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第193章 禁止进口花椒

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    不过说是这样说啊,看着门头上的巴蜀菜馆的名字,还有这火辣辣的门头装修,李建业觉得自己刚刚说的话,自己现在都不敢信,这个是能够有清淡菜的存在吗?

    不过,现在已经走到这里来了,这一路走来,确实是人走的很累啊。这个时候也没有别的选择,李建业也发现了,他们这里和后世好像是不一样的,像是这里的这家巴蜀菜馆在这里,他的周围却没有其它的餐馆。

    李建业和木兮两个人推开了面前的玻璃,推门的那一刻,李建业突然感觉自己神经一跳,这里竟然现在就有玻璃门了。

    刚刚在门外的时候,李建业就是觉得,这个巴蜀菜馆看起来还挺大的,进入到里面,发现它确实挺大的,整体风格是偏中式风格的。

    一进门,餐馆通往楼上的木质楼梯就比较醒目。

    李建业看见楼梯上,这个时候,上面有一些人上上下下的,想着这个巴蜀菜馆的楼上应该是还有很多的位置的,毕竟楼下除了大厅和包厢后面还有厨房,相对的楼上的位置就要比楼下的大不少。

    不过,这个时候,李建业他们两个人倒是不想爬楼上去,毕竟爬楼挺累的,他们两个大厅找了一个比较靠边的角落位置坐下。

    角落位置人少,相对来说安静一些,也更加的有私密性一些。

    李建业他们刚刚坐下就有一个穿着围裙的女孩,端着菜单走了过来,等到她看见木兮和李建业的时候,明显露出了笑容。

    一边将手里的两张菜单分别递给李建业和木兮,一边小声的说道:“你好!”

    “你好!”

    李建业的回答,顿时让小女孩眼前一亮,并且有些激动的说道:“先生,你们是从华夏来的吗?”

    看着眼前这个应该比他和木兮还要小上几岁的女孩,李建业笑着问道:“你是怎么判断出我们是从华夏来的,而不是在这里很久了,或者就生活在唐人街!”

    女孩听见李建业说的,笑着说道:“你们身上的衣着和生活在这里的人是不同的,而且看着你们的习惯,也是明显的就和餐馆里面其他顾客是有些不一样的。”

    “之前我就从爸爸那里知道,华夏已经有人可以来到漂亮国留学了,只是人数比较少。”

    “前段时间有几个华夏来的人在前面的餐馆吃饭的时候,还和别人发生了争吵,我们这里都知道了。”

    李建业觉得眼前的女孩挺机灵的,顿时问道:“你叫什么名字啊?”

    女孩很是高兴的说道:“我叫阿莲,不知道哥哥怎么称呼?”

    “我叫做李建业,这位姐姐叫做木兮!”

    听见李建业说了自己的名字,顺便说了对面的女士叫做木兮,阿莲赶紧的喊道。

    “建业哥哥,木兮姐姐好!”

    木兮笑着和阿莲打着招呼,李建业则是拿起刚刚阿莲给他们的菜单,直接拿起来看了看。

    这张菜单上竟然是没有火锅的,而且菜也是比较家常的菜。

    像是,比较常见的,麻婆豆腐、回锅肉、夫妻肺片、辣子鸡、水煮鱼、鱼香肉丝、宫保鸡丁等等这些,上面都是有的。

    李建业看着这上面菜,虽然说都是巴蜀菜,但是他们上面竟然没有火锅,更加的没有清淡的菜,于是问阿莲道:“阿莲你们这里没有火锅吗?”

    阿莲本来正和木兮聊着天,听见李建业问的,于是赶紧的回答道:“建业哥,我们餐馆只做巴蜀菜,不做火锅。

    听我爸爸说是我们家的餐馆开的时候,已经有前辈开了专门做火锅的店,所以以前我们家只做菜,现在要是做火锅的话,我们也做不过来。”

    “建业哥,要是你们想要吃火锅的话,我可以告诉你们怎么走!”

