第630章 电动打蛋器
第630章 电动打蛋器
听到魏宝儿的惊呼声,众人急急忙忙的凑了过来,这不看不要紧,一看吓了一跳,原本还圆鼓鼓夹生的蛋糕胚,如今已经有点发黑了,看起来糊了。
魏老三急忙打开烤炉,扑面而来一股糊味,当即呛的他咳嗽了好几下,急急忙忙的对着魏宝儿道:“宝儿,快,快去拿个碟子!”
魏宝儿手脚麻利,早早的去灶房拿了个碟子出来,蛋糕刚落下,那浓烟就四处飘散了起来。
“不应该呀,也没那么大火,怎么可能这么快就烧糊了呢,难不成是因为这烤炉的火比较大吗?”
“应该是,我看看啊,里面指不定是好的,外面稍微糊一点也没关系的。”
苗姜氏急忙上前,打开了烘烤用的碗,急急忙忙的掰开了黑乎乎的面包,对着身前的人道:“没事没事,这不是好好地吗,里面也是熟的,就是外面黑了一点。”
苗姜氏松了口气,这也算是成功的第一步了,谁知道会这么凑巧,直接烤糊了蛋糕胚呢?
魏宝儿看着手里的蛋糕胚,有些心疼的掰了一块下来,放在了嘴里。
“还是很好吃的。”魏宝儿相当捧场,笑嘻嘻的和苗姜氏说道:“就是有点糊味,但是不影响,这个味道很好。”
魏老三也吃了一口,那味道确实是不错,很香,有鸡蛋和牛奶的味道,就是糖放的比较多,再加上糊了,变得有些苦苦的。
“吃这还是挺好吃的,也不影响口感,就是这个味道稍微有些发糊,吃久了也就没那味道了,不过还是再弄一次吧。”
“宝儿,你觉得呢?”
听到苗姜氏的声音,魏宝儿一愣,立马笑了起来,说道:“我觉得也可以,很好吃,但是我更喜欢吃有奶油的,虽然这个味道也很好。”
苗姜氏听闻,思考了会儿,摸了摸魏宝儿的脑袋:“那你等等,马上就做出第二份来了,你看我都弄好了面糊,马上就行。”
魏宝儿重重的点了点头,笑吟吟的坐在一边,满脸期待的等待着。
苗姜氏减少了糖,放入了烤炉内,继续烘烤起来,这个比第一只好多了,看起来非常成功。
“这个是不是就行了,我看模样比第一个好多了。”
“我觉得差不多了,这个肯定可以,不过看模样应该还有别的吧。”
众人窃窃私语,探讨起来。魏宝儿早就因为时间太长,抱着第一盘还烤的比较好的部分跑回了老夫子的家中,急急忙忙的进了屋子。
“你这是去哪儿了?”
老夫子突然出现,吓得魏宝儿打了个寒颤。
她怯怯的抬起头来,看了眼身前的人。
“我,我这不是听说有好吃的,所以,所以……不过我也没有单独吃,我给你带来了一些,你尝尝!”
魏宝儿献宝似得把手里的蛋糕胚递给了老夫子,自己则悄咪咪的去了一边拿了银针揣摩。
看着手里的蛋糕胚,老夫子有些无奈。
魏宝儿悟性很好,学什么都很快,但就一个缺点,馋!
不只是这次,之前也是,就为了一口吃的,想了一早上,一直懒懒散散。老夫子摇摇头,拿了手里的蛋糕胚尝了尝,味道让他惊艳。
虽说有些苦苦的,可这东西,和县城卖的任何东西都不一样,味道相当不错。
他满意的吃了第二口,走到了屋内。
转眼间,正午时分,魏宝儿一溜烟的跑离了老夫子的家中,对着身后的老夫子笑了笑:“师父,你别担心,我马上就回来,等休息一过,我绝对不会迟到的。”
看着魏宝儿跑远的背影,老夫子摸了摸胡子,无奈的摇了摇头。
刚回到家,魏宝儿就看到桌子上多了几个大小统一的蛋糕胚,非常亮眼。
“苗伯母,你真厉害,这个蛋糕胚做的刚刚好,还软乎乎的!”
魏宝儿拿着筷子戳了戳,蛋糕胚不断的晃动起来,似乎非常柔软。苗姜氏笑了笑,擦了擦手上的面粉,对魏宝儿道:“你娘现在在做饭呢,你说的那个奶油,我看了,说是要打蛋白,还是得手打,这得打成啥样子?”
“就是我们当时吃的时候,那个样子呀。”
魏宝儿笑嘻嘻的看着苗姜氏,丝毫没注意到苗姜氏脸上的为难。
“蛋清是透明的,那奶油是白色的,如果把蛋清弄成那样,得花多少时间啊?”
“管他多长时间呢,不然我们交替着来,反正菜都做好了,现在都在锅里。”
魏柳氏也从灶房走了出来,撸起袖子就准备和苗姜氏一起干。
苗姜氏打了几个鸡蛋,尝试着开始打发蛋清,很快,蛋清就开始冒泡泡,大小不一的浮在上面。
“看起来好像不难,这么一回儿就出泡沫了,应该没我想的那么困难。”
“那不一定,这还得多打打看看,不到最后一课,也不能妄下定论。”
说到这,魏柳氏也蓄势待发,活动了下自己的胳膊。
几分钟的高速打蛋,苗姜氏的胳膊很快就酸了,一脸痛苦的递给了魏柳氏。
“这个可是个辛苦活儿,不行就我来。”
魏老三站在一旁,笑呵呵的看着身前的两人。
“你就别添乱了,去给灶房加把柴火,里面都没柴了!”
魏老三翻了个白眼,虽然不太想,可还是照做。
两人轮流打了半个钟的蛋清,这才有了发白甚至起泡的迹象,但没持续多久,她们都不行了。“这胳膊就感觉不是自己的了,动也动不了,酸涩的不行!”
“我也不行了,没想到这么辛苦,这个奶油还真是不好搞。”
魏宝儿看他们现在累的气喘吁吁的样子,一时间有些担心,急急忙忙的走到一旁询问系统。
“神仙哥哥,你有没有能打奶油的东西呀?”
【电动打蛋器。】
“电动打蛋器?是用电来弄吗?”
【是的。】
魏宝儿一下子为难了。
现在的电,也很珍贵,家里一般都是油灯的。
可为了奶油,这么一点电,也必须得去花费了。“好,那就兑换一个电动打蛋器吧!”