第13章 火锅
“王妃功不可没,为感谢王妃,本王赏你个信物,见此物如见本王,出去受了欺负拿出来便可,无人敢为难于你”,李诣说着便随手扯了身上的玉佩丢给她。
书佩玄大喜,“感谢王爷,那我就不客气了”,然后在心中窃喜:逃跑路上又加了一个保障。
玉佩拿在手中,书佩玄才看得仔细,整块玉佩呈○形,由一个大○环套一个小圆环组合而成,玉质通透,在玉佩中间刻着“诣”,一看就不是凡品。
书佩玄开开心心的收到了,然后把清云叫来学习了按摩手法,然后把提前请青叔执笔写好的注意事项拿给清云,让他严格按照这个执行,不然恢复不好可别怪她。其实她就是吓唬清云的,总得给他找点儿事儿做,谁让他当初看不上她的。
扎针已全部结束,那么火锅就该提上日程。
书佩玄回到馨园,让宝春去厨房把菜拿过来,让清雨帮忙把锅架起来,今天的火锅要在院子里吃,大家一起吃才香。
宝春很快回来了,身后跟着一些丫鬟,个个手里都端着菜盘,都是已经按照书佩玄的要求提前准备好的菜品,羊肉、牛肉都切了好几种,加上一些蔬菜、豆腐之类的放了满满一桌子。
当然桌子也是特意定制的,因为之前弄好了锅之后发现没有桌子配得上它,便再麻烦青叔请人定制了火锅专用桌,只是没有现代的气炉,所以换成了碳炉。
清雨把烧好的碳炉放入桌子中央特意留出的空隙处,然后端来鸳鸯锅,一半红锅,一半菌汤锅。红锅锅底是书佩玄出配方,由厨房的厨娘炒的,炒的时候把所有人呛得要死,大家都摇头,不信这玩意儿能吃。菌汤锅简单,提前让厨房熬制好了的。
为了保证火锅的口感,红锅这边也加入了茶汤,虽然没有老鹰茶,但是这边茶叶可不少,书佩玄之前特意都喝了试口感,最后敲定了其中一种茶叶,让人提前泡好了茶汤,这会儿正由宝春把它倒进红锅里呢。
一切准备就绪,差不多也到饭点儿了,考虑到这时代的主仆有别,不能同桌而食,所以就趁着之前闲着的时候准备了两套用具,这样宝春就可以和清雨他们一起在房间里面吃。
吃火锅又不用人伺候,就算李诣需要,那么书佩玄也可以,所以她就安排了宝春到时候带清雨他们一边吃去,不用守着他俩。
书佩玄着清雨去邀请李诣前来就餐,不多时,李诣便出现在了馨园门口。尽管他已经解毒了,但是知道的人不多,除了他的近侍们,连宝春都是瞒着的。
宝春只知道王爷的腿在用药,具体的情况她不清楚,至于好没好更不清楚,真正知道李诣已完全解毒的除了他本人之外,就书佩玄、清字辈四人,再无其他。
李诣愿意瞒着便瞒着,书佩玄不想多事,况且对她来说是好事,不用费尽心思解释自己的医术,不用证明自己是天医老人的弟子。
所以李诣坐着轮椅到来,她一点儿也不稀奇。她赶紧狗腿的上前接过清云的位置推起李诣来,然后吩咐宝春带着他们去吃饭,让大家都试试什么是火锅。
书佩玄已经提前给宝春培训了吃火锅的流程,包括蘸碟怎么打之类的细节,所以她不担心他们不会吃。另外,这里也是吃辣椒的,只是放得极少,多数菜品都不放,大多数人的水平也就微微辣的样子,所以在让厨娘炒底料时已经尽量少放辣椒了。
院子里霎时就只剩书佩玄和李诣了,红锅已经开了,书佩玄赶紧把牛肉放了一些下去,这个牛肉是提前腌制过得,当然也是用的书佩玄提供的配方,书佩玄不信任厨娘们自由发挥,所以在吃上必须得自己严格把关。
书佩玄拿起一个碗,舀了一勺蒜末,加了一点点盐,又舀了好几勺芝麻香油,便放在李诣面前,然后又给自己弄了同样的蘸碟,因为她打听过了李诣和她还是有共同点的,他们都不吃香菜,所以干脆没让人准备。
书佩玄不喜欢那些乱七八糟的蘸碟,她就喜欢这老三样:盐、蒜末、香油。等她弄完,她拿起特制的长筷子下锅在红锅里夹起了一片牛肉放到李诣碗里,然后说:“王爷快些试试,看喜不喜欢?”
李诣看着她发亮的双眼,低头拿起筷子按照书佩玄说的那样,在香油里裹了一圈,再夹起来咬了一小口。
书佩玄见他慢慢地嚼着,依然没什么表情,便有些失望的坐了回去。
“咳咳咳~”听见李诣咳嗽,书佩玄赶紧给他递凉茶,他喝了几口之后才开口道:“很不错。牛肉嫩滑不柴,裹上香油和蒜泥之后入口,被香油浸过的蒜不辣口独留蒜香,牛肉裹着芝麻香油的香气,在口腔里炸开。初入口时不辣,慢嚼之后辣味越来越明显,想来是你那红锅锅底的味道,虽然呛到了本王,但是本王还是得说不错”。
听着李诣的话,书佩玄的心情立马又好了起来,她就知道没人不喜欢火锅,如果吃一顿不喜欢,那就吃两顿。夏天火锅配上冰饮,简直不要太美好了。也正是因为在现代时自己吃得次数很少,所以现在有机会了一定要多吃,还要推荐给别人,都去给我吃火锅!
书佩玄赶紧狗腿的又给他夹了一片,然后又下了一些其他的菜,菌汤锅里面也放了一些。
吃火锅,对于他们来说还是太新奇,且历来李诣在吃食上用得不多,所以今天并没有吃多少,李诣便放下了筷子,静静地看着书佩玄大快朵颐。
许是火锅的烟火气拉近了他们的距离,这会儿子书佩玄倒是忘记了自己身处异世般,把李诣当做了自己的朋友,以茶代酒,边吃边喝。
李诣没有拒绝,这样的场景他也是第一次经历,以往用餐都是单独的餐食,如今这种同锅而食太过稀奇。他发现他的这个王妃身上的秘密太多了,他对她的兴趣也越来越浓了。