第249章 打炉
人还是需要独处的时间放松一下自己，这不是偷懒，只是让紧绷的神经松弛稍许！
唐小纶想起了一本本书：
灵魂摆渡遇世一约：人生四不笑，不笑残疾人，不笑病痛的人，不笑穷的人，不笑农村人，谁也不知道每个人的明天会是什么样子？所以好好珍惜生命，加油！
候莹华也想通了，不是自己的就不是自己的，与其纠结着，不如放下，反正还没开始呢，不存在什么伤心不伤心了，喜欢一个人，不能在一起的话，那么有空了大家聚聚，做个朋友也是不错的。唐小纶这家伙人品不错还行，值得做个朋友。
于是候莹华就又上去抱住唐小纶说：“就抱一抱，仅仅就是抱一抱，你我不能成为恋人可惜了，不过也可以成为好朋友的嘛，是吧？”唐小纶也不愿意伤害她，：“长痛不如短痛，不过你要是还坚持，那也行，以后我给小妹子物色一个比我还好一万倍的好男人。”候莹华：“那说定了我的终身大事可就落在哥哥你身上了哦。你可以一定要给妹子物色物色哦。”
“好的，一定一定，咱们俩开始一块做饭吧，想搞几个凉菜”她们估计都饿了。”唐小纶催促道。“好啊我给你打下手，我做饭不行，刚好跟哥哥学习学习。”候莹华也释怀了。
遇到困难时不要抱怨，既然改变不了过去，那么就努力改变未来，改变不了现在，慢慢的铺垫，就改变以后的将来。
这会儿气氛一下子就凝固了，感觉俩人周围都已经冰封了。唐小纶打破这种尴尬的局面对候莹华说：“你累不累？不累的话帮我一块儿做凉菜吧，一会儿她们肯定要喝酒的，到了这里不喝酒是不行的。”候莹华怯怯的说：“我不会喝酒咋办啊？”唐小纶看着候莹华这小鸟依人的样子真让人心疼，让人尤不住的想去呵护呵护她。
只可惜自己已经有了孙彤嫣了，从现在起和以后再见了其他的美女了，也只好就看看得了，即便是遇到欣怡的女孩了，也只能是当做个花瓶欣赏欣赏得了，也仅仅是欣赏欣赏。
说话要算数，做事要有责任感。一个人只有担当起自己的责任，并履行承诺，才能够赢得别人的尊重和信任。
“没事！有我呢！一会儿有啥事我罩着你，谁敢欺负你，我收拾她们。”候莹华多少有点感动，就凭这句话这人没白认识。
候莹华：“哥哥你打算做啥凉菜。”赶紧转移话题要不太尴尬了要不。
唐小纶把活好的面，拉出来，一盆扯开搓成条状，这是要拉条子了，看着唐小纶在拉扯面，两头一顿拉开在返回再拉扯在返回，几下子就把扯面拉了一桌都是，在打上包谷面，为的是防止面条之间的粘连，这盆子好了，装盘放冷冻室先冻着。
再拉一盆面，这盆子面团揉开擀平，在铺叠成折叠状态，刀从一边切到另一边，然后拉开，这是一般软面，照样撒玉米粉打散上冷冻。
把刚才的冷冻的拉条子拿出来，抖掉玉米粉，切成长短差不多的，在装一次性塑料食用盒，放冰箱里存着，想吃了再拉出来吃。
再拉一盆，挫长粗条状，像香蕉一样粗细，一两尺长，擀成裤带面状态，撒玉米粉，装盘上冻。
再拉一盆，一样做这个裤带面状态，比裤带宽细度小一点，能有一个半宽度，但是厚度大一点，然后拿起一头，开始揪，一片一片的揪，旁边黑白牡丹姐看过来，很惊奇的看着唐小纶的手里的面和揪下来的面片，“这是揪面片啊。”是的是的，九点半，揪面片。
一会这个揪面片弄好了又开始了搓麻食。黑白牡丹姐和宫忆楠倩倩她们说这个我们来，都一个个跃跃欲试的样子，尤其是小倩倩，一扫刚才的不愉快跟个孩子一样的就要上手。先看看她们怎么搓麻食的，一连搓了几个都不行，唐小纶赶紧制止，算了算了你们这不行，你们这样不行的，赶紧停吧，还是我来吧，看着你们这样就让人熬煎。
唐小纶自己重新挫面，搓姬子，在做丁，然后找小倩倩，要来绑头发的皮筋，给拿了几双筷子，用皮筋绑好筷子，筷子五根平铺，然后拿着麻食姬子在筷子上一搓一个一搓一个，小倩倩拿起几个唐小纶搓好的麻食放在手心里，：“呀！呀！呀！你们快来看呐，这这这个麻食还带花纹的啊”几个美女一块过去围观看着。
