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第9章 新手世界(9)

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    需要的材料昨晚就已经列了单子让厨房的人采购,经过了昨天一番折腾,右相特意赏了一干人,所以底下的人都知道三小姐有真本事,因此都很配合。

    左晞考虑到白博思多半会和宋煜一起吃,所以主菜得有些分量。

    因此选了一道地瓜炖海鲜,光配菜都有九种:花蛤、鱿鱼、海蛎、白菜、木耳、胡萝卜、活虾、蟹黄以及两个地瓜。

    做法倒是简单,葱花、洋葱下锅炒香,加少量水之后把除了地瓜以外的食材都放进去炒,同时放入调好的酱料。翻炒后再放入地瓜,最后用中火闷上一会就可以出锅了。

    饭是用庄子刚打的新米做的什锦炒饭,刚下的鸡蛋加盐搅拌好,准备剥好的玉米粒和青豆,胡萝卜、黄瓜、虾仁、火腿切丁,将配菜过水断生沥干备用,炒好鸡蛋捞出,再将葱花爆香,最后下所有配菜和米饭。

    糖水选的鲜杨梅加白糖、冰糖和蜂蜜,为了口感还加了冰,喝起来酸甜可口。

    零嘴选的是蛋黄薯片,把红薯和土豆切成薄片下锅炸得酥脆,捞出来控油,再将咸鸭蛋黄捣烂翻炒成末状,最后倒入薯片翻炒,让鸭蛋的咸香味进入薯片。

    厨房以为要做右相和白博思两个人的饭,所以食材准备多了,左晞干脆就一起做了。

    做完看了看时辰,送过去刚好,左晞心想好人做到底送佛送到西,索性带着巧珠出门给白博思送饭去了。

    孙思琪从厨房里出来,回去便和白倩茹提了这事。

    白倩茹道:“你三妹妹是郑氏独女,当年老太太在时因为她生不出孩子,给你大伯纳了好几个妾室。哼,说得也巧,老太太走了,出了孝期她便怀上了。郑氏这才挺直了腰板,可惜她生在腊月,天生体弱,由是你大伯母和二堂哥向来纵着她。”

    孙思琪却摇了头道:“她虽如此说,我却总觉得这事并不简单。”

    “你可是发现了什么?”白倩茹停下手中的事,神情正经了些。

    “娘可知道神农尝百草的故事?”她笑了笑说,“神农之所以能这么做,敢这么做,是因为他百毒不侵。即使白家再纵这她,三妹妹怎么敢轻易尝试?”

    “昨天我看府中众人的神色就知,知道这两样的只有相爷、二爷和三妹妹。我原是想,这事是相爷交代的,让儿女去操作以避人耳目。”孙思琪苦笑一声,“可方才我亲眼见她指挥底下的人做菜,说话头头是道、办事井井有条,显然对食物的属性很是了解。”

    “这么说来,他们这是打着什么主意?”白倩茹皱着眉一番苦思。

    孙思琪叹了口气道:“娘,你想想,这些东西是淮国从来没有的。这两日府中给相爷送饭,你说,其他人会不感兴趣吗?这要是推广开来,岂不是一件青史留名的大事?”

    “确实!”白倩茹握紧了绣棚,“果然,我们这次赶着上京是赌对了!”

    孙思琪垂眼抿了口茶淡淡道:“我听说,那物是从三妹妹的庄子上来的,想必大伯母嘴里的休养其实是去收成了吧。”

    “娘,往后见了三妹妹可要仔细些,她可并非是位简单的。”

    白倩茹心中自有一番计较,嘴上还是说:“我心里有数,你且放心罢。”

    哼,不过是个替府中打掩护的障眼法罢了,还真把她当回事了。

    左晞和巧珠将饭食送到后和白博思聊了两句就离开了。

    有人碰了碰他的胳膊好奇道:“这位姑娘是谁,怎么还给你送饭呢?”

    白博思冷哼了声,扬了扬下巴:“那是我姐姐。”

    对方懂了,能被他叫姐姐的除了亲姐白惜柳还能是谁。

    另一人道:“她竟然亲自来给你送饭,对你可真好!”

    “那是当然!”说完又补了一句,“这还是她亲自做的呢!”

    “哇喔,那还不快打开让我们见识见识?”

    白博思看着宋煜也过来了,经不住周围人的鼓动,便叫人将食盒一一打开了。

    “哇,这真是你姐姐做的吗?”

    勋贵之家的女儿,就算下厨也不过是做些粥和糖水罢了,哪能真的接触油烟。

    白博思也没想到会这么丰盛,但还是硬着头皮说:“那还能有假?”

    众人自是一番夸奖,不过也有人问了:“怎么这炒饭和糖水都是双人份的?”

    话音刚落就听另一人调侃道:“那还能是为什么,难道白三小姐不知道他每次都和宋二一起吃饭吗?”

    于是又是人群中一番怪笑,宋煜倒是一副波澜不惊的模样,白博思可就不乐意了。

    他年纪又小,又不经逗,其他人哪能让他如愿,一人尝了点这才放过了他。

    白博思负气道:“你怎么也不拦着点他们?”

