第732章 制作酸梅汤
第732章 制作酸梅汤
苗珹斐看了看手中的东西,点了点头,嘴里还嘀咕着:“我对这东西可一窍不通,若是做的不成功,你可别埋怨我。”
“怎么会呢,我才不是那种人。”魏宝儿跟在苗珹斐身后,一同跟着他去做酸梅汤。
两个孩子在院子里研究了起来,酸梅汤的制作过程并不算繁琐,可也不简单,魏宝儿把材料分成了三份,好提升容错率。
“真没想到这东西看着简单,做起来却一点都不简单。”魏宝儿蹲在一旁,看着锅子里咕噜咕噜的汤汤水水:“不过这个味道感觉不太对呀。”
“哪里不对?”苗珹斐询问着,也不禁嗅了嗅,当即就皱起了眉头:“闻起来有些苦了。”
“对吧,我也觉得。”魏宝儿表示赞同:“酸梅汤不应该是清爽酸甜的味道吗,这个闻起来就好像是中药一样,我得再去研究研究。”
魏宝儿这么说着,便拿着另外一份食材,走到一旁去和系统嘀咕起来:“神仙哥哥,你知不知道这酸梅汤问题出在了哪里?”
系统沉默了好一会儿,一张酸梅汤食材的比例配方才出现在了魏宝儿的面前。
【这是为小主人找到的最优选,小主人可以试试看。】
魏宝儿仔细的看了会儿,虽然看不懂什么几克几克是多少,但魏宝儿能看得懂几克的图形。
“也就是说,这个只需要放一汤匙的计量就可以了?”
【是的。】
“难怪呢。”魏宝儿恍然大悟:“怪不得我觉得这味道奇奇怪怪的,看来是我的比例没有掌握好。”
知道了该如何去熬制酸梅,魏宝儿这才喜滋滋的走到了苗珹斐的身边,开始和苗珹斐一同处理起来。
没一会儿,酸梅汤就只做成功了,就是做出来的量并不算多,也就只有一小锅的样子。
魏宝儿趴在旁边,朝里头望去,却被飘出来的水蒸气给蒸的睁不开眼睛。
“还很烫,小心点。”苗珹斐把她拉过来一些,生怕魏宝儿会被烫到。
“好像凉一点会更好喝。”
魏宝儿说着,倒了一碗出来,黑漆漆的实在说不上有食欲。
天气并不算温暖,魏宝儿等了好一会儿,这才把里面的东西放凉了不少。
魏宝儿开心坏了,抿了一口,酸甜的清爽感充斥口腔。
“你快尝尝。”魏宝儿激动的不行,指着那碗汤道:“和平常喝过的任何东西都不一样。”
苗珹斐听闻,也是好奇的抿了一口,当即就被征服了。
“这味道确实不错,就是样子不太好看。”
“好看不好看的,好吃就行了!”魏宝儿毫不在意。
魏老三也被两人的动作吸引了过来,看着地上的汤,也是好奇道:“这是啥?”
“酸梅汤呀!”魏宝儿回应:“爹爹快尝尝,这味道可不错了。”
魏老三看着乌漆嘛黑的汤,若有所思,最后看了苗珹斐一眼,见他点头,这才有些心悸的捧起了那碗汤。
抿了一口里面的汤,魏老三当即挑了挑眉,说奥:“这汤味道倒真不错,现在喝也正是时候,宝儿啊,难做不”
“不难做。”魏宝儿说:“就是失败了几次,本身买了不少药材的,可惜了,前头的没成功,都是苦的。”
魏老三听闻,若有所思。
这酸梅汤放凉后,味道清爽可口,虽说看起来有些黑黢黢的,但味道好啊!
而且凑到鼻子旁边,会有一种淡淡的香气,酸梅混合着一些药材的味道,非常清新。
魏老三把碗放在桌上,看向身前的两人道:“这汤味道不错,倒可以放去店铺里推广一下,宝儿,把酸梅汤的制作方子给我看看。”
魏宝儿点头,从怀里摸出张纸,递给了魏老三。
魏老三简单的看了看,点了点头:“这些东西都不贵,做出来倒是可以卖的高一点。”
辣汤的麻辣烫味道虽好,可吃多了那可是满头冒汗。
有了这酸梅汤,那就不一样了,绝对可以让他们喝了还想喝,绝对流连忘返!
想到这,魏老三的嘴角都忍不住扬了起来,叮嘱道:“你俩好好留在这儿,我先去安排安排。”
“我也去!”魏宝儿当即开口:“爹爹,带我一起!”
“你在这儿不挺好,爹是去办正事!”
魏老三把配方塞进袖口里,魏宝儿见状,也是一脸不满。
“你不带我去,我就不告诉你具体要放多少!”
那不过是具体的药材清单,后面和系统要的具体克数的,她可没给魏老三。
魏老三一听,皱着眉头回过头来,对上的却是魏宝儿那双怨气满满的眼睛。魏老三无奈的叹了口气,说道:“真拿你没办法,走吧。”
魏宝儿雀跃不已,带着苗珹斐一同出了门。
来到店内,魏老三把酸梅汤的制作方子给了一旁的掌柜,掌柜看了一眼,点了点头。
“魏老板,您放心吧,后厨的丫头机灵的很,绝对不会失败太多的。”
掌柜笑着,跟魏老三打包票。
魏老三点点头,那俩丫头也是他看着训练过来的,能力咋样自然清楚。
魏宝儿则悄咪咪的进了后厨,和两个丫鬟偷偷的说了酸梅汤怎么制作。
毕竟后面还要去很多家分店,如果自家老爹知道了,肯定不会再带自己去。
“小姐,您放心吧。”一月笑呵呵的看着魏宝儿:“再怎么说,我们也是小姐锻炼出的人,绝对不会太差的。”“姐姐,我相信你们,但这个可不要告诉爹爹,你们得跟我保证。”
魏宝儿像个小狮子一样看着两个丫鬟,眼睛里迸发着坚定的光。
一月和二月相视一眼,笑了。
“好,我们绝对不会告诉魏老板的。”
魏宝儿这才喜笑颜开。
等出来外头,苗珹斐看着不远处的魏老三,没有吭声。
魏宝儿刚要问什么,就闻到了灶房里散发出的药味。
“这是失败了?”苗珹斐好奇的询问着魏宝儿。
魏宝儿摇摇头,一脸无措:“不知道啊,按理说不应该会有这味道才对。”