第42章 捡螺蛳 ……
她情不自禁地对着嘴里的食物进行咀嚼,软糯又微微粘牙的外皮，咸香酥香的肉松，在她刚刚看来不适合的搭配,此时配合在一起却格外出彩,甚至比起那些散发着甜味的点心,不知道好吃多少。
她觉得肯定是因为自己之前吃过的咸口点心太少了,也太差了，不然她怎么能误会这么长时间。
闻着鼻尖不断传来的咸鲜味,柳虞月立即对着藏在青团最中心的咸蛋黄出手。
一咬碎咸蛋黄，那股独属于咸蛋黄的芳香馥郁、口感醇厚的滋味，迅速将之前肉松留下的印记掩盖住。
而且这个咸蛋黄的口感沙沙的,吃在嘴里甚至能够感受到它的颗粒感,但是只要舌头轻轻一压，又会迅速融化在嘴里,让嘴里的每个角落都沾染上咸蛋黄的香气。
与外皮的口感形成强烈的对比,就在这样丰富的口感与味道的冲击下，她以惊人的速度吃完手里的一个青团。
也不等其他人反应过来,迅速对着身旁的青团出手。
只可惜这一次她吃到的是豆沙馅的，虽然这个味道也不错,但是不知道是不是因为咸蛋黄肉松的给她留下的印象太深刻，就连比普通红豆沙馅点心更好吃的青团，她都觉得只是略微好那么一点点。
与咸蛋黄肉松的根本无法相比，她尝试观察二者的不同,很快她就发现了一个秘密,二者的手感不一样。
下一秒，她的视线立即瞄准坐在自己对面的三哥柳寻江。
毕竟现在整个厅里就只有柳寻江身边的青团还没有动过，她立即开口道：
“三哥是不喜吃点心吗？不如就由我这个妹妹代劳吧。”
说完,她立即给自己身后的侍女一个眼神，让她去把东西取回来。
柳寻江看着格外主动的柳虞月，觉得自己似乎是发现了什么奇怪的地方，以前就算是妹妹爱吃点心，也没有到这种主动的地步吧？
可是他又想不出什么真正的原因，只得看着妹妹的侍女把盘子取走。
之后他就看到了，自己的妹妹柳虞月居然在拿到盘子之后，动手给盘子里的青团每一个轻轻捏一捏。
捏到第三个的时候，眼睛里瞬间爆发出耀眼的光彩，迅速拿起它塞进嘴里，等到青团塞进去之后，就是像一只可爱的小仓鼠一般，努力地把青团塞进自己的嘴里。
即使看起来两腮鼓囊囊的也丝毫不在意，努力地把自己手上的美食享用。
于是，柳寻江冷不丁装作好奇的口吻询问：“月娘，你吃的是什么呀？”
吃的正欢的柳虞月哪里知道是三哥打探自己的秘密，吃完嘴里的这一口，立即激动地回道：“当然是咸蛋黄肉松的青团，真的是太好吃了。”
说完，立即又对着手里的剩余的青团咬下一大口。
随即露出享受的小表情，不只是柳寻江被震惊了，更震惊的是秦大娘子。
她手里的这个还是红豆沙馅料的，弄得她还以为这次的青团只有这一种馅料，一听到女儿的话，立即放下手里的青团，对着盘子里其他两个青团观察。
最后她还是看不出来，只能采取最蠢也是最快的办法，直接对着盘中的青团咬一口不就行了。
想做就做，秦大娘子立即随即选取一个青团拿在嘴边，一咬，还是熟悉的红豆沙味道，不禁皱起眉头。
只能无奈再换最后一个尝试，这次总算是让她如愿了，吃到咸甜可口，芳香馥郁的咸蛋黄肉松青团。
并且她也明白了为什么女儿要这样说，这个口味的更好吃，这样突出又新奇的口味才是那个做出香辣小鱼干的女娘该有的手艺。
不过，当她吃完一个之后，迅速察觉到了自己的运气有问题。
眼神迅速瞄准女儿手里的青团，可是又不好意思直接说出来。