    “专门做火锅的巴蜀菜馆,离我们这里也是不远的。”

    木兮听见阿莲这么说,想着就算是想吃,我们也不好意思去啊,于是赶紧的说道:“就在这里吧,我们两个人点一些这里的招牌菜吃一下,也挺好的,况且我这几天也不能辛辣的吃多了。”

    这个时候,木兮都这样说了,李建业自然是不会说非要出去吃火锅,只是笑着问阿莲道:“阿莲,你们这里有没有清淡一些的菜,她这几天有没有清淡一点的菜?”

    木兮被李建业这样一说,顿时都有些不好意思起来,脸都有些红了。

    这边阿莲听见李建业说的,自然是明白了李建业是什么意思,然后说道:“建业哥,我们餐馆的菜,都在这里了,这些菜也没有办法做的清淡。”

    稍微停顿了一下,阿莲继续说道:“木兮姐姐,你吃不吃番茄鱼,要不我让我爸爸给你做一份番茄鱼吧,他做的番茄鱼可好吃了。”

    听见阿莲说的,木兮感觉她要是不吃这个番茄鱼,估计这一餐怕是只能够吃白米饭了。

    于是赶紧的说道:“吃,谢谢阿莲了。”

    木兮本来想要问一下,这个番茄鱼里面有没有辣椒,后来想了一下,番茄鱼应该是没有辣椒的,毕竟番茄鱼肯定是放番茄的,要是加了辣椒,估计就有一些魔幻了。

    李建业自己则是点了麻婆豆腐和回锅肉,再加上一个辣子鸡,毕竟只有两个人,想着点这四道菜,肯定是足够了的。

    李建业他们点完了菜,没一会儿就开始上菜了,李建业觉得可能他们的菜插了队,木兮的番茄鱼是最后一个上的。

    其实,这一次也是李建业第一次吃巴蜀菜,前一世的他一直在北方,本来吃的巴蜀菜更多的吃的是快餐,真正的去纯巴蜀菜馆子,他倒是没有去过。

    在快餐店,回锅肉和麻婆豆腐是他比较喜欢点的菜,主要是这两道菜搭配一瓶啤酒,能够下酒,也能够吃下一大碗饭。

    以前在工地干活又苦又累,要是点上一瓶啤酒,来上一盘回锅肉加上麻婆豆腐这个也就是工地发生活费的时候自己舍得吃一下,平时能够点上一个菜,这已经是很了不起的一件事了。

    木兮看见李建业停着筷子,然后有些诧异的问道。

    “建业,你怎么了?”

    李建业正看着眼前的麻婆豆腐,然后问木兮道:“木兮,你说麻婆豆腐里面里是不是应该放花椒啊?”

    木兮很是诧异的看着李建业,然后说道:“麻婆豆腐里面的麻,就是来自于花椒啊!”

    李建业用筷子指着面前的麻婆豆腐,然后笑着说道:“这个麻婆豆腐里面竟然是没有花椒的,只有辣椒。”

    顺着李建业指的木兮也有些诧异,她用筷子也将麻婆豆腐拨弄了两下,确实是没有找到花椒。

    不光是麻婆豆腐里没有,辣子鸡里面竟然也是没有的,这两道菜最后剩下的只有辣了。

    等到两人吃完,李建业觉得四道菜里面,除了番茄鱼的味道确实很好吃,其它三道菜,李建业只想说,也就是回锅肉勉强的算是吧,麻婆豆腐和辣子鸡只剩下辣了。

    结账的时候,阿莲特意问李建业他们两个人,今天的菜好不好吃。

    李建业和木兮两个人在别人主动给他们打八折的情况下,也不好意思说别人家的菜不好吃。

    说实话,李建业在来唐人街之前想的,因为华夏自己物资紧张,吃口量少,他们这里可能用的花椒什么调料,可能不正宗,但是怎么也没有香到,他们竟然是直接的就不放啊!

    看着正准备离开的阿莲,李建业赶紧的问道:“阿莲,我先问一下,你们的这个麻婆豆腐和辣子鸡为什么没有放花椒啊?”

