第53章 三更
林娇失笑, 走到锅屋门口。
周红花捧着一笸箩窝窝头走进来,看到她立马喜眉笑目,“娇娇啊, 刚用野菜蒸好的窝窝头, 分来给你们。”
林娇还没说话,大娘喊了一声:“我看你是闻着肉味来的吧!”
周红花佯装嗅了嗅鼻子, “哟,还真有肉味, 娇娇, 是不是又买肉了。”
林娇没啰嗦, 还赶着出门,直接道:“晚上你和二伯一起过来吃”
“哎!!好!”
话还没说完, 二娘就扯着嗓子接茬, 正无语时, 二娘乐滋滋夸道:“我就知道娇娇心里想着你二娘, 还没烧菜吧, 我来,我烧菜手艺不错的。”
“你去洗菜吧,没几个菜好烧的,我回来再弄。”
耳边传来下工敲钟声,林娇留下一句话就往外走, 趁着下工可以一起喊人, 否则还得一家一家跑。
走到食堂必经之路,看到林智兵林智虎并排走着,快步迎上去,“大哥,智虎哥, 晚上去我家吃饭。”
林智兵本来看到她就一愣,闻言更愣了,“吃啥饭啊,你又烧菜啦?”
“是,看到小桩叔和许知青了吗?”林娇往人群里张望,不时还要回应社员们热烈的招呼声。
林智虎突然道:“许知青回去了。”
林娇微怔,“回去?”
高考还没来临,能被调回去除非家里关系过硬找到好工作。
林智兵解释,“今天上午走的,具体情况弄不清楚,听说是回京市了,家里给找的工作。”
林娇第一时间想到秦苗苗,正好看到她拿着碗去食堂。
“好像不是那种关系,要不就是苗苗剃头挑子一头热。”林智兵刚说完就看到秦桩,喊道:“小桩叔,这里这里!”
秦桩听到声音转头,看到三人后笑着跑过来,“娇娇回来了,啥事啊。”
“小桩叔,今晚上去我家吃饭。”
听到林娇的话,秦桩嘴角咧的更大,“行,我带着窝窝头去。”
“娇娇,都站在这干啥?”
前面支书背着手走过来,林娇迎上去,“克衷叔,我正找你,今晚去我家吃饭。”
“吃饭?”支书惊讶,“咋,有事?”
林娇点头,“是有点事,晚上饭桌上说吧。”
支书拿出手里的搪瓷碗,“行,我去食堂打完饭,带着窝窝头去。”
林娇轻笑两声,没有阻止他们,这年头能有窝窝头吃,已经算很好的了。
回到家里,看着几个孩子已经拿出作业本开始学习,鼓励夸赞两句,开始烧菜。
二娘蹲在里面灶洞前煮饭,大娘收拾完所有素菜,林娇端着鸡肉走到锅台。
揭开锅盖,肉香伴随浓烟扑面而来,二娘瞬间直起身体,伸着头往锅里瞧,咂舌道:“这么多排骨,都烧烂了。”
林娇没搭理她,拿着漏勺捞起排骨沥水,一块块排骨边缘微微卷起挂在骨头上,肉软酥烂,似乎入口就能化开,勾人馋虫。
排骨汤没有倒掉,盛出来当做高汤用。
添一勺冷水让二娘烧开,拿丝瓜瓤洗干净锅,倒涮锅水的时候,突然想到现代时兴的垃圾分类。
倒退到三四十年前,发现这个年代不用国家宣传,家家户户都是干湿垃圾分离,湿的基本都是拿去喂猪。
热锅下油,放入生姜辣椒,作料香味浓郁,没有油烟机的情况下,没等几秒,辣椒冒出来的烟呛人喉咙,同时又引诱口水,迅速倒入鸡肉翻炒,煸炒焦黄,再添作料,倒入开水盖锅盖闷烧。
林娇抓了一头酸掰开后放在锅台上剥,一抬眼看到大娘二娘分别坐在灶洞前,安静盯着柴火,时不时拿着火钳拨动几下,难得和谐画面,忍不住弯起嘴角。
“笑啥?”
