里,周安又发现建国叔都把落叶都捞了。笑道:
“建国叔,你不会昨晚就睡在这里吧?”
瘸子李笑道:
“没有,只是我这人,向来起得早,就一早过来看看,这早上,正是鱼儿吃食的时候啊。我来清理一下这也好一些呀。不过,你说睡在这里倒是真的应该建一个房在这里了。这里还是得守一下。”
周安指着那块空地
道:
“是,我是打算建一个房,就在这里建
。不过,我还没买好建筑材料,我是打算建那种简单的板房,今天赵菲要下来,我和她上城里看看去。这个不急,我这边不是还是苗么,还不着急。”
周安看了一下放下的虾和鱼苗,都没有问题,而且这里的水的清洁度还是很高,暂时还不用再净化。
周安看了一圈,就牵着老黄牛又往回走了。等一下赵菲该来了。
老黄最近太闲了,只吃了休息,休息好了又吃,眼看着还长胖了样。周安一路上就和老黄牛有一句没一句的说着话,也不管老黄牛现在听不听得懂。但别人看了是会笑话周安的。
正好,快到家门口的时候,就碰到一个付大叔了。付大叔昨晚吃了回去躺在床上还有和付大婶说:
“周安这孩子,这样做不行,昨晚那钱,可不少了,听说一共用了近两万。你说跟那一个鱼贩子赌气犯得着吗?有这钱,还不好好修一下房子?娶个媳妇好好过日子啊!到底是人年轻了!”
付大婶也道:
“明儿,你见着了他,要劝劝他,别再年轻义气用事,你看看,说是那什么播的可以赚钱,你说这人是傻的呀,就看看给你钱了?再说,怎么给?”