第10章 红烧肉
陆瑶一看梁甜的表情，就知道遭了。
怪她嘴快，竟然将事情抖了出来。
“甜妞，这事情吧……其实……”
“说实话。”
梁甜脸上已经没有了笑容，整个人说不出的冷冽，她一想到徐梦梦在国外经历过那样的事情，就特别的心酸难受。
两人分开十多年，本来以为再见面只是普通朋友，但是年少时光的友谊，有些人，注定了就是一辈子。
“她在国外……到底遇到了什么？”梁甜出声，语气不禁哽了。
陆瑶登时愣住。
她何时见过梁甜这样子，就算遇到再难过的事情，她都是笑着面对的，笑不出来了，也会勉强保持微笑。
为自己，不曾这样神情悲伤落寞，为她，也不曾。
一时，陆瑶竟然有些吃味，这两人之间的感情还真是深厚。
迟了一年，后头再相处十几年，竟然也是敌不过！
陆瑶心思百转，再回神面上依旧看不出任何，只轻声道：“徐梦梦出国那几年，压力似乎挺大，找了个男朋友，又要兼顾学业，心理上有些崩溃，报复性进食，胖到一百五十斤。那个男的花了徐梦梦大半的钱，见人发胖成那样，二话不说劈腿了。”
陆瑶努力回想，又有些记不清楚，“那个男的好像也是我们学校毕业的，比我们当时高一届还是两届？我也忘了。”
梁甜诧异陆瑶知道的这么多，“你们之间一直有联系？”
陆瑶摇头，“哪能呢，你和她关系那样好都没联系，我怎么会！就我们大三那年，她和那男的回国，就在我工作的那个酒店举办订婚宴……”
陆瑶将自己知道的都告诉梁甜，反正事情说漏嘴了，再隐瞒下去，也没用。
末了，还不忘举手讨好，“甜妞，这事情你知道就知道，别和徐梦梦说是我说的。就算说了，也一定得给我解释解释，我真不是故意八卦她的。”
梁甜这一晚翻来覆去的睡不着，想到徐梦梦那些年的经历，心里酸涩。
她们的重逢，是自己以身材走样变成大妈的形象出现在她面前的。而徐梦梦呢，依旧是那个美艳不可方物的女神！
她一直以为，她这些年应该过得很好的！
好到太过幸福，所以忘了和她联络。
第二天中午，梁甜趴在桌上午睡，手机忽然震动起来。
她睡意朦胧的打开，跳出来是徐梦梦的信息。
徐梦梦：【最近尝试了一下新的菜品，下班过来试试？】
梁甜犹豫了一会儿，回复了【好】。
临近下班，徐梦梦又发过来信息，【我在你公司楼下，等会儿一起去买菜。】
梁甜刷卡下班，走到一楼大厦外时，果然见到一辆熟悉的车停在不远处。
徐梦梦落下车窗打招呼，“上车，这里不能停太久。”
梁甜“嗯”了声，坐上副驾驶，两人去了附近的一家生鲜超市。
徐梦梦推着车，和她念叨最近刚学会的新菜，味道怎么怎么好，而且多吃也不长胖。
说到后面，又给她科普很多减肥知识，苦口婆心的告诉她，让她别走弯路。
梁甜忍不住转头去看，现在的徐梦梦神采飞扬，眉眼间都是自信张扬，真的看不出曾经那样落魄过。
这是个人的私事，或许还是不堪的往事，她们重逢有一段时间了，她都没有想要提起，那自己何必再去揭开对方的伤疤？
梁甜想明白，笑容热切起来，看着车里的排骨，忍不住惊叹。
“你今天买了好多肉，晚上准备做大餐吧？这些东西吃完，会长胖的！”
梁甜自减肥以来，吃得最多的就是鸡胸肉，还有鸡胸肉衍生出来鸡肉丸和鸡肉肠。
偶尔馋了，会做一些牛排或者牛柳，而猪肉这一块，她已经快半个月没碰过了。
“不吃猪肉？”
见梁甜点头，徐梦梦忍不住笑岔，“你知道么，在我们国家，消费量最大的就是猪肉。你是地道的中国人，学什么外国人成天吃牛肉鸡胸肉的，咱们国家的猪肉不香吗？”
徐梦梦给梁甜举例，“红烧肉好吃吗？粉蒸排骨好吃吗？猪肉炖粉条好吃吗？还有红烧狮子头、京酱肉丝、糖醋排骨、花生炖猪蹄……”
“停停停！”
梁甜撑在推车旁，只觉得五脏六腑都有小蚂蚁在挠，尤其是肚子，非常配合的发出咕噜噜的叫唤声。
梁甜一脸郁闷，忧桑说：“我都坚持那么久了，你非要来拆我台，我现在听不得这些。”
“那怎么办，我今晚就要给你做红烧肉吃。”
话说完，徐梦梦又拿了一条精选后腿肉，放到了车里面。
梁甜跟着徐梦梦回家，看着好友在厨房里忙活，已经麻木放弃挣扎了。
她想着，今天晚上就破例吧，大不了明天吃轻食餐。
梁甜默默将手机打开，在网上寻找大餐后急救的轻食餐是怎么样的，然后就搜到了让她惊悚的一个食谱方案。
