第7章 挖竹笋
这两天都在下雨。
一直到今天早上,天空才转晴。
因为下雨,村子附近多条河道的河水都暴涨,余海川趁机抓了很多鱼。
他在镇上没有卖完,就把剩下的一小桶鱼拿回家,拿盐腌了做咸鱼。
陈姥姥的老姐妹今早送了一小盆酸菜过来,余海川从中拿了两颗酸菜切了,打算做酸菜鱼。
江清南就蹲在灶头旁边剥蒜头。
他身上穿着余海川买的那件青竹t恤,纯白透气的的确良面料贴在他的身上,脸上的肉已经长了一点,但身上却还是有些单薄,腰很细,仿佛一掐就断了,明明人这么瘦,那一双臀却是圆圆的,就像一个成熟饱满的水蜜桃。
一道沉稳的男声从头上传来,“够了,不用剥了。”
江清南抬头看了余海川一眼,轻轻地应了一声“哦。”他把装了蒜瓣的瓷碗递给他哥。
余海川接过来,把蒜瓣倒在砧板上拍了蒜,又洗了锅子,准备做酸菜鱼。
他先把草鱼的鱼肉跟鱼骨分离,把鱼肉片成鱼片,在鱼片里加姜、葱、盐,胡椒面腌制15分钟。然后拿花生苗烧火,在锅内放油烧热,倒入准备好的辣椒、姜丝、酸菜、蒜泥,炒香后再加入半锅的井水。将水烧开后改小火烧,同时下鱼片,约莫几分钟左右鱼片就熟了,可以把酸菜鱼装盆。
吃饭的时候,陈姥姥给江清南夹了一筷子鱼肉,说:“多吃点,再长多点肉。”
江清南用力地点头,然后他也给姥姥夹了一筷子鱼肉。
姥姥笑眯眯地吃了鱼肉,对余海川说:“这场雨过去,山里的毛竹也该冒竹笋了,我记得你小时候最喜欢吃竹笋了。”
余海川说:“等过两天我忙完地里的事,我去山上挖几根竹笋回来烧菜。”
陈姥姥连忙道:“别,等这两天地里的活儿干完,你也累了,我过两天找村里人讨几根竹笋回来,给你做顿竹笋炒肉。”
江清南抬眼看向余海川,脑袋里想的却是,原来他喜欢吃竹笋啊。
……
一觉午睡醒来,江清南只看到姥姥在堂屋里剥花生做种子。
江清南小声地喊了一句:“姥姥”。
“江江醒了。”陈姥姥对他说:“饿了吗?姥姥房间里还有一些饼干,你自己去拿。”
江清南摇摇头,坐在陈姥姥的旁边跟她一起剥花生。
江清南力气小,剥花生剥得慢。
陈姥姥已经剥了好几个了,他才剥完了一个,好在麻袋里的花生需要剥已经不多了,不到半个小时那袋花生就剥完了。
陈姥姥把花生种子放在堂屋一边,叫江清南好好待在家,她要去地里种菜。
陈姥姥拿了锄头去地里,江清南就坐在屋门口,双手撑着脸,一脸认真地看着院子里的大公鸡四处溜达。
没一会儿,他看到隔壁的明哥儿带着好几个男孩,从外面跑回家。
明哥儿是隔壁王婶的第三个儿子。
明哥儿对王婶说:“娘,我跟黑娃他们几个一会儿去山里。”
王婶把院子里的衣服收了,随口问:“去山里干啥?”
“去挖竹笋,早上大黑哥他们挖了好多竹笋回来。”明哥儿很兴奋地对他娘说:“家里天天吃番薯叶和丝瓜,我挖些竹笋回家烧菜吃。”
王婶也想换个口味,就答应他了,同时嘱咐道:“那你小心点,昨天才下过雨,山里滑着呢,走路别图快。”
“知道了,娘。”
他们在院子里说话,江清南听了也咬着嘴唇发愁,不为别的,他也想去山里挖竹笋了。
他想挖竹笋回家给他哥烧菜吃。
别看江清南脑子不灵光,可他记性好着呢,心里知道谁对他好,谁对他不好。
江清南知道余海川对他很好,给他买肉吃,买衣服穿,买饼干蜂蜜,买风扇吹,还给他身上的蚊子包擦药。
他脑子转得慢,就算做错事了,他哥也不生气,不会骂他,从来不说他笨。
这么好的哥哥上哪里找啊!
哥哥想吃竹笋,江江也想上山里挖竹笋回来给他吃。
可是,明哥儿他们是不会带江江一起去山里的。
江清南十分犯愁。
眼见明哥儿背上了家里的竹箩筐,又拿了把小柴刀,高高兴兴地和小伙伴走了。
江清南神情变了变,好像下了什么决心似的,猛地跑回屋里,等他再次出来的时候,已经背上了竹箩,竹箩里还有一个小锄头,远远地跟在明哥儿的后面。
山路崎岖,地上的泥土又软又湿,江清南走得很艰难。
前面的那群男孩也似乎发现了远远跟在他们后面的江清南。
“阿全,你看后面,村里那个小傻子跟着我们上山了。”
“去把他赶走吧!”