大娘突然出声,林娇低头撕着蒜皮,笑道:“没啥,就是难得看到你和二娘坐在一起。”
“还真是。”何秀偏头看了看,“分家以后就没挨这么近过。”
周红花拍了拍手,起身揭开锅盖,查看米饭的水多不多,讨好说了声:“托你的福。”
林娇盛了一碗米汤放在旁边冷凉,“大娘,让二娘烧火,你把素菜端回家,先炒几个下酒菜,估摸着人快来了。”
听到林娇的话,何秀将火钳靠在灶台下,拍了拍手起身,“行,我去炒。”
话音刚落,外面传来声音:“真是稀奇画面,老林家的日子越来越和气了。”
支书披着外套,口袋里装着烟袋,手里端着窝窝头,“娇娇,搞这么多菜。”
秦桩从身后走出来,瞧了瞧桌子,笑道:“太丰盛了。”
“叔,都来了,你们先到堂屋坐着喝酒。”林娇洗了手擦干,笑着将人迎到屋里。
大桌子已经被爷爷拖出来收拾干净,林娇先将花生米倒进碟子里,端到桌子上。
拆开麻纸包装,八个卤好的大猪蹄吸人眼球,表皮肥而不腻,卤肉夹杂桂皮的独特香味勾人味蕾,迫不及待想一饱口福。
刚进门的年轻汉子和支书秦桩全都怔在原地,视线紧紧盯着冒着油光的猪蹄。
林智兵咽了咽口水,“哎呦我的娘,长这么大没见过这么多猪蹄,妹子,这是你卤的?”
秦桩往前走了两步,“离近了更受不了,这香味,肚里馋虫咕咕叫。”
“不是我卤的,是从国营饭店买的。”林娇噙着笑,看到这么多人,还没四叔淡定,指了指猪蹄问:“哥,叔,你们是一人抱着啃,还是剁开?”
林智虎倒跨坐在椅子上,“要是条件允许,那还用说,肯定是抱着一整个啃。”
林智兵连忙点头,“要能一整个啃,爽翻天了。”
秦桩嘿嘿笑着:“一整个,阔气一把,长这么大,没这么吃过肉。”
支书眼神渴望,“唉,老了,牙口不如年轻人,剁开吧。”
林娇笑出声,大家正好都是端着窝窝头来的,提着猪蹄分给想要抱着啃的三人碗里,“我洗过手的啊。”
“没事,不嫌弃。”林智兵摆摆手,着急忙慌坐下提起来啃了一口,“嗯!真香!不愧是国营饭店大师傅的手艺。”
智思撇撇嘴,“大哥,你上次不是说国营饭店大师傅都没我大姐手艺好。”
“都好都好。”林智兵傻笑着,又问:“娇娇,酒了?我们先喝。”
林娇转身拿了两瓶白酒,一瓶是普通工散酒,一瓶是冰珍酒,“大哥,给,瓶上没标是我酿出来的新酒,有标是供销社卖的。”
“是吗?”林智兵急忙接过,其他人都围过去,忍不住摸了摸。
支书打开瓶盖嗅了嗅,“闻着淡淡的香。”
秦桩跟着闻了闻,“这香味舒服,不冲鼻子。”
“闻有啥用,倒出来尝尝看。”林智虎拿出抽屉里的酒杯分好。
林智兵第一个喝,刚入口,就竖起拇指含糊道:“这酒好啊!”
林娇将红烧肉分了一半端到桌子上,“你都没咽下去,就瞎夸。”
秦桩喝完,双手竖起拇指,“真好,这酒喝得凉快,下肚暖和,真舒服。”
支书喝下去眉开眼笑,“好酒!娇娇啊,真没想到你还有这手艺,是不是之前老溜号去城里学艺了?”
“她本来对吃的东西就感兴趣,上次烧菜也把大家伙吓到了。”林智虎一口闷完,又倒了一杯。
林娇笑了笑没吭声,“叔,你们先吃,大伯二伯怎么还没来?”
“来了。”
大嫂孙莲端着两盘下酒菜进门,后面跟着大伯二伯,还有二伯家的智厚智道,以及一群孩子。
智思嘀咕一句:“怎么二娘家人都来了,坐得下吗。”
林娇手上有油,用胳膊肘抵了抵大妹的头,“带弟妹去小桌上吃饭,拿小碗冲点糖水分给大家喝。”
智思搬起椅子,“噢。”
端着猪蹄进锅屋,正好看到二娘一手拿着锅铲,一手拈起一块鸡肉,正要往嘴里放,见到她后吓得手一抖鸡肉掉了,紧接着二娘以流星划过般的速度趴下,在鸡肉堪堪落地时张嘴衔住肉块。
看着二娘像一只老癞哈蟆趴在地上,嘴里叼着鸡肉,林娇惊呆了,慢慢竖起拇指。
正常人要掉了会用手去捞,周红花同志可好,直接用嘴去追速度,最重要的是,还追上了!
骚操作无敌!
