第53章 烧烤大餐
苏重楼来的时候墨幽明正在后院做签子,三个孩子围在身边好奇的看着,苏重楼将东西交给苏婉后,就加入了削签子的队伍,签子不光要削尖还要打磨掉毛刺。
“这小东西,还挺有难度。”苏重楼没有墨幽明做的快,有些生气。
“听小婉说,可以定制铁签子,等哪天让铁匠做一些,也省的以后想吃费劲,这木头的只能用一次。”
“一次!你等着,我回去喊他们来,不能光让咱俩做,让他们来吃,镖局里也没事都让他们来干活。”
不等墨幽明拦住苏重楼就跑了出去,墨幽明笑着摇摇头,这个重楼。
不一会几个人就跑来了,听说有好吃的,干啥都愿意,一时间有削签子的有抛光的,还比着看谁做的好,速度倒是快了很多。
苏婉看到这些,莞尔一笑,这些男人凑在一起,永远都长不大。
有帮手在,苏婉也就不用怕忙不过来老了,苏母已经腌好了五花肉,苏婉将鱼开膛破肚腌好,有开始腌鸡翅,还特意给三个孩子做了奥尔良口味的,虽说不正宗,但她相信三小只一定会喜欢。
忙里抽闲,苏婉还熬了一锅酸梅汤,因为是自己家人喝,也很舍得放糖,酸甜的气息引来了三个孩子,也不围着他们看削签子了,都来讨要酸梅汤喝。
“玉明,给哥来一口。”苏重楼看到玉明端着小碗在喝什么,就开口讨要。
“重楼哥哥脸皮真厚,连小孩子的汤都要,嫂子说了现在还热着,不好喝,等凉了才好喝。”玉明也是护食的,他自己喝的啧啧作响,还让别人凉了再喝。苏重楼走过去,“没事,哥就热着喝就行。”说完拿过玉明手里的碗,一饮而尽,众人看到自家东家这样憋的脸直抽抽,这是他们东家吗?有点丢人呐。
玉明见碗见空,撇撇嘴要哭,“玉明,嫂子喊你。”启明的声音适时响起。
“二哥,重楼哥哥抢我的汤。”玉明告状。
“该 ,谁让你显摆。”小启明说完头也不回的走了,玉明撇着嘴去找嫂子了。
“这启明的性子太像你了。”苏重楼对墨幽明说。
“启明从小就心思深沉,也是我的疏忽照顾他,不过对玉明却是真的好,小婉来了以后启明也比之前好多了。”
“启明,一定要好好对小婉,否则我第一个不放过你。”苏重楼拍拍墨幽明的肩膀。
“用你说。”墨幽明白了苏重楼一眼。
“墨大哥。”苏婉在厨房喊墨幽明,墨幽明闻声很快走到厨房。
“跑的可真快。”身后的苏重楼笑着说。
“怎么了小婉?”
“墨大哥,这些肉腌制的差不多了,我需要你们帮我把它串起来,就这样,先放一块瘦的,再放一块肥的,一串放五块肉便好。”苏婉示范着。
“没问题,交给我吧。”墨幽明端了装肉的大盆出去,苏婉又拿了个空盆,可以装串好的羊肉串。
“辛苦各位兄弟了,嫂子保证今天这肉你们肯定爱吃,辛苦是值得的。”苏婉跟大家打着招呼。
“嫂子说笑了,嫂子才最辛苦。”
苏婉又回到厨房,做了几个凉菜,苏母煮了花生毛豆,里面放了花椒八角盐巴,闻起来很是好闻。
眼看着串的差不多了,苏婉将烧烤架拿出来,开脆就在后院里,木炭引燃,放上两把肉串,不多时,香味散发出来,闻的大家都无心干活了,太香了,从来没有闻过这个味道,羊肉串烤的滋滋作响,三个孩子更是哪都不去了,就站边上等着,玉明心想这第一份必须得抢到,决不能让重楼哥哥抢了。
两把肉串加一起差不多有三十串,快好的时候又撒些做好的调料,其中一把是特意给孩子的撒的是没有辣椒的。
三个孩子并没有着急吃,而是先分给了苏母几串,玉明又踮着脚喂苏婉,乐的苏婉不行,这孩子真是没白疼,咬了一口,太香了,这个时代的羊肉纯,烤出来的味道出奇的好。