第89章 市场广阔
东方烈稍微沉吟了一下,开口道:“按照三爷我的酒量,昨晚至少喝了二十斤,不过其他弟兄都喝不了那么多,但一人喝个二三斤还是没问题的。”
“又刚好碰到老四带着部分弟兄回来,总共有八百多人参加了酒宴,这一晚上,少说也喝了两千斤酒水。”
周山闻言,点了点头道:“威虎山庄喝的都是烈酒,如果按照鹿岛的物价,起码一两银子一斤,这一晚上就喝了两千两银子了。”
认真算了一遍后,东方烈也才发觉喝酒的钱不是个小数,他感叹道:“tm的,这鹿岛的市场还真不是一般的黑。”
“呵呵,市场是公平的,物价是高了一点,但对我们来说,也是挣钱的一个机会。”周山笑了笑。
随即,他又认真道:“威虎山庄除了偶尔举行的酒宴之外,弟兄们平日里也都喜欢喝几杯,平均每人每月不少于十斤的酒量。这在鹿岛很常见,甚至不能算多。”
“而鹿岛常驻人员至少有十万,流动人口更是两倍于此,等于鹿岛上面的人员长期维持在三十万左右,如果都按照这么个酒量计算的话,每个月就是三百万的市场,一年下来就有三千多万。这还是保守估计。我们威虎山庄只要拿下其中十分之一,就能保证弟兄们衣食无忧了。”
衣食住行虽然看着油水不大,但真要做好了,都是足以富甲一方的行业。
酒类虽然只是快消品,但对于鹿岛上的亡命之徒,那是比粮食更重要的精神食品。
很多从外地往鹿岛运送物资的船只,上面有一小半都是各类酒水。
听到周山的分析,东方烈立马眼睛一亮。
三百万可不是个小数目,威虎山庄在东海奋斗了这么多年,如果不算几个统领的私人小金库,库存的银钱估计也不超过一百万。
所以三百万是足以让整个威虎山庄豁出去的数目。
但东方烈马上又想到了新的问题,皱着眉头道:“这卖酒听着能挣不少钱,但我们要酿酒,得有原料啊,还要计算各种成本,到底划不划得来?”
“龙舌兰酒需要用到鹿岛上特产的龙舌兰,而龙舌兰在鹿岛不说遍地都是,但也随处可见,所以原料成本极为低廉。而我们威虎山庄刚好又有足够的人手可以自行酿酒。”周山解释道。
“哦!听你这么说,似乎确实可行。”东方烈精神一振道。
跟着又警觉道:“但既然龙舌兰那么常见,会不会有其他势力学着我们酿酒,我们的保密工作可得做好,不能让消息外传了出去。”
说完,还用审视的目光看着正在忙碌的阿猫阿狗等人。
周山哂然一笑道:“三爷考虑周到,这消息最开始确实要做好保密工作,但等我们的龙舌兰酒开始售卖之后,肯定瞒不过有心人的探查,所以要在一开始就做好万全的准备工作。”
说到这里,周山转头看着东方烈道:“而这,也是我要取得大当家全力支持的原因所在。”
看周山说的那么认真,东方烈当即一拍胸脯,保证道:“放心,只要你的方法管用,说服老大的事就交给我。走,我们现在就去找他。”
说着就要拉上周山前去找雷战开展游说工作。
周山赶忙制止了东方烈,劝说道:“三爷别急,怎么也要先把龙舌兰酒酿出来了,再拿去给大当家的亲自品尝过,我们才好述说下一步的计划吧?”
“嗯,有道理,那我们就再等等吧!”东方烈点头道。
周山看了看已经开始蒸馏工作的特制锅炉,估摸着时间可能没那么快,就跟东方烈提议道:“这龙舌兰酒需要经过两次蒸馏,所以没那么快出来,我们先出去外面等吧。”
顿了一下,他又说道:“另外,我想去炮制点下酒菜,等下也好为大当家的和三爷下酒助兴。”
说到这里,早餐还没吃完的周山,立马就感觉有点馋了。
但东方烈却是摆了摆手道:“下酒菜哪里需要你亲自去弄,我交代一下,让后厨搞点小菜,再多整点肉就是了。”
周山笑了笑,道:“三爷的安排自然妥当,不过我想吃点家乡菜,所以还是让我来准备吧,保管让三爷满意。”
“行行行!既然你有这要求,那你就自己去忙吧,我就守在这里得了。”东方烈挥手道。
随后,周山就自己去后厨忙碌去了。
东方烈也没去其他地方,就守着灶房,看着龙舌兰原液被蒸发成气态后,经过冷凝管道,变成酒液,一点一点的流淌出来。
不过现在还是第一遍蒸馏过程,酒的度数还不高,不能算是成品。
不过闻着浓郁的酒香,看着酒水在面前流淌,汇聚了小半桶后,东方烈到底还是没忍住。
从灶房里拿了个酒勺,就把这头道的龙舌兰酒舀起来一勺,然后浅浅的品尝了一下。
喝完之后,他咂了咂嘴,仔细回味了一下,点评道:“还行,挺香的,有点辣,就是酒味还不够。”
看到东方烈似模似样的在品酒,正在看着火候的阿狗忍不住提醒道:“三爷,按照周管事说的,这酒要蒸两遍才算成,现在喝,肯定不够味啦!”
实际上就是度数还不够,所以喝起来会淡一点。
东方烈听完阿狗的话,眼睛一瞪,训斥道:“不用你说,老子自然省得,只不过往后要把这酿酒当做长期工作,自然要把这里面的每一个步骤都做到心里有数,你懂不?”
这说的好像有点道理。
不过三当家的话,就算说得狗屁不通,在小弟面前,那也是真理。
阿狗连忙点头回应道:“是是是!三爷教训的是。”
“你们这些兔崽子,还是要多跟你们管事好好学学怎么说话做事,省得让人教训了。”东方烈继续教训道
“是是是!”在场众人连忙点头称是。
“还有,别小看了你们现在正在做的工作,要是这件事做好了,我给你们算一个大功,到时候重重有赏。”东方烈道。