第34章 开业

    转眼就是初八了，到了正式开业的日子，山子和大磊早早就过来帮忙，苏婉拿了糯米糍给他们吃。

    “嫂子，你手可真巧，我第一次见到这样的糕点。”

    “不嫌弃就常来，嫂子别的不会，就是做吃的还拿的出手。”苏婉笑盈盈的说。

    “那就先谢过嫂子了，嫂子我们现在干什么？”山子和大磊想帮忙，不知道该干什么。

    “那就辛苦你们帮我包这个糕点吧，前三天来吃饭的都送三块糕点，估计大多数人都会带走给自家孩子吃。”

    “是，嫂子想的周到。”

    这边两人包糕点，三个孩子也不闲着，把桌椅板凳擦的干干净净。

    苏婉和娘则是在准备中午的菜，今天第一天菜系不能太差，却也不能太好，省的大家以后说菜品质量下降。

    主食准备的是两样，一是二米饭，糙米和白米掺杂，当然是糙米多白米少，因为主食是不限量的。还有就是杂粮馒头，也是白面和杂面两掺，即使是两掺的也非常好了。

    菜的话准备的是八个菜，素菜有烧茄子，炝土豆丝，番茄炒蛋，肉菜有鱼香肉丝，宫保鸡丁，溜肝尖，糖醋里脊，猪肉炖粉条。

    提前找人看了时辰，快到时辰的时候就已经将鞭炮摆好，时辰到的时候，启明点燃了鞭炮，几个人捂着耳朵笑着看着，周围围满了看热闹的人，苏婉和苏母一起掀下牌匾上的红布，小婉饭馆几个字显露出来，金光闪闪的。

    苏婉拿出提前做好的糖沾花生，“各位街坊邻居，大哥大姐们，日后小女子就再见这讨生活了，还望各位多加照顾，小女子这厢先谢过了，这里有我自己做的小零嘴，不嫌弃的就尝尝。”

    伸手不打笑脸人，没有人会说难听话，都乐呵的抓了花生来吃，说些吉祥话，吃到嘴里发觉好吃，又厚着脸皮来要，苏婉也很大方，做了不少，周围的孩子都抢着要来吃，孩子们倒也懂事，吃完就跑去宣传了。

    放完鞭炮，吃完花生，围着的各位也就散开了，苏婉和娘开始准备食材，才可以提前一个多小时开始做，但是要提前切好菜，葱花蒜末也要提前准备好，特意定制了一批餐盘，类似于现代的餐盘，分成了四个格，分别的装菜，不会串味。

    苏婉定的价格是一荤两素是六文，两荤一素是八文，全要荤的是十文，主食管饱，汤品自取。也可以单独点餐，特意定制了几本菜谱，带图的那种。

    “一会儿人多了，你们就去后院知道吗？人多我们顾不上看你们，万一有不良居心的人，你们被抓走可就再也回不来了。”苏婉弯着腰对三小只说。

    “嫂子，你当我们是三岁小孩吗？”启明翻个白眼。

    苏婉满头黑线，额，你们虽然不是三岁小孩，但是你们才五岁好不好。

    又将店里面细细的整理一番，苏婉去后厨做菜了，不多时，各种香味扑面而来，煎鸡蛋的香味，炖肉的香味，还有酸甜的气息。

    山子和大磊没啥活儿在椅子上坐着，此刻闻着这香味只觉得口水直流，也没多饿，就是馋啊，真馋，太香了。

    “山子，大磊，你们带三个孩子先吃饭，一会儿忙了怕是吃不上饭。”苏婉端了一盘糖醋里脊和猪肉粉条出来。

    “嫂子，让孩子们吃吧，我们不饿。”虽说嘴馋的不行，可也不能表现出来。

    “客气啥，我跟我娘在屋里齿，你们在这吃吧，菜不够去屋里再取，嫂子没有时间招待你们，你们可别客气啊。”

    “行，嫂子，你们也去吃吧，不用了管我们。”既然嫂子都这么说了，那他们扭扭捏捏的也不像样。

    每人盛了满满一大碗饭，跟三个孩子狼吞虎咽起来，真香，这么多肉能挣钱吗？他们都有这想法，但其实怎么会不挣钱，自古买的没有卖的精就是这个道理。