柳寻江观察着妹妹和母亲的变化，忽然觉得自己发现了东西，这个点心非常契合女娘的心意，不禁为自己提前给柔娘留出几份感到欢欣。
担心阿娘又催促自己去找郑琬买东西，他赶紧趁着阿娘还没有反应过来站起身，对着阿娘的位置行礼。
“若是阿娘没有其他嘱咐的话，儿子就先告辞了。”
此时的秦大娘子哪有心情来看专门“送快递”的儿子，立即摆摆手让他自行离开。
出了门之后，柳寻江顿时松了一口气，瞥了一眼正院的方向，加快自己离开的速度。
等到觉得自己走到安全的位置之后，立即追问道：“吴西，刚刚让你放好的东西都弄好了吧？”
“郎君放心，全都放在牛车上，还用了更加精美和高昂的锦盒装饰，曲娘子不会发现什么的。”
听着这话，柳寻江只想要翻白眼，觉得吴西没有明白自己的意思。
不过想到东西都已经在牛车上了，他现在最好的做法就是赶紧带着自己的点心送给柔娘享用，以免夜长梦多。
“走！”
他一挥手就带着吴西一路往乐坊的方向走去。
等到秦大娘子发现不对劲的时候，柳寻江早已经消失得无影无踪。
这让非常想要再吃的柳虞月心里直痒痒，忍不住追问道：“阿娘，三哥难道就从来没有说过自己是从什么地方买来的？不然我们自己也可以派人去试一试，说不准还可以让对方给我们做更多好吃的。”
“你三哥的性子你又不是不知道，天天都在外面游荡，一点正事都不干，根本就没有查找的头绪。”
此言一出，两个人都沉默了，开始思考能够让自己吃到美食的其他办法。
要是被郑琬知道自己做的青团能够引起这样的事情，肯定会非常的错愕。
因为今天是寒食节不能使用炉火烹煮食物，她只能在这样一个烟雨朦胧，甚至有点冷的气候里吃自己剩下的青团，以及准备明天拿去祭拜的猪头肉。
说来也是碰巧，这个时候的猪头是祭祀必须要用的三牲之一，她买不起其他的两种头，猪头总是不缺的。
和惯常买猪肉的肉摊老板商量之后，她就顺利预订好了清明节祭拜用到的猪头。
只不过猪头让她明晃晃地从都水监一路拎到金光门，她觉得自己可能无法承受这种压力。
几经思量之后，她觉得自己可以用其他的东西代替，比如大家都非常爱吃的卤猪头肉，既用了可以祭拜的猪头，样子也在自己的接受范围之内。
并且卤过之后去除内里的骨头，它占据的空间还可以更少一点，就算是藏在篮子里，也比之前要好上不少。
郑琬吃过拆下来的碎肉之后，混合着提前准备的青团总算是把不能开火的的一天度过了。
翌日吃了简单的早餐之后，她迅速踏上祭拜的路程。
这一天和她一样，前往城外祭拜的百姓不再少数，因此再一次在金光门门前拥堵，再加上这一次的检查更加严苛，耗费的时间更长。
她一想肯定是因为今天不止是百姓们祭拜的日子，也是圣人祭拜祖先的日子，听说在西郊，但是具体的位置就不知了。
金光门算是出城前往西郊的一个通道之一，检查严苛好像不是什么特别难理解的事情。
但就在她把自己安慰好，刚出城门没一会儿，就看到不远处的金光门居然出现了禁卫军，一个个骑着马立即将整个金光门围起来，并且在此之后再也没有看见一个普通人从门里出来。
郑琬不由得庆幸自己出门的时间早一点，不然现在被拦在里面的就是她自己了。
感叹过后，立即与其他人踏上一样的路程。
她阿娘阿耶埋葬的墓地是洛阳城中不少百姓的墓地，因此一路同行的人不少，不一会儿就把原本茂盛的草地踩成平地。
墓地中，肃穆的氛围感染着每一个人，除了啜泣的声音再也听不到其他。
