第100章 涮火锅
等采摘了之后她先是给叶家和苏家各送去了一些,又教了王云种菜,这才开始她的火锅大业。
菜有了,肉也好搞,最主要的就是炉子还有锅。
自己空间里倒是有电的,但是一是没办法拿出来,二是村里根本就没通电,因此只能用这个时代的办法。
好在村里的能人还是不少的,苏夏花钱找了个大爷给她搞了个泥炉。
然后再拿出自己之前买的锅假装是从县城买的,这样一个特色泥炉火锅就搞定了。
不过因为是泥炉所以是需要等它干的。
在等它的这几天苏夏每天早上起床的第一件事就是看看它有没有干。
直到过了一周,一切终于准备就绪。
苏夏和叶灵一个洗菜一个切肉,为了涮火锅苏夏特意从空间里拿出两大块牛羊肉。
看着片出来的一盘一盘的肉片,苏夏的眼神都冒着光。
叶灵的心里波动更大,她这辈子都没有一次性吃这么多肉的经历,一边去切一边几次三番的跟苏夏确定着:
“嫂子,真的要一次性用这么多肉吗?这炒菜可以吃好多顿了。”
她的心里很纠结,一方面对肉是充满着渴望的,但是又很舍不得,觉得这样是不是花费太高。
苏夏也看出了她内心的纠结,安抚着她:
“确定确定,你就切吧,嫂子有钱,不说别的就妈做的头绳还有娃娃现在卖的都很好,每天我都在挣钱,吃顿肉还是吃得起的。”
叶灵想着妈妈每天做的头饰和娃娃心里也稍微安定了下来,踏实地切着肉片。
除了最基本的肉片以外,苏夏还没忘搞了一些牛肚,又用牛肉纯手工做了一些牛肉丸。
再加上青菜、冻豆腐、土豆片、面条、蘑菇、木耳,那是相当丰盛的一顿。
最后就是关键的汤底了,因为拿出来的锅不是鸳鸯锅,所以考虑到两个孩子选择了清汤。
汤底的制作也不算复杂,就是一锅冷水加上葱、姜、枸杞、红枣、香菇(各种菇)、生抽适量、蚝油适量、盐、香叶、白胡椒粉、五香粉、八角(大料)、食用油一小勺然后煮就好了。
随着水的沸腾,慢慢就能闻到浓郁的香味在空气里蒸腾。
江延和江娇也顾不上玩了,吧嗒吧嗒就走过来,眼巴巴的看着锅里,感觉口水都要流出来了。
“嗷嚎”来的更早,一直都围着锅在转圈,口水“嘀嗒嘀嗒”的往下滴。
见他们都馋了,苏夏在他们期盼的眼神下宣布了开饭。
简单调一个蘸料,然后把切得薄薄的肉片在锅里涮上一会儿,配上蘸料,吃的那叫一个满口留香。
叶灵还是第一次见到这种吃法,好奇的看着苏夏,然后学着她的样子小心翼翼地吃了一口。
随着肉片入口,她的眼睛微微睁大,透露出了一道惊喜的光,缓慢的在口里咀嚼着,不舍得咽下去。
“这也太好吃了,嫂子你怎么这么厉害,什么都会。”
叶灵一脸佩服的看向苏夏,眼神里里充满着崇拜。
苏夏看着叶灵眉眼弯弯,开心的笑了起来,然后又给叶灵夹了两块。
“喜欢吃你就多吃点,别剩,把这些都吃了。”
叶灵点点头,一口接一口的吃着,整个人都洋溢着幸福的感觉。
在自己吃的同时也没忘了帮苏夏照顾孩子,一见到他们吃完就赶紧给他们添上。
两个孩子也吃的欢快,幸福的眼睛都眯眯了起来,边吃还边高呼:
“苏姨万岁!!!”
苏夏见他们都吃着,自己也安心的吃了起来,还时不时的给嗷嚎夹上两块。
让嗷嚎兴奋的嗷嚎叫唤。
叶灵惊讶地看着苏夏的动作。
给狗吃肉?
在现代正常的举动,在这个时代简直太不可思议了,人都吃不起肉,哪有人家会舍得给狗吃。
但是对于苏夏的决定,她从来都不会多置喙,即使不是很认同,她也都埋在心里,反正嫂子总有她的道理。
苏夏完全没有注意到叶灵的眼神,她此时正一边吃着火锅,一边欣赏着外面的雪景。
这世上还有什么事情能比大冬天赏着雪吃着暖暖的火锅要快乐呢?
火锅上方升起的蒸汽都弥漫着幸福。
就是可惜了此时叶潇不在家。
不过自己丈夫不在家,但是她还有家人啊。
第一天做的成功了,之后她就一天邀请苏家人,一天邀请叶家人,连吃了三天火锅。
对于火锅这项伟大的发明,两家人都给了高度的赞赏,全部都爱上了,都表示回去也要打一个这样子的泥炉。
苏夏真的太爱火锅了,最近的日子除了跟家人吃,她还自己偷偷在空间里吃了顿牛油和番茄的鸳鸯锅。
果然还是辣锅最够劲。
除了火锅的成功令人激动以外,苏夏还偶然听说了一个让人开心的消息。
这还是花大妈前两天来说的,王小花自从发现了黄茶莲和赵世美之间的奸情之后一直在找他们两个人的麻烦。
王志军也知道了一切,现在他们在整个村都是人人喊打的状态。
苏夏听了之后这才恍然大悟,她还想呢,两人这次吃了这么大个亏,居然没想办法报复自己,原来是分身乏术了啊。
更有意思的是王二麻子好像是因为那一次的经历居然真的开始享受那种体验了。
他每天四处堵着赵世美,说要娶他,堵到了之后还表示他已经是自己的人了。
甚至在赵世美反抗之后打了他的屁股,表示让他别装了,明明那一天他也是享受其中的。
赵世美一方面被王二麻子追逐着,一方面还被王小花暴揍了一顿,整个人惨兮兮的。
现在两个人也没心思再继续勾勾搭搭。
因为发生的这些事情俩人还互相埋怨着,都觉得如果不是对方的话事情是不会发展到现在这样的,自己也不会这么惨。
想想当初两人腻腻歪歪一起算计别人的样子感觉还真是讽刺啊。
不过对于两人的境遇苏夏还是相当满意,他们不痛快她就开心了,而且这样,他们也不会有心思再来算计自己,非常完美了。