第65章 第 65 章 热情到极点的摊主们
玉米糊香甜滑口, 稠糊绵软，滋味很好。
云砾喝得忍不住微微眯起眼睛。
来到这里之后, 他除了之前吃过从秦括那里买来的早点, 就都只吃自己做的东西。他的厨艺确实不错，但他吃过太多，早已没什么感觉。
反而这里这碗玉米糊, 让他感受到了不一般的风味。
感觉真好
闵诚瀚一直观察着他的表情，看他这样, 就知道他也喜欢。
当即, 闵诚瀚就朝他挤眉弄眼了。
“怎样味道可以吧这旁边还有咸菜、酱豆腐, 要不要也试试加一起吃起来也不错的。”
咸菜是用芥菜做的，已经切碎了, 装在碟中。酱豆腐一块块码在哪，看着色泽亮人。
云砾依言行事, 先就着咸菜尝了两口。
甜和咸这两种味道，彼此间的关系特别好，想突出其中一种的味道, 只需添加少许另一种调味料。
玉米糊甜香，加入了一点咸菜的微咸, 它的甜味立刻得到更强释放。制作咸菜的芥菜其独特的口感滋味，又了更丰富的味道层次。酱豆腐那种发酵过的香味, 还有豆腐块内部的细腻鲜香, 和玉米糊也很搭配。
果然都很棒
不知不觉间, 云砾已经将一大碗玉米糊全喝完了。
一直到端着碗, 却倒不出半滴东西，云砾才猛然醒悟，刚才发生了什么。
闵诚瀚都拿起打玉米糊的大勺了。
“小砾, 要不要再来一碗”
云砾赶紧摆手。
“不用了，我试试旁边那些菜。”
他现在端着的碗，是那种吃面的大面碗。
他刚刚喝了一碗玉米糊，分量已经不知道有多充足。
喝完一碗，哪怕有咸菜和酱豆腐提胃口，他都觉得已经有些饱。
若非旁边那些清洗干净的各色蔬菜看起来也很漂亮，腌萝卜酸豆角之类的看起来也爽口，还有闵诚瀚刚才说的，让他提提意见
即便他并不觉得自己一个生面孔，要真吃出了什么不妥，和其他人提意见，其他人就会乐意接受，但闵诚瀚都这样说了，他还是该尝一尝青菜，看看是什么味道。
闵诚瀚略为遗憾地放下了大勺，一边引着云砾走向不远处的一个水龙头，一边摇头叹气。
“小砾啊，你这样不行的，得赶紧将实力提升起来，这样才能吃多些，对不看着那么多好吃的，结果没吃两口就饱了，可是会很难受的。你又没有里世界那些拼接怪粘合怪的本事，同样没有缝尸丈的特殊能力，不能随便将吃进去的东西掏出来，必须消化，这就得提升实力，才能吃多些啊。“
云砾听得眼皮一阵跳动。
这都什么玩意
而且，他真的有必要那样吃东西吗
更可怕的是，他竟然听着闵诚瀚说的话，心里真生出了怪异的兴奋感。
如果能尽情吃，不管是什么味道，都能尽情吃，应该很不错吧
但马上，他就浑身一激灵，将这念头驱逐出脑海。
他还是一个正常人
美味的东西，就要慢慢品，细水长流，这样才能品尝出更多滋味。
再说了，美食，有时候吃的已经不是食物本身的味道，而是与同吃的人在一起的快乐时光。那些快乐，并非单纯吃多些就能带来的。
闵诚瀚仿佛看透他内心所想，嘿嘿笑了两声。
“没事，你现在怎么想不要紧，来日方长，你小子，来这里的时间不长，但实力提升速度挺快，应该不用太长时间，就能尽情吃普通食物了。”
这时候，云砾已跟着他来到水龙头边，拧开水龙头，简单冲洗了一下手中的碗。
脏水哗啦啦留下用青石板铺好的排水渠中，发出一阵潺潺流水声。
陡然间，从旁边传来一声惊呼。
“阿瀚，你刚才叫他啥快再叫一声来听听”
这声音太响亮，直接将黄土地广场上所有人的目光都吸引住了。
其他人先看了看说话的人，连云砾都忍不住看了过去。
那是一个坐在两大筐豆芽背后的男人。
