第23章 药膳粥
苏杉杉没有去搭理光点,“人啊,要自食其力才可以,我做药膳粥所得的酬劳,那就是我自己付出辛苦劳动换来的,跟陆翊直接要钱的意义完全不一样。”
“笨笨笨!”
光点没有觉得苏杉杉说的对,觉得她以后一定会后悔。明明它有更好的方法让郭药师妥协。这人咋就不问呐。光点生气地飞走了。到时候苏杉杉来求它,它绝对要好好地为难她。嘿嘿嘿。光点飞得极快,一会儿就不见了踪影。她也没去挽留这家伙。没人在她耳边嘀嘀咕咕,还落了个清净。等苏杉杉回到厨房的时候,黑子已经把三种草药全部去根,然后把泥土全都洗干净了,分门别类地放在竹篮里。还有苏杉杉所需要的小米大米还有黄米,厨房里能找得到的所有的米都已经给她找了出来,并且淘洗好了。看到已经准备就绪的食材,苏杉杉满意地点点头,这下子可以直接熬粥了。她抬头问萧大叔,“厨房里有没有猪油?”
“猪油是什么?猪身上的肥肉,然后用火熬成的油?那还能吃吗?肥肉不都直接当菜烧掉了。”
萧大叔不太清楚猪油是什么。药膳粥好吃的秘诀在于用新鲜猪油文火慢熬。“正好,今儿个,给你们开个小灶。等熬好了猪油,猪油渣给你们当零嘴吃。”
苏杉杉从脑海里选择了最复杂,但猪油熬的最香的一种方法。她让萧大叔剔了一块猪肥肉出来,然后切成细细的小条,热锅熬制。随着时间一点点的过去,白花花的猪肥肉一点点地翻出油花,在滋啦滋啦声中,透明的猪油被一点点的熬了出来。厨房里猪油的香味飘散。黑子迫不及待地往锅里瞧去,“杉杉姐姐,我以前都不知道猪的肥肉能够变得这么香。”
“等下还会更香。这些小条的油全被熬出来后,剩下的渣渣就是猪油渣,用点盐一拌特别好吃。”
在黑子的望眼欲穿下,猪油终于熬好了。苏杉杉信守承诺,把锅底的猪油渣交给了黑子,“这归你和萧大叔。你们在厨房里忙活了这么半天,肯定也饿了。”
而在外头劈柴的杜豪撇了撇嘴,香味他老早就闻到了,一直在仔细关注厨房里的动静,果然熬出了好吃的都没有他的份。杜豪怒气冲冲地用柴刀劈柴,今天要不是大当家在,他才不会老老实实来干活。而听到外头的声音,苏杉杉才注意到,杜豪在外头。她小声的在黑子耳朵旁边说了一声,黑子听见后点了点头,捧着猪油渣往外头跑去。“杜豪,杉杉姐姐说,你劈柴辛苦了,给你吃猪油渣。”
杜豪倒没有想到苏杉杉会这么好心,他本来想有骨气的不吃的,但是又因为猪油渣实在是太香了,看着焦棕色的猪油渣,他咽了口口水,还是伸手抓起其中一块放进了嘴里。他一下子就爱上了这种味道!虽然他的胃已经被猪油俘获,但是他不会忘记苏杉杉这个恶毒的女人把他留在厨房里当杂役这件事情。杜豪边狠狠地吃猪油渣边想着怎么给苏杉杉下绊子。黑子在一旁看着杜豪吃的欢快,着急忙慌的跳脚,“我和萧大叔还没有吃,你少吃一点。”
他不屑地瞥了眼这小屁孩儿,用手猛力地打了一下他的脑袋。黑子整个人踉跄着往前走了一步。“小屁孩,你给我老实一点,不要打扰我想事情。”
要不是杉杉姐姐说给杜豪尝一尝猪油渣,他才不会来。他可不是好惹的!黑子愤愤地往杜豪的左脚脚面上奋力踩了一脚。杜豪惨叫一声。黑子冲他做了个鬼脸,捧着饭碗飞快地往厨房里头跑去。厨房里头,苏杉杉把所有的猪油渣都捞出来后就开始炒米了。她把整盘淘洗干净的米倒进香喷喷的猪油里头左右翻炒,然后再加入酱油和香葱等。在米炒的微微泛黄后,再次加入水,盖上锅盖静静地熬煮。“苏娘子,我之前还不知道熬粥之前得先用油炒。”
“用油炒之后会把米香充分散发。萧大叔,等你尝了出锅后的药膳粥,就知道了。”
苏杉杉把握着时间,看粥熬得差不多后,又把发酵过的草药放进粥里。这次盖上锅盖后,她用抹布仔细地把每一条锅盖和锅子间可能漏气的地方给堵住了。果然还是苏娘子比较有经验。萧大叔乐呵呵地烧火。这锅粥光是闻上去就觉得特别补身体。明明是素粥,却闻得像鸡汤。为了表达对郭药师的诚意,陆翊让金牙给他收拾出了空置很久的药房。可是郭药师醒来之后拒不合作,所以陆翊只能让两个弟兄们在房门外头看守着,以防有人把他救走或者他自己逃回去。药房里头,在郭药师面壁不语的时候,他就听到门外两个人喊道,“嫂子,你煮的什么东西好香,我们大老远就闻到从厨房里飘过来的香味了。”
“我熬了一大锅的药膳粥,特意熬来给弟兄们补身子的,你们跟九沟寨打仗辛苦了。”
“嫂子你对我们真好。可是我们现在要看着九沟寨的药师,不然可真想去尝尝。”
“是啊。你煮得这么香,要是去的晚了,肯定被那一群贪吃的家伙全都吃光了。”
“对,肯定连锅底都不给我们剩。”
苏杉杉用眼神示意自己端着的托盘,“我特地给你们带来了两碗,你们快尝一尝吧。”
托盘里除了一个小药盅之外,还有两碗已经盛好的药膳粥。“嫂子,没想到你过来给郭药师送粥,竟然还有我们的份。”
两个人喜出望外,在恭敬地开门后,高高兴兴地把自己的碗端起来喝。闻上去香,吃起来更香了!郭药师听见门开了,立马坐直,表现出一副宁死不屈的模样。“郭药师,你被请来这么久,是不是已经饿了?我刚好下厨熬了药膳粥,你快来尝一尝。”
郭药师从鼻子‘哼’了一声,对面是个女流之辈,他没有想过多的为难,“瓦当寨的待客之道可真是稀奇,竟然是先把人打晕了再请回来的”他在‘请’这个字上加重了语音。