郑琬把自己篮子的盖子揭开，露出里面被卤成棕红色的猪头肉、墨绿色的青团、纯白的米糕、淡黄的米酒。
她直接就着篮子把东西摆在墓前，接着从里面取出香烛纸钱，默默表达自己对他们的歉意，顺便给原生也燃上一炷香。
一点点看着火光在香顶端不断往下滑落，飘荡不定地烛火还在为春风伴舞。
就在她们这边已经开始祭拜的时候，负责为圣人祭拜准备的祭祀官员还在忙碌。
光禄寺卿一到这个时候就恨不得自己可以长出无数只手和身体，不然他是真的分身乏术。
就在他觉得自己一切都准备好的时候，突然少卿来报。
“李寺卿，大事不好了，不知为何我们准备的干鱼和鱼醢都出了问题，现在都散发着一种腐烂的味道，届时圣人祭拜的时候就站在面前，肯定会闻到的。”
说到最后，光禄寺少卿都觉得自己的要呼吸不畅了，临了临了突然发生这样的大事，他们肯定要担责的。
光禄寺卿也是被这话吓一跳，要知道他们光禄寺一向没有什么实权，也不被三省六部注意，现在突然发生这样的事情，再想干鱼和鱼醢都是都水监提供的。
他忽然觉得自己应该是误入了什么权力斗争当中，深吸一口气，让自己的心尽量平稳下来。
看着一旁吓到两股战战的少卿，立即喊道：“去看看都水监的崔监丞来了没有？就说某找他有要事相商。”
“唯！”
光禄寺少卿仿佛突然有了主心骨一般，慌忙地朝着都水监被安排休息的地方走去。
因为刚刚被吓到腿软，他跑起来的姿势特别奇怪，就算是不参与其中的人都可以发现光禄寺的异样，众人对视一眼，当做是什么都没看见的样子，继续谈论今日祭祀的事。
事不关己高高挂起，这就是在场之人心照不宣的准则。
当崔知韫听到光禄寺少卿的话时，心中突然冒出一种果然如此的感觉，不然这些日子实在是太平静了，与他想象的太不一样了。
就像是之前户部刻意为难的事情一样，就像是突然使个小绊子，不能对他造成很大影响，只能恶心一点而已。
但要知道他现在负责的任务，这样的小事根本对于私盐案没有什么影响。
但如果是在重要的清明节圣人祭拜祖先的时候，他们都水监提供的祭品出了问题，那就不一样了。
这是一件足以株连九族的大事，就算是崔氏可以保下他，但是负责私盐案的主审绝对就不会是他了。
其心险恶，令人不耻。
崔知韫看向身后的云五，示意他把东西带上，跟着光禄寺少卿的步伐，往光禄寺卿所在的位置走去。
光禄寺卿一看到三人靠近的身影，迅速迎上前去，即使崔知韫的官职比他低，但他还是恭敬地朝着对方行同辈之间的礼仪。
崔知韫只能半避开，开口道：“不知李寺卿找在下是有什么吩咐吗？”
“想必少卿已经与崔监丞说明祭品出的问题，某就是想问都水监里是否有准备多余的祭品，可以现在就派人去取来，快马加鞭，想必定能在圣人赶到之前把祭品带回来。”
“没必要。”
“难…难道是没有吗？”
光禄寺卿的心咯噔一下跌落谷底，只觉得自己性命堪忧，眼睛瞬间失去光彩。
刚想要说些什么，就突然听到崔知韫的声音响起，“云五把我们准备的东西给李寺卿看一眼。”
这时两人才注意到，跟着一起来的云五双手居然抱着一个超大的木箱。
云五上前一步，崔知韫打开木箱的盖子，瞬间一股熟悉的鲜味和腥味混合在一起的味道涌向光禄寺的两位官员鼻子里。
两人震惊地瞪大双眼，有些不敢置信地说：“崔…崔监丞居然提前就预想到了可能今天会发生这样的事？”
“有备无患，数量肯定与之前的祭品无法相比，但若是遮掩一二还是足够的吧？”
