第63章 出租屋已交房
蔡红芬和林子辉定下约定之后,就开始教他怎么做糖醋排骨。
“首先,把买回来的排骨用水洗干净,冷水下锅,加入八角、桂皮、香叶、姜片、料酒煮一下,开锅后煮5分钟。”
“然后,再把焯过水的排骨再次洗一下备用,锅中加油、白糖,小火炒糖色,炒至焦糖色。这里一定要掌握火候,千万不把糖炒过了,火候过了,做出来的排骨就会有苦味。”
“接着,下入排骨快速翻炒,待排骨均匀裹好糖色,加入生抽继续翻炒。之后再加料酒、开水大火烧开,加入盐、香醋调味。”
“最后,大火收汁,待汤汁浓稠再加点香醋提味。这样,这个糖醋排骨就做好了。”
“妈,你等我一下,我拿个本子和笔记一下。”说完,林子辉就跑回自己房间拿了纸笔出来,让蔡红芬再说一遍。
蔡红芬也挺好奇,自己家儿子啥时候对做菜这么用心了,不过她也没多想,就又给林子辉从头说了一遍。
林子辉也记得很认真,毕竟亲手给徐梦婷做一次糖醋排骨,可是前世时徐梦婷未完成的心愿之一。自己不仅要做,而且要做得很好吃,让徐梦婷吃了一次就想吃第二次那种。
等这两天,和李老师确认房子完全交给自己后,他就可以在租的房子里,开始尝试自己的糖醋排骨试验了。
吃完午饭,林子辉快速回到宿舍,那个记着糖醋排骨做法的本子,也一并带了过来。躺在宿舍的床上,他脑子里快速的过着做糖醋排骨的步骤,以及需要的原材料。
想了一会,他忽然想起,昨天忘了和李老师约定,什么时候能交房了。想到这,林子辉一跃而起,朝着教师宿舍那边跑去。
不一会,林子辉就跑到了李老师的房子前,先是敲了敲门,没人回应。又用力敲了几下,还是没人回应,林子辉就用昨天李老师给的钥匙,打开了房门。
房子里没人,在客厅的桌子上,用杯子压着一张白色的信纸,林子辉拿起来看了看。
“子辉同学,我今天上午已经坐车到省城去了,房子我就交给你了。希望你们能像约定的一样,好好珍惜我的房子,如果有什么事情需要和我商量,就打我昨天告诉你的电话。”
纸上是李老师写给自己的留言,就两句话,也就是说,从今天开始,这个房子就正式交给自己了。林子辉高兴得跳了起来,终于有自己的小基地了,先巡视一下再说。
房子的客厅很大,和自己记忆中的一样,只需要把茶几、电视柜和电视搬到一个房间里放着就可以了。沙发都不用动,打乒乓球打累了,还可以躺上面休息。
林子辉又去看了下厨房,厨具看起来都还挺新的,整个厨房都干干净净的,没有什么油污。不知道是李老师刚叫人清理过,还是她平时自己就经常清理。
厨具很齐全,自己只需要再买点碗筷和油盐酱醋就可以了。这样晚饭后,自己都可以买好食材,过来练习如何做糖醋排骨了。
看完厨房,林子辉又转了转卫生间,有热水器,以后锻炼完都可以来这边洗热水澡了,太舒服了。嗯,对了,梦婷也可以来这边单独洗澡,不用再去挤学校的澡堂了。
接着,林子辉又去看了看两间卧室,一间是主卧,比较大,1米8的大床,睡两三个人完全没问题,床垫很柔软,睡着很舒服。衣柜,书桌,镜子,一应俱全,自己只需要买点床上用品就可以在这睡了。
另外一间应该是次卧,要小一些,正好可以用来放客厅的东西,自己只需要有一间卧室就行了。再次回到客厅,阳光照进来,光线很充足,又不会太热,用来摆放乒乓球桌,真是太合适了。
再次感叹了一番后,林子辉锁好了房门,回到宿舍,和钱胖子和张德顺说了下房子已经租好了的事情。两人也很激动,吵着现在就要去看看,林子辉没让,马上就要上课了,说好吃完晚饭就一起去看,两人才作罢。
到时候,把两人叫去,把客厅的东西搬一下,就当给锻炼热身了。嗯,真不错,要论合理运用人力资源,还得是我子辉小郎君。
下午又有数学课,刘强还是一如既往的开朗、耐心,看来他原本的性格应该真就是这样的。那后来他性情大变,肯定是遭遇什么大的变故了,自己倒是可以多注意下,看能不能帮上点什么忙。
一下午很快就过去了,林子辉带着钱张二将,快速地吃完了晚饭,直奔出租屋而去。今天吃饭时没碰到徐梦婷她们,也省去了解释的麻烦,这乒乓球室可是给徐梦婷准备的惊喜。
3人进到屋来,林子辉带他们每个房间转了转,钱胖子和张德顺莫名的兴奋,以后这里就是他们的秘密基地了。
虽然不是他们租的房子,但只要他们想过来,给林子辉或徐梦婷说一声,拿了钥匙就可以过来。过来可以打乒乓球,可以看电视,可以洗热水澡,甚至还可以躺沙发上睡一觉。
试问,哪个高中生不想在自己的高中生涯里边,拥有这么一个秘密基地。前世的时候,林子辉想都没敢往这方面想,这一世,才开学4天而已,他就已经拥有了。
激动过后,3人合力把茶几和电视柜搬到了次卧里边,虽然这样次卧就有点挤了,但没关系,这件房间一般情况不住人。
电视搬到了主卧里面,之前林子辉就观察到,主卧里面也有有线电视接口,电视搬进来,放到书桌旁,插上线就可以看了。
林子辉把电视接好,试了下,能正常播放。钱胖子兴奋地调到电影频道,里面正在播李连杰演的少林寺,这是当年风靡全国的电影,3人都看得津津有味。
看了会电影,林子辉又带着两人把客厅打扫了一下,茶几和电视柜搬走后,地上遗留下许多灰,几人用拖把拖得干干净净的。
看了看窗明几净的客厅,阳光透进来,显得格外宽敞。这间出租屋,就像一个包着精美包装的礼物盒,静静地等着,它的女主人来拆开的一天。