明哥儿劝大家:“还是别动他,你们不怕他哥收拾啊?”
他们想想也是,江清南那个当过兵的表哥,人高马大的,不好惹,就说:“算了,我们走另外一边,走快点,甩开他。”
……
夕阳撒下的余晖,燃红了半边天空。
余海川拎着一个鼓鼓的麻袋,里面装了许多秧盘,不紧不慢地走回家。
他把袋子放在厨房门口,就打开了堂屋的门。
“江江?”他打开房间,里面也没人,就快步走到鸡棚。
他一眼看过去,鸡都在,但人不在。
余海川着急地站在门口喊:“江江,你在哪?听到就应一声。”
陈姥姥扛着锄头回家,听到余海川的叫唤,赶紧上前问:“大川,咋了?江江怎么了?”
余海川心里也着急,“我一回家没见着江江,去鸡棚找也不见人,他能上哪儿去?”
“大将军在家不?”
“在,鸡全在鸡棚里。”
陈姥姥放下锄头,她这下也着急了,大公鸡在家,那江江就不可能这么晚还留在外面的。
两人都很了解江清南的性子,他怕生又怕黑,就是在白天也不敢在村里四处溜达,更别说现在天都要黑了。
两人立马在村里四处喊江清南的名字,村人听见了,过来一问,才知道江清南不知道上哪儿去了。
于是大家也拿上手电筒帮忙在附近找,没过多久,村里的张六婶下地回来,见到他们在找江清南,就提了一嘴:“我下午在地里干活时,好像远远看见清南跟在明哥儿几个男娃子后面,上竹山那儿去了。”
余海川听了,就让陈姥姥先回家,他带人上山找江清南。
陈姥姥也知道自己老了,上山只会拖后腿,就含着泪,握着余海川的手,让他一定要把他表弟带回来。
余海川让姥姥放心,说他一定会把江清南带回家的。
……
竹山这里到处都是竹子,竹叶竹壳掉了一地,走到山腰这边,密密麻麻的竹枝横向生长,再往里就不太好走了。
余海川和别的村民分开,三三两两地在不远的地方找人,大家都大声呼喊着江清南的名字。
江清南就在山腰里面,他迷路了,又崴了脚,脚踝处又疼又肿,只好抱着背箩蹲在原地。
“江江……”余海川对着山上大喊,“江江,你在哪儿?听到就应一声!”
江清南听见了余海川的叫唤,往声源处一看,隐隐有些光亮,就知道是有人过来找他了,连忙抖着声音喊道:“哥、哥……”
江清南的声音有点小,周围村民的叫喊声都给他盖过去了,余海川没听见他弟的求救声。
于是,江清南就扯着嗓子大喊:“哥!”声音里带着一丝哭腔,“江江……在这儿!”
这下子,余海川终于听到了,快步跑过去找到了江清南。
他一把蹲下来抱住江清南,搂得紧紧的,声音里又气又急:“谁让你跑山里去的?”
江清南见到余海川来接他,他也不那么害怕了,他伸手抱住他哥的后背,“江江挖了好多竹笋……给你吃。”声音里隐隐带着些骄傲和高兴。
余海川这时才发现江清南身边放着一个竹编的背箩,里面搁了半箩的竹笋,切口歪歪斜斜的,可以看得出挖笋人力气小,用工具来来回回挖了好多次才把竹笋弄出来。
一阵夜风吹过,竹香扑面而来。
余海川把江清南搂得更紧了,心里既酸涩又甜蜜,浑身的血液都在沸腾,他感觉自己的骨和血都要被怀里的人给融化了。
他把手贴在江清南的后脑勺上,嘴巴在他耳边低声道:“傻瓜。”
江清南听不懂余海川的言外之意,以为他哥真的是说他傻,一时间,觉得又委屈又生气,他抽了抽鼻子,扁着嘴说:“不傻!”
“怎么不傻?”余海川松开他,认真看着他的眼睛,“你自己跑到山里来,万一丢了,被野猪吃了,那哥跟姥姥可怎么办,谁能赔一个又乖又可爱的江江给我们?”
江清南垂着眼睛,心里有些犹豫,觉得他哥好像说得挺对的,就不确定地说:“那……江江往后不上山了。”
“嗯。”余海川握着他的手,“往后江江就乖乖待在家里,去哪儿都得跟哥或者姥姥说一声,能做到吗?”
江清南想了想,用力地点点头。
这时候,村民们也找了过来,余海川想让江清南一起走,却发现他脚崴了,干脆把他拦腰抱起来,准备抱着他走下山。
江清南被他哥抱着,嘴里还不忘提醒,“竹、竹笋……”
余海川心里觉得好笑,想想自己也不舍得江江特意挖的竹笋就这么丢在这里,就拜托一个村人帮忙把背箩背下山。
回到家里,陈姥姥一边在厨房给他烧热水,一边念叨着小外孙,叫他以后绝对不可以乱跑。