“够够够！够了，真的是不知该如何感谢崔监丞的大义。”
说着，说着光禄寺卿的声音都要哽咽了，之前哪里有人能想到政斗能影响到他们这种毫无实权的部门。
不过，从今以后他一定会打起十二分的小心，防止此等事情再次发生。
至于如何感谢崔知韫的帮忙，他觉得自己还可以再仔细想想。
虽然今天这件事是针对崔知韫的，但若是仔细说起来的话，影响最大的还是他们光禄寺，要知道下面送上来的祭品他们都会检查的。
都水监送来的时候他们检查没问题，等到送到祭坛就出了问题，责任在谁，大家都很清楚。
并且看起来他们光禄寺还有内奸，居然能够把祭品里的干鱼和鱼醢调换，回去之后他肯定要彻查一番，把得到的线索告诉崔监丞，都当做是对崔监丞的感谢。
崔知韫看着云五把东西交到光禄寺少卿之后，就迅速与对方告辞。
离开之后找了一个隐蔽的位置，对祭坛四周的环境进行观察，等待祭祀正式开始的时间。
而此时的郑琬已经准备离开墓地，烛火已经全部燃尽，墓葬旁边的杂草也已经全部清理干净，祭拜可以结束了。
难得出城她肯定不会就这样轻易的回去，而且清明节对于时人来说不止是祭拜先人的日子，也是游玩踏青的日子，远远地就能看到不少人在河边的草地上放纸鸢，就地野餐。
她也提起这样的兴致，准备在这边待到午后再回去。
顺便看看这里还有没有什么自己还没有发现的食材，应季的食物就是她最爱的，每个时节都有自己的定律，尝到最鲜的部分才是自己应该做的。
因此，离开墓地之后，郑琬就一路朝着人最多的草地走去。
刚开始她只是发现了在草地上游玩的人群，等到她靠近之后，才发现不止是草地上的人很多，河里浅滩上的人更多，甚至达到了十步一人的地步，一个个佝偻着身体仿佛在里面寻找什么东西。
并且这些人无一例外的都是衣着破旧的贫苦人家，朝着水下伸进去的手就能看出岁月的痕迹。
就在她想要进一步靠近探寻是什么东西的时候，突然有一个人猛地把自己的手从水下拔出来，剧烈的动作带起一大片的水花，看着就能够感受到对方的激动。
下一秒一个激动满含喜悦的声音响起，“我找到了！”
所有人的目光都因为这句话集中在那人身上，包括靠近的郑琬。
只需一眼她就看出来了对方手里的是红螯虾，并且依据她的眼光来说，绝对是在现在这个时代而言都是非常大的红螯虾。
所以那个人即使被钳子夹住手，仿佛也感觉不到疼痛一般，脸上都是喜悦的笑容。
对方的同伴看到这一幕，立即喊道：“快快快！快把手放下来，伸进水里，一会儿就会放开了。一点要小心，要是钳子脱落了，那个价格可是要低不少。”
这下子那人立即收敛自己脸上的喜悦，把自己的手伸进水里，下面用一个竹篓框着，避免红螯虾逃脱。
郑琬算是明白了这条河里大部分的人都是来抓红螯虾售卖的，看来最近红螯虾的生意肯定很红火，不然不可能造成这么大的影响。
和大家在这么近的距离竞争她并不感兴趣，只能移动自己的位置来到另一个河水较浅的位置，这里的红螯虾少，应该不会与其他人造成什么冲突。
而且来到这里，她感受着脚下的触感，突然觉得自己可以不吃红螯虾，去吃另一种美味的食物——螺蛳。
不知是这里的生态太好，还是大家都不吃螺蛳的原因，她刚一下脚就踩到了不少的螺蛳，随意揪起一个个头都比她的大拇指还要大。
她刚把螺蛳从河里捞起，就听到自己身后传来一个陌生的女声。