此时此刻，这男人正睁圆了被黑的可怕的眼圈包裹住的眼，直勾勾盯着云砾。
饶是他刚才的话是对闵诚瀚说的，饶是闵诚瀚就在云砾身边，他都没分多少眼神给闵诚瀚。
云砾暗暗抽了口凉气。
这男人黑眼圈太可怕了，原本男人脸色不算多白，但被黑眼圈一映，脸色就变得格外苍白，整个人好似刚刚爬出的鬼。
广场上其他人循着男人的视线，将目光逐一投到云砾身上。
有许多低语声，循风飘到云砾耳边。
“新面孔”
“阿瀚带过来的啊”
“说起来，我刚才好像也听到阿瀚叫他小砾咱记得有谁名字里有这个字不”
云砾只觉自己好似变成待宰的羔羊，正被顾客打量评点着。
闵诚瀚大步往前，一下子挡在了云砾前面，挡住那些肆无忌惮打量的眼神。
云砾总算觉得好受了。
他其实知道这些人没什么恶意，只是太大的实力差距，让他很不适应被这些人如此观察。
“你们眼神都收收”闵诚瀚粗声粗气的，甚至挥舞了一下拳头。
拳头残影都散了，云砾才听到几声空爆声。
待声音散去，他刚才被打量的不适感也没了。
哪怕闵诚瀚退后两步，将他露到其他人的注视下，他都没再觉得不舒服。
“给你们介绍一下，这是云砾，美食街一号店老槐食馆老板。今天我带小砾过来，看看你们卖的菜，如果”
都没等闵诚瀚将话说完，广场上所有人都已刷的一下围了过来，呈半包围状，围了一层又一层。
剁肉的、杀猪的、宰鱼的、卖菜的全过来了。
云砾轻咳一声“诸位”
最早问闵诚瀚怎么称呼云砾的麦豆芽男人，最早围了过来，也表现得最激动。
“云砾你就是云砾好哇云老板，你信我，我家的豆芽真的特别好吃你要不要来试试我帮你洗啊，洗完就在这里刷一刷，尝一尝，如果好吃的，我以后都给你供货，怎样保证供货量大如果你想做其他菜，我马上就能帮你将灶台搭起来，锅什么的，都马上就能弄过来，有啥需要你说句话就行”
还有刚才那个杀猪汉，这时候也挥着杀猪刀喊“云老板，要肉不我刚杀好的大肥猪，你要不要看看肉质特别好，都是在山里跑的猪，好吃”
杀猪汉太激动了，云砾几乎要担心自己说不买他的猪，他就要挥着刀将自己当猪杀了。
“云老板，听说你店里卖拍黄瓜啊我这有黄瓜”
这回云砾没看到说话的人是谁，只看到在黑压压的人头中，忽然冒出了一根青翠的黄瓜，就在众人头顶上方不断舞动。
这三个人一开头，云砾再看向众人，就看不到他们的模样了。
他甚至看不到一个明确的人，只能看到无数食材。
杀猪汉不挥杀猪刀了，改抱刚被他宰好、还没来得及解剖的大肥猪。猪的四蹄、被割开的肚子朝向云砾，猪头挡住了他的脑袋。
卖豆芽的也拿自己的豆芽过来了。
还有一些围在中间层的，这会儿被其他人忽然拿过来的食材挤了位置，一个个你挤我我挤你的，场面愈发混乱。
可这样混乱的场景里，他们拿过来，或者说直接用力量转移过来的食材，全被他们保护得很好，丝毫都没受到他们的挤压。
云砾看了看，就拉了拉闵诚瀚衣角。
“叔，他们在干嘛”
明明之前只知道是闵诚瀚过来，还表现得那么随意，怎么一知道他的身份，就忽然变了个人似的
闵诚瀚脸上尽是憋不住的笑。
“你后山菜园才开，没玩过吧”
云砾老实承认“没来得及玩，本来打算今天下午再看看的。”
上午回到餐厅，还要教闵诚瀚揉面。
至于下午，闵诚瀚是留在他店里继续练习，温习上午学到的内容，还是忙别的，那都没关系，他总能有时间做点别的了。