    阿莲听见李建业这么问,于是摇了摇头说道:“巴蜀菜不是一直都是这样的么,我小时候,我们家的餐馆就是这么做的。”

    “建业哥的问题,我不是很清楚,要不你们在这里坐一下,我去问一下我爸爸,他应该是比较清楚的。”

    木兮本来想着说不麻烦了,但是看着李建业这也没有要走的意思,于是也没有做声。

    李建业笑着对阿莲说道:“行,我在这里等一下。”

    没一会儿,阿莲就带着一个有些秃顶的中年男人过来了,李建业看着眼前的男人很是和蔼。

    李建业和木兮两个人看见他来了,都只是站起来,这个样子算是一种尊重。

    阿莲这个时候,跟他老爸介绍道:“爸爸,这个就是刚刚我和你说的,来自华夏的建业哥和木兮姐。”

    “建业哥,木兮姐这位是我爸爸别人都叫他阿生。”

    木兮对着阿生笑了一下,算是回应,李建业则是选择直接的和阿生握手,并且说道:“阿生叔,真的是不好意思,你这么忙,我还打扰你。”

    阿生却是不以为意的拉开了一张凳子,然后对阿莲说道:“阿莲,你去端几杯茶过来。”

    “他们在忙,我自己倒是不忙的。”

    “刚刚,听阿莲跟我说,你们是刚刚从华夏过来的?”

    李建业听见询问,赶紧的说道:“我们过来有一段时间。”

    听见李建业说的,阿生感叹道:“你们学成回去报效祖国,是真的好啊!”

    “等到我老了以后,我一定让阿莲将我送回祖国,这个样才能算是落叶归根啊!”

    说着阿生叔,直接的就伤感起来了,李建业觉得自己这个时候,也是有些无奈,也不知道应该怎么样说,毕竟这种情况自己也不好怎么开口劝说他啊!

    阿莲这个时候,端着三杯茶过来,看着自己老爸在那里伤感,顿时没好气的说道:“好了,爸爸,你就不要总是提这件事了,我知道将你送回去落叶归根的,你赶紧的说事,建业哥哥他们等会说不定还有事了,哪里有时间听你的伤春悲秋。”

    阿生被自己的女儿这样一说,有些尴尬的说道:“小伙子,见笑了!”

    “都怪我平时太惯着她了,这才让她变成这个样子!”

    说了这么一句,阿生这才说起了李建业关心的,为什么他们家的巴蜀菜没有花椒。

    “建业啊,你们刚从华夏过来,是不是觉得我巴蜀菜馆的菜很难吃?”

    李建业赶紧的摆手,然后说道:“没有,没有,叔叔你是误会了。”

    听见李建业这样说,阿生直接摆手打断了李建业的话,这才说道。

    “你问阿莲为什么,我们餐馆巴蜀菜里面没有放辣椒?”

    “这个也不是我们不知道放辣椒,我的巴蜀菜都是我爷爷传给我的,也算是正宗的巴蜀菜。”

    “怎么可能不知道,麻婆豆腐要放花椒,只是这个花椒对于我们来说,想要获取十分不易,价格十分的高。”

    “在68年以前,我们这里的巴蜀菜都是正常的,但是68年以后,我们的巴蜀菜只放辣椒了!”

    “因为68年的时候,漂亮国禁止花椒进口,这让给我们供货的供货商直接的就断货了。”

    “漂亮国自己也是产花椒的,只是这种花椒对于我们来说不行。”

    “刚开始,我们确实是用这种花椒想要代替一下,但是自从出现花椒不准进口的花椒就开始涨价,后面甚至直接的就翻了10倍。”

    “看着小小的花椒不起眼,直接的涨了十倍之后,我们做菜都舍不得放,最后大家一致决定就不放了。”

    李建业听完了,想一想也是的,这个花椒禁令已经有十多年了,大家应该是已经习惯了这样的巴蜀菜。

    李建业和阿生叔交谈了一番之后,互相留了一个电话,然后李建业他们就从餐馆出来了,因为休息了那么长时间,这个时候他们两个人又有了些力气,但是想着还是回家,今天也算是收获满满的一天。

    在异国他乡,还能够遇见阿生叔和他女儿阿莲,这也是一件非常幸运的事情。!

    回来的时候,李建业感觉好像是比去的时候用的时间要更加的短一些。

    接下来的几天,因为木兮去了语言学校,李建业自己又去了几次唐人街,并且给阿生叔带去了郫县豆瓣酱和汉源花椒,让阿生叔很高兴。
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