    宋煜一本正经地解释道:“你越是表现得在意,他们就越是不会放过你。”说完又补了一句,“快吃吧,一会就冷了。”

    白博思还是觉得膈应,心道,哼,下次再也不叫姐姐送饭了,便宜你们了!

    吃完饭,白博思分了一个布袋给宋煜:“她走之前特意交代说我们两一人一个。”

    宋煜打开尝了一口,咸香酥脆,就像炒花生米一样,下酒应该不错。

    他把布袋系好交给路威保管,忽然想起了什么,问道:“方才我没问,那炒饭里黄色的是什么食材。”

    “我姐说那是玉米,昨天吃的好几道菜都有。哦,对了,她还说,这个是用土豆和红薯做的。”

    “玉米?红薯?那是什么?”宋煜挑了挑眉,这两样东西他完全闻所未闻。

    白博思想了想说:“好像是二哥游学时带回来的,她觉得有意思就在庄子里种了点,你要是感兴趣,要不明天我从家里带点?”

    宋煜本想点头,但又觉得这也不失为一个机会,可以去相府见她。

    于是改口说:“你若是明天带来,他们肯定不会轻易放过你。倒不如今天我随你去一趟,顺道感谢她今天这顿饭,你看如何?”

    他想了想也觉得有道理,所以同意了。

    另一边,左晞离开后和巧珠在万丰楼用了午饭,随后又悄悄视察了一番自己名下的店铺,没发现什么大问题,最后去花市转了一圈。

    巧珠疑惑道:“小姐这是想买什么?”

    左晞笑了笑说:“买什么不重要,重要的是看。”见她还是不懂,又补充了一句,“若女儿家整天大门不出二门不迈,那和井底的青蛙有什么区别?”

    “小姐是说,像二爷那样,多去外边走走,增长见识?”

    “正是!”说完买了两支糖葫芦,分给了巧珠一支。

    “小姐?”虽然亲眼见过自家小姐下田的样子,可她还是有些不习惯。

    “拿着吧,可别告诉巧慧和巧月,不然她们就该说我是厚此薄彼了。”说完不给她拒绝的机会,左晞又奔向下一个摊位。

    二人买了不少东西才打道回府,给郑氏请完安回去,左晞换了身衣服又开始投入写菜谱的大业当中。

    她记得的菜谱其实并不多,都是些家常菜,倒是想写芝士焗玉米、玉米浓汤之类的菜,但也没有芝士和奶油能用啊。

    最后想了半天把玉米须的药用价值写了进去,能减肥、能降三高、能利水消肿,她之前就是用玉米须泡水喝来代糖,至于其他的就让专业老中医去研究吧。

    左晞:我只是个十岁的女孩子,别问,我啥也不知道(手动再见)

    完成了菜谱,左晞又开始琢磨起怎么折腾玉米须了。

    她让厨房送了一麻袋的玉米,又叫来巧慧和巧月一起搬了几个小杌子在廊下摘玉米须。

    一个玉米的须摘完了用红线在尾端缠几圈,算作一捆。

    白博思和宋煜来时便看见她在缠红线,白博思疑惑地看过去:“姐,你在干嘛呢?”

    左晞望过去,笑了笑说:“一会让你尝个鲜,先进去坐一会吧。”

    他点点头带着宋煜进去了,向一边的猫儿招了招手:“来,银耳,到哥哥这来。”

    银耳看了他一眼,拖着尾巴找左晞去了。

    “你看它。”白博思指了指银耳朝一旁的宋煜抱怨,“每次来都不带搭理我的,哼。”

    正说着,左晞让巧珠去泡了三杯玉米须茶来,她往上首一坐,纳罕道:“今个怎么来了?”

    白博思抢先说:“中午姐姐来送饭,书院里的人都可羡慕我有你这么个好姐姐了!”

    “少耍滑头,可没有下次了。”左晞戳了戳他的小脸蛋。

    他哦了一声,扁了扁嘴不说话了。

    宋煜笑了笑说:“听他说,中午的食材里有玉米和红薯,以前从没听说过还有这样的东西,所以特意来见识一番,顺道感谢中午那顿款待。”

    左晞揶揄道:“你同我二人自幼一起长大,怎么突然客气了起来,这话说得倒是生分了。”

    宋煜略红了红脸,心道,我也不想生分,可你总拿我当弟弟,我能怎么办呢。

    见他不说话,左晞也没为难他,恰好这时巧珠送了茶来。

    “尝尝,味道怎么样?”左晞抿了一口,果然还是老味道。

    “这是什么东西,怎么怪怪的?”白博思尝了一口就放下了。

    宋煜想了想说:“是刚才那个吗?”

    “聪明。”左晞弯了弯眉眼,“这是刚摘的玉米须泡的茶,可以祛除体内湿热,还能美容养颜。一会我写个方子,你带着回去给宋夫人尝尝。”

    “不过,可不许外传。”宋煜无不同意,左晞这才带他去厨房转了一圈。

    她摸不准右相的想法,因此只是拿个三个红薯三个玉米并一两玉米须,搭了几种食用方法让宋煜带了回去。
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