第80章 信任月薪三万的店长
翌日,刘昊天装满了一车蔬菜和黄鳝。
根据昨天香满楼黄鳝供给量不够的情况,刘昊天今儿个可是放开了收。
不仅如此,刘昊天还鼓励大伙儿继续加油,只要别把小个的黄鳝抓来就好。
这一天收购的黄鳝,再一次刷新了记录,总重量是6300斤。
这么多重量,严重影响了刘昊天装载自家院子里的蔬菜。
在自家菜园子摘菜的时候,刘昊天刻意看了看隔壁赵金花的菜园子。
说实话,现在赵金花家的菜园子里,那么多蔬菜已经可以创造收益了。
然而赵金花一直忙着开车运输西瓜,她大约还不知道自己的菜地已经发生了变化吧?
当然刘昊天也没打算告诉赵金花,就说自己对她的菜园子下手了。
这种事情,就算赵金花知道了又怎样?她会相信刘昊天那么神奇么?
不过不管对方相不相信,大概下一趟来运输蔬菜的时候,有必要跟她说一声。
刘昊天稳稳当当地抵达县城,黄鳝和蔬菜进行分流,李萍又有意见了。
李萍说:“黄鳝我现在销售不了多少,我要得多的是蔬菜,你这么多黄鳝谁吃得下?”
“我不指望你吃得下这么多黄鳝,李老板,你大约不知道,我的餐馆太需要黄鳝了。”
刘昊天耸耸肩膀说道:“这一车你不需要黄鳝也行,我的香满楼吃得下这么多的。”
“啊?那恭喜你,销售这么多黄鳝,得卖多少钱呐!太厉害了。”
李萍说道:“其实我想说,这么多黄鳝是不是吃得完不重要,关键是我的精品蔬菜呢?”
这一车,黄鳝装得多一些,蔬菜自然就装得少一点。
这些蔬菜,刘昊天还得将其大部分放在自家的香满楼呢。
“关键我也不知道你这儿需要的具体数量,要不我回去再运输一车过来!”
刘昊天觉得只有这样了,反正自己也没啥事儿,大不了一天跑两次就好了。
身为一个大男人,才跑两次很正常,那三个美女司机不是每天跑三次么?
“那我回头等你给我把蔬菜送过来。”李萍严肃地说道:“不要食言哈!”
刘昊天最后抵达香满楼,今儿个6400斤黄鳝全都放在自己的饭店里了。
因为李萍终究没有加收,唐嫣那边也表示黄鳝卖得不怎么好。
唐嫣和李萍相差不多,急需要的还是来自桃源村的蔬菜。
“梅姐,今儿个的黄鳝有点多了,这里是6400斤。”刘昊天在安排卸车的时候说道。
“这么多?”周梅眯了一下眼睛:“应该,今天无论如何是卖得动这么多的。”
6400斤黄鳝,光是成本就要128000元,今儿个只怕亚历山大吧?
因为香满楼要想回本,还得考虑其他的支出,比如其他食材和工人工资等。
刘昊天便决定坐镇在香满楼看看销售情况,不然心里真的没底,哪怕昨天创收十几万。
从上午九点到十点,来香满楼吃饭的人很少很少,这让一直坐等的刘昊天有些着急。
“你放心好了,今天的生意绝对比昨天还要好,卖个十几万简直小菜一碟。”
周梅自然看出了刘昊天的心理,便安慰他说还没到吃饭的高峰期。
诚然,香满楼主推正餐,尤其是中餐和晚餐,这也很正常。
一天两个高峰期,想要创收十几万,确实不容易,那该是怎么样的一种景象?
十一点不到,香满楼便迎来了第一批点正餐的客人。
来人是几个农民工模样的,总共才六个人。
服务员热情地招呼六个客人坐下,并主动给他们推荐黄鳝老豆花。
“随便来点家常菜吧,菜单呢?”领头的那个中年男人并没有顺从服务员的推荐。
“好的,大哥,这是菜单!”服务员一脸笑意,将菜单递了过去。
中年男人看了看菜单,眉头轻皱:“这些菜,也是打五折的吗?”
“对对对,本店才开业,这三天都是五折回馈新老顾客。”服务员再次说道。
中年男人对着菜单一阵子研究,最后才点了四个炒菜,一个酸菜汤。
六个大老爷们,一共五个菜,说实话未必够吃。
而且他们点的菜都是比较便宜的。
青椒土豆丝,麻婆豆腐,红烧茄子,豆豉回锅肉。
这四个炒菜,加上酸菜汤,合计也就140块,五折的话也就70元。
一旁默默关注的刘昊天,禁不住轻轻吁了一口气。
因为这些人,居然连自己最担心难以销售完的黄鳝都舍不得点一份。
这边刘昊天心里有些不爽,服务员却不这么认为。
她们依旧笑脸相迎,将客人当成上帝,真诚地伺候着。
很快,几个农民工点的菜陆续上桌,六个人也是迫不及待地大快朵颐。
看着他们狼吞虎咽的样子,刘昊天断定这几个菜不够他们吃。
这一点,后厨的周梅也料想到了,因此她悄悄地做了个浓缩版本的黄鳝老豆花。
周梅亲自端着一大碗黄鳝老豆花,在几个人的餐桌上放下。
“咦?这个菜,我们没有点啊?”中年男人惊愕地看着周梅。
“这是我们香满楼近三天的主推大菜,这是浓缩版本的,你们尝尝吧!”
周梅嘿嘿一笑:“对了,这个菜今儿个我可不收钱,喜欢的话,欢迎再来品尝。”
不收钱?赠送的?几个农民工顿时笑逐颜开。
按照黄鳝老豆花的收费标准,这一大碗的分量,相当于一人份。
也就说如果折算成钱,并且五折的话,光是这一碗也得50块。
照这么计算,这一桌完全是折本了。
最最关键的是,周梅这是推销黄鳝?还是担心黄鳝卖不完所以送人了?
就在刘昊天眉头高耸的时候,周梅款款地走了过来。
“我知道你在想什么,做生意,也有门道,这也许就是。”
周梅笑了笑:“善有善报,你信不信这句话?”
“没有你想象中那么糟糕,其实我还是蛮佩服你和你的团队。”
刘昊天竖起大拇指,说道:“我看好你,香满楼被你盘活,那绝对是毋庸置疑的。”
“就是嘛,你本来就应该相信自己花月薪三万块请的店长才行。”周梅自豪地笑了。
说话间,那些个农民工吃完饭抹抹嘴走了。
他们在桌子上放了100块,匆匆离开。
这些人大概是不愿意接受馈赠,觉得那一盘黄鳝老豆花价值30块吧!
不管怎么说,这些农民工质朴的一面已经展示出来。
有善因,必有善果,相信他们再来香满楼,吃的一定是黄鳝老豆花。
然而,送走了六个农民工,香满楼并没有第一时间迎来第二波顾客。