“你在干甚!”
“奶,你这样真像狗。”
“像龙虾,昨晚上逮的龙虾。”
“我看像老鳖,老鳖就吃肉。”
“龙虾也吃肉,大爷他们都用癞哈蟆去钓龙虾。”
外面除了传来二伯的斥责声,几个孩子还吵吵嚷嚷议论起来。
林娇忍笑忍得腹痛,双肩轻颤,走过去拿起锅铲,“二娘,等下还没你吃的份吗,一个人偷吃出笑话了吧。”
周红花嚼着鸡肉爬起来,掸了掸膝盖上的灰,讪笑着:“没偷吃,我看你在堂屋忙,尝尝肉烂了没。”
“烂了吗?”林娇将锅铲放进盆里洗干净,红晕因忍笑浮上面颊,“大伯二伯快进去吃饭吧。”
二伯气得瞪眼,走之前留下一句:“整天作怪!”
周红花翻了个白眼没搭理。
林娇笑着走到锅台,铲了几铲子,倒入冬瓜,“大火收汁,正好可以把冬瓜炖烂。”
周红花一屁股坐在凳子上,“哎,我吃觉得烂了。”
肉汤咕噜咕噜,翡翠色冬瓜融入鸡肉里,解了少许油腻,盖上锅盖闷烧一会。
两家一起烧,速度提高,帮孩子们盛了米饭,分好菜,看着她们惊呼一声伸筷子抢着吃。
晶莹透亮,酸酸甜甜外酥里嫩的排骨是首选,个个鼓着腮帮子嚼得欢快不已,吃完挖一勺米饭放嘴里,咽下去再喝一口糖水,美得冒泡,爽歪歪。
等到所有菜上齐,林娇盛了一碗番茄蛋汤坐到桌子上,小口小口喝着。
酒过三巡,桌上男人面色微醺,酒意虽上头,倒是不算醉。
主座高位是爷爷,支书坐在下位,端着酒杯问:“娇娇,这么招待我们,到底有什么事?”
其他人都看过来,林娇把汤咽下去,“那我便说了,后天我要出差去冰海,家里爷爷四叔和弟妹,就烦劳各位长辈多多照看。”
屋子里陷入安静,可能喝了酒大脑转动有些慢,一时半会反应不过来。
第一个搭话的是何秀,惊讶问:“冰海?好耳熟的名字,对了,北骁!北骁不是老从冰海寄包裹来,是去找他吗?”
林娇放下勺子,“这算巧事,今天这款冰珍酒,有一种原料必须在冰海才能养活,我要跟供销社人一起去冰海出差。”
“行,你去,领导信任你才让你去的。”支书挥了挥手,指着一圈人,“家里你放心,不会有啥大事,咱们都在,放心去。”
“是,家里你放心,爷跟几个孩子我们都会看着。”林智兵放下筷子,好奇问:“你要去多久?”
林娇掀起嘴角,“单程就要一天一夜,算上来回和待在那的时间,估计要一个星期左右。”
何秀夹了一筷子肉放到嘴里,“你去,还单独为了这事花钱请吃饭,你大娘都在家歇着,你还不放心,这是公事,该去去。”
“二娘也在,你还不放心。”
周红花自信附和,一桌子人嘴角同时抽了抽。
林娇笑了笑,“这是一件事,之前支书带着大家支持种酿酒粮,我心里都记着,正好趁着这个机会一起聚聚。”
提起这事,桌上人眉头一松,笑容浮现,支书精神道:“这事大家伙都该感谢你,地里庄稼都看在眼里,一分地至少能涨六十斤。”
“是是,娇娇,该我们请你吃饭才对。”
“这么一说我们都不好意思了,娇娇,你也太客气了。”
“弄这么多好菜招待,就为了这点小事,娇娇,你太见外了。”
大伯咳了咳:“孩子长大懂得人情世故不是坏事,但跟自家人不用来这套,你放心去,村里一切放心。”
智敏突然跑过来,眨巴眼睛道:“大姐,我会乖的。”
智捷抓着猪蹄回头,“我更乖。”
智思挤到长凳坐下,“大姐,你放心去吧,二哥都跟我说了,我会照顾好弟妹的,以前你溜号去城里,我都照顾习惯了。”
林娇正感动着,就被大妹戳了一刀,“行,那这一个星期就辛苦你们了。”
“不辛苦,这有啥辛苦的,我一直提着心还以为有啥大事。”
“我也是,还以为酿酒粮有啥问题,专门请吃饭。”
“来来,继续喝酒。”