第77章 第 77 章 羊肉泡馍
“叔, 麻烦你帮忙试试效果了。”
云砾笑眯眯地用碗装了一个饼，先递给闵诚瀚。
他做出来的胡辣汤可以凭其发汗效果，帮忙消除污染。
而闵诚瀚、花垚两人的实验, 则证明让吃的人参与到美食的制作过程中, 哪怕参与的幅度不算大，也能稍微提升菜肴去除污染的效果。
云砾由此想到不少有可能同样能去污染的食物。
火锅这种典型自助食物，当然得进入他考虑范畴。
而羊肉泡馍，正统吃法还得手工掰馍，何尝不是让吃的人参与制作
一块馍，慢慢地掰，还要掰成黄豆大小，掰足一两小时都不稀奇。
这过程, 既适合知己彼此说笑，又适合独自一人静心思考, 能让人放下生活的其他困扰，好好享受当下。
闵诚瀚一开始还不懂云砾说的试效果是什么意思, 只当云砾让他尝味道，当即欢喜地就想抓着饼往嘴里送。
亏得云砾的解说来得及时, 他才知道自己该做什么，而后硬生生将马上要送到嘴边的饼放回碗里。
“原来还要慢慢掰啊”
黄豆大小，应该不难吧
闵诚瀚一开始想得挺好。
然而等他真的开始掰了, 他才发现这事不像自己想象容易。
面饼偏硬, 这没啥。
可掰的时候了
他好像只要稍不留心, 就会掰得一块大一块小。
顾昭星和他一样, 也拿了一块饼，对着碗掰着。
两人的情况差不多，都是掰得大小不均匀。
顾昭星掰的速度不知不觉放得更慢了。
云砾说了黄豆大小, 就该这般大小，吃起来口感才最好吧为了一口好吃的，慢一点也无妨，横竖他来这里的时候，就已做足将下午所有时间都耗在云砾店里的准备。
闵诚瀚则越掰越认真。
一次又一次掰出大小不一的饼块，让他的犟劲都出来了。
他能明知道做不好，都每天坚持练习做面包，自然得有些执拗脾气。
他现在就想将饼块掰好一些。
不知不觉间，他好似觉得世界上的其他东西都离他远去。
他能注意到的，只有手上的饼。
轻轻一掰，好似有清脆的声音直接在耳边响起，又像一滴水，轻轻滴入平静的湖面，漾起一圈圈轻柔的涟漪，而后，湖面又恢复平静。
他再掰一下，就似另一滴水，也落入湖面，又一次漾起涟漪。
一圈圈的水纹消散，就将某些积攒在他心底的东西都驱除。
旁边，正和天赋交流着的云砾满意地得出结论。
羊肉泡馍的掰馍过程确实管用。
闵诚瀚今天吃了不少好东西，身上的污染已经比之前轻了许多，但残留的污染也藏到了他身体更深处，较浮在表面的污染更难去除，而他依旧能通过掰馍，将这些潜藏的污染逼出体外，就足以证明掰馍的效果。
云砾搓热双手，闭眼，轻轻将温热的手心覆在眼皮上。
他忍不住喟叹一声。
舒服多了。
刚才硬撑着看闵诚瀚的污染情况，他眼睛已开始疼痛。
倘若闵诚瀚的去污染效果再迟一些出来，他都得放弃观察了。
现在他也不算看到多少，只隐约看到一点灰蒙蒙的东西，从闵诚瀚身体缓慢飘出，很快消散。
云砾虽然闭着眼，但他依旧可以看到天赋的絮絮叨叨。
被独木轮关了两次小黑屋后的天赋明显更话痨了。
哥，你这是信不过我我都和你说了，你不用强迫自己看的，我去看，然后我告诉你结果就行啊，少看了一个过程，少了一些参与感那又怎样我在你身边的意义，就是帮你看那些你不适合看的东西
文字好多，好长。
云砾眼睛没反噬疼了，但被天赋吵到晕。
云砾忍无可忍地放下手，睁开眼。
天赋在云砾眼前刷着屏的文字顿了顿，然后全部散去。
天赋也就敢在云砾不需要看别的东西的时候用废话刷屏了，倘若云砾有正事要做，他还蛮懂得怎么不影响云砾的视野。
云砾也确实有事做。
花垚等人还没来，他进了厨房，用刀切了两块饼，分别放到两个碗里。
第一碗，他加了羊肉等配料后，再加进去的羊汤并不多，要吃到最后，碗里必然不会有汤剩下。
第二碗，他则给加了许多汤，饼在碗中，汤就在周围泡着。
这是羊肉泡馍的两种吃法，干泡和水围城。
云砾往碗里放的羊肉量足，方方正正的薄片，都能将碗盖住。汤洒进去，干饼就变得水润亮泽，在加上葱花、辣椒酱，绿的绿红的红，颜色也诱人。
他将这两碗都弄好了，再带上一个完整的饼和碗，一并端出大堂，立刻吸引到顾昭星的注意。
至于闵诚瀚，还在专注地掰着馍了，只要没有危险降临，触动闵诚瀚的战斗本能，闵诚瀚在掰完馍饼之前，大概都不会有什么反应。
顾昭星瞅瞅云砾端出来的两碗，再瞅瞅自己手里掰了五分之一都没有的饼，险些怀疑人生。