“他们呢，都有自家的菜园，而且菜园面积还很大，产量很高。只不过嘛”闵诚瀚环视众人，“他们出产的东西不大好销售。怪谈城的食材供货渠道很多，他们的这些食材，放到怪谈城内，只能算得上零售，而且每天的供应量并不稳定，一天多一天少的，有时候甚至不能供应，所以嘛，大多时候，大家都只将多出来的食材拿来这里，直接大家吃了，再多的，有谁看得上，就大家换一换。”
旁边有人叹气。
“交换也没用啊，我们种出来的，就是我们最擅长做的。换别的食材回去，做又做得不大好，吃起来没感觉，还经常被人嫌弃，糟蹋他们家食材。”
闵诚瀚重重一点头。
“对，所以我们这里这个集市，看起来卖的东西很多，其实到最后，这些食材都没得到很好的对待。现在，你来了。”
云砾来到怪谈城，接手餐厅的时间确实不长。
但这段时间里，云砾餐厅已经有了颇多出品。
纵然其他人都不怎么了解云砾，但在他们的模糊印象中，云砾就是那个无论拿到什么食材，都能做出味道不错的食物的人。
这一点，直接与他们每一个人，都只有自己擅长的一两样，形成了明显区别。
他们需要的，也是这个。
“这”
云砾迟疑了下，仔细地打量起眼前林林总总的食材。
紫茄瓜、土色大地瓜、黑色带泥荸荠
天赋跳出来了。
都是农家自种的，品质比你在三大平台买到的都要好哦也就比不上蔡婆婆种出来的特级食材了，但如果和其他比，它们最起码都能和对手打平
云砾不再犹豫。
“你们的货有多少价格怎样我餐厅也未必能全要。”
至于他们的供应量不稳定，云砾不觉得是多大问题。
反正他擅长的菜多
基本的肉食之类管够了，其他的，哪怕每天变化都无所谓。
横竖他在三大平台采购，也会考虑当天折扣优惠，或者新鲜推荐，再根据这些，确定餐厅今日菜单。
眼看其他人都想再凑近一点，将自己捧着的食材塞到云砾手里，闵诚瀚立刻做出往外推的动作。
“你们都让让，让开点先让小砾试一试味道。刚小砾过来洗一洗碗，还要再吃那边的菜呢，你们都堵在这里算啥”
这下，人群才算散开少许，给云砾让出一条路。
云砾定定神，就在众目睽睽下，走向咕噜咕噜地响着的方形锅。
锅里的水全是清水，煮着的那些食材散发出的，也只有食材自带的香味。
云砾一样拿了一串，就将自己的大碗装得满满当当，几乎要堆出一座小山。
他先什么调味料都不加，就这样挨串咬上一口，尝一尝食材最本真的味道。
吃的人是他，被众人看着的也是他，然而紧张的却变成了旁边的人。
云砾面无表情，先咬一口海带。
一个被挤在角落里的矮个子看到了，紧张得都捏起了拳头，目不转睛地盯着云砾的脸。
可进入状态后的云砾，随便他怎么看，脸上的表情就没丝毫变化。
一小口海带吃完，云砾扭头问闵诚瀚。
“叔，有清水吗有的话帮我端一碗过来我想先漱漱口。”
那矮个子立刻颓败地垂下头。
才吃了那么一点就要清水他的海带难道要卖不出去了
其他热情地围着云砾的人，一时间也全紧张了，生怕自家之前贡献出来的食材也会得到这样待遇。
闵诚瀚却没多想，手一伸，就强行转移来一碗温开水。
云砾简单漱口后，再次品尝起海带。
矮个子低着头，没看到，但他旁边有人碰了碰他，示意他快看。
这一看，矮个子眼睛都亮了。
云砾则闭着眼，慢慢咀嚼着，任由海带的滋味在唇舌间扩张。
有一点咸，但很适度，吃起来正好，甚至因为没有添加其他配料而总体略淡。
咸中带着鲜，还有少许腥味。当然，腥味并不重，很淡，并不影响口感，还能增加海产品独有的腥味。
嚼起来有韧劲，不过并不难咬断，哪怕牙口不大好的人吃起来也不会觉得费劲。
总体评价，真的很不错
果然不愧是被天赋认证的、只逊于蔡婆婆那些特级食材的好食材。
云砾再漱一次口，转而吃起了香菇。