“老唐啊老唐，没看出来啊你还是个面点大师呢啊，这谁以后要是嫁给了你，这可不愁吃的了，首先饿不着啊，是吧姐妹们。”几个大美女在那里起哄，把小美女听得，这可千万别找上自己啊，那可得多羞羞的问题啊。
面食差不多了，开始冰箱冻了装盒，塞了三个超大容量的冰箱加大的冷冻室，这以后宫忆楠可够吃一阵了。
她们开始下饺子，一群人轰轰然的下饺子去了，唐小纶这边和候莹华一起开始弄碗凉菜。
“我打算做几个凉菜，你看看冰箱里拿出来的都有啥，买回来的都有啥菜，梳理梳理，看看能整几个凉菜下酒的。”唐小纶让候莹华去整理菜品。候莹华不一会儿就分出来菜品，“哥，我看着至少能做两个凉菜吧，应该是可以的。”
这一两个凉菜哪里够啊小姑娘，可不得在整几个啊，这还用说，就让她们都就请好吧。
唐小纶看着她们那边还在包饺子，自己又钻进厨房间，噔噔噔整了九个凉菜，一会让倩倩来上桌，大圆桌中间摆一个糯米果脯拼盘。
周围摆着青椒红油松花皮蛋，松花皮蛋围绕中心的一撮青椒沫围圆了拼的，上面撒着芝麻，淋着红油，那一看叫一个香啊；
挨着摆着麻油炝锅莲菜，起锅烧油煸炒葱姜末干辣椒，干花椒备过油，把渣子避干净，倒入牛肉沫，煸炒上老抽提色，捞出备用，再把洁白如玉的莲藕切成薄片，再夹着肉沫，折叠起来的莲藕肉盒用牙签扎了固定，一个个得玛了好几十个，在起锅烧油，将莲藕肉盒下锅炸成金黄，捞出摆盘放入摆好黄瓜切的花边盘子里。
倒油换锅熬调好的藕粉汁，淋在莲藕肉盒上，让候莹华在每个莲藕肉盒上放一颗泡好的枸杞点缀，一道脆皮藕丝肉盒完成，让候莹华摆在大餐桌子上。
再来个热菜陕菜味道苞谷面搅团。这个菜在陕西省渭南市大荔县，有一道菜特别受群众欢迎，那就是吃起来酸、辣、香的苞谷面搅团。凉拌热吃都行。冬天来上一碗热搅团，美滋滋。
苞谷面搅团，原料：苞谷面、韭菜、白菜、红萝卜、豆腐等各种喜欢吃的配菜。
1首先将水烧开后，转至小火，一边往开水里均匀地撒苞谷面，一边搅拌，一直搅至冒大泡即可；
2将熬好的搅团盛入碗中晾凉备用；
3准备素臊子。起锅烧油，将各种配菜按照喜欢的口味炒熟，再倒入水烧开备用；
4将晾凉的搅团用勺子划开，放入炒好的臊子即可食用。特点：酸辣鲜香、驱寒暖胃。
咋样，在整个下酒的，酸辣土豆丝，土豆切片在改切丝，些许少油，油热下土豆丝，煸炒几下在下青红椒丝，做个色差，抄的差不多了淋点白醋提个味道，一道酸辣土豆丝完成。
买的坊上的腊牛肉，切片，摆盘，撒小米辣彩椒末淋上红油，一道红油牛肉完成。
买的川北凉粉，直接上桌即可。
提前在家炖煮好的肉皮，拿出来先把肉皮上的油脂油腻用刀刮去在煮，在刮在煮反反复复数次，最后在切成细条，把煮肉皮的汤水过滤掉杂质油脂，在和肉皮一块炖煮，大火收汁，装食用餐盒，然后冷却后放冰箱冷藏，再带过来，切成薄厚片，撒上各种彩色小米辣丁淋上自己做的秘制红油，一道红油皮冻好了。
再来一道我最喜欢的硬菜，剩余的青椒红椒各种椒，全部切碎扎碎，打两个鸡蛋，和椒沫混在一起，搅拌，椒多鸡蛋少，起锅烧油，少许油，油热下翻炒均匀，盛盘，这道青红彩椒抱抱辣子，是唐小纶最爱吃的一道菜。以前奶奶在世还经常做这个 还有老哇撒，现在吃不上奶奶的那个味道自己做的总是差那么点意思。
这下几个菜了？小美女候莹华在数着菜，一盘两盘三盘，，，，，，七盘八盘九盘，好家伙一共九盘啊。
糯米果脯拼盘，松花皮蛋，炝锅莲肉盒，陕西搅团，酸辣土豆丝，红油牛肉，川北凉粉，红油皮冻，青红彩椒抱抱辣子。
真是九盘菜，哈哈够了够了，够今晚喝酒了。这边蒸的差不多了，那边饺子也煮的差不多了。
大家准备入席，宫忆楠带着小倩倩，黑白牡丹姐，等等几位一起，一共八个人，围着桌子坐一圈。