就算云砾熟练，也不该快他这么多吧
云砾将两碗羊肉泡馍都送到小山面前，示意小山吃，然后给顾昭星解释。
“这两碗都是刀切馍，速度当然快。之前我们去菜园，辛苦了小山留下来看店，我现在先给他做两碗尝尝。等他吃完了，他要有兴趣，再让他自己掰馍。”
顾昭星哦了一声，看着云砾坐到自己身边，也开始慢悠悠地掰馍。
这一看，他就有些移不开目光。
亏他刚才拿自己掰的馍和闵诚瀚掰的对比，还觉得自己掰得漂亮呢，哪怕慢一点，但大小还算匀称，一小块一小块慢慢铺满碗底，也让他心底的满足不断累积。
结果呢
云砾掰的馍大小比他掰的还要匀称，掰的速度还快，比现在专心掰馍的闵诚瀚还快，掰馍发出的声音一声接一声，节奏感好得像上佳的音乐。
顾昭星忍不住放下自己的饼，将手往云砾碗里伸，捞起好几块饼块，细细对比。
越对比，顾昭星越觉得自己找不出它们的区别，好像真的掰得完全一样。
犹豫了下，顾昭星直接将饼块放到自己碗里。
过了他的手，终究不大好意思再还给云砾。
他重新拿起自己的饼，也没那么认真掰了。
横竖都掰不过云砾，他乐得放弃，以后云砾要愿意将这泡馍饼摆出来卖，他再慢慢练习，练出一手掰馍绝活就好。
现在嘛，怎么轻松怎么来。
他甚至能有心思和云砾聊天了。
“云老板，你刚才端给小山的两碗羊肉泡馍，里面的汤分量不同这有什么讲究吗”
他问着，又看了眼正端起碗大口喝汤的小山。
幸好他中午也是在云砾这里吃的饭，吃得饱，还味道好，他才能闻着扑鼻而来的香味，听着掰馍发出的秃噜秃噜声，忍住让云砾也帮他先来一碗刀切馍的冲动。
“有啊，这羊肉泡馍的吃法，有干泡、口汤、水围城，单走的区别”
口汤是碗内最后还剩一口汤，单走则馍和汤分别上。注
顾昭星和云砾有一搭没一搭地说着话。
云砾手中的饼率先全落入碗中。
顾昭星眼馋地加快了掰馍的速度。
掰得大一点就大一点吧，要再不吃，他真要被馋坏了。
云砾悠然地吃完一碗泡馍，接过顾昭星递过来的碗，再次进入厨房。
顾昭星则都有些不好意思看他了。
别看云砾没说什么话，连眼神都没变化，可他心里有愧啊。
他刚递过去那碗，最上面的饼块明显比之前的大了一圈，有些还能大两三圈，可见他掰到后期，是多急不可耐。
枉他是管理司钦定的美食总评委，平日里自诩自己愿意为了一口吃的如何如何呢，今日他竟连多等一些时间都不愿。
好不容易地，闵诚瀚也终于将自己手里的馍掰完了。
当他手中最后一块饼也落入碗里后，他还呆滞地看了一会自己空了的手，才猛然间意识到什么，长长地呼出一口气，舒爽地伸一个懒腰。
他拍着桌面大喊。
“小砾”
“来了来了”云砾笑呵呵地拿过他的碗，“叔，感觉怎样”
“爽今晚我就去兽拳场，嘿，打了两晚拳，我都好久没这么轻快了，今晚就要过去和那群兽玩玩”
“哦今晚你要来”饶有趣味的笑声自门外飘入。
花垚带着一大群人走了进来。
“云老板，我来了，你的胡辣汤准备好没”
一股浓郁的血腥味道，伴着他们的脚步，扑入餐厅，冲得大堂里的几人齐齐皱眉。
走向后厨的云砾听到动静，脚步一顿，而后回头。
今天来的人，身上的衣服或多或少带着血迹。
有些已经干涸，有些还明显湿润着。
云砾看得眉心轻蹙。
他不开启天赋的特殊视野，都看得出这样子的他们，浑身上下都是污染。
他只一不留神，对上了跟在花垚身后某大汉双眼，就看到这大汉眼底猩红涌动。
大汉还舔了舔唇，露出沾在牙缝间的一缕兽毛。
花垚头也不回，手中的团扇就精准地拍到大汉脸上。
“收敛点这里可不是拳场。”
他的声音还是轻柔的，听不出凌厉的味道，却让那大汉目光恢复几许清明。
花垚冲着云砾摊手。
“我们这群人脏了点，不过云老板，你不用担心，我们离开之前肯定帮你将餐厅恢复整洁。现在能上胡辣汤了吧他们可不好等太久。”
闵诚瀚眉头紧皱问“花垚，你究竟都做了啥我没收到通知，应该不是兽拳场的情况恶化严重，他们不得不打出这一身污染吧”
花垚慢悠悠地摇着折扇，带笑的眸自始至终凝望着云砾走入厨房的背影。
“当然不是，只不过云老板的出现，让我终于敢进行某些我之前不敢进行的尝试。今日兽拳场的结果相当喜人哦，接下来应该起码有五天时间，不会再有高级别的兽出现。阿瀚，你今晚怕是去不了打拳了。”