“你怎么在捡这个？儿家里的鸡都不喜欢吃，要是真的缺钱的话，儿可以教你怎么捕捞现在洛阳城最红火的红螯虾，那玩意值钱，就算是个头只有拇指大的，都可以卖到三钱一斤，其他更大的价格更高，比起吃螺蛳肯定要好上不少。”
郑琬转身，就看到一个身形瘦弱、头发乱糟糟的女娘站在自己身后，一看就知道平日里的生活不好。
当王栀看到郑琬样貌的时候就知道自己误会了，一个长相如此好的女娘怎么可能是没吃的在捡螺蛳过日子，说不准是觉得有趣才捡起来的。
她刚想要转身离开，就当作是自己提醒错了。
下一秒就听到一个清丽的女声响起，“多谢娘子提点，儿捡螺蛳是有他用，不卖的。不过此处水浅不是红螯虾爱待的区域，若是女娘想要捕捞更多的红螯虾的话，最好选择水深、水草丰茂的溪流、沼泽当中捕捞。”
这些王栀也知道，只不过那样的地方都被一些村民强占了，像是她这样瘦弱的人能够在浅水中捕捞改善一点生活就很好了。
不过，她对于郑琬的好心提醒还是挺感激的。
对着郑琬的方向鞠躬之后继续在自己的水域尝试捕捞红螯虾。
郑琬注意到这一幕也知道自己是说错话了，就刚刚在另一片水域的盛况，以这个女娘的身体情况肯定是比不了的。
于是，她借着捡螺蛳的间隙，慢慢靠近对方。
等到王栀反应过来的时候，就发现郑琬已经走到自己的身后了，她疑惑地直起身看向对方。
郑琬微微一笑解释道：“刚刚儿失言了，还请女娘谅解。”
“娘子愿意提醒是好意，不必挂怀。”
“女娘不介意就好，只是儿觉得女娘现在可以捡这样水浅区域的红螯虾，若是红螯虾数量越来越少，总有一天这样的地方女娘都抢不到。若是想要持续性地可以售卖赚钱，最好还是把红螯虾圈定在自己的田地里，就算是别人想要争抢，也要付出一定的代价。”
“娘子是说自己养红螯虾？”
“儿观这些红螯虾随处可见，那么对于养的要求肯定不高，若是有什么水塘浅滩圈定起来，那么肯定是可以的。”
王栀思索了一会儿，回想这段日子自己到处寻找红螯虾的情况，发现郑琬的说法真的是没有什么问题。
这些红螯虾生长的地方甚至对于她们来说都是有点脏的，但就算是这样它们也可以长得很好，甚至是长得最大的都是出自那样的水域。
不过想到这些红螯虾会挖洞，一个不留神的话，自己就会满盘皆输，她觉得自己暂时还需要考虑一会儿。
“养红螯虾可不是一件简单的事，需得好好思量。”
“也是，儿多言了。”
郑琬看出王栀的犹豫与压抑的渴望，转身离开，继续在河底捡自己想要的螺蛳，一边捡，一边思考自己要用这些螺蛳来做什么好吃的。
不知不觉，等到她觉得自己的腰都开始酸的的时候，缓缓直起身，就发现自己手里沉甸甸的篮子已经装满了螺蛳，要是她在晚起一点的话，估计都没地方可以装了。
看着满满的收获，郑琬的心中涌现出一种满足感，只有充足的食物能够带给她这样的感觉。
心满意足地拎着螺蛳往岸上走去，找到自己刚刚放食物的地方，从里面取出猪头肉、青团和米糕，再取出一把匕首。
拿着被炖煮至软烂后挤压成型的猪头肉，从手中的匕首把猪头肉片成合适的薄厚。
随意捏起一片送入嘴里，浓郁的卤香味瞬间充盈整个口腔，不自觉地开始咀嚼享受。
猪皮的部分软糯弹牙，满满的胶原蛋白，而里面的肥肉仿佛已经化作无形为卤猪头肉装点，瘦肉更是软烂入味，一点都不柴。
每一口都是大满足，吃着吃着她开始想起独自归家的赵青悠，不知道对方现在在做什么。：，m，