餐后补救，轻断食餐，一天摄入五百卡。
早上杂粮粥一碗，蔬菜沙拉200克，不放沙拉酱；中午蔬菜沙拉200克，不放沙拉酱；晚上原味无糖酸奶100克，草莓50克。
梁甜默默地算了下，全天下来碳水基本上没有，而她这个碳水控的人，根本受不住好嘛！
“你在看什么？”
徐梦梦端着盘子走出来，就看到梁甜在餐桌旁，表情扭曲。
她好奇的探头看了眼，直接说道：“别信这些，轻断食需要长期坚持才有效，但是治标不治本，一旦恢复过去的饮食，立马反弹。”
“你知道？”
徐梦梦点头，“以前试过，瘦的很快，但是身体变差，头发容易干枯，如果经常轻断食，姨妈也会出走。”
梁甜吓得赶紧关掉页面，她可不想因为减肥而失去健康。
眼前摆着的是徐梦梦刚做好的红烧肉，色泽明亮，香味随着热气渐渐往上飘，直往鼻孔里钻。
“好香啊，但是好油。”
梁甜望着盘子周边的浮出来的透明的液体，本能抗拒。
徐梦梦：“……”
就为了减肥，美食都不吃了？
人生还有什么意义！
“我选的是后腿肉，里面放的都是精瘦肉，这些油只是肉里面本身的油脂渗出来的，我没有另外放过油。”
“怎么可能！红烧肉哪有不放油的。”
梁甜不信，她又不是没做过红烧肉，好吃的红烧肉都是用上等五花肉炖出来的，入口软糯香甜，皮肉和瘦肉层层相间，每一口都吃的满嘴油脂。
再看徐梦梦做的，好像是油少那么一堆堆，但是也应该放了不少才对。
梁甜最终抵抗不了这份香味，抱着明天吃草的想法，和徐梦梦一起分享了这盘红烧肉。
吃的时候，她适当的在热水里过了一遍，希望能洗去表面的残余油脂。就因为吃了一盘红烧肉，梁甜狠狠心，将晚上的半碗米发克扣了。
徐梦梦没有多说，直接拉着人一起去厨房，手把手教她怎么做红烧肉。
“你全程看着我做，看看我到底放油了没有。”
徐梦梦准备的材料很简单，一块精瘦肉，一小块猪皮，另外就是料酒，冰糖，生姜和大蒜。
“先把猪皮切成丁，放到不粘锅里煸炒，将里面的一点油脂炒出来，加入少许冰糖融化，再放入生姜大蒜，最后把切小块的瘦肉放进去，炒出糖色。”
徐梦梦在锅里炒了五分钟左右，最后加入生抽和老抽，另外放了少许盐，加水没过红烧肉。
“直接炖？”
徐梦梦摇头，将锅里的肉连着糖水全部倒进高压锅里。
“大火煮三分钟，转小火三到五分钟，打开如果还有多余水分，再熬一会儿。如果喜欢吃葱，可以一起放进去煮。”
又一盘红烧肉出锅，肉的最上层果然飘着一层透亮的油脂，但是梁甜知道，除了最开始那一小块猪皮，徐梦梦真的没有放任何油。
甚至连猪肉里的肥肉都被她刻意挑去了。
梁甜的新世界仿佛在这一瞬打开了，她从来不知道，做这种大菜，还可以不放油的。
关键是味道并不差。
“这么做肯定比不上那种大油的，但是一样很好吃，相比较吃鸡胸肉，这么应该味道更好吧？”
徐梦梦将红烧肉打包，让梁甜带回去。
“明天直接带着当午饭，肉汤里有油脂，你可以放些烫熟的小青菜，到时候微波炉加热一下，不用另外放油了。”
“肉汤拌饭，吃得更香！”
第二天的午饭，梁甜拿出来红烧肉这道菜，直接惊呆一组的其他组员。
尤其是廖佳，看到梁甜带的这满满一盒子的红烧肉，懵逼掉。
“甜姐，你不减肥了？”
廖佳跟着梁甜吃了半个月的减肥餐，每天吃得饱不会饿，体重还轻了，她正上瘾呢！
如果梁甜不减肥，又剩下她一个人，她肯定会半途放弃的。
“甜姐，不要啊，我们一起减肥吧，我一个人坚持不下去。”廖佳表情可怜兮兮。
梁甜失笑，说道：“我没放弃，不过是是一顿肉而已。”
“这可是红烧肉！”
“是红烧肉，不过没有放油在里面，红烧肉也都是纯瘦肉。不信你尝尝？”
梁甜一盒子的红烧肉，被廖佳夹走四分之一，好吃的表情太过满足，吸引了吃货杨雯雯，又被分走四分之一。等辛雨兰和朱莉也过来凑热闹时，梁甜的饭盒里只剩下最后一块肉了。
两个小姑娘闹腾在一起，争着谁吃这最后一块。
红烧肉不见得有多好吃，但是朋友之间就喜欢这么打闹。
梁甜吃完去洗饭盒，那块红烧肉之争的事情，她可不想管。
等再回来，却被通知，王守业有请。
廖佳过来悄悄说：“甜姐，你刚才出去那会儿，王经理回办公室了，看到辛雨兰和朱莉为了一块肉打起来，将文件弄掉在地上，好像很生气。”